Nagtubo nga mga liso sa caraway gikan sa mga liso Nagtanum ug nag-atiman sa bukag nga Mapuslan nga kabtangan sa mga liso nga caraway

Ang matag tagbalay nahibal-an nga ang caraway usa ka kinahanglanon nga humot nga pahumot nga naghatag mga pinggan nga dili managsama nga landong sa lami. Ang mga batan-ong utanon ug mga ugat sa caraway gidugang sa mga salad, mga pinggan sa kilid, sabaw. Ang mga liso gigamit nga tibuuk o yuta, ang lana sa kumin gigamit usab sa pagluto (alang sa pagkalasa). Ang Cumin maayo kaayo alang sa mga pinggan sa karne (maayo kaayo kini sa nating kordero), gigamit kini sa pag-andam sa mga sabaw, sarsa, pie, keso, gigamit kini sa lami nga mga produkto sa panadero (labi na itom nga tinapay), ug sa paghimo sa alkoholikong ilimnon.

Sa India, ang caraway usa ka hinungdan nga bahin sa kari. Ang mga Circassian nanaggaling lugas aron makakuha og harina nga giluto sa tinapay.

Aron makakuha mga panakot, ang ordinaryong mga liso sa caraway gipatubo (lat. Crum carvi) - usa ka tanum nga biennial sa pamilyang Umbrella. Sa ihalas nga, giapod-apod sa tibuuk nga Europe, sa klima sa init sa Asya, nga nakit-an sa mga subtropiko sa Pakistan ug India. Sa teritoryo sa Russia natural nga kini nagpuyo sa mga hut-ong sa kalasangan, mga lugar sa kalasangan sa bahin sa Uropa, sa Caucasus, sa Western ug Eastern Siberia. Gihigugma ug mahal kaayo ang Caraway nga kini gipunting bisan diin. Ang ikaduha nga nabantog nga ngalan sa tanum nga anise.

Ang kultura us aka hinay-hinay: sa una nga tuig sa pagtubo, ang usa ka rhizome nga porma nga adunay usa ka rosette sa mga dahon (ingon usa ka tumoy sa mga karot), ug ang pagpamulak nahitabo sa ikaduha nga tuig sa pagtubo. Ang us aka tul-id nga mga tukog nga pagkab-ot sa gitas-on nga 1 m. Ang mga dahon nga adunay dahon nga ovate, nga naputol nga gibulag, moabot sa gitas-on nga 20 cm, usa ka gilapdon nga 10 cm. Ang mga bulak gamay, puti o pinkish, magtapok sa mga tumoy sa mga saha sa usa ka payong inflorescence. Ang bunga anaa sa porma sa usa ka oblong oblate oviparriage nga mga 3 mm ang gitas-on.

Ang mga liso sa caraway nagyelo-yelo, hingpit nga wala’y sapaw, bisan sa mga ting-ulan nga adunay gamay nga niyebe. Ang pagtubo sa mga liso sa caraway dili lisud. Kini igo aron matun-an ang pipila ka mga bahin, nan sigurado ang usa ka malampuson nga resulta.

Nagtubo nga laraw sa Caraway

Pag-apila sa pagtatanum sa kumin ug utanon nga pag-atiman sa bukas nga yuta

Aron matubo ang caraway, pagkuha usa ka maayong lugar nga maayo. Kung gitanom sa landong, ang rate sa pagtubo mahimo’g hinay, sa ikaduha nga tuig sa kinabuhi, ang mga liso sa caraway dili gyud mamulak - labi ka maayo, mahimo’g ang bunga sa ikatulo nga tuig sa tanum. Ayaw pagtanum sa mga kapatagan ug mga pagbaha sa mga lugar, ang mga liso sa caraway dili gusto sa pag-stagnation sa umog sa mga gamot, ug sa usa ka suod nga pagkahuman sa tubig sa yuta kinahanglan nimo nga magtukod usa ka taas nga higdaanan.

Ang yuta kinahanglan nga mahaw-as, sandy ug mabungahon nga mga yuta hingpit.

Alang sa pag-ugmad sa industriya, ang mga liso sa caraway girekomenda nga ipugas pagkahuman sa mga lugas, legumes, mga tanum sa tingtugnaw. Sa tuig sa pagpamunga, ang anise nagpagawas sa umahan sa sayo ug, sa baylo, magsilbing usa ka maayo kaayo nga pasiuna sa kini nga mga tanum.

Sa tanaman, dili girekomenda nga itanum ang mga liso sa caraway pagkahuman sa mga igsoon sa pamilya (perehil, dill, kintsay, karot, haras), apan kini angay ingon mga silingan. Hingpit nga kaangay sa mga liso sa caraway nga adunay mga pepino, kamatis, legume. Ang angay nga pasiuna mao ang mga kamatis, repolyo, patatas, sibuyas, zucchini.

Pagpangandam sa site

Ang pag-andam sa site labing maayo nga nahimo sa tingdagdag. Ang yuta gikalot hangtod sa giladmon sa 25-30 cm, gitangtang ang mga sagbot nga sagbot ug mga salin sa miaging kultura. Ang site kinahanglan nga gipabug-atan: ilalum sa pagkalot, pagdugang 5 g nga potassium salt, 10 g nga superphosphate, 15 g nga ammonium nitrate. Kung ang yuta maubos, ilalom sa pagkalot, pagdugang 4-5 kg ​​sa humus o pag-compost. Ang mga proporsyon sa patubas gipakita sa 1 m² nga lugar.

Pagpugas mga petsa

Ang mga liso sa caraway dili hinungdan sa kainit. Ang mga liso magsugod nga moturok na sa temperatura nga 8 ° C, ug alang sa malampuson nga pagtubo ug pag-uswag sa temperatura nga labing menos 20 ° C gikinahanglan.

Ang cumin mahimong mapugas dayon sa bukas nga yuta. Kasagaran nga gipugas sa tingpamulak (ikaduha nga katunga sa Abril), ang pagpugas sa tingtugnaw dili na kanunay buhaton (ang pagpugas gidala sa katapusan sa Oktubre).

Pagpakaaron-ingnon nga binhi

Litrato sa mga liso sa Caraway

Alang sa pagpugas, ang mga liso sa caraway gipalit sa usa ka tindahan sa bulak o parmasya.

Sila dato sa mga lana, nga nagpugong sa ilang pagturok.

Ang pagproseso sa binhi naglangkob sa daghang mga yugto:

1. Soaking sa mainit nga tubig

Ibalot ang mga liso sa usa ka piraso sa tela nga gapas, ihak sa bugkos ang usa ka elastic band ug ibutang sa mainit nga tubig sulod sa 3-5 ka oras.

2. Disimpeksyon

Ingon usa ka lakang sa paglikay batok sa sakit ug mga peste, ang mga liso kinahanglan madaut. Paghupot sa potassium permanganate solution sulod sa 20 minuto, dayon hugasi sa nagaagay nga tubig ug uga sa usa ka kahimtang nga flowability.

3. Pagtambal sa Pagtubo sa Pagtubo

Kini nga sukod dili mandatory, apan nagakahitabo. Ang mga liso nahumod sa usa ka solusyon sa pagpadasig sa pagtubo sulod sa 12 ka oras (dali sa gabii). Unya mamala sa usa ka kahimtang sa flowability ug magpadayon sa pagpugas.

Ang pagpugas sa mga liso sa caraway sa bukas nga yuta

Pagtanum sa Caraway sa bukas nga litrato sa yuta

Sa nawong sa yuta, paghimo mga grooves nga adunay giladmon nga 2-2,5 cm, sa taliwala nila magpadayon ang gilay-on nga 35-45 cm. Itapik ang tubig sa mga grooves ug ipaubos kini. Ibutang ang mga liso sa layo nga 5-7 cm gikan sa usag usa. Pagsira sa mga tanum sa usa ka rake. Sa diha nga ang pagpugas sa wala pa ang tingtugnaw, mulch ang mga tanum nga adunay pit.

• Ang mga liso sa caraway gipugas sa doble nga laray (ribbons) sumala sa pamaagi nga 25x7. Sa parehas nga oras, ipadayon ang gilay-on nga 40 cm tali sa mga teyp.
• Mahimo nimo mapugngan ang gilay-on nga 20 cm tali sa mga linya, apan ipadayon ang tunga nga metro nga distansya tali sa mga teyp.
• Ang ikatulo nga pamaagi: sa taliwala sa mga linya nga 30 cm, sa taliwala sa mga teyp 45 cm. Kung ang yuta malawos, mas maayo nga gamiton ang ikatulo nga pamaagi, samtang ang mga binhi nga hapit sa usa ka giladmon sa 1.5 cm.

Ang una nga mga saha makita human sa 15-20 ka adlaw. Nipis, nagbilin usa ka gintang nga 25 cm sa taliwala sa mga indibidwal nga tanum.

Pag-atiman sa caraway sa una nga tuig sa pagtubo

Ang mga batan-ong sprout sa una nga tuig sa tanum kinahanglan nga hatagan pag-ayo nga pagtagad.

Paghatag kasarangan nga pagpatubig, pagmentinar sa nawong sa yuta nga kanunay sa usa ka gamay nga basa nga kahimtang. Ang sagbot sa mga higdaanan sa usa ka angay nga panahon, tungod kay ang mga sagbot nga sagbot dali nga "clog" anise sprout. Ang sagbot nga "limpyo" hangtod nga ang mga dahon hingpit nga magtapos. Aron masiguro ang pag-access sa oxygen sa sistema sa ugat, gikinahanglan nga kanunay nga pag-undang ang yuta sa mga agianan, ayaw tugoti ang hitsura sa usa ka crust.

Sa una nga tuig sa pagtubo, ang mga pagtanum sa mga liso sa caraway gipakaon sa makaduha. Ang una nga pagpakaon gipahigayon pagkahuman sa 1 nga bulan sa pagtubo, ang ikaduha - sa katapusan sa nagtubo nga panahon. Alang sa 1 m², kinahanglan nimo ang 15 g nga potassium salt ug 5 g nga superphosphate. Ibutang ang abono sa butil nga porma ilawom sa lawom nga pag-ayo.

Pagkasunod tuig, ang kumin gipakaon sa nitroheno sa wala pa mamulak - 12 g nga ammonium nitrate matag m ?.

Pag-atiman sa Hingkod

Giunsa ang pag-atiman sa mga liso sa caraway sa bukas nga yuta

Gikan sa ikaduha nga tuig sa pagtubo, ang pag-atiman labi ka gipasayon.

Sa una nga tingpamulak, abono: 12 g sa ammonium nitrate matag 1 m². Ang tubig sa panahon sa punoan ug pagpamulak sa matag karon ug unya, dili tugutan ang pag-overmoistening sa yuta. Pana-basa ang yuta sa taliwala sa mga laray.

Caraway nga tingtugnaw

Malampuson nga gitugotan sa Cumin ang pagtulo sa temperatura hangtod sa -25 ° C. Wala siya magkinahanglan nga kapasilongan alang sa tingtugnaw.

Pag-ani

Kung ang mga ubos nga dahon magsugod sa pagkalaya, mahimo ka magsugod sa pag-ani. Ang pagdako sa mga binhi dili managsama, mao nga nagsugod sila sa pagkolekta sa usa ka kahimtang sa pagkahinog sa waks (kung ang bulok sa payong mahimong brown. Guntinga ang mga lindog sa bulak sa gitas-on nga mga 5 cm sa ibabaw sa nawong sa yuta, sila medyo higpit, kinahanglan nga mogamit ka usa ka pruner o usa ka mahait nga kutsilyo.

Guntinga ang mga oras sa buntag o gabii, tungod kay sa maadlaw, ubos sa impluwensya sa kainit, ang hinungdanon nga hinungdanon nga lana nagpahawa sa intensively. Ipundok ang mga tukon sa usa ka bugkos ug ibitay sa mga payong aron malaya kini (ibutang ang usa ka dyaryo o panapton sa ilalum nila aron dili mawala ang mga nahugno nga mga liso). Pagkahuman sa 7-10 ka adlaw, nahinog na ang mga bunga. Thresh payong, limpyohan ang mga liso sa mga basura ug ibutang kini sa mga bag nga panapton.

Mga sakit ug peste

Ang powdery mildew mao ang pinakadako nga katalagman sa mga sakit alang sa pagtanum sa mga liso sa caraway. Ang paputi nga plawta nga plaka paspas nga mikaylap sa mga tukog ug dahon. Ang pagkawala sa sakit mahitabo sa mamasa nga panahon nga adunay kalit nga mga pagbag-o sa temperatura.

Ang uban pang mga sakit sa fungal (itom nga pagkadunot, phomosis, spotting) makita dili kaayo kanunay.

Ang mga lakang sa paglikay naglakip sa pre-disinfection sa mga binhi, rotation sa ani, husto nga pag-atiman, ug paglimpyo sa mga basura sa tanum. Sa kaso sa sakit, pagtambal sa mga planting nga adunay pagpangandam sa fungicidal.

Ang caraway panagsa ra nga nadaot sa mga peste. Makadaot alang sa tanum: caraway mite, payong nga ulod, payong ug adunay mga giwang nga mga bug, wireworm. Kung nagtubo lang ang mga liso sa caraway aron makuha ang mga liso, gitugutan nga mogamit sa pagpangandam agrochemical (Karbofos, Fitoverm, Spark bio) aron makontrol ang peste. May kalabotan sa mga liso sa caraway nga gipatubo alang sa mga gulay, kinahanglan nga gamiton ang natural nga mga pagpangandam. Pagtratar sa mga planting nga adunay pagpuga sa ahos, panyawan o mga tumoy sa patatas.

Ang mga nag-ayo nga kabtangan sa mga liso sa caraway

Ang mga pag-ayo nga kabtangan sa litrato sa tanom nga caraway

Ang medikal nga hilaw nga materyal mao ang bunga (mga liso) sa kasagarang mga liso sa caraway.

Ang hinungdanon nga lana gigamit alang sa aromatization sa mga tambal, ang lana mismo usa ka antiseptic ug anthelmintic.

Mga liso sa Caraway gigamit sa opisyal nga tambal sa daghang mga nasud (Bulgaria, Romania, Switzerland, Sweden, Austria, Finland, USA, Norway). Ang cumin gigamit alang sa constipation, atony intestinal, ingon usa ka carminative, antimicrobial ahente, aron mapaayo ang sistema sa digestive. Ang mga liso bahin sa mga bayad sa choleretic. Sa kombinasyon sa uban nga mga tanum, ang caraway gigamit sa pagtambal sa hepatitis, mga sakit sa cardiovascular system, nagpalambo sa lactation, ingon usa ka sedative.

Ang Cumin dugay nga gigamit sa tradisyonal nga medisina. Caraway Tea makatabang sa pagpalambo sa gana sa pagkaon, gidugangan ang kinatibuk-ang tono ug pasundayag sa lawas. Alang sa labad sa ulo, pulmonya ug bronchitis, mga sakit sa gallbladder, sakit sa tinai, usa ka pagbuto gikuha.

Sa beterinaryo nga tambal, ang cumin gigamit alang sa panghinaot, colitis. Gipugas kini sa clover, nga gilaraw aron pakan-on ang lab-as nga berde nga misa sa kahayupan. Alang sa "feathered" caraway nga mga binhi makahilo.