Ang Hawthorn sakop sa rosas nga perennials, adunay higpit nga tukog ug mga bunga sa usa ka mahayag nga kolor nga orange, burgundy nga kolor. Ang nagkahinog nga panahon sa mga prutas nga medisina mao ang tingdagdag. Ang mga berry, bulak, dahon sa hawthorn mapuslanon, mga panimpla sa acid, mga lana gihimo gikan kanila, linuto nga compote sa hawthorn ang giluto alang sa tingtugnaw, ang resipe mahimo usab nga maglakip sa dugang nga mga sangkap: mansanas, lemon, dalandan, uga nga mga prutas. Gigamit sa pagluto, ang hawthorn dili labi ka sikat sa medisina.
Stewed hawthorn compote: mga benepisyo ug kadaotan
Ang Hawthorn kaylap nga gigamit sa medisina sa tradisyonal ug folk, mga decoction gihimo gikan sa panit, dahon, prutas ug mga punoan sa tanum.
Gigamit sa pagtambal sa lainlaing mga patolohiya, labi na:
- cardiovascular system - ang regular nga pag-inom sa compote makapugong sa hypertension, angina pectoris, tachycardia;
- gikulbaan nga sistema - usa ka dato nga hugpong sa mga bitamina ug mineral nga kalmado nga nerbiyos, nagpakunhod sa excitability;
- mga ugat sa dugo - ang usa ka ilimnon makapamenos sa lebel sa dili maayo nga kolesterol, nag-regulate sa presyon sa dugo;
- Dermatology - girekomenda sa tradisyonal nga mga tig-ayo ang usa ka ilimnon gikan sa tanum nga dugos alang sa mga problema sa panit, ingon usa ka sangputanan diin ang bugasbugas, pagkapula, mga hubag;
- Ang mga ilimnon labi nga mapuslanon alang sa mga babaye nga may edad nga edad, dili alang sa bisan unsa nga ang hawthorn gikonsiderar nga labing maayo nga tanum nga anti-pagkatigulang nga nagpuno sa lebel sa mga babaye nga hormone;
- imyunidad - ang sangkap sa pag-ayo sa tanum nagdugang kabaskog sa lawas, nagpahiuli human sa mga sakit, naghatag kusog;
- Ang hawthorn usa ka maayo kaayo nga "brush" - paghinlo sa mga hilo, mga hilo.
Adunay daghang mga data sa katingad-an nga epekto sa mga mapuslanon nga mga sangkap sa hawthorn sa mga malignant nga mga hubag, mga sakit sa dugo.
Contraindications alang sa konsumo sa hawthorn
Sama sa giingon ni Paracelsus, ang hilo lahi gikan sa tambal sa dosis lamang. Busa, kini kinahanglan masabtan nga bisan ang pag-inom nga ilimnon kinahanglan ipangatag. Ang overdosing mahimong hinungdan sa usa ka mahait nga pagkunhod sa presyur, pagkaguba sa kasingkasing.
Hugot nga gidili ang pag-ut-ut sa konsentrasyon nga hawthorn alang sa mga bata nga wala’y 12 ka tuig ang edad, sa panahon sa lactation, ug alang sa mga mabdos nga babaye.
Ang pag-inom compote o uban pang mga klase sa mga ilimnon sa wala’y sulod nga tiyan mahimo’g makadaot sa tiyan, kidney, ug atay. Alang sa usa ka adlaw nga dili ka makainom labaw pa sa 150 gramo. konsentrasyon nga hawthorn sa porma sa hamtong.
Hawthorn compote
Mao nga, magsugod kami magluto katingalahan nga makatilaw ug himsog nga compotes gikan sa hawthorn alang sa tingtugnaw, ang resipe naghatag alang sa mga mosunod nga sangkap:
- 200 gr. bunga;
- 350 gr butil nga asukal;
- 3 ka litro nga tubig.
Gikinahanglan nga makapili nga hinog, dasok nga mga berry nga parehas nga gidak-on nga adunay usa ka bato sa sulod.
Hugasi sila sa hingpit, kuhaa ang mga lindog, ibutang kini sa usa ka tibod nga sa wala pa kini isterilisado.
Sa tinuud, pabukala ang syrup, ibubo ang prutas ug ihigot kini, ibalot kini sa usa ka mainit nga habol hangtud hingpit nga kini mabugnaw.
Pagkahuman sa mga adlaw nga 6, ang likido makakuha og usa ka matahum nga kolor sa rubi, ang lami mahimong saturated pagkahuman sa 30 ka adlaw.
Tingtugnaw nga hawthorn sa tingtugnaw - resipe uban sa lemon
Alang sa compote sa usa ka 1.5 litro nga garapon, gikinahanglan ang mga mosunod nga sangkap:
- tubig - 1 litro;
- hawthorn - 1 tbsp .;
- butil nga asukal - 150 g .;
- 2-3 mga hiwa sa lemon o usa ka pinch nga lim. mga asido.
Ang mga kalawanan kinahanglan nga hugasan sa hingpit ug isterilisado nga abante sa temperatura nga 100 degrees alang sa 5-7 ka minuto.
Ang mga uga nga prutas, mansanas, ubas ug uban pa mahimo usab idugang ingon nga mga sangkap.
Rinse ang mga prutas, pagsunud sa panit, panit ug lindog, uga sa usa ka papel o waffle towel.
Pagkahuman ibutang kini sa mga bangko, pabukala ang tubig nga bulag ug ibubo ang hawthorn. Gibiyaan ang tunga sa oras, dayon pag-agas sa tubig sa usa ka sudlanan, pagdugang butil nga asukar, citric acid o lemon wedges ug pabukala pag-usab.
Ibubo ang mga prutas, pag-roll up ug iputos sa usa ka madasok nga panapton hangtod hingpit nga cooled.
Ang Hawthorn compote sa mga mansanas
Alang sa pagluto stock uban sa mga mosunod nga komposisyon:
- mansanas - 9 mga PC.;
- hawthorn - 500 gr .;
- granulated asukal - 1 kg;
- tubig - 9 ka litro.
Hugasi ang mansanas ug mga prutas sa hawthorn, igtusok ang mga lindog ug liso, bahinon ang mansanas sa mga hiwa.
Hugasan pag-ayo ang mga bangko, isterilisado sa temperatura nga 100 degree alang sa 5-7 ka minuto, ug pag-isterilis usab ang mga lids.
Sa matag sulud, ipakaylap ang mga mansanas ug prutas nga parehas. Alang sa syrup, pag-andam usa ka dako nga kasirola, ibubo ang 9 ka litro nga tubig, sa diha nga kini nagbukal, ibubo ang asukal, ug magluto hangtod hingpit nga matunaw, kanunay nga gipadayon.
Ibubo ang nahuman nga likido sa mga bangko, pag-roll up, pag-turn over ug ibalot kini sa usa ka mainit nga habol.
Ang mga bangko kinahanglan nga bugnaw nga bug-os, nga human niini kinahanglan nga ibalhin sa cellar o pantry. Pagkahuman sa usa ka bulan, ang ilimnon makakuha usa ka matahum nga kolor ug lami nga lami.
Tingtugnaw nga hawthorn sa tingtugnaw - resipe uban ang orange
Ang paghiusa sa lami sa hawthorn sa citrus orange makahatag usa ka talagsaon ug katingad-an nga lami nga ilimnon. Naglipay kini, nakapalagsik, nagpahiuli human sa sakit, nga adunay usa ka hangover. Ang pag-ayo gipalambo pinaagi sa paglakip sa mga hips nga rosas - usa ka natural nga antioxidant ug usa ka limpyo gikan sa mga hilo ug mga hilo.
Alang sa pagluto kinahanglan nimo:
- tunga sa baso nga hawthorn;
- tunga sa baso nga ihalas nga rosas;
- 1-2 hiwa nga kolor sa orange;
- tunga sa usa ka baso nga granulated asukal;
- 700 gramo nga tubig.
Ang tanan nga mga sangkap kinahanglan nga lab-as, ang mga bunga dasok, hinog, walay mga depekto. Hugasi ang mga sangkap, igtuslob ang mga prutas ug mga punoan, ibutang sa usa ka tibod (litro), ibubo ang nagbukal nga tubig ug biyaan sa 15 minuto, gitabonan ang usa ka paglabaw.
Pagkahuman ibubo ang tubig sa usa ka sudlanan, ibubo ang asukal ug pabukala hangtod hingpit nga matunaw ang balas, ibubo sa usa ka garapon. Pagtabon ug paglihok, pagbalot sa usa ka habol hangtod hingpit nga cooled.
Compote alang sa mga gagmay
Sa pipila ka mga kaso, girekomenda gihapon sa mga doktor ang mga pag-inum sa hawthorn sa mga bata. Tungod sa mga kabtangan sa tanum, nadugangan nga pagkasuko, nahinabo ang sistema sa nerbiyos sa bata, ug napuno ang suplay sa mga bitamina ug mineral.
Kung wala konsultaha ang usa ka doktor, imposible nga moinom sa sinugba nga hawthorn compote nga giandam alang sa tingtugnaw sumala sa reseta sa mga bata. Ilabi na kung ang bata adunay ubos nga presyon sa dugo o mga problema sa gastrointestinal.
Mao nga, kinahanglan naton:
- ¾ pagpahimutang. hawthorn;
- 90 gramo sa balas nga asukal;
- 520 gr.water.
Hugasan ang mga prutas, kuhaa ang mga liso, lindog, ibutang sa usa ka kalaha, pagdugang asukal ug pagluto sa tunga sa oras.
Ang ilimnon mahimo nga gikalot sa usa ka isterilisado nga garapon o gipabuthan sa refrigerator. Hatagi ang bata nga dili sobra sa 100 ka gramo matag adlaw.
Ang jam sa dugos gigamit usab aron makahimog maayong jam, jam, ug jellies. Ang Hawthorn mahimong maani sa lainlaing mga paagi - aron mamala, mag-freeze. Ug ang pagdugang sa mga bunga sa sitrus, prutas, berry sa panahon sa pagluto makapalambo sa mga pag-ayo sa mga kabtangan ug maghatag sa lawas sa labing taas nga kaayohan.
