Pagpili sa kahimsog ug taas nga kinabuhi. Ang Agroholding Search nga nagbantay sa kahimsog sa nasud

Ang kahimsog ug taas nga kinabuhi mao ang pangunang mga mithi sa kinabuhi sa tawo. Mahinungdanon alang kanamo nga kini nga mga kantidad direkta nga may kalabutan sa pagkonsumo sa mga utanon. Kini usa ka dili masabut nga kamatuoran nga ang kadaghan ug kalidad sa mga utanon nga gikaon nga direktang nakaapekto sa kahimsog sa tawo, ang gitas-on niini ug kalidad sa kinabuhi. Mao kana ang hinungdan nga ang mga isyu sa husto nga nutrisyon ug kultura sa pagkonsumo sa mga utanon ang labi nga labi nga may kalabutan sa tibuuk kalibutan.

Pagpili sa kamatis nga pagpili Agrofirm PAGTUON.

Ang nutrisyon sa tawhanon nga nutrisyon gipakamatarong sa siyensya dili pa dugay. Ug ang matag nadiskobrehan dinhi nagpakita nga hinungdanon kaayo ang pagkonsumo sa utanon. Sa tibuuk kalibutan, adunay kanunay nga pagdugang sa paghimo ug pag-konsumo sa mga utanon sa mga naugmad nga mga nasud sa kalibutan. Sa parehas nga oras, ang mga kaubanan nga pagtaas sa average nga paglaum sa kinabuhi ug usa ka pagtaas sa kalidad niini ug ang pagtugot sa mga kahimtang nga nakakapahadlok klaro nga gisubay.

Ang mga utanon sa kasaysayan mao ang labing karaan ug natural nga gigikanan sa pagkaon, nga dungan nga naghimo sa daghang hinungdanon nga gimbuhaton. Ang mga utanon adunay sulud nga makuha nga nutrisyon alang sa assimilation diin dili kinahanglan ang komplikado nga mga pamaagi sa pagluto. Gihatag niini ang sukaranang panginahanglan sa tawo alang sa carbohydrates, organikong mga asido, daghang hinungdanon nga amino acid, mineral. Sa parehas nga oras, ang usa ka tawo makadawat usa ka hinungdanon nga bahin sa tanan nga mga matang sa biologically aktibo nga mga butang, kadaghanan niini wala pa hingpit nga gitun-an ug wala pa nahibal-an. Gawas sa mga nabantog nga bitamina, kaniadtong bag-o nga mga dekada, daghang mga bag-ong mga compound ang nadiskobrehan nga nagpasiugda sa asimilasyon sa ubang mga produkto nga nag-normalize ug nagtul-id sa mga proseso sa metaboliko. Uban sa minimal nga sulud sa kaloriya, ang labing taas nga positibo nga epekto nakakab-ot, ug bisan ang daw mga sangkap nga balast sa porma sa mga hibla ug mga pectins hinungdanon kaayo alang sa normal nga pagtunaw ug kahimsog, ingon usab ang istruktura nga tubig, nga puno sa tanan nga mga utanon.

Ang espesyal nga komposisyon sa mga utanon nagtino dili lamang sa ilang mga benepisyo sa nutrisyon, apan usab ang terapyutik nga epekto. Sukad sa mga panahon sa una, daghang mga utanon ang direkta nga gigamit ingon nga mga tambal. Bililhon kaayo ang ilang papel sa pagkaon sa mga bata ug pagkaon. Ang kinahanglanon nga mogamit sa biologically aktibo nga sangkap sa mga utanon aron makunhuran ang peligro sa pag-uswag sa daghang mga sakit sa panahon sa industriya - sobra sa gibug-aton, sobra nga katambok, diabetes, kanser ug mga sakit sa cardiovascular, alerdyi, ug uban pa, nagdugang samtang ang kahimtang sa kalikopan sa kalibutan nagkagrabe, tensiyon ug kusog nga pagtaas mga proseso sa labor, ang pagpaila sa adlaw-adlaw nga kinabuhi nga dili mabulag nga pamaagi sa pagluto ug pagkaon sa pagkaon.

Ang tigpamulak sa kamatis T. Tereshonkova ug Angelina Vovk sa pagtilaw sa kamatis

Ang biolohikal nga kantidad sa mga utanon dili gyud hingpit. Ang ilang kemikal nga komposisyon ug mapuslanon nga mga kalidad gipailalom sa kabag-ohan. Usa ka hinungdanon nga papel nga gipatugtog sa mga genetic nga bahin nga naagi sa mga indibidwal nga mga tanum ug lahi nga klase, gigamit ang mga teknolohiya sa pagpananom, labi na mga pamaagi sa pagpanalipod batok sa mga makadaot nga mga butang, pamaagi sa pagluto ug kultura sa pagkonsumo.

Ang Agroholding nga "Search" maayo nga nahibal-an bahin niini ug ang lakang sa lakang nga nagpahimutang sa buhat sa mga breeders aron makamugna ang labing mapuslanon nga mga kalamboan sa pag-breeding. Wala dayon kami moabut niini. Sa pasiunang yugto sa pagpili (15-20 ka tuig na ang milabay), ang kompanya adunay buluhaton sa paghimo sa mga lahi sa mga tanum nga utanon nga adunay tradisyonal nga Ruso nga kinaiyahan ug mga kalidad sa konsyumer. Ang mga utanon giisip nga tam-is, malutong, humot, angay alang sa pag-pickling, pag-pickling, pag-pickling, ug uban pa. Kini ug nagpabilin nga usa ka dinalian nga buluhaton sa among pagpili ingon tubag sa pagpalapad sa mga na-import nga gulay nga "goma ug plastik". Ang mga mekanismo ug mga himan alang sa pagsulbad sa problema klaro ug maayo nga natukod. Sa diha nga nagmugna og mga bag-ong klase ug mga hybrids, kinahanglan nga makuha ang tanan nga labing kaayo gikan sa mga na-import nga mga analogue (makapaikag nga panagway, produktibo, pagkamakasaranganon, paghupot sa kalidad, pagkamaayo sa transportasyon) ug sa samang higayon mapreserbar ang tradisyonal nga lami sa Ruso, kahumot, etc. Ug kining problemaha nasulbad sa kadaghanan ug masulbad pa kini. Adunay usa ka gidaghanon sa among mga barayti ug mga hybrids nga nahimong mga lider sa merkado sa Russia. Beetroot Mulatto naghatag sa taas nga abot sa mabaligya, downy gamut nga mga tanum, nga sa samang higayon adunay lami kaayo nga lami. Ang radish nailhan sa usa ka espesyal nga lami nga piquant. Octave. Mga Hybrids sa Cabbage Lamesa F1, Guarantor F1, Duchess F1 adunay maayo kaayo nga lami sa parehas nga presko ug adobo nga porma. Tsa nga kamatis Matam-is nga tuburan F1 usa ra ka sukdanan sa lami sa kamatis. Cucumber nga hybrid Athos F1 Natanom kini sa hayag nga yuta ug hingpit nga natusok. Ug adunay daghang ingon nga mga pananglitan.

Pipila ka tuig ang milabay, nahibal-an namon nga sa tabang sa pagpili og mga utanon mahimo nimo nga seryoso nga makaapekto sa kahimsog sa panglawas ug kinabuhi sa usa ka tawo, ug giporma ang kini nga direksyon ingon ang panguna nga buluhaton sa trabaho sa sentro sa pagpili. Sa parehas nga oras, nahibal-an namon ang tulo nga mga paagi sa pagpatuman sa buluhaton:

1. Ang paglalang sa mga klase ug mga hybrids nga mga tanum nga utanon nga adunay taas nga sulud sa mga sustansya ug dili pagtipig makadaot nga mga butang;
2. Ang pagmugna sa mga klase ug mga hybrid nga resistensya sa daghang mga sakit ug peste, nga nagdala sa pagkunhod o pagkompleto sa paghunong sa mga pestisidyo;
3. Ang paghimo sa mga klase ug mga hybrid nga nahiuyon sa biolohikal nga pamaagi sa pagpanalipod sa tanum.

Nahibal-an sa tanan nga ang lainlaing mga utanon adunay sulud nga mapuslanon nga mga sangkap. Apan dili daghang mga tawo ang nahibal-an nga ang kadaghan sa kini nga mga substansya nagdepende sa lainlain o hybrid. Ang usa ka bahin nga magtigum labaw o dili kaayo pipila ka mga sangkap sa usa ka tanum mao ang lainlain, kini nalangkit sa genetics sa tanum. Kini nga mga karakter nga napanunod, nga nagpasabut nga sa tabang sa pagpili mahimo’g makontrol sa usa ka piho nga gidak-on ang mekanismo sa ilang pagkumpleto nga dami, i.e. siguruha nga ang mga bag-ong barayti ug mga hybrids makaipon sama sa daghang mapuslanon nga mga sangkap kutob sa mahimo ug dili makolekta ang makadaot nga mga compound.

Tomato Matam-is nga tuburan F1 Beetroot Mulatto Puti nga repolyo nga lamesa F1

Ang pila ka mga kultura labi na nga nakilala pinaagi sa ilang nutritional value, nga nagdala sa dugang nga panginahanglan alang kanila ug lainlaing gamit. Usa ka dako nga kontribusyon sa usa ka balanse nga pagkaon ang gihimo sa mga utanon nga hinimo sa gabhiona: kamatis, sili ug talong. Ang kalampusan sa pagpili sa among kompanya nagtugot kanamo sa paghimo sa usa ka bag-ong daghan nga mga tanum nga adunay usa ka talagsaon nga kombinasyon sa mga bililhon nga mga butang nga biologically. Mao nga, usa ka bag-ong klase sa kamatis Tulo nga pagkahulog Makakolekta kini hangtod 18% sa uga nga butang, ug dagaya usab sa mga carotenoid, panguna ang lycopene, ug anthocyanins. Ang taas nga sulud sa lycopene adunay rosas nga rosas nga prutas nga pink Rosanna F1, Boyarin F1, Monsieur F1. Ang branded nga assortment sa mga matam-is nga sili gihawasan sa mga sampol nga makahimo sa pagtigum sa usa ka komplikado nga mga bitamina sa mga prutas, nga gitipigan sa panahon sa paghusay sa init sa mga hilaw nga materyales. Gitugotan ka niini nga magamit kini ingon usa ka additive sa pagkaon sa ubang mga produkto, nga nagpataas sa ilang nutrisyon nga bili. Ang kombinasyon sa pagpuno sa kamatis uban ang pagdugang nga paminta nagdugang sa pagkubkob ug biolohikal nga kantidad sa mga de-lata nga mga produkto, ug dili lamang mga utanon, apan usab sa karne ug isda. Ang labing adunahan sa bitamina mao ang ingon nga mga lahi sa matam-is nga sili ingonDominator, Bulawan nga milagro, Bulgaria, Solomon Agro. Ang lab-as nga mga utanon adunay piho nga kantidad, apan adunay mga tanum nga labing gigamit sa naproseso nga porma. Ang usa ka talong usa ka sagad nga pananglitan dinhi. Alang sa matag pamaagi sa pagluto, maayo nga gamiton ang imong kaugalingon nga assortment. Alang sa pag-andam sa caviar, ang mga lahi nga adunay kolor nga kolor sa violet nga pagkamakanunayon ug adunay gamay nga sulud sa solanine alkaloid, nga naghatag usa ka maanghang nga kapaitan sa caviar, kanunay nga gigamit (Donskoy 14, Itom nga opal, Goliath nga panam-is) Apan alang sa grill, ang labing maayo mao ang mga porma sa berde nga prutas nga adunay daghang mga asukal, nga adunay karamel sa grill naghatag usa ka espesyal nga lami sa produkto. Ang mga eggplants nga gigamit alang sa pagluto sa barbecue gipalabi sa puti nga pagkolor sa mga prutas, nga nagtugot kanimo nga mapreserbar ang lami ug kahumot sa uban nga mga utanon samtang gipadayon ang mga mapuslanon nga kalidad sa katapusang produkto. Ang lab-as nga mga utanon nga nahurot usab adunay mga kinaiya sa pagluto. Ang berde nga tanum nga salad, nga naglakip dili lamang lettuce, apan usab uban pang mga lahi sa mga utanon, sama sa arugula, nga popular sa bag-ohay nga mga tuig (Pag-usisa), gipahimangnoan nga dili putlon kini gamit ang kutsilyo nga metal, apan gision kini sa mga piraso dayon sa wala pa magamit, ug gamiton ang taas nga kalidad nga direkta nga gipilit nga mga lana sa utanon ingon nga pagsul-ob. Daghang mga utanon ang adunay mga kabtangan sa hypoallergenic ug kinahanglan iapil sa pagkaon sa mga pasyente nga adunay mga alerdyi. Lakip sa mga kamatis ug sili, kini ang mga lahi nga adunay usa ka dalag nga kolor sa mga prutas nga dili makolekta ang pula nga mga pigment (cherry tomato Bulawan nga sapapaminta Bulawan nga milagro, Hercules), taliwala sa mga gamut nga tanum nga kini mao ang daikon (Diamond), radish (Ang hostess) ug radish (Octave), turnip (Orbit) nga adunay puti nga pagkolor sa tanum nga gamut. Alang sa matag kaso sa mga alerdyi, ang mga utanon mahimong mapili, wala’y mga kabtangan nga adunay alerdyik, o mapugngan ang ilang pagpakita. Ang usa ka gipahayag nga antitumor nga epekto giubanan sa tanan nga mga yellow-green nga mga utanon, diin ang mga dahon o mga gamot nga dato sa mga carotenoid gipangaut-ut. Hinuon kinahanglan nila nga ut-uton ang bag-o nga giandam, lakip na sa porma sa mga juice o sa kombinasyon sa mga lana sa utanon (salad Rusichcoriander Borodinsky ug uban pa). Alang sa pagtambal sa sakit nga peptic ulcer, kinahanglan nga gamiton ang mga presko nga salad sa repolyo, ang mga lahi ug mga hybrid nga angay alang sa souring ang labing angay alang niini, tungod kay sila adunay mas taas nga indeks sa lami ug pagtipon sa mga espesyal nga bioprotectors nga nagpugong sa proseso sa ulser ug gipaubos ang sulud sa fiber. Ang usa sa mga lider sa kalidad sa sauerkraut usa ka hybrid nga pagpili sa Russia Lamesa F1. Ang repolyo nagdugang sa kalihokan sa secretory sa thyroid gland nga adunay kakulangan sa yodo. Sa mga gamot sa mga karot (Chantenay Royal) ang mga organikong asido nga adunay fungicidal nga epekto (pagpugong sa pag-uswag sa impeksyong fungal) natipon: ang chlorogen, kape, apdo, ug uban pa. Ang mga pipino, dili mailhan sa usa ka taas nga sulud sa mga nutrisyon, usa ka maayo nga gigikanan sa yodo. Ang mga enzyme gikan sa mga lab-as nga bunga sa pipino adunay hinungdan nga papel sa pagtunaw, adunay usa ka gilitok nga peptolytic nga epekto ug, tungod sa presensya sa mga alkalina nga asin, nakatampo sa pagtangtang sa mga hilo sa lawas.

Radish Mercado Tomato Pomegranate Drop Tumbok nga sili Dominator

Sa ingon, ang bili sa nutrisyon sa mga utanon kinahanglan nga iupod sa pagpalambo sa usa ka espesyal nga kultura sa ilang pagkonsumo, ang pagpalambo sa mga pamaagi alang sa ilang pag-andam ug kombinasyon sa uban pang mga produkto.

Karong bag-o, ang usa ka problema sa nagkadako nga pagkonsumo sa mga utanon ang nahimo nilang kaluwasan. Sa usa ka bahin, ang mga utanon usa ka gigikanan sa labing bililhon nga mga butang nga nagpalugway sa kinabuhi sa usa ka tawo, pagpreserbar sa iyang kapasidad sa pagtrabaho ug kahimsog, ug sa pikas bahin, sila makaipon og daghang kadaut sa makadaot ug makuyaw nga mga sangkap sa panahon nga nagtubo nga proseso. Ang mga pamaagi sa produksiyon sa industriya nga gibase sa komprehensibo nga kemisasyon mahimong hinungdan sa pagtipon sa mga nitrates, nahabilin nga pestisidyo, usa ka peligro ug polusyon sa mga teritoryo nga duol sa mga dagkong lungsod ug mga pasilidad sa industriya. Ang pangutana natural nga mitumaw. Posible ba nga ibulag o maminusan ang pagtipon sa makadaot nga mga sangkap sa mga utanon? Ug kini nahimo nga kini posible nga posible, lakip na ug tungod sa tama nga assortment.

Pagtuki sa mga materyal sa pagsanay

Ang mga tanum, sama sa bisan unsang ubang buhing organismo, mahimong sakit o apektado sa mga peste. Dugang pa, uban sa pipila ka mga sakit ug mga peste sila apektado nga labi ka kusog (dili resistensya), ang uban dili kaayo (tolerant), ug ang uban dili apektado sa tanan (resistensya). Ang mga mekanismo sa pagbatok mahimong managlahi: morphological, biochemical, ug uban pa, ang panguna nga butang mao nga sila mahimong napanunod, ug sumala niana, sa tabang sa pagpili, nahibal-an nga gipaila-ila sa gitinguha nga lainlain o hybrid. Ug kung naghimo ka usa ka lainlaing o resistensya nga adunay resistensya sa mga peste ug mga sakit nga labi ka sagad sa kini nga lugar, ang kasaligan ang garantiya. Ang organikong mga utanon mahimo nga matubo pinaagi sa pagkunhod o hingpit nga pagwagtang sa paggamit sa mga pestisidyo.

Sa una nga pagtan-aw, usa ka daw yano nga buluhaton, sa tinuud, lisud kaayo sa mga termino sa pagpatuman. Tanan kini bahin sa mga espesyal nga mekanismo sa panulondon ug uban pang mga komplikado sa genetics ug pagpananom og tanum. Usa ra ka daghan, sistematiko ug igo nga taas nga pagtrabaho sa kini nga direksyon ang nagtugot kanamo nga maabot ang una nga praktikal nga mga sangputanan. Karon adunay na kita nga mga hybrid nga kamatis nga adunay resistensya sa lima nga mga sakit: fusarium lay, virus sa mosaic nga kamatis, gall nematode, cladosporiosis, powdery mildew. Kini ang mga hybrids sa cherry tomato Terek F1, Ang magic harp F1. Adunay kami mga hybrids nga cucumber Malachite Box F1, Carolina F1, Perseus F1 resistensya sa powdery mildew ug tolerant sa peronosporosis. Mga Hybrids nga puti nga repolyo Duchess F1, Dili maihap nga F1, Pilot F1 adunay resistensya sa fusarium ug bacteriosis

Dinhi, ang mga kamatis nga cherry giisip nga tinuod nga mga obra maestra, adunay komplikado nga pagbatok sa daghang mga sakit ug sa samang higayon nga labing kompleto sa komposisyon sa kemikal. Ang mga kamatis sa cherry gihulagway sa usa ka kombinasyon sa taas nga pagkamakalilisang, biolohikal nga kantidad ug nagdugang pagkamapasibusibo. Lakip sa among mga kamatis sa kini nga grupo, ang labing inila Matam-is nga tuburan F1, Terek F1, Elf F1, Ang magic harp F1 ug Pobegranate paghulog F1.

Ang kombinasyon sa biological protection ug genetic resistensya usa ka garantiya sa mga produkto nga mahigalaon sa kalikopan. Ang problema sa pagtipon sa nitrates nalangkit sa mga kinaiya sa nutrisyon sa mga indibidwal nga tanum. Ang mga tanum nga berde ug gamot ang lagmit nga makaipon sa mga nitrates. Apan dinhi, usab, usa ka kombinasyon sa mga pamaagi sa agrikultura, ang paghimo sa labing sulud nga mga kondisyon sa suga ug usa ka pagkunhod nga kiling nga makolekta ang mga nitrates nagtugot kanimo nga makakuha mga luwas nga mga produkto. Ang mga lahi sa lahi sama sa mga beets dili kadali sa pagtipon sa mga nitrates. Kusog, Mag-uuma ug Mulattolainlaing radish Carmelita, salad Lace sa lubi. Ang labing kadako nga epekto sa pag-angkon sa mga produkto nga galamiton sa kalikopan posible sa pagpauswag sa mga teknolohiya nga biologized nga naghiusa sa genetic nga pagsukol sa mga lahi ug mga hybrids, ang paggamit sa mga pamaagi sa pagpanalipod sa biolohiko ug uban pang mga pamaagi sa agrikultura. Bag-ohay lang, nagtubo kami usa ka gidaghanon sa mga hybrids sa una ug tingpamulak sa ting-init nga turnover nga wala’y kemikal nga pagtambal. Kini nga pamaagi naghatag labi ka taas nga pagkaepektibo sa mga greenhouse. Karon, daghang mga hybrid ang gipatubo nga wala gigamit nga kagamitan sa pagpanalipod sa kemikal. Pananglitan: cucumber Pragmatista F1 sa una nga turno, Bastion F1, Paspas ug masuko nga F1, Innovator F1, sa turnover sa tingpamulak sa ting-init, ang mga hybrid nga kamatis Scarlet Caravel F1, Kalayo F1, Kadagatan F1cherry Matam-is nga tuburan F1, Elf F1 ug uban pa usab sa panahon sa tingpamulak sa ting-init. Nahimo kini pinaagi sa paggamit sa mga espesyal nga lit-ag alang sa mga insekto. Ang kini nga buhat gihimo nga duyog sa All-Russian Research Institute of Plant Quarantine, usa ka developer sa mga lit-ag. Karon, ang pag-andam sa mga rekomendasyon alang sa ilang paggamit nahuman na, ug ihalad kini sa mga domestic growers sa utanon.

Kini ang una nga praktikal nga mga sangputanan sa kini nga direksyon.Ang unahan mao ang labing maayo nga oportunidad sa paghiusa sa among mga pag-uswag sa pag-uban sa mga biological nga mga produkto, gikan sa mga stimulant sa pagtubo ngadto sa mga tambal nga makaguba sa pipila ka mga pathogen.

Radish octave

Sa konklusyon, mahimo naton isulti nga karon ang pagpili sa mga bag-ong klase ug mga hybrids sa Agroholding Search naghatag sa higayon sa mga Ruso nga magtubo ang mga lami ug himsog nga mga utanon. Gihimo namon kini tungod kay nagpakabana kami sa kahimsog ug taas nga kinabuhi sa mga Ruso.

Klimenko N.N. Direktor, Cand. S.-kh. N., Khovrin A.N. Ulo sa Breeding Center sa Agroholding Search, Cand. S.-kh. n ,, Ognev V.V. Ulo sa Rostov breeding center., Ph.D. S.-kh. n