Pagkaon

Dugmok sa mga peach

Adunay usa ka opinyon nga ang lutuing Iningles wala’y espesyal. Sa tinuud nga dili ako mouyon niini, tungod kay daghan sa akong mga paborito nga pinggan, sa usa ka paagi o sa usa pa, nga konektado sa linuto nga foggy Albion. Ang usa ka talagsaon nga bahin sa pipila niini yano ug dali. Ang pagkahugno sa Ingles nagkahulugan nga mumo. Ang igong alang sa panam-is mahimong kneaded sa mga 5 ka minuto, tungod kay kini naglangkob sa mga mumho, ang crispness nga naghatag bugnaw nga mantikilya. Ang pagdugmok kanunay nga gitawag dili lamang usa ka cake nga crumb, kundi usa usab ka cake sa mga toe, tungod kay ang minasa gidugang sa mga nahabilin sa bisan unsang liso ug mga lugas nga gitipigan sa ilawom sa mga lata sa kusina ug mga kahon.

Dugmok sa mga peach

Sa pagpuno, mahimo usab nimo makolekta ang mga salin sa lainlaing mga prutas ug mga berry, ug siguruha nga dugangan ang usa ka sobra nga saging, nga magdugang nga density sa base nga prutas.

Mao nga, ang mga praktikal nga English housewives nag-imbento sa usa ka makapahingangha nga "dessert gikan sa wala", nga mahimong lutoon pagdali. Dekorasyon sa usa ka bola nga ice cream, ang crumble magkompetensya sa labi ka labi ka labi nga cake!

  • Oras: 30 minutos
  • Pag-alagad: 4

Mga sangkap alang sa Pagdugmok uban ang mga Peach:

  • 2 dagko nga peaches
  • 1 saging
  • 5 g ground cinnamon
  • 50 g puti nga asukal
  • 120 g asukar sa tubo
  • 80 g sa bugnaw nga mantikilya
  • 110 g nga harina nga trigo
  • 2 g vanillin
  • 60 g oatmeal
  • 30 g sa mga liso sa sunflower
  • 10 g mga binhi nga kalabasa

Pagluto Crumble sa mga Peach

Gihimo namon ang base sa bunga sa pagdugmok. Ang mga milokoton gamay nga gilat-an sa asukal nga syrup: pagbuak sa puti nga asukal sa 40 ml nga tubig, dad-a ngadto sa usa ka hubag, ibutang ang mga hiwa sa mga milokoton sa syrup sulod sa 3 minuto.

Pabukalan ang mga hiwa sa peach

Pagkuha usa ka pinggan sa pagluto (adunay usa ka porma nga adunay sukod nga 20 x 20 sentimetros). Lubricate ang ilawom sa ilawom sa ilawom, ang mga kilid nga adunay lana sa utanon, ibutang ang usa ka layer sa mga hiwa sa peach, pagdugang mga hiwa sa hinog nga saging. Ibubo ang bunga sa nahabilin nga syrup ug isablig sa ground cinnamon.

Ibutang ang bunga sa usa ka linuto sa kalaha ug ibubo ang syrup

Ang pagkahugno sa pagluto. Sa tumoy sa pie friable, pabugnawan ang mantekilya o pag-freeze. Isagol ang asukar sa tubo, mantikilya ug harina. Pagdugang vanillin. Kini dali nga paglukot sa masa sa usa ka kakha, mao nga ang lana dili mapainit gikan sa kainit sa imong mga kamot, apan nagpabilin sa pagkaguba sa porma sa gagmay nga mga lugas.

Pagluto Crumble

Aron makahimo pa ang mga mumho nga labi ka mumo ug makaginhawa, idugang namon ang oatmeal, mga liso sa sunflower ug mga pumpkins. Isagol kini nga sagol. Ang nahuman nga masa kinahanglan nga mahangin, madugmok ug dili magdungan.

Idugang ang oatmeal, mga liso sa sunflower ug mga pumpkins. Pagsagol og maayo.

Ibubo ang mga mumho sa sukaranan sa prutas, ipanghatag nga parehas. Pagwisik uban ang tubo nga tubo sa ibabaw, nga sa panahon sa pagluto usa ka matahum ug magbubu nga brown brown nga tinapay.

Ibutang ang pagdugmok sa bunga ug isablig ang asukal

Magaluto sa crumb sa 20 minutos sa temperatura nga 210 degrees Celsius.

Magaluto ang crumb sa 20 minuto sa temperatura nga 210 ° C

Kung ang mga tuburan sa pagpuno sa pagpabukal magsugod sa paglusot sa mga mumho, ug ang crust nakakuha usa ka light brown nga kolor, ang crumble mahimong makuha gikan sa hudno.

Sa wala pa pagserbisyo, siguruha nga bugnaw sa hingpit ang cramble

Sa wala pa ang pagserbisyo, siguruha nga cool ang bug-os nga cramble, ug pagkahuman gibahin sa mga bahin nga husto sa porma. Dili kini usa ka pie nga mahimo ibalhin sa usa ka pinggan, apan kung gipabugnaw, gidala kini, busa ang mga bahin mahimo ibalhin sa mga plato gamit ang usa ka cake spatula.

Mahimong ihatod ang pagkaguba sa ice cream

Ang pagkalipay labi ka lami nga wala’y mga extra, apan kung gusto nimo nga tratahon ang kabantog sa imong mga higala, siguruha nga magbutang usa ka bola nga adunay ice cream nga sunod sa niini o iadornohan kini sa whipped cream.