Pagkaon

Cottage Cheese cake nga adunay Whipped Cream

Whipped cream curd cake usa ka yano nga resipe sa homemade alang sa usa ka labi ka kaayo nga lami nga hinam-is nga hinimo gikan sa mga magamit nga produkto. Gitambagan ko ikaw nga maghimo usa ka cake sa bisperas sa pangilin aron ang cake mosuhop sa kaumog gikan sa curd cream. Niini nga kaso, mas maayo nga iadorno ang cake nga adunay whipped cream sa wala pa mag-alagad, tungod kay dili tanan nga mga krema magpabilin ang curvaceous sa tibuok gabii. Aron mahimo ang cream uban ang cottage cheese tender ug lush, pag-andam gikan sa mga produktong mahal nga gatas - ang keso nga keso 9% pataas, butter 82%, sour cream 30%. Biyai ang mga produkto sa cream sulod sa 30 minuto sa temperatura sa kwarto, ug dayon siguruha nga huptan ang nahuman nga cream sa ref sa tunga sa oras aron kini pag-ayo.

Cottage Cheese cake nga adunay Whipped Cream
  • Panahon sa pagluto: 1 ka oras
  • Mga Pag-alagad Alang sa sulud: 8

Whipped Cream Keso nga sangkap sa keso

Alang sa pagsulay

  • 250 g sa kefir;
  • 150 g asukal;
  • 2 ka itlog
  • 100 g mantikilya;
  • 300 g nga harina nga trigo;
  • 15 g sa ginger powder;
  • 5 g sa baking powder;
  • soda, asin.

Alang sa curd cream

  • 350 g tambok nga keso sa keso;
  • 120 g nga asukal nga may asukal;
  • 150 g mantikilya;
  • 5 g sa asukal nga vanilla;
  • 50 g sour cream.

Alang sa dekorasyon

  • 250 g cream alang sa paghaghol;
  • 50 g nga asukal nga may asukal;
  • bunga sa candied.

Usa ka pamaagi sa pag-andam sa usa ka curd cake nga adunay whipped cream

Ibubo ang lab-as nga kefir sa temperatura sa kwarto ngadto sa usa ka panaksan, ibubo 1 4 nga kutsarita nga gamay nga asin sa lamesa. Ibubo ang asukal sa kefir, isagol ang mga sangkap sa usa ka whisk aron ang asukar mas paspas nga matunaw.

Ibubo ang asin ug asukal sa kefir

Gub-a ang duha ka itlog sa manok sa usa ka panaksan, isagol usab ang mga sagol. Kini nga minasa mahimong maandam sa usa ka mixer gamit ang whisk nozzle ug pag-igo sa mga sagol.

Sa usa ka gamay nga kalayo, matunaw ang mantekilya sa usa ka saucepan, idugang sa mga sangkap nga likido, isagol ang tanan hangtod nga hapsay.

Pagsagol sa harina nga trigo sa baking powder ug linuto sa kalaha. Ablihi ang sagol sa usa ka panaksan nga adunay likido nga sangkap.

Pagdugang mga itlog Ibubo sa naandan nga kainit nga mantikilya Idugang ang harina ug linuto sa kalaha

Pagkahuman idugang namon ang ginger powder, nga maghatag usa ka minasa usa ka mainit, humot nga nota; mahimo ka usab makadugang 1/2 kutsarita nga cinnamon sa yuta.

Ang luya nga pulbos idugang sa lami sa minasa.

Kumuha sa usa ka mabaga, parehas nga minasa aron kini wala’y bugal. Pinaagi sa pagkamakanunayon, kini mahisama sa usa ka minasa alang sa mabaga nga pancake.

Lubricate ang porma nga adunay mantekilya ug isablig sa harina. Gibuklad namon ang minasa sa bisan sa usa ka layer.

Gibutang namon ang porma sa usa ka gabinete nga nagpainit hangtod sa 180 degrees. Naghugas kami usa ka sukaranan alang sa usa ka curd cake nga adunay whipped cream sulod sa 30 minuto.

Kumuha sa homogenous nga minasa Ibutang ang minasa sa porma Magaluto sa base sa 30 minuto

Naghimo kami og curd cream. Pagdakup sa mantikilya sa mixer, dugangi ang pulbos nga asukal sa gagmay nga mga bahin, ibubo ang asukal sa vanilla. Pagkahuman gibunalan ang sagol nga asukal-mantikilya nga adunay mashed cottage cheese ug sour cream. Ang andam nga cream gikuha sa ref sa 30 minuto.

Beat ang mantikilya, asukal nga icing, cottage cheese ug sour cream alang sa cream

Sa usa ka bug-os nga cooled cake, ipakaylap ang curd cream, pag-level kini sa usa ka spatula.

Ipakatap sa cream sa cake

Sunod, sundon ang cream nga adunay asukal nga icing hangtod ang mga bakas sa whisk tin-aw nga makita. Ibutang ang whipped cream sa cake.

Sa usa ka kakha naghimo kami mga pattern sa cream.

Ibutang ang whipped cream sa ibabaw sa cake

Ginadekorahan namon ang cake nga adunay tinadtad nga tinadtad nga mga prutas nga de kolor nga may kolor nga kolor ug gibutang kini sa ref aron matumog kini.

Pagdekorasyon sa cake nga prutas nga candied

Kini nga homemade curd cake nga adunay whipped cream labi ka lami nga kinahanglan nimo ipadayon ang imong kaugalingon aron dili ka mokaon niini sa usa nga molingkod. Pwerting gaun!