Kefir orange manna - pie nga adunay semolina, nga dali mag-andam ug labi ka lami. Ang minasa nga adunay semolina magmalampuson hapit kanunay, ang linuto sa kalaha matahum, dili mahimutang kung gipabugnaw, mao nga girekomenda ko ang resipe alang sa mga nagsugod. Gidugang namon ang tibuuk nga orange sa minasa, siyempre, dili sa literal nga kahulugan, gipasabut nako, kauban ang panit ug pulp. Ang kinahanglan ra nga mahawa gikan sa orange nga bukog. Ang Mannika dili mopaak ang minasa, ang humut gikan sa hudno sa panahon sa pagluto pagkaylap nga madanihon, ang tanan mangaluwas nga wala’y gawas.
Kefir Orange MannikAng lana sa oliba ug makatilaw nga orange makahimo sa mannik nga basa, kini lamian, dili ko ganahan nga uga nga crumbling biskwit. Kung nagluto ka alang sa mga hamtong, unya sulayi nga ipahumok ang pie nga adunay syrup nga may Cointreau nga ilimnon, kini labi ka matahum.
Sa lamesa, gitambagan ko nga mag-alagad sa manic nga adunay whipped cream ug orange jam - ang ingon usa ka pinggan nga nag-agay ug nagpahinabo sa sunny nga mga pahiyom sa mga nawong sa mga higala.
- Panahon sa pagluto: 2 ka oras
- Mga Pag-alagad Alang sa sulud: 10
Mga sangkap alang sa Orange Yogurt sa Kefir
- 1 kahel nga kahel
- 200 ml sa kefir;
- 3 ka itlog;
- 150 g sa granulated sugar;
- 200 g semolina;
- 50 ml nga lana sa oliba;
- 50 g tibuuk nga harina sa trigo;
- 8 g sa baking powder;
- 5 g sa linuto sa kalaha nga soda;
- 50 g sa poppy;
- 50 g mga pasas;
- mantekilya, asukar nga asukar.
Ang pamaagi sa pag-andam sa orange nga manna sa kefir
Gibutang namon ang mga tinadtad nga tinadtad nga orange sa blender bowl. Dili nimo kinahanglan nga tilawan ang prutas, gihiusa kini sa panit. Kung gidugang nimo ang orange zest sa imong lutoon nga mga butang, siguruha nga hugasan mo sila nga hugasan aron mahugasan ang waks ug kemikal nga giproseso sa mga bunga sa sitrus alang sa transportasyon ug pagtipig.
Guntinga ang usa ka orange ug ibutang sa usa ka blenderIdugang ang kefir ug hilaw nga itlog sa manok sa kahel, dayon ibalhin ang sagol nga usa ka homogenous mass.
Idugang ang kefir ug mga itlog sa manok, pagbunalPagdugang butil nga asukar sa likido nga sagol, isagol aron matunaw ang mga lugas sa asukal.
Ibubo ang semolina, pukawon ang semolina aron wala’y mga bugal, ug ibilin aron mahuman ang 40 minuto - 1 oras.
Pagkahuman sa usa ka oras, dugangi ang lana sa olibo. Ang olibo mahimong mapulihan sa nangatunaw nga mantikilya (gipabugnaw!) O bisan unsang ubang lana sa utanon.
Pagdugang asukal, isagol 
Ibubo ang semolina, biyai ang masa nga magbaga sulod sa 40 ka minuto 
Pagkahuman sa usa ka oras, dugangi ang lana sa utanonGisagol namon ang baking powder ug soda nga adunay tibuuk nga harina sa trigo, ibubo sa minasa, ihaw nga hingpit ang mga sangkap.
Isagol ang soda, linuto sa kalaha nga harina ug harina, pagaluto sa minasaScald pasas nga nagbukal nga tubig o ibubo sa cognac. Idugang ang mga liso sa poppy ug mga pasas sa minasa.
Idugang ang mga liso sa poppy ug mga pasas sa minasa.Lubricate ang linuto sa kalaha nga adunay usa ka manipis nga layer sa humok nga mantikilya, abog nga may harina nga trigo. Gibuklad namon ang minasa nga gihulma.
Nainitan ang hudno sa temperatura nga 180 degrees Celsius.
Ibutang ang minasa sa porma ug ibutang sa hudnoGibutang namon ang agup-op uban ang mana sa tunga sa preheated oven, pagluto sulod sa 45-50 minuto. Gisusi namon ang kaandam sa orange nga manna sa kefir nga adunay kahoy nga espasyo - wala’y mga bakas sa minasa sa punoan kung kini hingpit nga lutoon.
Magaluto sa mannik 45-50 minutoKuhaon namon ang mana gikan sa hulmahan, ibugnaw kini sa rack sa wire, isablig sa usa ka manipis nga layer sa asukal nga may asukal.
Isablig ang nahuman nga mannik nga adunay asukal nga may asukalGuntinga ang gipabugnaw nga manna ngadto sa mabaga nga hiwa, pag-adorno sa lab-as nga dahon sa mint ug pag-alagad alang sa tsaa. Pwerting gaun!
Orange mannik on kefir andam na!Ang orange nga manna sa kefir nahimo’g maayo kaayo sa hiwa - ang poppy ug orange zest nagmugna usa ka talagsaon nga sumbanan, apan kung unsa kini kaanindot! Basta lapas sa mga pulong!
