Ang mga bunga niini nga kahoy adunay mga kabtangan sa pag-ayo ug usa ka tambal sa mga nasud sa habagatang silangan nga Asya. Mapuslanon kaayo sila, tingali mao kana ang hinungdan nga sila gigamit sa mga halad nga relihiyoso sa Budismo ngadto sa mga diyos. Ang dahon sa bayel, nga nagatubo tulo sa matag usa sa kuptanan, nga susama sa trident sa diyos nga Shiva, gigamit sa Shaivism aron maligo sa Shivalingam.
Mubo nga paghulagway
- Dapit sa ihalas nga pagtubo: Indochina, Pakistan, India.
- Ang gigikanan: Ang species sa genus Aegle sa pamilya nga Root.
- Porma sa kinabuhi: madunot nga kahoy nga adunay mga prutas.
- Prutas: oblong o lingin, lima hangtod kaluhaan ka sentimetro ang diyametro, dalag nga adunay usa ka light orange nga matam-is nga unod.
- Dahon: berde, upat hangtod napulo ka sentimetro ang gitas-on ug duha hangtod lima ka sentimetros ang gilapdon, nga nahimutang tulo sa usa ka petiole.
- Paggawas: dili makasabut, magpabilin kung diin ang uban nga mga tanum dili motubo.
Kumawas ang Bail
Ang piyansa dili gitanom sa Russia. Dinhi kini usahay makit-an sa mga greenhouse, conservatories ug taliwala sa mga sulud nga tanum sa mga amateur hardinero. Nagdako kini hangtod tulo ka metro ang gitas-on, dili hinungdan nga sa pagbiya, kinahanglan maayo ang suga ug regular nga pagpatubig.
Sa India, Malaysia, Indonesia ug uban pang mga nasud, kini nga kahoy gipatubo alang sa bunga. Kini mahimong moabot sa napulo ug duha ngadto sa napulog lima ka metros ang gitas-on. Ang mga dili maayong prutas mga berde nga adunay usa ka gahi nga crust, apan ang mga klase sa hinam-is nakit-an usab diin ang crust dili kaayo lisud. Kung hinog na ang bunga, kini pula nga kolor, gamay sama sa usa ka peras. Ang unod sa bunga nagpahinumdom sa mga rosas.
Sa sulod sa fetus adunay usa ka kinauyokan ug gikan sa walo hangtod kaluhaan nga trianggulo nga mga bahin nga adunay mga dingding nga orange, napuno sa usa ka light orange nga pasty pulp, tam-is nga lami nga adunay usa ka gamay nga astrtent aftertaste. Adunay mga kultibado sa piyansa, nga hapit wala’y binhi, nga wala’y hait nga makatilaw nga lami.
Ang mga bulak sa tabla berde-dilaw nga adunay daghang mga yellow stamens, nga namulak sa tibuuk nga gitas-on sa mga sanga. Nahuman nga mga bulak sa mga sagad nga hangtod sa pito ka piraso. Humot kaayo sila.
Ang mga liso sa bail sa pulp gipalusot, patag nga adunay mga buhok. Kung nagtanum ka mga liso, mahimo ka magtubo usa ka kahoy nga piyansa.
Paggamit Bail sa pagluto
Ang mga prutas gikaon bag-o o nalaya. Ang Bayel adunay ubang mga ngalan nga nagpaila sa mga dagway niini. Ang piyansa gitawag nga usa ka mansanas nga bato tungod sa labihan ka lisud nga kabhang sa prutas, nga mahimo ra nga mabungkag sa usa ka martilyo. Egg marmalade, salamat sa mga astringente nga naa sa prutas. Ang marmalade gihimo gikan sa bayel.
Ang lab-as nga prutas adunay daghang mga himsog nga sangkap ug bitamina. Sa mga nasud sa Habagatan-silangang Asya, nag-andam sila usa ka lamian nga ilimnon gikan sa mga hinog nga prutas nga gitawag og sharbat. Ang mga salads gihimo gikan sa malumo, gagmay nga dahon ug mga liso sa piyansa sa Thailand.
Ang makaayo nga kabtangan sa mga prutas
Alang sa mga katuyoan sa medisina, pareho ang hinog ug berde nga bunga sa bayel. Ang mga dili maayong prutas gigamit alang sa mga digestive disorder ug mga sakit sa tiyan ingon usa ka astringent, anti-makapahubag nga ahente nga makatabang sa diarrhea ug bisan dysentery. Ang tibu nga tibuuk, gigamit, ingon usa ka laxative, nagpalambo sa pagtunaw ug nagpukaw sa gana.
Ang piyansa sa pagtambal sa scurvy. Ang tsaa nga bitamina gihimo, nga usa ka maayo nga bugnaw nga tambal. Ang pulp sa fetus gigamit sa mga nasud sa South Asia imbis sa sabon alang sa paghugas, adunay paglimpyo ug pag-ayo nga epekto. Ang sangkap nga psoralen nga naa sa pulp nagpasiugda sa pagbag-o sa panit, adunay epekto sa terapyutik sa psoriasis ug gipanalipdan ang panit gikan sa sunburn.
