Ang mga berde nga "perars" nga adunay mabaga nga panit nga panit ug usa ka dako nga bukog sa sulod - kini ang abukado, usa ka tropikal nga prutas nga nakit-an ang lugar sa culinary niche taliwala sa mga gourmets. Ang mga pinuga nga prutas hilabihan ka lami ug mahumot, nga adunay humok nga humok nga pulp. Bisan pa, dili kanunay posible nga pagpili sa usa ka hinog nga abukado, labi ka lisud alang sa mga nagsugod, tungod kay dili kini parehas nga hitsura sa among mga bunga sa tanaman. Pagkuha mga plum, pananglitan: samtang nagkahinog, gibag-o nila ang ilang berde nga kolor nga kolor asul-violet o puti-dilaw, apan ang abukado, ingon nga berde, nagpabilin, maayo, gawas kung kini magkuha sa lainlaing landong.
Siyempre, sama sa tanan nga mga prutas, ang exot magahinog sa paglabay sa panahon, apan unsa ang buhaton kung maghulat ka nga dili mapugngan? Giunsa mapadali ang paghinog sa mga abukado sa balay, aron nga sa labing madali nga pagsaulog sa humot nga creamy pulp?
Adunay daghang mga paagi aron mahimo kini, nga mao:
- sa microwave, ilawom sa takup;
- sa oven, sa foil;
- sa usa ka bag nga papel nga adunay prutas;
- sa ref (alang sa giputol nga prutas).
Ang berde nga abukado adunay sanag nga berde nga panit, ang unod lisud ug wala’y lami, nga adunay kapaitan ug usa ka nota sa tart.
Kusog nga nagkahinog ang microwave
Ang paggamit sa mga balud sa microwave, mahimo ka makakuha usa ka humok nga abukado nga wala’y usa ka minuto imbis usa ka gahi nga berdeng bato. Aron mahimo kini, kinahanglan nimo:
- prick fruit sa usa ka kakha;
- ibutang sa usa ka plato sa ilawom sa usa ka espesyal nga tabon nga angay alang magamit sa usa ka microwave oven;
- pagpainit sa 30 segundo.
Kung ang bunga hilabihan ka berde, ang panahon sa pagpainit kinahanglan doble.
Pagpainit sa hudno
Mas dugay pa magdugay alang sa avocado nga "makuha" sa usa ka gas o electric oven. Kaniadto, ang bunga kinahanglan nga giputos sa foil sa pagkaon, ug ang hudno mismo - naandan nga nainit ngadto sa 200 degree. Pagkahuman ibutang ang avocado sa usa ka linuto sa kalaha ug ibilin sa aparador sa 10 ka minuto.
Mga Paglimbong sa Papel nga papel
Kung nahurot na ang oras, mahimo nimong ibutang ang usa ka berde nga abukado sa usa ka tibuuk nga bag sa papel diin adunay mga mansanas, nga kinahanglan hinog na, ug maayo nga tapuson kini. Ang mga pinuga nga prutas naggama sa ethylene gas, ug kini, sa baylo, makatabang sa pagpahinog sa mga abukado nga mga abukado, ug sa pipila lang ka adlaw mahimo kining humok ug tam-is.
Imbis nga mga mansanas, mahimo nimo gamiton ang mga saging o kamatis o ibutang ang tanan nga mga produkto sa usa ka pakete - labi ka daghan, ang labi ka kusog nga matapos ang abukado.
Giunsa mapadali ang pagpahinog sa mga giputol nga mga bunga?
Kung ang dili igo nga pagkahinog sa abukado gipadayag lamang pagkahuman giputol kini, ayaw ilabay ang bunga. Kini mas maayo nga hugut nga ibalot ang mga halves sa usa ka plastik nga pambalot, pagkahuman sa pagsablig sa lemon juice gikan sa pagkidlap sa pulp. Ang mga alpombra sa pack nga giputos sa foil sa usa ka plastik nga pail nga adunay takup ug pabugnaw, diin kini naghinog sa iyang kaugalingon sa oras.
Ingon sa imong nakita, bisan ang usa ka berde nga abukado mahimong magamit sa pagluto, kung mogahin ka pipila ka yano nga mga manipulasyon uban niini, ingon usa ka sangputanan diin ang bunga makabaton sa kaugalingon nga talagsaon nga hinog nga lami.
