Ang maayo nga katam-is ug maasim nga caviar gikan sa mga beets alang sa tingtugnaw malipay ang matag miyembro sa pamilya sa ilang lami. Natingala kaayo ang pampagana sa usa ka hiwa nga tinapay, maayo nga adunay bisan unsang kiliran sa pinggan ug bisan ingon nga usa ka sangkap sa ubang pinggan. Mahimo nimo kini lutoon dili lamang gikan sa nag-unang sangkap - mga beets, apan dugangan usab ang dugang nga mga utanon. Sa wala pa lutoon, ang mga beets gilat-an, pinuga o giproseso nga hilaw, bisan unsang kaso, kini hingpit nga gitipig sa mga tadyaw hangtod sa tingpamulak. Depende sa pagproseso, ang nahuman nga pagkaon nakakuha sa dili hitupngan, espesyal nga lami. Ang mga resipe sa cetro nga beetroot alang sa tingtugnaw makatabang kanimo nga mapili ang lami nga gusto nimo makuha. Sa wala pa ka magsugod, sigurado nga kinahanglan nimo ang usa ka regular nga grater sa kamot, blender o gilingan sa karne. Ang pagluto sa mga sagol mahimo nga pareho sa usa ka kalaha, kalaha, ug sa hinay nga pagluto.
Ang kapuslanan sa mga beets ug pinggan gikan niini
Ang kini nga tanum nga gamut hayag nga napuno sa gawas sa gawas nga adunay lami nga katam-is sa lami, magamit usab sa tanan. Ang Beetroot betaine nagsala sa dili kinahanglan nga mga butang sa atay, nag-normalize sa metabolismo ug nagpugong sa pagtaas sa presyon sa dugo. Busa, mapuslanon alang sa mga tawo nga nag-antos sa mga sakit sa atay ug labis nga katambok aron ipaila kini nga prutas sa pagdiyeta. Aron matambal ang atherosclerosis ug hypertension, kinahanglan ka usab mokaon sa mga beets, tungod kay kini dagaya sa magnesium. Kung kanunay ka nga mokaon sa mga pinggan nga beetroot, nan ang peligro nga makasinati mga problema sa anemia grabe nga pagkunhod. Ang lain nga positibo nga kabtangan sa fetus mao ang luwas sa tanan nga mapuslanon nga mga sangkap, bisan sa panahon sa pagtambal sa kainit. Sama sa tanan nga uban nga mga utanon, ang mga beets dili motubo sa tibuok tuig, busa kinahanglan kini mapreserbar ug tipigan hangtod sa tingpamulak. Ang pagkuha sa ingon nga mga probisyon lainlain, pananglitan, ang beetroot caviar alang sa tingtugnaw nga nagpabilin ang tanan nga mga mapuslanon nga mga elemento sa pagsubay hangtud nga kini mahurot. Ang Burgundy nga gulay giisip nga low-calorie ug girekomenda sa daghang mga pagkaon. Mao usab, salamat sa kadaghan sa folic acid nga gireseta sa mga mabdos nga babaye.
Dili nimo magamit ang mga beets alang sa mga tawo nga nag-antos sa diabetes, urolithiasis ug osteoporosis.
Beetroot caviar nga walay karot
Beetroot caviar alang sa tingtugnaw sumala sa kini nga resipe naghatag alang sa pagbukal sa mga beets sa una. Alang sa resipe kinahanglan nimo ang 1.2 kilogramo nga bunga sa burgundy. Ang dugang nga mga sangkap mahimong 15 ka gramo nga lana sa utanon, tunga sa usa ka kutsarita nga suka sa katunga sa tunga nga litro tibud, 1.5 kutsarita nga asukal ug asin, usa ka ulo sa ahos. Pag-andam sa 2 0.5 litro nga sulud sa baso. Gikan sa gihatag nga mga sukod, makuha ang 1 litro sa beetroot caviar gikan sa linuto nga beets.
Order sa pagpangandam:
- Limpyo ang mga beets sa usa ka kolon sa tubig alang sa pagpabukal. Ang pamaagi molungtad mga usa ka oras. Panit sa mga linuto nga beets.
- Parilya.
- Pagkuha usa ka dako nga frying pan, ibubo kini sa lana sa utanon, ipainit kini. Pagkahuman isulti ang grated pula nga prutas ug ihawa hangtod ang tanan nga likido mawala.
- Grasa ang ahos gamit ang usa ka ahos nga press ug idugang kini sa kalaha. Stew lain nga 5 ka minuto.
- Paghan-ay ang mga mainit nga beets sa limpyo nga mga tadyaw, idugang ang tunga sa usa ka kutsara nga esensya sa ibabaw ug isara ang takup. Pag-wrap sa mainit hangtod sa cool. Pwerting gaun!
Beetroot ug carrot caviar
Puro beetroot caviar, kung dili pa kini malipayon, nan kinahanglan nimo nga sulayan ang resipe sa paghimo og caviar gikan sa mga beets ug karot. Ang mga pukot kinahanglan 3 ka piraso ug 1 carrot. Aron matilawan ang lami, mahimo nimo idugang ang 2 sibuyas ug mga 6 nga piraso sa ahos. Ang pagbubo naglakip sa lana sa utanon sa kantidad nga 3 tbsp. tablespoons, mabaga nga kamatis paste 2 tbsp. tablespoons, suka esensya tunga sa usa ka kutsarita. Ang mga pods nga pula nga mainit nga paminta ug ang sinagol nga bisan unsang mga utanon gidugang sa pagtilaw. Duha ka garapon nga 500 gramo sa piniritong caviar gikan sa mga beets ug karot kinahanglan nga mogawas gikan sa gihatag nga mga sangkap.
Order sa pagpangandam:
- Magluto sa mga beets ug gilingina kini sa usa ka baga nga grater.
- Buhata ang sama sa mga karot, hilaw ra.
- Libre ang mga mainit nga sili ug tinadtad og maayo.
- Matahum nga putus ang sibuyas ug pagprito hangtod nga bulawan nga brown.
- Ipahiangay ang mga carrot ug sili sa sibuyas. Fry sa pipila ka minuto.
- Idugang ang mga grated beets sa mga sagol sa pan. Pagsangkap mga panimpla ug pag-paste sa kamatis, pagsagol. Magluto sa medium nga kainit hangtod maluto.
- Hugot nga isulud ang mga tadyaw sa pinuno nga prutas nga utanon, dugangi ang esensya gikan sa itaas. Pagpadala alang sa usa ka 10-minutong pag-isterilisasyon. Pag-skwela sa mga tabon, sul-ob sa usa ka higpit nga panapton ug tugoti nga pabugnawan.
- Human matugnaw, kuhaa ang pantry. Sa tingtugnaw, pagkalipay sa usa ka nindot nga caviar.
Beetroot caviar pinaagi sa usa ka gilingan sa karne
Sayon sa pag-andam sa beetroot caviar alang sa tingtugnaw pinaagi sa usa ka gilingan sa karne. Ang matag tagbalay adunay ingon nga gamit sa kusina, busa mobati nga gawasnon ang pagkuha sa 2 nga piraso sa mga beets ug ang parehas nga kantidad sa mga karot aron maandam ang usa ka lami nga ani alang sa tingtugnaw. Alang sa kahumot ug maanghang nga lami, mahimo nimo makuha ang itom nga yuta nga paminta, ug alang sa pagsul-ob sa lana sa utanon nga 2 tbsp. mga kutsara, kutsara sa suka esensya alang sa matag tibod. Ug, dinhi, ang mga lata kinahanglan ra sa 1 ka piraso, nga adunay tibuuk nga 0,5 litro. Ayaw kalimti ang bahin sa asin, kinahanglan nimo nga kuhaon kini aron makatilaw.
Order sa pagpangandam:
- Panit hilaw nga karot ug mga beets.
- Pagputol ang angay nga gidak-on sa mga piraso aron kini dali nga ibutang sa usa ka gilingan sa karne.
- Grind ang gamut nga mga utanon sa gilingan sa karne.
- Itaput ang sangputanan nga slurry sa 1 ka oras. Ibubo ang lana sa utanon, mga panakot ug asin, padayon nga pakubkob og lain pa nga 30 minuto hangtud ang tanan nga likido maminusan.
- Himua ang mainit nga sagol nga utanon sa pre-sterilized nga garapon, ibubo ang esensya sa ibabaw ug barado.
- Human sa pagpabugnaw, isulud ang usa ka kabinet sa pagtipig sa pagkaon.
Imbis usa ka gilingan sa karne, mahimo ka mogamit usa ka blender o usa ka processor sa pagkaon. Dili kini maapektuhan ang lami sa nahuman nga mga probisyon.
Ang beetroot caviar sa usa ka hinay nga kusinera
Ang mga nahauna nga nahibal-an siguradong maghunahuna sa resipe alang sa beetroot caviar sa usa ka hinay nga kusinera. Ang pagluto gamit ang kini nga teknik sa kamubo nga pagkunhod sa oras, aron dali ka makapahimulos sa mga bunga sa imong culinary nga kalihokan. Alang sa usa ka pinggan, kinahanglan nimo nga mag-andam usa ka libra sa mga beets, usa ka carrot, 2 nga piraso sa sibuyas ug 2 nga cloves nga ahos. Alang sa pagpuno kinahanglan nimo ang tomato mabaga nga paste - 2 tbsp. cuchara, lana sa utanon - 4 tbsp. tablespoons, tubig - 100 gramo, asukal - 2 teaspoons, asin sa pagtilaw. Ingon nga mga panakot alang sa beetroot caviar alang sa tingtugnaw, mahimo nimong makuha ang itum ug pula nga paminta sa yuta nga makatilaw.
Order sa pagpangandam:
- Aron malimpyohan ang hugasan nga mga beets gikan sa panit.
- Grasa ang giwang nga utanon.
- Ibubo ang mantika sa utanon sa multicooker bowl ug ibubo ang sibuyas nga tinadtad sa mga cubes.
- Sa sibuyas ibutang ang grated karot. I-turn ang item nga "Frying", igtakda ang timer sulod sa 10 ka minuto ug pagprito.
- Ibutang ang grated hilaw nga beets sa usa ka panaksan ug ibutang pag-usab ang parehas nga mode sa parehas nga oras.
- Pagdugang tomato paste, asin, asukal ug paminta. Isagol ang tanan sa tubig. Ipahimutang ang mode sa Extinguishing sa 50 minuto.
- Ihabla ang ahos 10 minuto sa wala pa ang sinugba.
- Pag-ayad sa mainit nga mga utanon sa isterilisado nga mga tadyaw ug barado. Mahimo nimo kini magamit dayon, maghulat lang ka gamay aron makabugnaw.
Ang matag punto sa pagluto sa multicooker naghatag alang sa regular nga pagpukaw sa mga sagol, aron dili masunog.
Ang Caviar gikan sa pula nga beets alang sa tingtugnaw, nga gihimo sa daghang kadaghan, nga makatipig sa ulahi pagkahuman. Ang ingon nga usa ka workpiece hingpit sama sa usa ka sangkap sa borsch. Dili na kinahanglan mag-antos, pagbuswak ang mga beets ug pagprito. Kini igo aron maablihan ang usa ka lata sa pagpreserba ug pagdugang pipila ka mga kutsara sa saturated borsch. Ang kini nga probisyon makatabang sa pagpadayon sa kalig-on sa pag-andam sa mga salads nga "Herring sa ilawom sa usa ka coat nga fur" ug "Ragu". Ang nahuman nga pinggan labi ka maayo bisan pa sa bag-ong giluto nga mga beets. Pwerting gaun!
