Ang mga pinggan sa mga Pumpkin popular kaayo sa tibuuk kalibutan. Alang sa una nga pinggan, mahimo ka magluto usa ka lamian nga sabaw sa kalabasa, alang sa hinam-is, magluto pancake o magluto og pie. Ang Pumpkin jam usa ka maanindot nga pag-andam sa tingtugnaw, diin wala kini gihiusa. Ang labing lami kaayo nga triple pinggan sa mga sunny nga gulay, sa akong hunahuna, usa ka mabaga nga sinugba nga manok nga adunay kalabasa. Dili kinahanglan nga mogugol ka og daghang oras sa pagluto niini, kinahanglan nimo lamang ang usa ka maayo nga gibag-on nga bungbong o pan pan. Mahimo ka usab magluto sa kalabasa nga kalabasa sumala sa kini nga resipe sa veal o pabo. Ang malumo nga mga piraso sa karne sa usa ka mabaga nga sarsa nga amber dili magbilin bisan kinsa nga walay pagtagad.
Pumpkin Chicken StewKung gisaulog nimo ang Halloween, pagkahuman pagkahuman nga gihimo ang mga fixtures, daghang mga pulp ug mga binhi ang nahabilin, ang kamot dili mobangon aron ihawa ang mga produkto. Ang mga liso sa sunflower mahimong mamala, ug gikan sa sapal aron magluto usa ka lami. Ang labing maayo nga lampara sa kalabasa nga gipahimutang nga labing maayo nga gihimo uban ang nipis nga mga dingding, busa kini nagdan-ag nga labi ka epektibo, busa mobati nga gawasnon nga mobiya ang mga bungbong nga 1.5-2 sentimetros. Kini matahum, ug alang sa sinugba nga manok nga adunay kalabasa adunay dugang nga produkto.
- Panahon sa pagluto: 60 minutos
- Mga Pag-alagad Matag sulud: 3
Mga sangkap alang sa Chicken Stew nga adunay Pumpkin:
- 400 g manok;
- 500 g kalabasa;
- 150 g sa mga sibuyas;
- 50 g leeks;
- 4 nga cloves nga ahos;
- 20 g mantikilya;
- 10 g lana sa utanon;
- 25 g nga harina nga trigo;
- 120 g sour cream;
- asin, nutmeg.
Ang pamaagi sa pagluto sa sinugba nga manok nga adunay kalabasa.
Una, limpyohan ang kalabasa. Gipamutol namon ang tumoy, gub-on ang bag sa binhi sa usa ka kutsara, guntinga kini sa tunga. Giputos namon ang panit, ihapnig ang unod sa usa ka kudkuran o putlon.
Naglinis kami ug gipuga ang kalabasaKung maghimo ka usa ka lampara alang sa pangilin, kinahanglan ka nga magtrabaho ug kuhaan ang unod gikan sa mga dingding gamit ang usa ka kutsara. Lisud kini, apan unsay imong buhaton, apan dili nimo kinahanglan gamiton ang usa ka grater.
Murag manokAng akong manok fillet, mamala, putlon sa mga cubes. Alang sa kini nga resipe, ang duha nga punoan sa dughan sa manok maayo. Kinahanglanon nga wala’y bukog ug panit.
Sugaa ang leek ug sibuyas, dugmoka ang ahosGiputlan namon ang gaan nga bahin sa tukog nga tukog sa mga singsing. Usa ka dako nga sibuyas. Guntinga ang ahos gamit ang kutsilyo, kuhaa ang husk.
Sa usa ka preheated sagol nga mantikilya ug lana sa utanon, pagprito ang ahos, sibuyas ug manokIbubo ang pinino nga lana sa utanon sa pan nga litson, idugang ang mantikilya, sunuga. Kung natunaw ang mantikilya, ibutang una ang mga cloves sa ahos, pagkahuman sa pipila ka segundo - tinadtad nga sibuyas, simmer sa 5-6 minuto. Idugang ang fillet sa manok sa sibuyas nga sibuyas, pagprito sa daghang mga minuto aron ang mga piraso sa karne gitabunan sa mantikilya.
Pagdugang tinadtad nga kalabasa, idugang ug simmer sa ilawom sa takupIbutang ang tinadtad nga kalabasa sa manok, ibubo mga 5 g sa gamay nga lamesa nga asin. Hugpong nga hugut ang pan nga litson ug ibilin kini sulod sa mga 35-40 minuto sa kalan, pahiluma ang kalayo.
Usahay isagol ang sinugba nga manok sa kalabasaKini nga sinulud wala magkinahanglan espesyal nga atensyon, apan ang mga sagol mahimo nga isagol sa proseso sa pagluto. Ang mga utanon naghatag daghang juice, mao nga wala’y masunog.
Pagdugang cream sarsaSa tinuud, isagol ang sour cream nga adunay premium nga harina sa trigo, pagdugang usa ka gamay nga bugnaw nga tubig aron mahimo nga likido ang sagol. Pagkahuman ibubu ang usa ka maayong grater katunga sa nutmeg. Ibubo ang sarsa sa pan sa litson, isagol, hugut pag-usab, pagluto og lain nga 10 ka minuto.
Pumpkin Chicken StewGibuklad namon ang mainit nga sinugba nga manok nga adunay mga kalabasa sa mga plato, isablig sa mga lab-as nga utanon, pagsilbi sa lamesa nga adunay usa ka ad-ad nga presko nga tinapay. Pwerting gaun!
