Sayon, himsog, lainlain - kini tanan bahin sa mga smoothies! Ang ilimnon, giimbento balik sa 30s sa miaging siglo, karon popular sa tibuuk kalibutan. Ug husto gyud - maayo, moabut usa ka parehas nga yano ug dali nga resipe alang sa usa ka sustansya nga sustansya, nga mahimo usab nga mapuslanon? Didto ka moadto! Ang mga Smoothies masaligon nga gipilit ang mainit nga mga iro nga adunay cola, hamburger ug fries, nahigugma sa tanan nga gusto mokaon nga husto, apan adunay lami usab.
Blackcurrant smoothie nga adunay dugosKinsa ang nag-ingon nga ang mga lanot dili kaayo sustansya? Oo, usahay gitawag kini nga "resipe alang sa lami nga gibug-aton sa pagkawala." Bisan pa, ang mga lanot mahimong usa ka tinuod nga cocktail sa enerhiya alang sa mga atleta. Ug tungod kay ang mga smoothies gihimo dili gikan sa juice, apan gikan sa tibuuk nga mga berry ug prutas, kini adunay daghang mga hibla, bitamina ug antioxidants, nga mapuslanon sa tanan.
Blackcurrant smoothie nga adunay dugosPinaagi sa lainlain nga komposisyon, gipakaon nimo ang usa ka mapuslanon nga hinam-is (nga, sa tinuud, mahimo nga isipon nga usa ka puno nga pinggan!) Sa tibuuk nga pamilya: usa ka atleta sa mag-asawa, anak nga lalaki sa eskuylahan ug usa ka anak nga babaye; vegetarian nga amahan ug inahan, nga nagsunod sa usa ka pagkaon alang sa pagkawala sa timbang ... ug alang sa imong kaugalingon, isulat ang usa ka butang nga masanag ug makapalipay!
Ug karon gisugyot ko nga sulayan nimo ang orihinal nga kombinasyon sa ryazhenka nga adunay itom nga currant. Morag katingad-an kini, apan gusto nako ang lami. Bisan pa, mahimo nimo palitan ang ferment nga lutong gatas nga adunay kefir o yogurt; ug imbes ang mga currant nagkuha mga blueberry o raspberry. Tinuod, kini ang lahi nga resipe. Apan ang paglansad sa pagluto tinuod nga pagkamamugnaon!
- Panahon sa pagluto: 5 ka minuto
- Mga Pag-alagad: 2
Mga sangkap alang sa paghimo sa blackcurrant smoothie nga adunay dugos
- 300 ml nga ferment nga lutong gatas, yogurt o kefir;
- 100 g sa itom nga currant;
- 1 ka kutsara sa oatmeal;
- Dugos nga makatilaw;
- Lab-as nga mint alang sa dekorasyon.
Mga sangkap nga Blackcurrant SmoothiePaghimo blackcurrant smoothie nga adunay dugos
Hugasan ang mga berry ug uga kini gamay. Kung mogamit ka mga frozen currant, tuguti kini nga matunaw og gamay aron ang mga kutsilyo sa blender makasagubang sa mga gahi nga piraso, ug ang sabaw dili usab grabe. Bisan ang mga hapsay labi ka lami nga pag-inom gamay nga gipuga.
Ibubo ang produkto nga gatas nga fermentado sa blender, ibubo ang mga berry ug flakes, pagdugang usa ka gamay nga dugos. Posible man ang asukar, apan labi ka himsog ang dugos. Dugang pa, depende sa matang sa dugos, ang lami mausab: mahimo nimo makuha ang light acacia honey; humot, madulom nga bakwit o humot uban ang namulak nga sagbot nga dugos gikan sa mga tanum.
Pagdagmal sa mga sagol sa smoothie sa usa ka mixerGibun-og ang tanan sa us aka pulsation mode (ipadayon ang butones - pagpagawas, ug uban pa daghang beses). Palihug timan-i: ang daghang mga piraso sa berry o flakes kinahanglan dili makit-an sa nahuman nga ilimnon: alang niana, kini ug mga lanot nga "homogenous, nindot," hinumdom? Ang usa ka tukma nga latigo nga sabaw adunay usa ka hapsay, matahum nga pagkamakanunayon.
Ibubo ang mga blackcurrant smoothies nga adunay dugos sa taas nga baso, dekorasyunan og bag-ong mga dahon sa mint ug maglingkod. Ang mga smoothies mahimong gitipigan sa ref sa usa ka adlaw, bisan pa, mas maayo nga magluto ug dayon kan-on kini nga bag-o nga giandam! Busa mas lami ang lami, ug daghan pa nga bitamina ang magpabilin.
Blackcurrant smoothie nga adunay dugosAyaw kalimti nga mag-stock sa mga mabaga nga cocktail straws! Magamit sila kung kanus-a, nahigugma sa kini nga dessert nga dali sa matag kahulugan, mag-imbento ka og mga bag-ong kalainan niini aron mapahimut-an ang imong kaugalingon ug ang imong pamilya.
Pipila ka mga pulong bahin sa mga smoothies
Adunay usa ka sugilanon sumala sa kung diin ang "surfers sa usa ka baso" giimbento sa mga surfers: nagsidlak sa daplin sa Dagat sa Pasipiko ubay sa baybayon sa California, sa usa ka paghunong sa taliwala sa duha ka mga balud nga ilang gipalig-on ang ilang kusog pinaagi sa usa ka ilimnon nga gilangkuban sa mga prutas ug mga piraso sa yelo!
Giingon sa usa pa nga bersyon, ang smoothie naimbento sa Amerikano nga si Steve Kokhnau, nga gikapoy sa paglikay gikan sa lami tungod sa mga alerdyi sa pagkaon. Sa higayon nga nakahukom siya: "Dili ako!", Ug gisagol sa usa ka baso ang tanan nga makalipay ug gidili: mga berry, prutas, mga mani ... Talupang nga maayo sa usa ka blender ug gitagad ang akong kaugalingon sa usa ka butang. Ang labing makapaikag nga butang mao nga ang ilimnon miadto sa mais nga taster alang sa kaayohan ... labing menos, wala’y nahitabo kaniya! Natingala ug nalipay, si Steve, nakahukom sa pagpaambit sa ingon ka kaayo ug mapuslanon nga resipe sa uban, nagbukas sa usa ka smoothie bar - ang una sa kalibutan. Gusto sa tanan, ug sa wala madugay ang usa ka tibuuk nga network sa mga cafe sa cocktail nga gitawag nga King Smoothie - Ang Hari sa Smoothies nagpakita. Pinaagi sa dalan, ang pulong nga smoothie sa paghubad gikan sa Ingles nagpakita sa kahinungdan sa pinggan, nga gipasabut "managsama, humok, hinay." Ug ang kini nga ngalan "nahigot" sa resipe uban ang magaan nga kamot sa usa ka hippie nga nagtawag niini nga pulong bisan unsang ilimnon nga prutas.
Apan sa tinuud, ang mga prototypes sa mga smoothies giimbento dugay na sa wala pa ang mga panghitabo nga gihulagway, dugang pa, sa lainlaing mga tawo ug independente sa usag usa. Sukad sa una nga panahon, ang mga India nag-inom sa juice sa bayabas nga adunay pulp, naghatag kusog sa lawas ug espiritu, sa wala pa mangadto. Sa karaang Sidlakan, nagsagol ang prutas ug dugos, naghimo sila mga lamian nga sorbet, ug giandam sa mga Slav ang oatmeal ug prutas nga jelly.
Ang mga smoothie bar nabuksan kaniadtong 1970s, apan ang 1984 nga Los Angeles Ting-init nga Olimpiko nagdala sa kinatibuk-ang pag-ila sa resipe. Mao kana kung ang milyon-milyon nga mga tawo nakakat-on bahin sa "sports" cocktail.
Adunay bisan usa ka makapaikag nga propesyon - usa ka consultant sa smoothie! Kung gitudloan ka sa tigbansay kung giunsa nimo pagpahigayon ang mga ehersisyo sa hustong paagi, nan ang consultant nagtabang sa pagpili sa labing kamalaumon nga komposisyon sa cocktail alang kanimo ug sa usa ka partikular nga kaso. Pag-adto sa pag-ehersisyo, kinahanglan ba nimo nga palipayon? O vice versa, gusto magpahuway ug mopahulay? Ang kantidad sa nutrisyon sa usa ka cocktail nagsalig sa komposisyon niini: usa ka smoothie nga adunay blackcurrant, apricots, broccoli dili kaayo kaloriya kaysa sa saging, mga peach, melon.
Pinaagi sa pag-adjust sa balanse sa enerhiya sa ilimnon, lainlain nga mga lugas sa lugas, mga liso, mani, kakaw mahimong idugang sa mga prutas ug berry. Ang tambok ug nutrisyon nagdepende usab sa likido nga basehan sa sabong: alang sa usa ka makapalipay nga meryenda, pagkuha og cream nga cream, cream o gatas nga lutong; alang sa baga, ubos nga tambok nga yogurt o kefir. Ang mga kapilian sa gaan maayo alang sa pamahaw o panihapon, ug daghan pa nga mga kalori alang sa paniudto.
