Sayon kaayo ug himsog, gihimo sa imong kaugalingon nga mga kamot natural juice sa mansanas alang sa tingtugnaw gikan sa usa ka juicer. Ang makapaikag nga proseso magguyod bisan ang labing makapalipay nga mga babaye sa pag-amping sa diha nga sila mag-andam sa apple juice alang sa tingtugnaw. Ang resulta nga produkto makapalipay sa tanan nga mga membro sa pamilya sama sa makalipay nga nectar sa aga, ingon usab usa ka pagdugang sa mga pista nga pinggan.
Mapuslanon nga kabtangan sa mga mansanas
Ang mga mansanas adunay lainlaing mga bitamina ug mineral, lakip ang: bitamina A, B2, C, G, potassium, iron, phosphorus, yodo, magnesium salts, folic acid ug uban pa. Ang kanunay nga pagkonsumo sa mga mansanas makapalig-on sa immune system, naglig-on sa mga dingding sa mga ugat sa dugo, sa ingon gipugngan ang pagsulod sa mga hilo, nagpabalik sa kusog. Ang usa ka mansanas giisip nga usa sa napalig-on nga mga bunga, ang mapuslanon nga epekto sa lawas dili maihap. Apan ang mga nag-unang hinungdan nga hinungdanon mao ang: gipalambo ang panan-aw, pagtangtang sa edema, tambal sa anemia, pagpukaw sa kalihokan sa pangisip, paglikay sa sakit ug kanser sa Alzheimer, pag-normalize sa sistema sa cardiovascular, pagpanalipod batok sa diabetes, himsog nga ngipon ug bukog ug daghang uban pang mga positibo nga kabtangan.
Unsa nga grado ang mapili?
Aron makapili mga mansanas alang sa duga, kinahanglan ka magsugod gikan sa ilang lainlain ug gitinguha nga lami. Aron makuha ang daghan nga pulp ug dili kaayo likido, mas maayo nga magkuha mga mansanas nga adunay usa ka dasok nga istruktura, sama sa Freedom, Antey, Cosmonaut Titov, Elena. Ang sangputanan nga nektar adunay usa ka matam-is nga maasim nga lami. Ug, ang mga mahigugmaon sa kaasimanon nahiuyon sa mga barayti: Nizhny Novgorod, Verbnoe, Antonovka. Maasim nga mansanas nga gitambagan sa pagpreserbar alang sa tingtugnaw. Ang mga tono nakatampo sa dugay nga pagtipig sa juice sa mga bangko.
Alang sa pag-andam sa juice, dili girekomenda nga isagol ang mga lahi sa mga mansanas, ingon man paggamit sa ting-init ug sayo nga hinog nga mansanas.
Apple juice nga adunay uban nga mga sangkap
Kinahanglan nga nakita nga kini nga prutas labi ka mapuslanon sa hilaw nga porma, apan bisan kung gipreserbar dili mawala ang tanan nga kapuslan niini. Ang pag-ani sa duga sa mansanas alang sa tingtugnaw pinaagi sa usa ka juicer adunay labi ka labi ka mapuslanon nga epekto sa lawas kaysa gipalit nga duga. Kini natural, wala’y bisan unsang makadaot nga mga additives ug preservatives.
Ang prutas nga gihisgutan mao ang basehan alang sa pag-andam sa tanan nga mga hiniusa nga juices. Depende sa lainlain ug porsyento sa pagkahinog, asukar mahimo nga idugang sa resipe.
Ang mga mansanas mga unibersal ug maayo nga moadto dili lamang sa uban nga mga prutas, apan usab sa mga utanon. Mahimo ka mag-andam sa duga gikan sa mga mansanas sa ilang putli nga porma, ingon man usab sa pagdugang sa mga raspberry, peras, currant, karot ug uban pa.
Mao nga ang mga bag-o nga mga kabalayan wala mangutana sa ilang kaugalingon sa pangutana: "Giunsa ang pagpreserbar sa duga sa mansanas gikan sa usa ka juicer?", Ug nakamatikod ang mga eksperyensya, sa ubos mao ang kasagaran nga mga sagol nga mga resipe sa pag-andam niini nga elixir.
Aron maandam ang duga gikan sa mga mansanas pinaagi sa usa ka juicer alang sa tingtugnaw, dili nimo kinahanglan ang daghang trabaho ug dili maihap nga kantidad sa libre nga oras. Maghatag usa ka oras sa gabii alang sa kini nga pamaagi.
Apple juice alang sa tingtugnaw pinaagi sa usa ka juicer nga wala pulp
Mga sangkap
- mansanas - 3 kg;
- asukal - 50 g (o makatilaw).
Teknolohiya sa Pagluto:
- Nahiusa, wala madunot, ang lab-as nga mansanas giputol sa upat ka bahin, kuhaa ang kinauyokan nga adunay mga liso.
- Ang bunga gipasa pinaagi sa usa ka juicer.
- Ang miresulta nga likido adunay usa ka madulom nga istraktura ug magkinahanglan pagsala. Sa balay, ang usa ka gauze, bendahe o usa ka limpyo nga piraso sa gapas nga tela mahimo nga magdula sa papel sa usa ka filter. Gikan sa nahabilin nga pulp, mahimo ka mag jam.
- Ang sulud nga juice gibutang sa usa ka saucepan sa usa ka kalayo ug gidala sa temperatura nga mga 85 degree. Dili kinahanglan nga madala sa usa ka hubag!
- Ang gipainit nga likido gibubo sa mga tadyaw ug gitabunan sa usa ka paglabaw. Sunod mao ang proseso sa pag-sterilize sa mga lata nga adunay sulud nga mga 20 minuto. Unya pag-roll up ang takup ug nahuman na!
Kung wala’y pagka-juicer, mahimo nga himuon sa papel ang usa ka gilingan sa karne. Kinahanglan ra pagkahuman niana, ang sangputan nga pulp kinahanglan ibalot sa usa ka panapton ug ibutang sa ilalum sa prensa.
Ang uban dili gusto nga mawad-an sa mga mahal nga bitamina sa prutas ug ang gidaghanon sa duga, mao nga kini ilang isara kini sa pulp, nga wala’y pagsala. Gihatagan ka usa ka resipe alang sa ingon nga usa ka blangko.
Opaque apple juice - video
Ang Apple juice nga adunay pulp pinaagi sa usa ka juicer alang sa tingtugnaw
Mga sangkap alang sa usa ka tulo ka litro nga tibod:
- mansanas - 4 kg;
- asukal sa makatilaw.
Sa 1 ka kilo nga mga mansanas, gibana-bana nga 800 ka gramo nga duga ang nakuha. Mosalig sa pagkahinog, lainlain ug kagahi sa prutas.
Teknolohiya sa Pagluto:
- Hugasan, putlon ug punoan ang mansanas.
- Ang mga piraso gilusot sa usa ka juicer.
- Ang sangputanan nga masa gibubo sa usa ka kalaha ug gibutang sa kalan, pagpahumok sa ubos nga kainit hangtod nga lutoon.
- Ang linat-an nga likido nga adunay pulp ibubo sa mga lata ug samad nga adunay usa ka takup sa metal. Ang mga bangko wala baliko.
- Ania ang nahuman nga resulta.
Alang niadtong gusto nga mapreserbar ang duga sa apple human sa usa ka juicer uban ang pagdugang sa uban pang mga prutas / utanon, gitanyag ang usa ka resipe alang sa pag-andam sa duga sa apple-carrot. Sa parehas nga katimbang, imbis nga mga carrot, mahimo’g posible ang pagsirado sa lain nga gitinguha nga prutas. Nahimong usa ka gigikanan sa bitamina A, ang mga carrot adunay mapuslanon nga epekto sa mga mata, sistema sa cardiovascular, digestive organ, kidney, ug atay. Ingon man, girekomenda ang paggamit niini alang sa mga pasyente nga adunay diabetes mellitus ug nag-antus sa taas nga presyon sa dugo.
Carrot - apple juice alang sa tingtugnaw
Mga sangkap
- apple - 1.5 kg;
- karot - 1 kg.
Teknolohiya sa Pagluto:
- Hugasi ug putlon ang mga hiwa sa mansanas.
- Panit sa mga karot ug putlon usab.
- Sa sinugdan, gibutang namon ang mga mansanas sa juicer, pagkahuman sa pag-pislit, ibubo namo ang sangputanan nga sagol.
- Karon kini ang pag-abut sa mga karot. Gibuhat usab ang parehas nga butang kaniya.
- Isagol ang mga juice sa usa ka saucepan, sunugon, tuguti nga magbukal ang likido. Gikan sa oras sa pagbukal, maghulat usa pa 2-5 minuto. Sa kini nga kaso, kanunay nga tangtangon ang sangputanan nga bula.
- Ang pagsagol gibubo sa mga pre-sterilized nga tadyaw, gipilo-pilo sa mga tabon, gibaliktad ug gitugotan nga magbugnaw sa ilawom sa usa ka mainit nga panapton hangtod sa sunod nga adlaw.
- Andam na sabaw ang sabaw.
Ngano nga kinahanglan nako nga i-sterilize ang mga lata sa juice?
Ang pag-istruktura mao ang paglimpyo sa mga sulud alang sa pagpreserba sa mga bakterya gikan sa paggamit sa init nga singaw ug tubig. Kinahanglan kini nga proseso aron malikayan ang paglambo sa anaerobic bacteria bisan kung wala’y hangin. Aron malikayan ang botulism, gigamit ang suka, nga sa kadaghanan nga mga kaso gigamit sa pagpahid, apan kini nga sangkap dili makita sa paghimo sa mga tagana gikan sa duga sa mansanas. Busa, sa wala pa iikot ang mga mansanas, hugasan sila nga hugasan.
Ang mga tambo sa tin nagluto nga tanan. Mahimo nila mapugngan ang mga temperatura nga dili molabaw sa 150 degrees Celsius, mao nga ang pagbutang kanila sa dugay nga panahon sa tibuuk nga kainit dili girekomenda.
Usa ka gamay bahin sa usa ka angay nga juicer alang sa usa ka sulugoon sa balay
Sa wala pa mopadayon sa paghimo sa juice, kinahanglan ka nga mopili usa ka juicer. Alang sa usa ka ordinaryong maybahay, nga nag-apil sa paghatag sa daghang mga lata alang sa pamilya, ang usa kinahanglan dili moadto sa lawom nga mga kinaiya sa kagamitan. Mahimong sulud ang oras ug paningkamot nga gigugol sa pagkuha sa duga gikan sa mga mansanas alang sa tingtugnaw gikan sa usa ka juicer. Busa, kinahanglan nimong hunahunaon ang kahimoan sa imong katagino aron maggahin ang libre nga oras alang sa pagpangawat. Ang usa ka juicer sa panimalay kinahanglan gipunting alang sa lig-on nga mga utanon ug prutas, ug kung unsa kini mahimong manwal, mekanikal o kuryente makaapekto lamang sa nagkalayo nga oras sa pagluto.
Do-it-yourself juicer aron matabangan ang mga hardinero ug hardinero
Kung wala’y propesyonal nga juicer sa imong balay, ug daghang mga mansanas, mahimo nimo kini mismo. Ang sangputanan nga laraw magsilbing usa ka prensa. Ang mga bentaha sa ingon nga usa ka paglalang mao nga sa 10 minutos mahimo nimo makuha ang daghang juice gikan sa duha ka balde nga cake. Mga yugto sa pagtukod usa ka dako nga juicer:
- Sa usa ka aluminyo pan nga adunay usa ka gidaghanon nga 10 ka litro, daghang mga lungag nga drilled sa gilay-on nga labing menos 5 mm gikan sa usag usa.
- Pan - ang colander gibutang sa usa ka tub, nga labi kadako ug kung asa gihimo ang usa ka lungag aron mahubas ang likido.
- Kini nga tibuuk nga mekanismo gibutang sa usa ka bayanan, nga gibutang sa mga tubo nga metal nga gikalot sa yuta. Ang dyaket magpahulay batok sa duha ka mga welded nga suok sa gilay-on nga tunga sa metro gikan sa yuta.
- Ang piston usa ka mamatay nga hinimo sa kahoy nga pipila ka sentimetro nga gamay sa diyametro kaysa sa kawali.
- Ang pusher usa ka log, ang gitas-on sa nakuha nga gitas-on sa tibuuk nga istraktura
Kasagaran, kung ang pagluto sa duga gikan sa mga mansanas alang sa tingtugnaw gikan sa usa ka juicer sa balay, mas gusto sa mga magluluto nga biyaan ang pulp. Ingon usa ka sangputanan, ang sangputanan nga likido sobrang puro. Sa tingtugnaw, ang ingon nga produkto, labing gipalabi sa linuto nga tubig.
