Pagkaon

Ang mga zucchini fritters nga adunay oatmeal - kaon ug mawad-an sa gibug-aton!

Ang mga pancake sa zucchini nga adunay oatmeal sa usa ka kalaha dali nga giluto, dali ug wala’y harina. Tungod niini, angayan alang sa mga, tungod sa lainlaing mga hinungdan, dili motugot o dili mogamit sa mga produkto nga adunay gluten, ingon usab sa mga nagdamgo sa usa ka manipis nga sidsid. Ang pinggan kini alang sa matag adlaw, nag-imbento ako ug nag-andam usa ka talagsaon nga lainlain nga lainlaing mga kapilian alang sa pag-andam niini, ug gawas kanako, tingali, minilyon nga mga magluto ang nagbuhat sa susama. Sa kini nga resipe alang sa mga pancake nga adunay zucchini, wala’y mga produkto sa gatas ug harina, mga utanon lamang, oatmeal ug itlog.

Ang mga zucchini fritters nga adunay oatmeal - kaon ug mawad-an sa gibug-aton!

Usa ka hinungdanon nga punto sa pag-andam sa mga squash fritters mao ang duga nga nakuha gikan sa mga utanon. Ang Zucchini mao ang 80% nga tubig, mao nga adunay daghang juice, ug ako nagbasol sa pagsamad sa kini nga natural nga kaumog, ingon sa kasagaran gitambagan. Gisulayan nako nga ihaw ang zucchini sa usa ka grater Berner nga adunay gamay nga nozzle, dali nga pagkalot sa minasa ug pagprito ang mga pancake. Ang umog wala’y panahon sa pagtindog, kini nahimo’g kaayo nga juicy!

Kung nagprito ka, ayaw paggawas ang lana, tuguti nga ang mga pancake dinhi hapit molutaw, sama sa lawom nga tambok. Aron dili makakaon sa sobra nga lana ug dili madugangan ang kaloriya nga sulud sa bahin, diha-diha dayon gikan sa kalaha kinahanglan nimo nga ibutang ang mga pancake sa mga tualya sa papel nga mosuhop sa sobra nga tambok.

  • Panahon sa pagluto: 20 minutos
  • Mga Pag-alagad Alang sa sulud: 2

Mga sangkap alang sa squash fritters nga adunay oatmeal

  • 300 g zucchini kalabasa;
  • 2 dagko nga itlog sa manok;
  • 70 g sa berde nga sibuyas;
  • 4 tbsp Hercules
  • 1.5 tbsp mais nga starch;
  • 2 tbsp uga nga mga karot;
  • asin, paminta, lana sa utanon.

Ang pamaagi sa pag-andam sa mga squash fritters nga adunay oatmeal

Gisabud namon ang batan-ong zucchini (zucchini) sa usa ka kudkuran nga adunay labing gamay nga nozzle - nakakuha ka ingon usa ka nipis nga uhot o noodles. Ang mga gradong utanon gibutang sa usa ka panaksan, ayaw asin!

Batan-on nga zucchini (zucchini) ipahid sa grater nga adunay labing gamay nga nozzle, ayaw asin!

Pagdugang usa ka maayong pagkabuhat nga tinadtad nga hugpong sa mga berde nga sibuyas sa zucchini.

Pagdugang berde nga sibuyas

Pagkahuman gibuak namon ang hilaw nga mga itlog sa usa ka panaksan, ug hinayhinay nga isagol ang mga sangkap sa fritters sa usa ka kutsara. Ang istruktura sa mga itlog anam-anam nga mahugno, usa ka madasok nga masa nga adunay mga piraso sa utanon nga moliso.

Gibalhin namon ang mga itlog sa usa ka panaksan, isagol ang tanan nga maayo

Ibubo ang oatmeal ug isagol usab ang tanan. Ang Oatmeal magsugod dayon sa pagsuhop sa kaumog, inanay nga magbaga.

Ibubo ang oatmeal ug isagol usab ang tanan

Sunod, ibubo ang mais sa patatas o patatas ug pinauga nga mga karot. Sama sa mga flakes, kini nga mga produkto mosuhop sa kaumog gikan sa minasa. Busa, ang mga kalabasa nga pancake nga adunay oatmeal alang sa pagkawala sa gibug-aton mogawas kaayo nga juicy.

Unya ibubo ang asin sa gusto nimo. Dili ko girekomenda nga asin ang minasa, mas maayo nga idugang ang gamay nga asin sa mga pancake o sour cream.

Idugang ang starch, uga nga karot ug asin

Kusog nga gipainit ang non-stick pan. Ibubo ang pipila ka kutsara nga mantika sa pagluto sa kalaha. Uban sa usa ka kutsara, ipakaylap dayon ang mga fritters sa naandan nga kainit nga lana.

Gibuklad namon ang mga pancake sa nainitan nga lana nga adunay usa ka kutsara

Fry sa taas nga kainit hangtod nga brown brown. Mahuman kini mga 2-3 minuto, dayon pag-uli ug pagluto sa pikas nga bahin alang sa usa pa ka minuto.

Fry sa taas nga kainit hangtod sa bulawan nga brown, ibalik

Sa lamesa nagsilbi kami mga diet squash pancakes nga adunay oatmeal nga adunay sarsa sa dill o sour cream lang. Pwerting gaun!

Andam nga mga pancake nga adunay zucchini andam!

Ang uban pang adlaw nga gipalambo ko ang resipe alang sa mga fritters - gidugang ko ang usa ka kutsarita nga mabaga nga toyo ug tunga sa usa ka kutsarita nga katam-is nga peluka sa yuta, nahimo’g lami kaayo!

Pinaagi sa paagi, kung dili nimo gusto ang proseso sa pagprito sa usa ka kahanas, mahimo ka magluto sa oven. Sa wala pa ibutang ang minasa sa usa ka linuto sa kalaha, ibubo ang lana sa utanon sa linuto sa kalaha ug ibutang sa hudno sa daghang minuto. Pagkahuman ibutang ang mga pancake nga adunay usa ka kutsara sa nainit nga lana ug ibutang ang kalaha sa hudno sa pipila ka minuto.