Ang Carrot usa ka tanum nga tanaman sa hardin, nga sa una nga tuig naghatag usa ka himsog nga gamut nga dato sa bitamina ug macroelement sa usa ka tawo, ug sa ikaduha - usa ka liso sa semilya. Sa among nasud, ang mga carrot, bahin sa mga mapuslanon nga kabtangan nga gisulat daghang mga espesyalista nga brosyur, gi-import gikan sa mga kayutaan sa Mediteranyo. Sa modernong pagtubo sa utanon, adunay labaw pa sa 70 nga mga nag-unang lahi sa mga utanon, dili lakip ang eksperimento ug mga lahi nga adunay usa ka limitado nga puy-anan.
Ang utanon nga orange nga gamut, nga kaylap nga gigamit sa linutoan, gamay nga kaloriya - 33 kcal matag 100 g nga lab-as nga utanon.
Ang kantidad sa nutrisyon sa mga karot: usa ka dato nga hugpong sa sustansya ug bitamina
Ang matag usa, bisan ang pinakagamay nga tanum nga gamut adunay daghang mga sangkap nga dali nga gikinahanglan alang sa normal nga paglihok sa lawas sa tawo. Mao nga, unsa ang kadato sa mga karot:
- Phytoenom.
- Fitofluenom.
- Lycopene.
- Ang Ascorbic ug pantothenic acid - sa gamay nga kantidad.
- Mga grupo sa anticyanidins ug flavonoid.
- Hinungdan nga mga lana.
- Matambok nga lana.
- Lysine.
- Kasaysayan.
- Asparagine.
- Methionine.
- Mga grupo nga bitamina B.
- Kaltsyum, Magnesium ug Phosphorus.
Adunay daghang mga bitamina sa mga karot nga kini ang dili mapugngan nga lider sa napulo nga labing himsog nga mga utanon. Ang usa ka taas nga konsentrasyon sa carotene nagtugot sa mga carrot nga mahimong usa ka hinungdanon nga gigikanan sa mga biolohiko nga aktibo nga mga pigment sa tanum. Dugang pa, kini barato kaayo, dili makapadayon sa pagpadayon, makahimo sa pagtubo sa bisan unsang yuta ug magamit sa tibuuk tuig. Ang kinahanglan sa adlaw-adlaw nga tawo alang sa carotene mao ang 6 mg, nga katumbas sa 200 g sa lab-as nga mga carrot.
Ang juice sa karot adunay sulud nga glucose ug daghang uban pang mga klase sa asukal, maingon man mga starch, pectin, usa ka daghan nga mga hibla, lecithin ug mga grupo nga phosphatide. Kung naghisgot kami bahin sa mga mineral ug ilang mga asin - nan ang mga karot natuhop sa potassium. Ug gawas niini: Mga bitamina B ug D, folic ug nikotinic acid, pyridoxine.
Ang tanan nga imong kinahanglan mahibal-an bahin sa mga benepisyo sa mga karot
Ang mga carrot mahimong matambal alang sa lainlaing mga sakit. Gigamit kini alang sa anemia, bronchitis, dermatitis sa panit, mga sakit sa mga sudlanan sa kasingkasing ug dugo, alang sa mga problema sa ophthalmic ug alang sa scarring bukas nga mga samad ug pagtibhang.
Ang mga tawo nga mas tigulang nga edad sa pagretiro kanunay nga nagpalambo sa gitawag nga pagkabuta sa gabii, nga mahitabo tungod sa kakulang sa mga bitamina sa grupo A. Uban niini nga sakit, ang usa ka tawo halos dili makakita bisan unsa sa hapon. Aron ang mga proseso sa bitamina synthesis sa atay ug apdo sa pantog mahitabo sa husto nga lebel sa pagpa-aktibo, kinahanglan hinumduman nga ang mga bitamina sa grupo A labing nga nasuhop uban ang mga tambok. Mahimo ka magluto pinggan dili lamang sa tanum mismo, apan usab sa mga tumoy sa mga karot, nga dili kaayo adunahan sa mga mapuslanon nga sangkap. Ang labing dalawaton sa kini nga kaso mao ang mga salad nga tinimplahan sa mga utanon nga lana o homemade sour cream nga adunay taas nga porsyento sa sulud nga tambok.
Ang mga carrot mahimong makaapekto sa atong lawas ingon usa ka antiseptic, anthelmintic, choleretic, analgesic, expectorant ug anti-inflammatory agent. Ang bag-ong gilusok nga juice nagdasig sa peristalsis ug nagdugang ang ihap sa mga kaunuran sa kaunuran sa gastrointestinal tract. Mahimo ka mag-inom sa carrot juice parehas ug isagol sa ubang mga utanon. Ang ingon nga usa ka sabong makapahupay sa tensiyon sa kaunuran ug nerbiyos, mapalambo ang gana sa pagkaon, ibutang ang kahusay sa imong mga mata ug makapahuyang sa mga negatibo nga epekto sa mga parmasyutiko nga adunay dugay nga paggamit.
Ang mga maskara sa carrot gruel makapahupay sa post-acne ug makapagaan sa panit sa nawong. Sa tingtugnaw, ang mga carrot mapuslanon nga gamiton ingon usa ka himan nga mahimo’g madugangan ang kinatibuk-an nga pagbatok sa lawas ug mapalambo ang resistensya. Ug usab aron mapalig-on ang mga lansang ug buhok sa katugnaw nga tingtugnaw.
Unsa man ang kapuslanan sa mga karot - nahibal-an ang tanan, apan makadaot ba kini sa lawas?
Kaayohan ug kadaut - kung giunsa dili makapasuko ang balanse
Apan, sama sa bisan unsang negosyo, ang paggamit sa mga karot alang sa mga katuyoan sa pagpugong kinahanglan usab nga adunay kasarangan. Ang mga kaayohan sa mga carrot napamatud-an dili lamang sa mga herbalist ug tradisyonal nga mga tig-ayo, apan usab sa mga seryoso nga kompanya sa parmasyutiko, nga nagsuporta sa ilang mga nakit-an nga managsama nga pamaagi sa panukiduki Apan dili tanan nga namuyo sa mga pamilyar sa mga contraindications, bisan kung luwas sila gikan sa mga epekto sa usa ka overdose sa bitamina A.
Kung ang pagkamakasaranganon dili maobserbahan, nan sa daghang kantidad mahimo kini makapahagit:
- Pagduka
- Kakapoy;
- Migraine
- Kalagot sa kaunuran;
- Gibati nga pagkahilo ug pagsuka;
- Dili gusto nga mga reaksyon sa panit.
Aron malikayan ang sobra nga pag-undang, ang usa ka lab-as nga utanon mahimong ilakip sa pagkaon sa gikusgon nga 100 g matag hamtong ug 50 g matag bata nga wala’y 12 anyos. Gikinahanglan nga mag-andam salads o mono-pinggan, nga labing maayo sa usa ka walay sulod nga tiyan o sa wala pa ang una nga pinggan. Ang usa ka tawo nga mokaon sa ingon kadaghan sa mga carrot nagpakunhod sa peligro nga mag-antos gikan sa mga sakit sa sistema sa cardiovascular, tuberculosis, bronchial hika, gastritis, low acidity, atay ug kidney failure.
Mahimo ka makakuha usa ka maayo nga epekto kung maglakip ka sa gadgad ug linuto nga mga karot sa mantikilya nga gatas sa imong adlaw-adlaw nga pagkaon. Ang tama nga ratio mao ang 1: 1. Sa pulmonary pamamaga, wheezing, paglangan ubo ug laygay nga bronchitis - kini ang una nga tambal.
Mapuslanon nga mga kinaiya sa mga carrot alang sa gibug-aton sa pagkawala
Ang mga Nutrisiyo wala hayag nga gipahayag kung ang mga karot angay alang sa paglakip sa lista sa mga produkto sa pagdiyeta, tungod kay taas ang asukal sa sulod niini. Ug bisan pa - kini dagaya sa fiber ug tungod sa coarse dietary fiber, ang usa ka pagbati sa kahingpitan moabut labi ka paspas.
Ang bitamina A nga naa sa utanon makatabang aron mapugngan ang labi nga panit ug kaunuran, ang mga marka sa marka human sa pagkawala sa gibug-aton, ingon man ang pallor sa pagkaon sa panahon sa proseso sa pagkuha sa sobra nga libra.
Ang kaarang sa carrot juice aron molihok ingon usa ka antioxidant makatabang sa pagpauswag sa kalidad ug pagpuno sa dugo, nga nagpasabut nga ang lebel sa hemoglobin nagdugang niini. Kini ang garantiya nga ang pisikal nga kalihokan, nga gipakita ingon usa ka paagi aron mabug-atan ang gibug-aton, magdala dugang nga mga kaayohan.
Ang matam-is nga pagtilaw sa mga carrot mahimong mapulihan ang kakulang sa mga panam-is, ug ang pagkawala sa timbang dili mabuak kung nakakita ka usa ka cake nga tsokolate o usa ka makat-on nga dugos.
