Mga gooseberries, agrest ... Ang mga berry sa kini nga tanum popular. Sa lintunganay, kini ang una nga mga bunga sa tingpamulak. Naglangkob sila og asukal, ascorbic acid, folic acid ug pectin. Ang mga gooseberries naglangkob usab sa mga organikong asido - malic, oxalic, succinic, ingon man mga mineral salts, tannins.
Gooseberry (Gooseberry)Ang mga gooseberries kaylap nga gigamit alang sa mga katuyoan sa pagpugong ug pagtambal. Lab-as sila gigamit alang sa mga sakit sa kidney, alang sa panghubag sa pantog, ingon usa ka diuretic. Girekomenda ang mga berry alang sa mga sakit sa digestive tract, alang sa chronic constipation. Ang mga gooseberry gigamit alang sa mga sakit sa metaboliko, sobra sa timbang, sa mga sakit sa panit, aron mapalig-on ang mga dingding sa mga ugat sa dugo. Ang mga gooseberries kontra sa diabetes.
Gooseberry (Gooseberry)Unsa ang mahimong lutoon gikan sa mga gooseberries aron kini makatilaw ug makahatag labing kadako nga kaayohan? Una sa tanan, kini ang mga gooseberry juice, ug aron ang duga dili kaayo acidic ug maango, labi ka malumo nga juices (pananglitan, gikan sa mga strawberry o strawberry) mahimo nga idugang niini.
Ang jelma nga gooseberry magamit kaayo. Giandam kini sama. Ang mga gooseberries gilain, gibiyaan ang limpyo nga mga prutas, gihugasan sa bugnaw nga tubig, gibubo sa mainit nga tubig ug gilat-an. Naglutaw nga oras 7-10 minuto. Ang nahuman nga sabaw gibubo sa lain nga sudlanan. Ang mga lutoon nga prutas maayong pagkalot. Kung ang usa ka hapit uniporme nga pangmasang naporma, pagkahuman pagdugang usa ka decoction, pagdala sa usa ka hubag, pagsala pinaagi sa usa ka sieve, hugasan ang mga prutas. Ang mashed masa nga gisagol sa usa ka decoction. Ang asukal, citric acid gidugang sa andam nga pangmasang ug pag-usab sa pagpainit sa usa ka hubag. Starch lasaw sa tubig gidugang ug ang andam nga jelly gipabugnaw.
Ang ratio kinahanglan nga sama sa mosunod: argus - 100 g, starch - 40 g, asukal - 100 g, citric acid - 1 g.
Gooseberry (Gooseberry)© Rasbak
