Giunsa pagluto ang lugaw sa trigo? Angayan ba kini ibabad? Ang mga tubag sa mga kini ug uban pang mga pangutana nakapaikag sa daghang mga nagdesisyon nga idugang kini nga pinggan sa ilang pagkaon. Giandam ang lugaw sa trigo base sa mga trigo sa trigo. Sa tinuud, kini mao ang durum nga trigo nga naproseso sa usa ka espesyal nga paagi. Kini mapuslanon sa daghang mga sakit ug makatampo sa normal nga pagsunud.
Porridge sa trigo: mga benepisyo ug kadaotan
Kini usa ka karaan nga croup, nga gihisgutan niini ang makita sa Bibliya. Bisan pa, ang mga mapuslanon nga kabtangan ug pagtilaw sa kini nga produkto sa mga gatusan nga mga kapilian labi ka makapaikag. Kini tungod sa kemikal nga komposisyon sa trigo:
- Usa ka taas nga sulud sa mga bitamina B, nga hinungdan sa pag-normalize sa sistema sa nerbiyos, resistensya. Ang proseso sa metabolismo, ingon man ang metabolismo, labi nga gipaayo.
- Adunay mga natural nga antioxidant usab ang croup. Sa partikular, gibuhian ang Vitamin E ug ascorbic acid, nga makatabang pagpanalipod sa lawas gikan sa mga libre nga radikal.
- Sa trigo, adunay daghang mapuslanon nga mga elemento sa pagsubay: calcium, magnesium, potassium, posporus ug daghan pa.
Ang ingon nga lugaw sustansya, ug busa girekomenda nga gamiton ingon pamahaw. Ang usa ka bahin sa pinggan nagtugot kanimo nga makahimo usa ka pagbati nga matagbaw sa taas nga yugto sa panahon. Sa parehas nga oras, ang kini nga produkto dali nga matunaw. Bisan pa, kini nga proseso dili mopadayon sa labing kusog nga ingon sa una nga pagtan-aw. Nahiangay kini sa "tama" nga carbohydrates, nga nagpahinay sa pag-usik sa glycemic index sa ingon nga lugaw. Kini sa baylo naghimo sa lugas sa lugas nga usa ka labing kaayo nga produkto alang niadtong adunay diabetes.
Ang labi ka labi ka nahugno nga mga lugas, labi nga mga nutrisyon ang gitipig sa kanila.
Ang pagkaon og lugaw sa trigo sa aga girekomenda dili lamang alang sa mga hamtong. Ang lugas sa lugas sa gatas maayo usab alang sa mga bata. Sa pipila ka mga kaso, kini gireseta aron palig-onon ang lawas, naluya batok sa background sa sakit. Uban sa tabang niini, dali ka makaangkon kusog, kusog, nga hinungdanon usab sa panahon sa grabe nga pisikal nga kalihokan.
Giunsa pagpili ang mga tratado sa trigo sa usa ka tindahan?
Mahinungdanon nga hinumdoman nga ang mga lab-as nga lugas ang angay alang sa paghimo porridge. Ang produkto kinahanglan adunay kinabuhi sa estante nga dili sobra sa 14 ka bulan. Maayo nga ang lugas dili mas tigulang kaysa unom ka bulan. Kinahanglan nga imong hatagan tagdon kung ang mga lugas magtapot sa mga lungag.
Labing gamay sa tanan nga mga benepisyo sa lugas, nga dili kinahanglan pagluto. Ang produkto usa ka cereal nga gilaraw alang sa dali nga pagluto.
Kung gusto nimo ang paggamit sa lugaw sa trigo aron matunaw ang lawas nga adunay bililhon nga mga butang, kinahanglan kang magdumili sa pagpalit niini. Pilia ang pinakadako nga lugas - sila labi ka mapuslanon.
Ang mga gota nga gihimo gikan sa trigo sa tingpamulak labi na nga kaayohan, apan dili kini kanunay nga makit-an sa mga estante sa tindahan. Kung nagpalit ka mga lugas sa tingdagdag, nan kinahanglan nimo hatagan ang gusto sa mga trigo sa tingtugnaw. Dili sama sa daan nga ani, adunay mas taas nga kantidad alang sa kahimsog.
Giunsa pagluto ang lugaw sa trigo sa gatas?
Aron maandam ang ingon usa ka yano, apan sa parehas nga lami ug himsog nga pinggan, kinahanglan nimo usa ka minimum nga mga sangkap. Namus:
- mga groats sa trigo - usa ka baso;
- asukal sa pagtilaw;
- gatas - usa ug tunga nga baso;
- tubig - usa ug tunga nga baso;
- asin sa pagtilaw.
Karon hisgutan naton sa mas detalyado kung giunsa ang pagluto porridge sa trigo sa gatas.
Lakang 1
Pabukalan ang tubig, dugangi ang asin ug asukar niini.
Lakang 2
Ibubo ang bugas sa lugas sa tubig. Ibutang sa kalayo. Ang oras sa pagluto mga 5 minuto.
Lakang 3
Idugang ang gatas sa lugaw ug pabukala.
Giunsa pagluto ang lugaw sa trigo sa gatas? Human nimo madugangan ang tanan nga mga sangkap sa lugaw, kinahanglan nga lutoon kini sa ubos nga kainit hangtod maluto. Gibanabana nga oras mao ang 15 ka minuto.
Karon nahibal-an nimo kung unsa ang paghimo sa lugaw sa trigo. Aron mapaayo ang lami, ang lugaw kinahanglan ibilin aron magluto. Bisan pa, kinahanglan nga hinumdoman nga kini kinahanglan nga dili masilayan kaayo, tungod kay kini miresulta sa pagkawala sa usa ka makapalipay nga pagkamakanunayon. Mahimo nimo idugang ang lana niini, maingon man mga prutas, mga berry o uga nga prutas nga makatilaw. Kung ang pinggan giandam alang sa mga katuyoan sa pagdiyeta, nan mahimo nimong ipuli ang mga sangkap sa mga utanon.
Ang lugaw sa trigo nga adunay gatas sa usa ka hinay nga kusinera
Kung gusto nimo nga pahamut-an ang lami sa mga groats sa trigo, unya alang sa pag-andam niini posible nga magamit ang usa ka hinay nga tigluto. Kini nga resipe yano. Atong hisgotan nga mas detalyado kung giunsa ang pagluto sa lugas sa niini nga paagi.
Aron mahimo kini, pag-andam sa mosunod nga lista sa mga sangkap:
- mga groats sa trigo - usa ka baso;
- gatas - 550 ml;
- asin ug asukal aron makatilaw;
- mantekilya - 50 gr;
- dugang nga sangkap - uga nga prutas, berry, dugos, prutas o mani.
Ang lugaw nga lugaw usa ka hinungdanon nga gigikanan sa hinungdanon nga mga bitamina sa mga grupo B ug E. Adunay usab kini bitamina E, nga nagpasiugda sa pagbag-o sa panit, makatabang aron mapadayon ang pagkabatan-on.
Kini nga produkto napuno usab sa folic acid, nga gikinahanglan alang sa tanan nga nagplano nga usa ka pagmabdos. Ang lugaw sa trigo usa ka pinggan nga makatabang sa pagpadako sa resistensya. Pinaagi sa pagdugang sa ingon nga produkto sa imong pagkaon, mahimo nimong mapanalipdan ang imong lawas gikan sa kasagarang kabugnaw sa panahon sa tingtugnaw.
Busa, aron maghugas porridge gikan sa mga grits sa trigo, kinahanglan nimo nga sundon kining mga yano nga lakang:
- Gipuno namon ang hinugasan nga mga lugas sa usa ka hinay nga kusinera.
- Pagdugang asin, lana, asukal aron makatilaw.
- Ibubo ang lugaw sa gatas ug isara ang takup.
- Gipili namon ang "Porridge" mode, depende sa piho nga modelo sa kasangkapan sa elektrikal.
- Naghulat kami alang sa usa ka signal bahin sa pagtapos sa proseso sa pagluto, apan ayaw ablihi ang takup sa labing menos 10 pa ka minuto.
- Idugang ang nahuman nga produkto sa mga plato ug pag-adorno sa dugang nga mga sangkap: mga berry, nuts.
Makadaot ug contraindications
Ang mga epekto gikan sa pagkaon sa lugaw sa trigo matag usa. Ang kadaot nagdepende sa kadaghan sa pagdawat sa produkto, ang piho nga pamaagi sa pagpangandam. Ang pinggan dili girekomenda sa mga mosunod nga mga kaso:
- pag-ayo human sa grabe nga operasyon;
- gastritis, labi na kung ang kaasiman hilabihan nga pagkunhod;
- intoleransya sa gluten;
- pagkabuotan;
- mga sakit sa digestive;
- sakit sa celiac.
Ang mga tawo nga sobra sa timbang o adunay posibilidad nga maglakip lamang sa mga pagkaon sa pagkaon sa ilang pagkaon dili kinahanglan mokaon porridge nga adunay mantikilya o asukal. Kung adunay usa ka indibidwal nga dili pagpugong sa lactose, unya sa panahon sa proseso sa pag-andam, ang gatas kinahanglan usab iapil gikan sa resipe.
