Kini nga cashar squash sa imong lami, parehas ra sa gikan sa tindahan. Lakang sa lakang nga resipe uban ang litrato pa ...
Nahibal-an sa tanan ang paborito nga lami sa kalabasa nga caviar gikan sa usa ka garapon sa tindahan.
Apan ang pagluto sa balay hingpit nga managsama sa lami ug hingpit nga natural nga caviar dali.
Ang proseso usa ka gamay nga gitun-an sa oras, apan dili labihan ka lisud.
Gikan sa usa ug tunga nga kilogramo sa batan-ong zucchini, nakakuha ka usa ug tunga nga litro nga linat-an nga utanon sa usa ka oras ug tunga.
Kalabasa nga caviar gikan sa tindahan
Hinungdanong sangkap:
- 1.5 kg sa zucchini,
- 450 g karot
- 200 g sibuyas
- 55 g sa natural nga tomato paste,
- 4-5 cloves nga ahos,
- bugas. lana
- ang asin.
Pagkasunud sa pagluto
Ang resipe gidisenyo alang sa dali nga paggamit sa kalabasa nga caviar.
Kung adunay usa ka tinguha nga maandam kini alang sa tingtugnaw, nan kinahanglan ang dugang nga pagtambal sa init ug pagtangtang sa ahos gikan sa mga sangkap.
Pagluto:
1. Hayag nga gihugasan ang mga carrot.
2. Buhata ang parehas sa mga sibuyas.
3. Una, diyutay nga isagol ang mga carrot.
4. Pagdugang mga sibuyas niini. Ipadayon ang tanan hangtod nga bug-os humok ang mga karot.
5. Samtang, tisa ug asin ang zucchini.
6. Idugang ang paste sa kamatis, asin ug 100 ml nga tubig sa sagol sa utanon sa kalaha.
7. Pagkahuman sa usa ka minuto, ang kini nga preform mahimong hingpit nga andam ug mahimong ibalhin sa sulud nga paghampak.
8. Karon kini ang turno sa zucchini - ibutang ang katunga sa pamatasan, pagsabod sa sobra nga kaumog sa usa ka kaldero nga adunay lana.
9. Ipuga kini hangtod nga humok.
10. Ibalhin ang batch sa andam nga zucchini sa pag-ani sa carrot, ug pag-andam sa kalaha alang sa nahabilin nga batch. Balika ang proseso.
11. Ang gipalihok nga mga utanon nga gipatay sa usa ka blender.
12. Gub-on ang ahos sa usa ka prensa.
13. Pagbutang sa bag-ong batch sa zucchini sa ilawom sa blender, susihon ang caviar alang sa asin.
Ang hapsay nga creamy-silky nga istraktura sa kalabasa nga caviar dali nga gipadapat sa tinapay, nga giaghat ka sa paggitik sa usa ka malumo nga piraso.
Ang ingon nga usa ka pinggan nga utanon nga managsama nga nag-iba sa bisan unsang lamesa.
Mahimo usab nimo gusto kini nga resipe alang sa homemade caviar gikan sa zucchini nga may mayonesa.
Naglaum kami karon, ang imong squash caviar siguradong nga sama sa usa ka tindahan!
Mahibal-an nimo ang labi pa nga mga resipe alang sa paghimo sa mga lamian nga mga zucchini billet dinhi.
Bon gana !!!
