Sa karaang Russia, ang mga beans giisip nga panguna nga pagkaon sa mga sagad nga tawo ug usa sa mga nag-unang tanum nga utanon. Apan pagkahuman sa dagway sa patatas nga "Petrovsky", ang pagtanum og beans hinay-hinay nga pagkunhod. Sa tsarist nga Russia, ang pagkonsumo og beans gipamubo sa tulo ka beses sa mga tanaman sa Russia. Ug sa modernong mga kubo sa ting-init ug mga tanaman dili gyud tanan! Unsa kaawa ...
Ang mga utanon nga utanon naglangkob sa mga sangkap nga lahi sa lawas sa tawo: protina, hangtod sa 35%; light fat, 15%, ingon usab talagsaong mga asing-gamot sa mineral. Ang among lawas dali nga makahimulos sa bisan unsang beans, parehas nga berde ug berde - sayo, "dili pa kaayo".
Ingon usa ka "kusog alang sa nutrisyon", ang mga beans naglabaw sa kaloriya 3 nga beses nga patatas ug 7 nga beses - repolyo.
Mapuslanon kaayo alang sa mga bata nga mokaon pareho mga batan-on nga wala gipahibalo nga mga beans (hilaw) ug hingpit nga nahinlo, nalaya. Tungod sa pagkagahi sa kalidad, kinahanglan nga lutoon o lusaran na. Ang mga beans dili gipunting sa mga nauna sa higdaan, ingon nga soy o mga gisantes, apan pagkahuman niini, sa sunod nga panahon ang bisan unsang mga utanon ug tanum nga hingpit nga motubo. Namatikdan nga ang ilang kusgan nga sistema sa gamut nagbuhis ug nagpadako sa mga microelement bisan ang labi ka maubos nga mga yuta.
Ang prinsipyo sa operasyon susama sa tinuig nga phacelia. (phacelia, kini nga tanum mao ang siderat, i.e., buhing berde nga abono). Bisan pa, gipalabi sa mga beans ang mga loamy ground, ug ang light ug moist dili gusto. Kung gipili nimo ang labing daotan nga bahin alang sa mga beans, unya sa tingdagdag kinahanglan nimo nga buhaton ang usa ka gamay nga manure, potassium salt ug superphosphates. Pagkalot sa tibuuk nga sagol niini sa mga "bayonet" nga pala. Ug, sa panahon sa tingpamulak, igo na ang paghaw-as sa yuta ug pagsugod sa pagpugas.
Mahimo ka magpugas mga beans gikan sa ikatulo nga dekada sa Abril hangtod sa katapusan sa Mayo. Kini mao ang hinungdanon sa pagsunud sa mga liso sa wala pa itanum, kuhaa ang mga nadaot. Aron mabuhi ang mga proseso sa metaboliko sa beans, kini mapuslanon aron mahupay kini sa tubig sulod sa 10 minuto (50-55 degree), ug dayon aron mapadali ang pagtubo, ibutang ang mga beans sa bugnaw nga tubig. Apan, dili na kay sa 2 ka oras. Ug andam na ang pagtanum nga materyal!
