Naghunahuna kung unsa ang magluto alang sa panihapon? Naghalad ako usa ka dali ug dili komplikado nga bersyon sa ikaduha nga pinggan - ang mga dughan sa manok nga giluto sa mga utanon. Ang resipe yano, lamian ug daghag gamit: ang hugpong sa mga produkto mahimong magkalainlain, matag higayon nga moabut mga bag-ong kombinasyon. Pananglitan, sa kini nga oras giluto namon ang manok nga adunay broccoli, sweet pepper ug zucchini. Mahimo nimo mapili ang bisan unsang us aka klase nga utanon ug pagluto sa dughan nga adunay cauliflower, zucchini, bell pepper, patatas. O bisan sa kalabasa o mansanas!
Mga Breast sa Manok nga Nagluto sa Mga UtanonApan ang paghiusa sa lainlaing mga klase sa mga utanon labi ka labi ka makapaikag: mga emerald broccoli inflorescences, iskarlata nga piraso sa matam-is nga paminta, orange nga mga cubes nga kalabasa makahimo og usa ka katingad-an nga kolor nga kolor sa mga bulak ug panlasa. Ang matag usa makapili sa kilalang pinggan nga gusto nila alang sa usa ka ad-ad nga lutong manok. Kung gusto nimo ang usa ka butang nga labi nga makatagbaw ug masinati - girekomenda nako ang pagdugang patatas. Ang mga pre-pig lang nga patatas nga patatas hangtod sa tunga nga lutoon, tungod kay kini nagluto labi ka labi sa malumo nga mga utanon.
- Panahon sa pagluto: 1 ka oras
- Mga Pag-alagad: 6
Mga sangkap alang sa mga manok sa manok nga giluto sa mga utanon:
- 2 nga dughan sa manok (halves);
- 1 medium inflorescence sa broccoli;
- 1 zucchini;
- 1-2 kampanilya nga sili;
- Asin, yuta nga itom nga paminta aron makatilaw, imong pinalabi nga mga panakot;
- Lana sa utanon - 0,5 tbsp. l .;
- Sour cream - 2 tbsp. l .;
- Lab-as nga mga utanon.
Mga sangkap alang sa Pagluto Baked Chicken Breast nga adunay mga UtanonAng broccoli mahimong pulihan sa cauliflower o gisagol kini.
Pagpili usa ka zucchini bata, nga adunay usa ka nipis nga panit ug gamay nga liso. Ang mga lainlaing kolor nga sili mas maayo nga gisulud: nga adunay pula, berde, dalag nga mga gintang, ang pinggan makita nga mas nindot.
Alang sa mga panakot, gigamit nako ang Himalayan salt, ground black pepper, paprika, turmeric ug uga nga basil. Mahimo ka makapili sa ubang mga panakot nga gusto nimo.
Ang pagluto sa manok nga giluto sa mga utanon:
Rinse ang mga dughan sa manok, uga sa mga tualya sa papel ug mag-marinate sa mga panakot. Gisagol namon ang asin, paminta, uga nga tanum nga utanon ug uban pang mga panimpla (gibilin namon ang bahin aron isablig sila sa mga utanon), ug ipahid kini nga sagol nga adunay mga dughan sa tanan nga kilid. Biyai sa temperatura sa kwarto alang sa tunga sa oras o oras (o sa ref - sa gabii).
Pagmansahan sa dughan sa manokPag-andam sa mga utanon: paghugas ug pagtusok sa mga sili ug liso, guntinga ang mga giwang.
Hugasi ang zucchini ug guntinga ang mga lingin o halwa sa mga lingin. Ang panit, kung manipis, dili mahimong mahinlo.
Pagpuga mga utanonGihimo namon ang mga brokoli sa gagmay nga mga inflorescences.
Pabukalan ang broccoliPabukalan ang gamay nga repolyo, aron kini humok sa nahuman nga pinggan. Gipaubos namon ang mga inflorescences sa usa ka kolon nga adunay Nagabukal nga asin nga tubig sa sulod sa 2-3 ka minuto, wala na: kung sobra ka mubu, ang malumo nga brokuli mahugno. Ug kung dili ka magbukal dugay, kini magpadayon sa istruktura ug katingalahan nga kolor nga berde nga berde.
Ihulog ang gilat-an nga broccoli sa usa ka colanderGisalikway namon ang repolyo sa usa ka colander aron bas-an ang tubig.
Ang linuto sa kalaha mao ang angay nga baso o seramik, nga hinimo sa foil o usa ka ordinaryong cast-iron frying pan.
Ibutang ang mga utanon sa usa ka linuto sa kalahaTungod sa pag-greased sa ilawom sa hulmahan nga adunay lana sa utanon, gipalapnay namon ang mga brokoli, paminta, zucchini. Hinay nga asin, isablig sa mga pahumot.
Mikaylap ang mga pick nga dughan sa manok sa mga utanonGibuklad namon ang mga dughan sa ibabaw sa daghang mga gulay, nga naningkamot nga masiguro nga ang karne nagatabon sa mga utanon. Aron nga ang mga dughan mas dali nga magaluto, labi ka labi ka malumo, ug ang ilang lugar igo na aron ma-close ang porma, mahimo nimong mabunalan og gamay ang fillet. Ug alang sa labi ka daghan nga juiciness, grasa ang fillet nga adunay sour cream.
Grasa nga dughan sa manok nga adunay sour creamMahimo nimong lutoon ang duha ug ablihan. Kung dili nimo tabonan ang porma, ang karne labi ka maasal, apan uga. Kung lutoon sa ilawom sa usa ka takup, ang pinggan mahimong sulud sa pagdiyeta, sama sa steamed, ug ang mga dughan sa manok mahimong juicier. Imbis sa usa ka paglabaw, mahimo nimo tabonan ang agup-op sa usa ka sheet sa foil. Ug kung gusto nimo ang karne nga adunay brown nga kahinam, kuhaa ang foil lima ka minuto sa wala pa andam, ug dugangi ang kainit. Mahimo nimo nga i-on ang grill o top heat kung ang imong oven gisangkapan kanila.
Pag-undang sa linuto sa kalaha nga adunay mga utanon ug foil sa manok, ug ibutang sa hudnoNagaluto kami mga utanon sa ilawom sa manok nga fillet sa 180 * C sa mga 30-35 minuto, hangtod nga ang mga suso humok - aron susihon, pag-ayo nga sulayan ang karne nga adunay tumoy sa kutsilyo.
Mga Breast sa Manok nga Nagluto sa Mga UtanonGibuklad namon ang mga hiwa sa karne sa mga plato nga gisulud sa pinggan nga bahin sa utanon, nga gidayandayanan og mga sprigs nga presko nga mga utanon.
Ang pinggan mahimong ihain sour cream, ketchup o presko nga tomato salad.
Susiha ang akong blog - Mga Resipe sa Oven ni Juliet.
