Sa pagpangita sa labing kaayo nga resipe alang sa lutong mackerel sa hudno

Adunay usa ka tawo sa kalibutan nga dili magdumili sa pagsulay sa usa ka lamian nga pinggan sa isda? Bisan ang labi ka kusog nga mga gourmets nahibal-an nga ang lutong mackerel sa oven nagdaug sa daghang mga kasingkasing. Pagkahuman sa tanan, nagkinahanglan lang og tunga sa oras ang pagluto, ug ang aftertaste nagpabilin sa dugay nga panahon. Dugang pa, ang produkto naglangkob sa usa ka gidaghanon sa mga mapuslanon nga elemento nga nakatampo sa normal nga kalihokan sa lawas sa tawo.

Ang mga isda giisip nga usa sa mga nag-unang produkto sa hapit tanan nga mga tawo sa planeta. Kini gilat-an, steamed, fried, salted, uga ug, siyempre, giluto. Kini sa kini nga porma nga gipabilhan pag-ayo. Tungod niini, ang mga eksperto sa culinary sa tibuuk kalibutan nagtanyag gatusan nga mga napamatud-an nga mga resipe alang sa mackerel, giluto sa hudno, nga hinungdan nga pagpili ang labing kaayo. Apan sa wala pa kini, kinahanglan nga imong masinati. Atong sulayan nga makunhoran ang kalibutan sa mga culinary masterpieces ug mag-eksperimento sa among kusina.

Isda nga giluto sa foil - paspas, lami, himsog

Daghan ang nakamatikod nga ning bag-o lang, ang lakang sa kinabuhi kanunay nga nagkadaghan. Busa, kinahanglan magpili ang mga tagbalay og yano nga mga resipe nga mahimong andam sa mubu nga panahon. Ug kung pila ang nag-bake sa mackerel sa oven sa foil? Ang numero tinuod nga kataw-anan - 30 minuto. Apan ang pinggan nahimo sa labing kaayo nga lami ug kahumot. Aron maandam kini, kinahanglan nimo ang ingon nga mga sangkap:

lab-as nga frozen nga mackerel;
mantikilya;
mga panam-is alang sa mga isda;
lemon
itom nga paminta sa dagway sa powder;
ang asin.

Aron makuha ang maayong kalidad nga mga isda, kinahanglan nimo mahibal-an ang pipila nga mga sekreto. Ang mga mata kinahanglan nga matambok, apan dili mabaw. Gills - pula o pinkish. Ang bangkay nababanat, sanag ug gamay nga basa.

Ang mga lakang sa pagluto naglangkob sa mga mosunod nga proseso:

Una, ang mackerel gitunaw sa temperatura sa kwarto. Aron mahimo kini, gibutang nila kini sa usa ka plato hangtod kini maputol aron makuha ang mga insulto.
Gihinloan nila ang mga isda, nga gisulayan ang pagtangtang sa tanan nga mga mangitngit nga pelikula nga hinungdan sa kapaitan. Kadtong naghimo og mackerel nagluto sa hudno sa ilang mga ulo gilimpyohan ang mga gas. Pagkahuman niini, ang produkto hugasan nga hugasan ubos sa usa ka kasarangan nga sapa sa tubig. Paghulat hangtud nga kini dra, ug unya kini pagahid sa mga napkin.
Ang lunsay nga isda gipunting sa asin sa tanan nga kilid ug gisablig sa mga panimpla. Mobiya sulod sa tunga sa oras aron sa pagkuha niini gamay.
Giandam ang usa ka sheet sa foil nga milapas sa gitas-on sa mackerel sa daghang mga higayon. Daghang lubi nga nag-lubay sa lana lamang sa lugar diin mahimutang ang lawas. Ang Lemon giputol sa mga bilog nga hiwa, ug dayon mikaylap sa usa ka greased nga lugar sa foil.
Ang Mackerel gibuklad uban ang mantikilya sa tanan nga mga kilid ug mikaylap sa tumoy sa mga hiwa sa lemon. Pagkahuman maampingon nga giputos sa foil, paglikay sa mga luha.
Ang hurno gipainit hangtod sa 180 degrees ug gibutang kini usa ka mackerel. Pagkahuman sa 30 minuto, usa ka bangkay gipusasan gamit ang toothpick. Kung ang duga masiga sa kolor, nan andam na ang pinggan.

Aron ipasiugda ang piho nga lami sa isda sa dagat, maayo nga gamiton ang sinagol nga sili, luya, thyme, melissa ug usa ka gamay nga oregano.

Gialagaran nila ang mackerel nga lutoon sa oven, sa foil, nga giablihan kini sa hingpit. Usahay ingon kini ang sinaw nga pilak nga mga plato nga adunay mga isda. Ang pagkaon wala ibilin sa bisan kinsa nga wala’y pagtagad, tungod kay kini nagpalong sa usa ka makapahimuot nga humot, nga hinungdan sa gana. Dili gyud nimo gusto nga sulayan ang ingon ani nga isda? Daghan ang nakapabili sa iyang kaayo nga lami.

Ang mga isda gisagol sa tanum ug lemon

Giingon sa mga nutrisyunista, ang karne mas maayo nga makuha sa lawas kung mokaon ka niini sa mga tanum nga utanon. Kini magamit usab sa mga isda. Mahimo ka magluto mackerel lutoon sa hudno nga adunay lemon ug mga utanon gikan sa mga mosunod nga sangkap:

lab-as nga frozen nga mackerel;
Tomato
medium nga kadako nga lemon;
dill, perehil, basil;
sibuyas;
usa ka piraso sa mantikilya;
panimpla (paminta, coriander);
ang asin.

Ang lakang sa lakang nga panudlo alang sa paghimo sa usa ka maayong pagkaon:

Una sa tanan, ang isda gikalot sa natural nga paagi (sa temperatura sa kwarto). Ang mga entrails ug gills gikuha, pagkahuman niini hugasan sila sa hingpit ug gipahiran sa mga napkin.
Ang lawas nga patay nga lawas giputos sa asin nga gisagol sa mga panakot sa sulod sa tiyan ug sa gawas.
Ang mga sibuyas gipintalan ug tinadtad sa mga singsing. Ang lemon ug kamatis giputol usab.
Sa uga nga patay nga lawas sa usa ka mackerel, daghang mga pagputol ang gihimo kung diin gilakip ang mga piraso sa lemon ug sibuyas. Ang nahabilin nga utanon gipuno sa tiyan ubus sa perehil, dill ug basil.
Ang foil sheet gisagol sa tambok sa hayop, labi na ang lugar diin ang mackerel mohigda. Pagkahuman gipahimutang kini ug giputos nga maayo. Ang hudno gipainit sa usa ka labing taas nga temperatura nga 220 degree, pagkahuman ang produkto gibutang sa niini. Magaluto dili sobra sa 30 ka minuto.
Gisilbi ang mainit nga isda aron malingaw ang humot niini ug maayong lami.

Ang foil adunay duha ka mga kilid. Namatikdan nga ang nawong sa matte hingpit nga nagpadala sa kainit, ug glossy - nga nagpakita. Tungod sa kini nga kamatuoran, mas maayo nga ibutang ang mga isda sa usa ka sinaw nga nawong aron kini maayo nga lutoon ug magpabilin nga juicy.

Isda sa kompanya kauban ang Queen sa tanaman

Tungod kay gidala ang patatas sa Russia, nahimo kini nga usa ka paborito nga produkto sa mga tinuud nga culinary espesyalista. Ug kung gisagol nimo kini sa karne sa isda, nakakuha ka mga katingad-an nga pinggan. Hunahunaa kung giunsa ang pagluto sa usa ka mackerel, lutoon sa hudno nga adunay patatas, ug tingali adunay gusto sa kini nga resipe.

Mao nga, ang lista sa mga gikinahanglan nga produkto:

patatas
Mackerel
daghang mga sibuyas;
lemon alang sa duga;
mga sanga sa perehil, dill, arugula;
allspice tinadtad nga paminta;
panamtang alang sa mga produkto sa isda;
asin;
grasa alang sa lubricating ang foil.

Ang kapilian sa paghimo usa ka lamian nga pagkaon naglakip sa mga mosunud nga proseso:

Ang gipanitan nga mackerel giputos sa sinagol nga paminta, asin, panimaho ug duga sa lemon. Ang mga sliding incision gihimo sa tibuuk nga gitas-on sa patay nga lawas aron ang karne mas maayo nga lutoon.
Ang mga patatas giputol sa gagmay nga mga hiwa, labing maayo sa parehas nga dagway.
Ang sibuyas gipuga sa usa ka kutsilyo sa mga piraso sa usa ka matahum nga dagway.
Sa usa ka sheet sa foil greased, mikaylap bisan usa ka layer sa patatas. Tabuni kini sa mga hiwa sa mga sibuyas, nga human niini ang mga utanon giasnan ug paminta. Ang kinatumyan nga layer mao ang mga isda.
Ang mga produkto maampingon nga giputos sa foil ug gipadala sa hudno sa 50 minuto (daghang oras ang gikinahanglan aron andamon ang mga patatas). Kung lutoon ang pagkaon, nabuksan ang foil, giadornohan og berde nga mga sanga ug gisilbi alang sa panihapon.

Isda sa nutrisyon nga lutoon sa usa ka manggas

Ang mga tawo nga kontra sa mga tambok nga pagkaon gusto usab nga malingaw sa lami nga pinggan. Alang kanila, ang mga magluluto nagtanyag mackerel, giluto sa hudno ug sa bukton. Ang ingon nga pagpangaon nahimo’g dili mabaga, ug ang karne natunaw lang sa baba, hinungdan sa makapalipay nga pagbati. Alang sa pinggan kinahanglan nimo nga buhaton:

Mackerel
sibuyas;
lemon
mga panakot
asin;
lana sa utanon.

Ang pag-andam niini yano nga yano. Ang gihanda nga isda putlon sa tunga. Pagkahuman niini, rub sa mga panakot, asin ug isablig sa lemon juice. Ang mga singsing sa sibuyas gibutang sa usa ka tunga ug mga hiwa sa lemon sa pikas.

Sunod, ikonektar ang duha ka bahin sa isda. Ibabaw nga gipainum sa lana sa utanon. Gibutang nila ang patay nga lawas sa patay, giputos kini ug gibutang sa hudno sa mga 30 o 40 ka minuto.

Usa ka pinggan nga adunay gilat-an nga patatas, utanon nga utanon ug mga utanon nga gisilbi ingon usa ka light diet dinner. Kadtong mahibal-an kung unsaon pagluto sa maanindot nga mackerel sa hudno alang sa pagkaon sa pagkaon kanunay nga makatilaw sa mga lamian nga pinggan. Tingali dili usa ka sala ang pagpahimulos sa bag-ong resipe ug pagkaon sa himsog nga pagkaon? Hunahunaa kini.

Nagluto nga isda gamit ang sarsa

Alang sa mga mahigugmaon sa maanghang nga pagkaon, ang mga espesyalista sa culinary nagtanyag usa ka espesyal nga resipe alang sa lutong mackerel nga may sarsa nga mustasa.

Lista sa mga kinahanglan nga sangkap:

presko nga mackerel;
mayonesa;
mga sibuyas, daghang mga ulo;
toyo;
mustasa
mga panakot
ang asin.

Mga lakang sa pagluto:

Mackerel gipanitan gikan sa mga insekto nga giputol sa medium-sized nga mga piraso. Gisulud sa usa ka lawom nga sudlanan.
Ang mga sibuyas gipanitan, tinadtad sa tunga nga singsing. Isagol sa isda.
Sunod, ihanda ang sarsa: ang mayonesa, mustasa ug toyo gibubo sa usa ka gamay nga tasa. Hingpit nga isagol sa usa ka kutsara hangtod sa usa ka homogenous mass ug pun-a ang isda. Pagkahuman niana, ang produkto gipadala sa usa ka bugnaw nga dapit sulod sa 30 minuto.
Ang mga pickled carcasses gibutang sa usa ka angay nga porma kauban ang infused sarsa. Ibutang sa oven sa tunga sa oras. Ang labing kadaghan nga temperatura mao ang 180 degrees. Ang giluto nga mackerel sa sarsa sa mustasa, gisilbi uban sa mga pinuga nga patatas, bugas o uban ang salad sa utanon.

Alang sa pagkaon, gusto nga magpili mga mantika nga isda. Mahimo kini mailhan pinaagi sa lapad nga likod sa usa ka nagyelo nga indibidwal.

Orihinal nga pinggan alang sa pista sa lamesa

Aron matingala ang mga suod nga higala, daghang naningkamot sa paggamit sa usa ka resipe alang sa usa ka dili kasagaran nga pinggan alang sa usa ka lamesa nga kombira. Ang mga batid nga tigluto nagtanyag sa pagluto mga pinuno nga mackerel, lutoon sa hudno. Aron mahimo kini, kinahanglan nimo nga mapalit ang mosunud nga lista sa mga sangkap:

presko nga mga patayng lawas sa mackerel;
mga champignon;
karot;
patatas
tambok sa utanon;
dagkong mga sibuyas;
lemon
kulot nga mga sanga sa dill;
ahos (pipila ka mga cloves);
paminta;
pagpahimutang sa mga panakot alang sa pinggan sa isda;
ang asin.

Ang tradisyunal nga kapilian sa pagluto magamit alang sa mga walay kasinatian nga mga housewives ug naglangkob sa mga mosunod nga mga lakang:

Sa tunaw nga mackerel, gills, mata ug viscera gikuha (ang uban giputol). Hugasan pag-ayo sa ilawom sa gripo. Pagpahid sa mga napkin. Ang bangkay gisablig sa mga panakot sa isda, asin ug paminta. Pagbarug alang sa usa ka quarter sa usa ka oras aron mag-marinate.
Ang mga sibuyas giputol sa tunga nga singsing, nga pagkahuman gipunting kini sa usa ka frying pan nga adunay lana. Sa diha nga kini humok, dugangi ang grated carrot. Fry hangtod mausab ang kolor.
Ang gipanitan nga patatas gihiwa sa manipis nga mga hiwa, ug gipusa ang lemon sa gagmay nga mga hiwa.
Sa usa ka dahon nga greased, ibulag ang mga isda ug ibalik ang tiyan sa prutas nga prutas. Sa tunga nila gibutang ang mga hiwa sa lemon. Sa palibot sa mga isda nagbutang mga hiwa sa patatas ug uhong. Ang mga tinimplahan sa mga panakot, lemon juice, asin ug gipainum sa tambok sa utanon nga adunay ahos.
Sa usa ka preheated hudno magbutang usa ka porma nga adunay isda ug maghurno mga 50 ka minuto. Sa wala pa magserbisyo, ang produkto gipainum sa usa ka sarsa nga lana sa utanon, tinadtad nga dill ug ahos, gipasa sa usa ka prensa.

Sama sa imong nakita, kini nga resipe alang sa mackerel nga lutoon sa hudno dili lisud nga pag-andam. Apan sulundon kini alang sa usa ka lamesa nga pista. Pabilhan sa mga bisita ang mga paningkamot sa hostess, ug mahimo’g mangayo alang sa mga suplemento. Ang pagkamapasalamaton ba alang sa pagkaon mas bililhon kaysa pagpangayo labi pa?

Lisud nga Isda sa Keso

Kung gusto nimo pag-iba-iba ang imong pagkaon, mahimo nimo sulayan ang usa ka maayo kaayo nga pinggan - mackerel, lutoon sa hudno nga adunay mga utanon. Pag-andam gikan sa usa ka yano nga hugpong sa mga produkto:

presko nga frozen nga mackerel;
patatas
gahi nga keso;
karot;
mayonesa;
lana sa pagtambal sa init;
mga liso nga caraway;
sinagol nga panimpla;
paminta;
ang asin.

Ang proseso sa pagluto naglakip sa yano nga mga lakang:

Ang gipanitan nga patatas giputol sa nipis nga mga bilog o mga kulot nga hiwa. Ibutang sa preheated oil ug lightly fried. Idugang ang mga karot niini, isagol nga maayo ang linat-an sa pila ka minuto.
Ang gutted nga mackerel nahugasan ilawom sa nagaagay nga tubig, gipahiran sa usa ka napkin.
Ang mga utanon gibuklad sa usa ka sheet sa foil, gipahait sa usa ka kahoy nga spatula. Gibutang nila ang mga isda sa ibabaw. Mga tinimplahan nga may mga panakot sa ibabaw ug sa sulod sa lawas nga patay. Isablig ang may mayonesa ug isablig ang keso.
Ang produkto giputos sa foil ug giluto sa hudno sa tunga sa oras. Naglingkod sa lamesa sa usa ka mainit nga porma.

Aron makuha ang kaon nga adunay usa ka bulawan nga brown crust, maayong ipakuha ang top top nga foil pipila ka minuto sa wala pa lutoon. Pagkahuman ibutang kini sa hudno sa us aka 5 ka minuto.