Pagkaon

Giluto nga patatas

Ang mga linuto nga patatas nga giluto sumala sa kini nga resipe labi ka lami kaayo nga mahimo kini ihatid dili lamang usa ka bahin nga pinggan alang sa usa ka pinggan nga karne, apan ingon usab usa ka independente nga mainit nga meryenda. Dili ko gusto ang linuto nga patatas, nga, sumala sa tradisyon, giputos sa usa ka pinggan nga adunay lutong manok o ham. Kasagaran, ang dili maayo nga patatas nagpabilin nga wala ipanghatag sa pista nga lamesa, ug ang mga tag-iya makig-atubang sa adlaw pagkahuman sa holiday sa ilang kaugalingon. Ang giluto nga patatas sa kini nga resipe puno sa piniritong sibuyas sa mantikilya ug humot nga mga panimpla. Nahimamat nako ang susamang resipe sa patatas nga patatas sa mga cookbook nga gitawag nga patatas nga Amerikano. Sa usa ka pulong, kung nakadesisyon ka nga magluto sa usa ka tibuuk nga manok o pabo sa lamesa sa kapistahan, dayon siguruha nga madugangan ang pinggan uban kini nga resipe, mapasalamaton ang mga bisita!

Giluto nga patatas

Dili kinahanglanon ang pagtanom og mga tubo. Una, kini matahum ug makalingaw, ug ikaduha, kini napamatud-an sa siyensya nga adunay daghang mapuslanon nga mga microelement sa panit nga gipreserbar sa panahon sa pagtambal sa kainit.

  • Panahon sa pagluto: 50 minutos
  • Mga Pag-alagad Matag sulud: 6

Mga sangkap alang sa paghimo mga lutong patatas:

  • 6 dagko nga patatas;
  • 200 g sa mga sibuyas;
  • 50 g mantikilya;
  • 40 ml nga lana sa olibo;
  • 50 g sa grated keso;
  • uga nga thyme, uga nga karot, paprika, paminta, asin.

Ang pamaagi sa pagluto mga lutong patatas sa oven

Ang mga patatas kinahanglan nga espesyal nga gipili alang sa kini nga giluto nga patatas nga resipe. Gipili namon ang daghang mga oblong tubers, nga wala’y makita nga kadaot. Kung nagluto ka usa ka ihap sa mga serbisyo, gitambagan ko ikaw nga magdugang pipila ka mga dugang nga patatas, dili nimo mahibal-an kung unsa ang anaa sa sulod.

Gihugasan nako sa hingpit ang mga tubers nga adunay usa ka brush, dili kami limpyo ang panit!

Ibutang ang mga patatas sa usa ka lawom nga kalaha, ibubo ang Nagabukal nga tubig, magluto sulod sa 20 ka minuto.

Hugasan ug pabukala ang patatas sa usa ka panit

Guntinga ang usa ka manipis nga hiwa gikan sa patatas, dayon hinayhinay nga pagkalot sa tunga sa usa ka kutsara aron adunay mga bungbong nga hapit usa ka sentimetro ang gibag-on. Naghimo kami "mga sakayan" sa tanan nga mga patatas.

Kuhaa ang tungatunga sa linuto nga patatas

Mga sibuyas nga gipuga nga maayong pagkabuhat. Ibubo ang usa ka kutsara nga lana sa oliba sa pan, idugang ang cream, matunaw. Ilabay ang tinadtad nga sibuyas sa natunaw nga mantikilya, isablig sa usa ka pinch nga asin. Magluto ang sibuyas sa 10-12 minuto, hangtod makuha ang kolor sa karamelo.

Fry tinadtad nga sibuyas

Gipugngan namon ang tungatunga sa patatas nga adunay kutsilyo nga maayong pagkabuhat, idugang kini sa kaldero sa sibuyas - kini ang sukaranan sa among giluto nga patatas.

Taas sa pulp sa linuto nga patatas ug idugang sa piniritong sibuyas

Karon atong panahon ang pagpuno sa patatas nga patatas - ibubo ang uga nga thyme, 2-3 nga kutsarita sa uga nga carrot, paprika, asin aron makatilaw, maayo nga pagsagol.

Idugang ang mga panimpla ug panakot sa mga patatas

Ibubo ang nahabilin nga lana sa oliba sa usa ka non-stick nga linuto sa kalaha, ibutang ang mga bangka sa patatas. "Gihugawan namon" ang mga sakayan nga lana sa tanan nga kilid, mao nga kung lutoon, usa ka bug-at nga sangputanan.

Ibubo ang mantika sa utanon sa usa ka linuto sa kalaha ug grasa patatas "mga bangka"

Gipuno namon ang mga sakayan og punoan, gamit ang among mga kamot naghimo kami usa ka gamay nga pea.

Pun-a ang mga patatas sa giluto nga pagpuno

Gipainit namon ang oven sa 250 degrees. Gipadala namon ang baking sheet sa ubos nga estante. Magaluto sa mga 30 minuto hangtod sa bulawan nga brown. Isablig sa adunay keso nga keso 5-7 minuto sa wala pa magluto.

Magaluto mga patatas sa hudno sa temperatura nga 250 degrees 30 minuto. Isablig sa adunay keso nga keso 5-7 minuto sa wala pa magluto

Nag-alagad kami mga mainit nga patatas sa lamesa, kining pinggan gikaon nga init ra! Ang gana sa pagkaon.

Nagluto nga Kato

Adunay lainlaing mga kombinasyon sa mga produkto nga mahimo’g lainlain ang lami sa lutong patatas - ahos ug dill, ahos ug thyme, sibuyas ug rosemary, matam-is nga paprika ug keso, sa usa ka pulong, mahimo’g mag-eksperimento sa walay katapusan, apan ayaw kalimti ang bahin sa numero!