Ang abukado usa ka eksotiko nga prutas (alligator pear), nga dugay nang nahimo nga panguna nga sangkap sa daghang pinggan. Usa ka lugar sa kadungganan nga gisakup sa salad sa avocado, ang resipe nga yano, ug ang resulta makalipay kanimo sa usa ka kaayo nga lami.
Ang dapit nga natawhan niining dili kasagaran nga perlas nga prutas nga Mexico. Busa, dili katingad-an nga ang pinggan gikan niini bahin sa sangkap sa Mexico. Kasagaran, ang mga pinggan nga prutas ug utanon giandam gikan sa prutas.
Ang mga resipe sa Avocado salad kasagarang girekomenda nga pun-on ang pinggan nga adunay apog o lemon juice, nga nagpugong sa pulp gikan sa pag-oxidizing.
Ang peryutiko nga perasa sama sa peanut butter ug maayo ang pagkaon sa dagat, manok, kamatis, pepino. Gitanyag namon ang usa ka pagpili sa mga resipe alang sa paghimo sa mga avocado salads, nga adunay sulud ug labi ka lami ug lamian nga pinggan nga gibase sa mga peras alligator.
Uban sa shrimp ug cherry kamatis
Ang pinggan kaayo sinaw ug mahayag, hingpit alang sa ting-init. Ang mga udyong salad ug mga abus nga abukado nagdugang usa ka espesyal nga paghikap. Ang gipaila nga gidaghanon sa mga sangkap gidisenyo alang sa 6-8 nga mga servings.
Mga sangkap
- lemon juice gikan sa tunga sa bunga;
- gipanitan ug gilat-an nga udyong - 0.1 kg;
- suka 6% - 3 tbsp;
- bunga nga abukado - 0.35 kg;
- lana sa utanon;
- Ang mga kamatis sa Cherry (kung dili, mahimo nimo palitan ang 2 pcs nga ordinaryo) - 0.3 kg;
- asin;
- mga sibuyas - 0,1 kg;
- linuto o gilimpyohan nga tubig - 10 tbsp .;
- itom nga paminta, labi ka bag-o nga yuta.
Opsyonal, dugangi ang perehil o cilantro.
Paagi sa Pagluto:
- Pagpalot sa sibuyas ug tinadtad og maayo.
- Pag-andam sa marinade gikan sa tubig ug suka, gamay nga asin. Ibutang ang sibuyas sa marinade ug biyai ang 30 minuto.
- Hugasi ang mga kamatis ug putla kini.
- Hugasan ang abukado, kuhaa ang bato ug putlon ang gagmay nga mga cubes.
- Ibubo ang prutas gamit ang lemon juice.
- Sa usa ka panaksan sa salad, isagol ang tanan nga mga sangkap nga giandam (pre-marinate ang sibuyas). Pagdugang paminta ug asin sa pagtilaw.
- Ingon sa pagsinina pagkuha og lana sa utanon.
Exotic tuna
Ang paggamit sa de-latang pagkaon usa ka kanunay nga panghinabo sa paghimo sa mga obra sa culinary. Gitanyagan ka namon nga magluto usa ka salad nga adunay abukado ug tuna uban ang pagdugang sa pula nga beans ug mga utanon. Kini nga resipe gidisenyo alang sa 2 nga servings.
Mga sangkap
- pula nga beans - 0,06 kg;
- abukado - 1 bunga;
- pagsagol sa salad - 0,05 kg;
- kamatis - medium, 2 pcs .;
- tuna (de lata; isda nga lutoon sa kaugalingon nga duga niini) - 1 lata;
- presko nga pepino - 0,01 kg;
- sibuyas - 1 ulo.
Alang sa pagpa-refueling:
- ahos - 1 cloves;
- mustasa - 1 tsp;
- asin sa pagtilaw;
- granulated asukal - 0,5 tsp;
- suka nga grape - 1 hinam-is. l .;
- lana sa oliba - 50 g (kung wala mahimo mahimong mapulihan sa utanon).
Paagi sa Pagluto:
- Ang una nga lakang mao ang pagpabukal ang mga beans, kuhaon gikan sa tubig ug cool. Kung gusto, mahimo nimong ipuli ang mga lab-as nga beans sa mga de-lata. Mao nga ang mga butang moadto sa labing paspas. Hinumdomi nga maagas ang likido gikan sa lata.
- Hugasan ang mga abukado, panit ug guntinga ang gagmay nga mga hiwa.
- Hugasan ang mga pepino, putlon ang haba ug putlon ang matag hiwa sa tunga nga lingin.
- Guntinga ang gipanitan nga sibuyas sa tunga nga singsing o singsing.
- Hugasan ug hugasan ang kamatis
- Sa usa ka panaksan sa salad ibutang ang usa ka mix sa salad, ug sa ibabaw - mga kamatis.
- Ang sunod nga mga layer mao ang mga pepino, tunga nga sibuyas nga singsing, andam beans, abukado nga mga hiwa ug parehas nga gipanghatag nga mga piraso sa tuna.
- Alang sa pagsul-ob, isagol ang mga sangkap nga gilaraw alang niini (ang ahos kinahanglan nga ipasa pinaagi sa usa ka prensa), isagol og maayo ug ibubo ang salad nga parehas.
Buut sa Pear Cucumber
Ang salad nga adunay abukado ug pipino dali kaayo nga mag-andam ug mahimong ibutang sa lamesa sa holiday nga adunay pagsalig.
Mga sangkap
- pipino - 1 pc;
- sibuyas - 1 ulo;
- Avocado - 1 ka bunga.
Alang sa pagpa-refueling:
- lemon juice - 2 tbsp. l;
- tubig - 2 tbsp. l;
- perehil - 2-4 nga mga sanga;
- sour cream - 2 tbsp. l;
- ubos nga tambok nga mayonesa - 0,08 kg.
Paagi sa Pagluto:
- Alang sa pagsul-ob, hugasi ang perehil sa ilawom sa nagaagay nga tubig, uga sa usa ka tualya ug maayong pagkabuhat.
- Isagol ang sour cream nga adunay ubos nga tambok nga mayonesa, tubig ug duga sa lemon. Ibubo ang perehil gamit ang resulta nga sour cream ug lemon nga likido, pukawon ug pabugnawon ang 10 minuto.
- Hugasan ang pepino, guntinga ang tunga sa singsing. Buhata ang sama sa mga sibuyas.
- Panituka ang panit sa abukado, kuhaa ang bato. Dice.
- Ibalhin ang giandam nga mga utanon sa usa ka panaksan sa salad, isagol ug idugang ang pagsinina.
Ang piniritong hipon nga adunay ahos mahimong ihawon sa salad.
Spice Tomato ug Avocado
Kini nga tingtugnaw sa nataran ug gusto nimo usa ka butang nga lami? Pag-aghat sa imong kaugalingon sa usa ka abokado ug salad sa kamatis. Maayo alang sa bugnaw nga mga pores!
Mga sangkap
- lemon - tunga sa bunga;
- mga sibuyas sa salad - tunga sa ulo;
- yuta itom nga paminta;
- Provencal utanon sa uga nga porma - aron makatilaw;
- abukado - 1 bunga;
- Mga kamatis sa Cherry - 5-6 ka mga PC;
- baga nga asin sa dagat - aron makatilaw;
- lana sa oliba - 2-3 nga kutsara
Paagi sa Pagluto:
- Bahina ang abukado sa katunga, panit ug kuhaa ang bato.
- Guntinga ang bunga sa mga hiwa.
- Hugasan ang mga kamatis ug putla ang matag prutas sa tunga. Sa wala nga ingon nga mga kamatis, mahimo nimong makuha ang ordinaryo, apan gamay nga prutas ug putlon kini.
- Pagpalot sa sibuyas ug guntinga ang tunga sa singsing.
- Ibutang ang tanan nga mga sangkap sa usa ka panaksan sa salad, ibubo sa lemon, isablig ang sili sa yuta, mga panakot, asin ug panahon uban ang lana sa oliba.
Puno sa manok nga adunay abukado ug mga utanon
Gipalabi ang neyutral nga mga lami? Unya siguradong gusto nimo ang usa ka salad nga adunay abukado ug manok, diin wala’y nagpatigbabaw nga mga produkto.
Mga sangkap
- yellow bell pepper - tunga sa bunga;
- pula nga sibuyas - 1 medium-siam nga ulo;
- pipino - 1 pc;
- linuto nga patatas - 0.15 kg o 3 pcs;
- mayonesa - 0.1-0.12 kg;
- yuta itom nga paminta;
- lettuce - pipila ka mga piraso;
- asin sa pagtilaw;
- abukado - 1 bunga;
- Nagabukalan nga fillet sa manok - 0.15 kg.
Paagi sa Pagluto:
- Kuhaa ang panit gikan sa abukado, kuhaa ang bato, ug putlon ang unod.
- Panituka ang sibuyas, panitan ang panit gikan sa pepino ug guntinga ang tanan ngadto sa nipis nga mga bilog.
- Panit patatas tubers ug sili ug giputol sa mga cubes.
- Ang salad nga ihapak sa mga kamot sa gagmay nga hiwa.
- Guntinga ang fillet ngadto sa mga cubes.
- Pagbalhin mga produkto sa usa ka panaksan sa salad, panahon sa mayonesa, pagdugang paminta ug asin ug isagol.
Alligator pear nga adunay mga crab sticks
Ang mga salad sa mayonnaise giisip nga bug-at. Apan wala magamit kini sa avocado salad ug crab sticks. Ug ang kombinasyon sa mga produkto naghatag usa ka dili kasagaran nga lami nga dili ibilin bisan kinsa nga walay pagtagad.
Mga sangkap
- mga pinuga nga kasag nga sungkod - 0.2 kg;
- mayonesa - aron makatilaw;
- pepino - 2 ka mga PC. gamay;
- mga gulay - aron makatilaw;
- gamut celery - 0,05-0.1 kg (kapilian);
- Avocado - 1 ka bunga.
Paagi sa Pagluto:
- Hugasi ang mga pepino nga maayo ug putlon ang mga cubes.
- Hugasi ang mga berde ilalom sa nagaagay nga tubig ug maayong pagkabuhat.
- Hugasan ang abukado, maghimo usa ka paghiwa sa bukog, bahinon sa duha nga mga haligi ug buhata ang bato.
- Dice ang pulp.
- Isablig ang abukado gamit ang lemon juice aron ang prutas dili ma-oxidize.
- Dice mga kasagbutan nga sticks.
- Ibalhin ang tanan nga mga sangkap sa panaksan sa salad.
- Kung imong idugang ang kintsay sa salad, nan kini maayong pagkabuhat nga pino.
- Asin ug panahon ang salad diha-diha dayon sa dili pa magserbisyo.
Sama sa imong nakita, ang mga resipe sa avocado simple kaayo. Dugang pa, sila adunay sulud nga barato nga mga produkto alang sa tanan. Pag-aghat sa imong kaugalingon ug pagluto sa usa ka exotic salad alang sa panihapon. Tumoo ka kanako, dili nimo mapahawa ang imong kaugalingon gikan kaniya!
