Pagkaon

Ang pagluto sa lami nga patatas nga casserole nga adunay tinadtad nga karne sa usa ka hinay nga kusinera

Gihunahuna ba nimo nga ang mga casseroles mahimo ra nga curd? Sa tinuud, gihimo kini gikan sa mga utanon, pasta ug uban pang mga produkto. Ang patatas nga casserole nga adunay tinadtad nga karne sa usa ka hinay nga kusinera usa ka daghang gamit nga pinggan nga mahimong independente ug malipayon. Usa ka humot, lami ug makatagbaw kaayo. Dugang pa, kini lutoon dayon, ug ang tinadtad nga karne mahimo nga andam gikan sa mga isda, karne ug bisan sa offal.

Sa mga tinadtad nga manok

Gusto ba nga pahalipay ang pamilya sa usa ka butang nga orihinal? Pagtagad sa resipe alang sa mga casseroles sa patatas sa usa ka hinay nga kusinera (nga adunay litrato). Gikan sa usa ka pamilyar nga hugpong sa mga produkto mahimo ka makahimo usa ka lami kaayo nga pinggan. Oo, ug dili na kinahanglan nga magluto ka - pag-andam lamang sa mga produkto, ibutang kini sa hinay nga pagluto, isul-ob ang mode ug maghulat.

Hinumdomi, ang labi ka gamay nga pagputol sa mga patatas, ang tastier ang casserole.

Alang sa usa ka obra sa culinary nga kinahanglan nimo: 0.45 kg sa mga patatas nga patatas, usa ka sibuyas nga turnip, 0.3 kg sa tinadtad nga manok, 2 nga mga itlog, 1 hugpong mga gulay (perehil o dill), mga panakot, lana sa mirasol alang sa lubrication ug 0.2 kg sa sour cream o mayonesa .

Pagluto

  1. Hugasan ang mga patatas, kuhaa ang panit, putla. Buhata ang sama sa mga sibuyas.
  2. Pagbalhin mga utanon sa usa ka lawom nga sudlanan. Pagdugang asin, paminta. Hugasan ang mga gulay, uga ug maayong pagkabuhat. Pagbalhin sa mga utanon nga utanon ug isagol nga maayo.
  3. Sa laing sudlanan, isagol ang tinadtad nga manok, tinadtad nga sibuyas, asin ug paminta.
  4. Gub-i ang mga itlog sa usa ka panaksan, ibubo ang mayonnaise o sour cream ug isagol hangtud nga hapsay.
  5. Grasa ang panaksan sa multicooker nga adunay gamay nga kantidad sa lana ug ibutang ang usa ka layer nga patatas nga adunay mga tanum (katunga sa kinatibuk-an).
  6. Ibutang ang tanan nga mga tinadtad nga karne sa ibabaw.
  7. Tabuni ang nahabilin nga patatas.
  8. Isablig sa parehas nga pagsagol sa itlog-mayonesa.
  9. Ibutang ang panaksan sa multicooker, isara ang takup, itakda ang mode sa "Pagprito" o "Paghurno".

Panahon sa pagluto - tunga sa oras. Pagkahuman sa usa ka quarter sa usa ka oras gikan sa pagsugod sa pagluto, kinahanglan nga gisusi ang casserole. Ang pinggan mahimong hayag. Apan kung gusto nimo hatagan usa ka sinugba sa usa ka casserole sa patatas sa hinay nga pagluto, kinahanglan nimo kini kuhaon ug ibalhin kini sa laing bahin.

Ibutang ang nahuman nga pinggan, guntinga ang mga bahin ug pag-alagad.

Patatas nga casserole sa hinay nga pagluto sa Redmond

Himua ang imong pamilya sa patatas nga casserole nga hinimo gikan sa mashed nga patatas nga adunay "stuffing" gikan sa tinadtad nga karne. Makapahupay kaayo ug makapatagbaw.

Imbis nga mashed patatas, mahimo ra nimo i-gramo ang mga patatas sa usa ka grater nga gamay nga diameter. Hinuon, magkalahi ang texture, nan ang lami lami gyud ang lami.

Alang sa pagluto, kinahanglan nimo nga kuhaon: gatas (usa ka baso), 0.5 kg sa minced nga karne, 1 kg sa mga patatas nga patatas, 0.1 kg nga mantikilya, duha ka sibuyas nga sibuyas, usa ka carrot, asin (gibana-bana nga 1 tsp), 1-2 mga itlog, 2-3 tbsp. l nga harina.

Pagluto:

  1. Una, hugasi, tilawi ug pabukala ang mga patatas. Salom, hubo Init ug ibubo ang gatas, ibutang ang mantekilya, susihon ang asin ug isagol ang tanan. Pagdugmok sa mga itlog ug pagdala sa pagkamakanunayon sa mashed patatas sa gitinguha nga usa nga gigamit ang harina.
  2. Samtang nagabukal ang mga patatas, panit ang mga karot nga may mga sibuyas. Greta ang tanum nga ugat, ug putla ang sibuyas sa mga cubes.
  3. Ibutang ang usa ka gamay nga lana sa panaksan nga multicooker ug pagprito ang tinadtad nga mga utanon. Idugang ang mga tinadtad nga karne sa mga utanon, dugangi ang asin ug paminta, isagol ug iprito ang masa hangtod sa malumo.
  4. Ibalhin ang sulud sa panaksan sa usa ka plato, ug pagkahuman maayo nga grasa ang tanan nga mga dingding gamit ang lana. Kuhaa ang katunga sa mashed patatas ug ibutang sa usa ka bisan sa layer sa panaksan.
  5. Ang sunod nga layer mao ang misa sa karne ug utanon.
  6. Ang katapusang layer mao ang nahabilin nga mga patatas nga patatas.

Nagpabilin lang kini aron i-install ang panaksan sa yunit ug magluto sa usa ka oras sa "Baking" mode. Aron brown ang patatas nga casserole sa multicooker, sa katapusan sa pagluto, kinahanglan nimo nga iuli kini sa pikas nga bahin ug magluto sa 15 ka minuto. Pag-alagad sa pinggan nga adunay sour cream, sarsa o mga utanon.

Sa salmon

Mao nga, uban sa usa ka karne nga casserole nga nahipos. Karon kini ang turno sa resipe alang sa mga casseroles sa patatas sa usa ka hinay nga kusinera nga adunay tinadtad nga salmon. Kini ang mga tinadtad nga isda nga lutoon kaayo, ug dili kinahanglan nga isagol sa usa ka kawali, nga makaluwas kanato gikan sa sobra nga tambok.

Ang resipe mogamit salmon. Apan mahimo nimong gamiton ang bisan unsang isda ug bisan ang andam nga minced meat sa pagluto. Tinuod, sa ulahi nga bersyon, ang lami mahimong labi ka grabe.

Alang sa pagluto kinahanglan nimo: 0.3 kg sa salmon nga minced meat, 0.5 kg sa mga patatas nga tubers, duha ka sibuyas, panakot, asin, tunga sa usa ka hugpong nga gulay, lana alang sa pagpahid sa panaksan.

Proseso sa pagluto:

  1. Panit sa usa ka sibuyas ug maayong pagkabuhat nga gihabolan sa mga cubes. Sa usa ka lawom nga sudlanan, isagol ang tinadtad nga isda sa mga sibuyas, asin ug mga panakot. Sunod, susihon ang pagkamakanunayon. Kung ang masa kaayo likido, kinahanglan nga kini "mokubkob" pinaagi sa pagdugang gamay sa yuta nga mga crackers o tinadtad nga puti nga tinapay.
  2. Hugasan ang mga patatas nga patatas, panit ug ihaw nga maayo. Panit ug sa dice ang ikaduha nga sibuyas ug isagol sa patatas masa uban sa asin. Kung gusto, maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga utanon mahimong isagol.
  3. Maayo ang pagsuka sa panaksan sa multicooker nga adunay lana ug "kolektahon" ang casserole sa mga sapaw: bahin sa patatas - masa sa isda - ang nahabilin sa patatas.
  4. Pag-andam usa ka casserole sa patatas nga may minced meat sa usa ka hinay nga kusinera sa hapit tunga sa oras, nga gibutang ang mode nga "Frying" o "Baking".

Ang pagbutang sa casserole sa mga sapaw, mahimo nimo mabunalan ang duha ka itlog ug ibubo sa ibabaw. Mao nga labi pa ka piquant.

Uban sa tinadtad nga atay

Gikan sa offal mahimo ka magluto sa daghang lamian nga pinggan. Matikdi ang resipe sa patatas nga casserole nga "atay" sa usa ka hinay nga kusinera. Ang atay dili lamang lami, apan mapuslanon usab nga produkto alang sa lawas sa tawo. Mahimo nimo gamiton ang bisan unsang: manok, baka. Ang nag-unang butang mao ang pag-andam una.

Aron ang casserole sa atay labi ka lami, kinahanglan nimo nga isablig kini sa keso nga keso sa ibabaw, ug dayon bug-os nga panahon nga adunay sour cream.

Busa, aron makahimo ka usa ka obra sa culinary nga kinahanglan nimo nga adunay kamot: 0.5 kg sa atay sa manok, 2 tbsp. l sour cream, 1 kg sa patatas nga tubers, usa ka sibuyas, 1-2 karot, panakot, 0.15 kg nga keso.

Proseso sa pagluto:

  1. Pagpalot sa mga patatas, putlon sa mga hiwa, pabukala hangtod malumo, ug pag-agas sa tubig, mahimo nga mashed nga patatas. Ang pagkamakanunayon kinahanglan dad-on sa gitinguha nga Densidad nga adunay mainit nga gatas.
  2. Guntinga ang gipanitan nga sibuyas ug iprito hangtod humok.
  3. Pagpalot sa mga karot, ihaw, dugangi ang sibuyas sa kasilinganan ug iprito kini hangtod bulawan nga brown.
  4. Hugasan ang atay sa manok, kuhaa ang mga ugat, ibutang sa usa ka kalaha ug pagprito sa lana sa un-tersiya sa usa ka oras.
  5. Himua ang hingpit nga giandam nga atay ngadto sa tinadtad nga karne nga gigamit ang usa ka slicer o usa ka blender.
  6. Isagol ang atay mince sa sibuyas ug carrot mass.
  7. Lubricate ang panaksan sa kusinilya nga adunay lana.
  8. Mikaylap ang usa ka layer nga mashed patatas. Ipakatap ang tinadtad nga atay sa ibabaw. Ang katapusan nga layer mao ang patatas. Grate nga keso, isablig sila sa casserole ug grasa nga adunay sour cream sa ibabaw. Ibutang ang panaksan sa hinay nga pagluto ug pagluto mga tunga sa oras, pagkahuman mapahimutang ang "Frying" mode.

Ang patatas nga casserole nga adunay tinadtad nga karne sa usa ka hinay nga tigluto mahimo’g mainiton. Apan mahimong labi ka lami kung biyaan nimo kini sa lamesa sa pipila ka mga minuto aron cool. Kini mahimo nga usa ka gamay nga labi ka lisud, apan magpabilin nga ingon juicy.

Casserole nga adunay tinadtad nga karne - usa ka pagpangita sa culinary. Gitugotan ka niini nga i-diversify ang imong lamesa ug mahawan ang daghang oras.