Karon gusto ko nga ihalad kanimo aron sulayan ang usa ka dili kasagaran nga pinggan. Labing yano sa pagpahamtang, apan usab takus sa usa ka restawran. Minimalistic sa sangkap - ug dato sa lami. Alinsa ang una, o ang hinam-is ... Nainteres ka ba?
Ang sabaw sa Apple Chip DessertAng resipe alang sa sabaw sa mansanas, misteryoso ug makatintal, interesado ako sa dugay nga panahon, apan bisan pa niana makahadlok nga magluto sa ingon usa ka katingad-an nga pinggan. Ang mga mansanas labi ka naandan nga ibutang sa compote, ug dili sa sabaw! Unsa kaha kung ang lami sa orihinal nga sabaw mahimong ingon ka piho nga sama sa lemon lemonade? Apan bisan pa, nga adunay kaisog, gisulayan nako nga andamon ang katunga sa bahin. Ug ... pagkasunod adlaw gisubli usab ang resipe! Tungod kay ang sabaw sa mansanas nahimo’g lami, ug bisan sa kaayo!
Hunahunaa ang usa ka mainit nga apple puree nga adunay usa ka silky creamy nga lami ug usa ka light cinnamon aroma, hinay nga nagpalibut ug hilum nga natunaw sa imong baba! Mao kana ang sabaw sa mansanas - bisan labi pa nga kini angayan nga ipahinungod dili sa una nga mga kurso, apan sa mga panghimatuud, sama sa sopas nga strawberry nga among giandam sa ting-init. Ug sa tingdagdag, sa panahon sa mansanas, girekomenda ko nga sulayan nimo kini nga makapaikag nga pinggan.
Mga sangkap alang sa 2 nga servings alang sa sabaw sa mansanas sa mansanas nga adunay mga apple chips:
Mga sangkap alang sa Apple Chip Dessert nga adunay Apple ChipsAverage nga mansanas - 2 pcs .;
Mantikilya - 30 g;
Asukal - 1 tbsp ;
Asin - usa ka kinawit;
Cinnamon - usa ka pinch;
Gatas - 100 ml;
Cream 10% - 100 ml;
Lemon juice - 1 ka kutsara
Ang mga mansanas nga berde o puti, matam-is nga maani nga klase nga labing angay: Antonovka, Simirenko, Golden, Granny Smith, ug ako nagluto kauban ni Snow Calvin.
Pagluto sa Apple Dessert Soup nga adunay Apple Chips
Hugasan namon ang mansanas, putlon kini sa tunga o kwarter, tabalan ang mga kernel nga adunay mga liso ug mga partisyon, ingon man sa panit - kung magluto ka mansanas nga gipanitan gikan sa panit, nan ang sabaw mahimong labi ka malumo. Guntinga ang mga mansanas sa gagmay nga mga piraso (1.5-2 cm) nga dili-angay nga dagway.
Mga panit nga mansanas ug panitAlang sa pagluto, kinahanglan nimo ang mabaga nga bungbong nga pinggan, sama sa usa ka cast iron o usa ka gamay nga saging. Ibutang ang usa ka piraso nga mantekilya ug init sa usa ka kalan hangtud matunaw.
Ibubo ang asukal sa natunaw nga mantikilya ug ipadayon ang pagpainit sa ubos nga kainit, pagpuga nga adunay usa ka kutsara sa tanan nga panahon. Sa diha nga ang sagol magsugod sa pagpabukal ug hapit na mag-caramelize - motungha ang mga bula - pagdugang mga mansanas.
Padayon ang pagluto, pagpukaw, sulod sa 4-5 ka minuto.
Matunaw ang asukal sa preheated oil 
Pagdala og asukal sa usa ka hubag. 
Pagdugang mansanasSa kasamtangan, ang mga piraso sa prutas nagluya sa usa ka kaldero, mahimo nimo nga dungan nga iprito ang usa ka parisan nga mga mansanas nga hiwa alang sa dekorasyon. Wow, una nga sabaw sa mansanas, karon mansanas mansanas! - nag-ingon ka. Apan sulayi ang pagprito sa usa ka manipis, sinaw nga hiwa sa mantikilya sa duha ka kilid! Mura’g usa ka maayong pino, medyo sama sa mga tam-is nga chips ug mga lutong mansanas sa parehas nga oras.
Andama ang Mga Chip sa Apple 
Fry apple chips sa duha ka kilidKung ang mga mansanas labi ka humok, ingon nga binatusan, dugangi ang lemon juice, isagol.
Idugang ang lemon juice sa linuto nga mga mansanas 
Pagdugang cream ug gatas. Pagdala sa usa ka hubag 
Labing mainit nga sopas sa Apple DessertPagsagol sa cream ug gatas.
Idugang sa mga mansanas, isagol. Nagpadayon kami pagpainit, ug kung magsugod na pagluto ang sabaw, i-off dayon.
Ang mainit nga mga mansanas nga adunay cream gipuga sa usa ka blender, nagdugang usa ka gamay nga cinnamon. Nindot kaayo nga baho nga gilakip ka dayon!
Ang sabaw sa mansanas nga mansanas nagsilbi init sa mga mansanasDali nga pagbalhin ang panam-is sa usa ka plato, pag-adorno sa usa ka hiwa sa piniritong mansanas ...
Ug pag-alagad dayon - ang sabaw sa mansanas nga lami sa usa ka mainit, bag-o nga lutoon nga porma! Busa, kinahanglan ka magluto eksakto sama sa daghang mga servings ingon nga adunay mga tawo nga andam :) Ug kaon dayon pagkahuman pagluto!
