Ang mga pancake sa patatas nga adunay zucchini labi ka malumo, lami kaayo, ug, hinungdanon, kini ang labi ka barato nga paagi sa pagpakaon sa imong pamilya sa usa ka malipayon nga pamahaw o panihapon. Sa tingdagdag, kung naani na nimo ang imong kaugalingon nga patatas ug tanum sa zucchini, gamay ra ang gasto sa paghimo og pancake - gamay ra ang kinahanglan nimo mga itlog ug lana sa utanon.
Aron dali nga lutoon ang mga pancakes sa patatas nga adunay zucchini alang sa pamahaw sumala sa kini nga resipe, lutoon ang mga patatas sa ilang mga panit sa miaging adlaw. Sa buntag kini magpabilin aron mashup kini, isagol ang mga sagol ug ihaw ang mga pancake.
Ang mga pancake sa patatas nga adunay zucchiniAlang sa mga pancake sa patatas nga adunay zucchini, gitambagan ko ikaw nga mag-andam usa ka light sauce sa Greek yogurt, asin ug dill. Aron mabuhat kini, pagpuga ang maayong pagkabuhat, ihapnig sa asin sa usa ka mortar hangtud makita ang berdeng juice, ug dayon isagol sa yogurt o sour cream.
- Panahon sa pagluto: 50 minuto
- Mga Pag-alagad Matag sulud: 3
Mga sagol alang sa mga pancakes sa patatas nga adunay zucchini:
- 350 g patatas;
- 250 g sa zucchini;
- 80 g sa mga sibuyas;
- 50 g sa bell pepper;
- 20 g sa perehil;
- 2 nga itlog sa manok;
- 30 g nga harina nga trigo;
- asin, pagluto sa lana alang sa pagprito.
Usa ka pamaagi sa pag-andam sa mga pancakes sa patatas nga adunay zucchini.
Lutoa ninyo ang patatas sa ilang mga panit. Ang gagmay nga mga tubers mahimong andam sa 15-20 minuto human sa tubig nga nagbukal.
Limpyohan namon ang mga patatas, ibalhin kini sa usa ka smoothie sa bisan unsang sayon nga paagi - gipahiran namon ang usa ka sieve, tulo sa usa ka maayong grater o gipasa ang usa ka press sa patatas.
Lutoa ninyo ang patatas ug himua kini nga mashed nga patatasPanit sa Zucchini. Pagsunud sa bag sa binhi uban ang kutsara lakip ang mga liso. Kuskara ang unod sa usa ka coarse grater, idugang sa panaksan nga patatas.
Ang batan-ong zucchini nga adunay malumo nga panit ug mga dili lambo nga mga liso mahimong ibalot sa tibuuk.
Limpyohan namon ug rub ang zucchiniGipugngan namon ang usa ka gamay nga hugpong sa presko nga perehil nga galamiton, alang sa pagsulay nga 1-2 nga mga kutsara nga tinadtad nga gulay ang igo. Gawas pa sa perehil, mahimo nimong idugang ang dill ug celery.
Tumaga ang perehilMatahum nga gipahumok ang ulo sa sibuyas. Ang akong kampanilya nga paminta, giputol ang tuod, giputol ang mga liso ug mga partisyon. Guntinga ang sili sa gagmay nga mga cubes. Pag-init sa 2 nga kutsara sa lana sa pagluto alang sa pagpuga, igbalhin ang sibuyas ug paminta sa 5 nga minuto, idugang sa nahabilin nga mga utanon.
Kung gusto nimo ang pagkaon sa peppercorn, mahimo nimo makuha ang usa ka gamay nga pod nga berde nga sili imbis nga sweet pepper.
Idugang ang mga sibuyas nga tinadtad ug tinadtad nga kampanilya.Ibubo ang hapit usa ka kutsarita nga lino nga asin sa usa ka panaksan, gub-a ang hilaw nga itlog sa manok, isagol ang mga sangkap.
Idugang ang asin, itlog sa manok ug isagolKung ang asin gisagol sa hilaw nga zucchini, ang minasa mahimong likido, busa kinahanglan nimo nga palapdan kini - pagdugang nga harina nga trigo. Kasagaran ang 2 nga kutsara nga adunay gamay nga kolon igo, apan gamay pa nga kinahanglan.
Dugang sa pinong premium nga harina, mahimo nimong gamiton ang oat bran, oatmeal o harina nga mais.
Pagdugang nga harina ug pagalutlohi ang minasa. Pagsugod sa pagprito sa mga fritterPagkuha usa ka frying pan nga put-iron o uban ang dili patapot nga panapton. Nagpainit kami, nag-lubricate sa usa ka manipis nga layer sa gipino nga lana sa utanon. Ibubo ang usa ka kutsara nga minasa sa usa ka pancake. Fry hangtod ang bulawan nga brown alang sa 2-3 minuto sa matag kilid. Pun-a ang nahuman nga pancake sa patatas nga adunay zucchini sa usa ka taput, tabonan ang usa ka takup aron dili cool.
Ang mga pancake sa patatas nga adunay zucchini gikan sa kini nga minasa malumo kaayo, kinahanglan nimo nga ibalik kini pag-ayo aron dili mabulag.
Ang mga pancake sa patatas nga adunay zucchiniSa lamesa, pag-alagad sa mga pancake sa patatas nga adunay zucchini, pagsilbi nga mainit, ibubo ang cream nga may salsahan o yogurt. Pwerting gaun!
