Mahimo ka magluto usa ka salad sa mga utanon nga adunay lemon ug sibuyas nga pagsul-ob bisan unsang oras sa tuig, tungod kay gitugotan ka sa mga modernong teknolohiya nga magtubo o maghatag mga lab-as nga mga utanon nga hapit bisan diin. Aron mahimong kapuslan ug lami ang salad, pag-andam alang sa pagsul-ob sa lemon-sibuyas alang niini. Alang sa mga nagpakabana sa ilang dagway, gitambagan ko ikaw nga mag-andam sa pagsul-ob sa Greek yogurt, ug kung ang mga sobra nga sentimetro sa hawak dili makahadlok kanimo, unya pag-andam sa sarsa nga adunay fat sour cream, kini labi ka lami kaayo.
Utanon nga salad nga adunay lemon ug sibuyas nga pagsininaGiingon sa mga Nutrisyonista nga ang labing kadali nga paagi sa pagkaon sa husto nga magamit sa tanan - maglakip lamang kutob sa daghang mga lab-as nga utanon sa utanon sa imong pagkaon kutob sa mahimo. Pagsunod sa pipila ka mga panudlo kung nagahimo bag-ong mga salad sa utanon Una, ayaw pagluto usa ka salad kaniadto, labi na ang kamatis ug repolyo sa China, ikaduha, pagputol mga utanon nga adunay kutsilyo nga stainless steel ug dayon nga panahon uban ang lemon juice, ikatulo, asin ug panahon ang salad sa wala pa mokaon.
- Panahon sa pagluto: 20 minutos
- Mga Pag-alagad: 3
Mga sangkap alang sa salad sa utanon nga adunay lemon ug sibuyas nga pagsinina:
- 300 g sa Beijing cabbage;
- 150 g sa mga kamatis nga cherry;
- 70 g sa pula nga kampanilya nga pula;
- 50 g leeks;
- 50 g sa sour cream;
- 30 berde nga sibuyas;
- lemon
- sili nga sili, itom nga paminta, asukal, asin;
Mga sangkap alang sa paghimo sa salad sa utanon nga adunay lemon ug sibuyas nga pagsininaUsa ka pamaagi sa pag-andam sa usa ka salad nga mga utanon nga adunay pagsul-ob sa lemon ug sibuyas
Ang Peking repolyo, kini usab nga repolyo sa China, nga nailhan sa kadaghanan sa ngalan nga "Chinese salad" mao ang panguna nga sangkap sa kini nga salad sa utanon. Gikuha namon gikan sa repolyo ang tanan nga mga uga nga dahon, kung adunay, pagputol sa usa ka gamay nga ulo sa repolyo sa Intsik ngadto sa manipis nga mga piraso. Pagmusahan ang duga gikan sa tunga nga lemon, panahon sa repolyo.
Guntinga ang repolyo sa Intsik ngadto sa manipis nga mga gisi. Panahon uban ang lemon juice 
Idugang ang tinadtad nga leek ug kampanilya nga sili sa repolyo 
Paghugpong sa cherry kamatis, sili sili podGiputol namon ang mga manipis nga singsing mga tunga sa gamay nga us aka leek, gipanitan ang pula nga tam-is nga paminta ug mga liso gikan sa puti nga pulp ug mga liso, giputol. Pagdugang leek ug pepper sa repolyo. Ang mga sibuyas sa salads kanunay nga giputol kaayo nga anam-anam, kini makapauswag sa lami.
Guntinga ang katunga sa mga kamatis sa cherry, guntinga ang sili nga sili sa manipis nga singsing. Kasagaran akong idugang ang sili sa salad uban ang mga liso ug pulp aron himas-an ang pinggan. Gisagol namon ang tanan nga mga sangkap aron kini masuhop sa lemon juice, dili nimo kinahanglan nga asin pa ang mga utanon, tungod kay ang asin magakuha og kaumog gikan sa mga utanon ug sila tan-awon nga masulub-on.
Paghimo sa lemon-sibuyas nga salad pagsininaNaghimo kami nga lemon ug sibuyas nga pagsinina sa salad. Pagmusahan ang duga gikan sa nahabilin nga katunga sa lemon, isagol kini sa asin hangtud ang asin hingpit nga matunaw. Tapus ang berde nga sibuyas nga maayong pagkabuhat, idugang sa lemon juice. Sa tinuud, gibunalan ang tambok nga sour cream hangtod sa kahinam.
Pagsul-ob sa salad ug isagolKung ang salad gilayon nga gisilbi sa lamesa, pagkahuman isagol ang mga sangkap sa pagsul-ob uban ang whipped sour cream ug panahon nga ang salad sa wala pa magsilbi. Kinahanglan nga kan-on dayon ang tinadtad nga salad; wala kini gitipigan.
Utanon nga salad nga adunay lemon ug sibuyas nga pagsininaUg kung gusto nimong ipahiuna ang lamesa, nan gitambagan ko ikaw nga isagol ang mga sangkap sa pagsul-ob sa lemon-sibuyas ug whipped sour cream sa usa ka sauceboat, pagserbisyo nga gilain ang salad ug pagsinina nga gilain, ug ang mga bisita mismo ang mag-ani sa mga utanon sa mga plato.
Kung ang pagsinina sa salad ingon ka daghan ka acidic, pagkahuman pagdugang usa ka pinch nga asukal niini.
