Kung gusto nimo nga pahalipayan ang usa ka dato nga bitamina nga ilimnon sa bugnaw nga panahon, nan siguradong kinahanglan nimo nga isara ang compote gikan sa ranetki alang sa tingtugnaw. Ang pagpreserba sa ingon nga probisyon moabut hangtod sa usa ka oras nga libre nga oras nga wala’y bisan unsang pisikal nga paningkamot. Ang proseso makapainteres, ug ang resulta dili makapaniwang.
Mapuslanon nga kabtangan sa ranetki
Ang mga mini nga mansanas napuno sa usa ka masa nga nutrisyon, bisan unsa pa kadako ang ilang gidak-on. Naglangkob sila og bitamina B, P, glucose, sukrosa, fruktosa, hinungdanon nga lana, citric, ascorbic ug malic acid, carotene, pectin, tannins. Ang mga elemento sa pagsunud sa manganese, sodium, potassium ug calcium, nga naa sa matag cell sa mansanas, adunay mapuslanon nga epekto sa pagtangtang sa mga makahilong sangkap gikan sa lawas, makatabang aron malikayan ang urolithiasis. Usab, usa ka pagkaon nga pula nga prutas nga mansanas nagdugang gana ug gipalig-on ang sistema sa nerbiyos. Ang pagproseso sa mga prutas nga adunay init nga tubig sa panahon sa pag-canning, usa ka gamay nga bahin sa positibo nga mga elemento nawala. Dili kinahanglan mapungot, ang mga mansanas nagpabilin nga dili kaayo magamit. Ang yano nga mga resipe alang sa linuto nga prutas alang sa tingtugnaw makatabang nga mapreserbar ang kadaghanan sa bitamina sa mansanas ug, sa tanan, makakuha og usa ka lami nga sangputanan.
Ang mga Ranetki apple girekomenda alang sa mga tawo nga nag-antos gikan sa anemia, mga problema sa gastrointestinal tract, kasubo sa gininhawa, mga arrhythmias.
Ranetki sa canning
Pinasukad sa mga labaw sa mga benepisyo sa ranetki, sagad sila gigamit sa pagluto. Ang mga prutas nga prutas hingpit alang sa linuto sa kalaha, jam, jam, duga. Ang ilang gamay nga gidak-on nahiangay sa hingpit sa mga tadyaw sa pagpreserbar sa mga binangan nga compote sa bunga alang sa tingtugnaw alang sa tingtugnaw. Ang pagtilaw sa andam nga hinatag gikan sa ranetki gi-regulate sa kantidad nga idugang nga asukal ug, kung gusto, mga panakot ug mga panakot. Ang gagmay nga mga mansanas mahimong iupod sa ubang mga prutas o berry. Tungod sa presensya sa malic acid sa runet, ang citric acid dili kinahanglan idugang sa mga sangkap aron malikayan ang pagkahugno sa mga probisyon. Ang mga gamit sa kusina alang sa paghimo sa compote dili kinahanglan kaayo - kini usa ka panaksan ug pan.
Ang tingtugnaw nga sagol sa tingtugnaw nga walay isterilisasyon
Mga yugto:
- Hugasan ang ranetki, mga ponytails dili kinahanglan nga tangtangon.
- Pag-isterilisar sa mga sulud sa baso. Kini nga proseso mahimo’g may usa ka takal, hudno o microwave.
- Ibutang ang mga mansanas sa usa ka garapon. Ang kantidad sa prutas nga napuno sa garapon nagsalig sa gitinguha nga sangputanan sa pagtilaw. Kung gusto nimo nga makakuha kaayo nga concentrated compote, nan ang tibod mahimong mapuno sa 2/3 o tunga. Usa ka humok nga lasaw nga lami nakuha gikan sa 1/3 mansanas sa mga sulud sa baso.
- Pabukalan ang tubig sa usa ka saucepan.
- Ibubo ang mga sulud sa sulud niini, tabonan ang mga tabon ug biyaan sa 10 minuto sa apple juice nagsugod sa pagtindog sa tubig.
- Pagkahuman sa gitakda nga oras, ibubo ang tubig balik sa kalaha, idugang ang asukal sa pagtilaw ug pabukala ang humot nga tubig sulod sa 5 ka minuto.
- Ibubo ang nagbukal nga syrup sa mga lata ug roll roll. Ang pagputos ug pag-turn over dili kinahanglan.
Pwerting gaun!
Pwerting gaun!Compote sa ranetki nga adunay mga ubas alang sa tingtugnaw
Ang usa ka lakang sa lakang nga resipe alang sa linuto nga prutas alang sa tingtugnaw uban ang pagpaila sa mga bunga sa grape moresulta sa usa ka dili kasagaran nga ilimnon. Ang katam-is sa runet natunaw uban ang kaasiman sa mga ubas nga Cabernet.
Mga yugto:
- Hugasan ang mga ubas, kuhaa ang mga sanga ug mga tanum. Ang Ranetki kinahanglan usab nga hugasan, apan ang mga kurbatang dili kinahanglan makuha.
- Ibutang kini nga mga sagol sa tunga nga tibod.
- Lutoa ang tubig nga gripo sa tubig ug ibubo ang mga tadyaw nga sulud. Himoa nga magluto kini alang sa 7-10 ka minuto.
- Ibutang ang usa ka capron cap nga adunay mga lungag sa liog sa garapon ug ibubo ang sangputanan nga tunga nga syrup sa kaldero aron pabukalan na usab. Pagdugang asukal sa lami ug pabukala.
- Ibubo ang apple-grape syrup sa mga tadyaw ug i-twist dayon. Pagputos ug ibalot sa mainit nga panapton.
- Sulat sa ranetki alang sa tingtugnaw andam na!
Stewed apple ug chokeberry compote - video
Sulat sa ranetki nga adunay usa ka ad-ad nga lemon
Mahimo kini nga resipe kung pun-on nimo ang tibuuk nga tibod alang sa pagpreserbar sa gagmay nga mga cake. Ang usa ka piraso sa lemon hingpit nga matunaw ang gihunahuna nga lami sa mga probisyon.
Mga yugto:
- Ibutang ang mga hiwa sa lemon sa pre-sterilized nga garapon.
- Hugasan nga hugasan ug pun-a ang mga tadyaw sa ½ o 2/3 nga gidaghanon.
- Ibubo ang nagbukal nga tubig ug biyaan aron mahugno ang 5 minuto.
- Ibubo ang tubig sa usa ka kalaha, pabukala ug ibubo ang nagbukal nga syrup. Cork, i-wrap ug maghulat alang sa cool.
- Pagkasunod adlaw, ang compote andam na nga mobalhin sa pantry.
Aron mahatagan ang compote usa ka itom nga pula nga kolor, kinahanglan nimo nga dugangan ang daghang mga berry sa chokeberry.
Ug, sa katapusan, pipila pa nga mga resipe kung unsaon pagluto ang niluto nga prutas nga compote sa multicooker ug machine machine. Medyo mga popular nga pamaagi alang niadtong gusto nga magpadayon sa mga panahon ug gusto nga makalimtan ang mga daan nga pamaagi sa pagluto compote sa usa ka kalaha. Ang paggamit sa mga gamit sa kusina sa kusina aron makahimo compote gikan sa paraiso nga mansanas mahimo’g usa ka paspas nga proseso nga wala’y daghang paningkamot.
Sulat sa ranetki sa usa ka hinay nga kusinera
Ibutang ang mga prutas sa usa ka espesyal nga kompartimento sa multicooker.
Ang mga panakot ug mga pahumot giputos sa tualya ug gihigot pag-ayo sa usa ka buho.
Ibubo ang asukal aron makatilaw, ibubo ang init nga tubig, isira ang takup. Pilia ang "Extinguishing" sa menu nga multicooker.
Stew ang compote alang sa 15 minuto, pagkahuman sa katapusan, maghulat sa lain nga 20 minuto, aron ang ranetki napuno sa mga panakot ug nahumok sa asukal.
Unya kuhaa ang mga pahumot ug dayon ibubo sa pre-sterilized nga garapon. Pagpakpak.
Sulat sa ranetki sa taghimo sa tinapay
Ang mga mansanas mahimong putlon, tungod kay kini nga yunit adunay pipila nga mga bunga.
Pabukalan ang tubig nga adunay asukal ug ibubo sa ranetki.
Sa makina sa tinapay, pilia ang "Jam" ug lutoon ang sulud sulod sa 20 ka minuto.
Ibubo ang nahuman nga ilimnon sa mga sulud sa baso ug higpitan ang mga punta.
Aron pag-iba-iba sa lami sa mga mansanas nga naanad na kita, usa sa mga mosunud nga sangkap mahimo nga idugang sa compote sa tingtugnaw alang sa mga runes sa tingtugnaw:
- bino - 10 gramo matag litro;
- panit sa mga bunga sa sitrus - kantidad nga gusto (pagkahuman pagluto, siguruha nga makuha gikan sa komposisyon);
- citric acid - tunga sa usa ka kutsarita matag litro, kung ang ranetki nabugnaw;
- cinnamon, vanilla, cloves, luya, zest - ang kantidad sa kabubut-on;
- semolina, bugas, barley nga perlas - usa ka pares nga mga tablespoons alang sa saturation ug nutrisyon;
- dugos - kantidad sa kabubut-on (gidugang sa wala pa gikutlo ang compote aron dili mawala ang mga kabtangan niini).
Mga humot nga compote blanks alang sa tingtugnaw!
