Ang pagpuyo sa mga baboy, sumala sa mga arkeologo, nagsugod gikan 7 hangtod 13 ka libo ka tuig ang milabay sa Middle East. Karon, daghang mga baboy nga mga baboy nga adunay gamay nga kaamgid sa ilang ihalas nga katigulangan, ihalas nga boar, ug salamat sa buluhaton sa pagpanganak, labi ka daghan ang moderno nga mga hayop, labi ka daghan nga tambok, labi ka kusog nga nagtubo ug nakakuha og gibug-aton.
Ang mga baboy sa tibuuk kalibutan gipasubuan alang sa lami, makatilaw nga karne ug bacon nga taas nga tambok. Ang aplikasyon sa industriya alang sa mga panit ug bristles, bisan ang mga bukog gi-recycle. Ang mga lahi sa ingon nga bililhong mga hayop sa umahan nabahin sa daghang mga lahi sumala sa ilang laraw sa disenyo.
Tungod kay ang panguna nga kantidad alang sa mga tigpamuhi sa kahayupan mao ang karne ug mantika, ang mga lahi sa baboy gibahin sumala sa unsang matang sa paggama gikan sa mga hayop ang makuha sa mas dako nga gidaghanon. Ang orientasyon sa lahi kinahanglan makaapekto sa hitsura sa mga piglet ug mga hamtong. Ang mga representante sa lahi sa karne makit-an:
- sa daplin sa elongated torso;
- dili hinungdan kung itandi sa gitas-on sa lawas, gilapdon sa dughan;
- gaan magaan nga klase sa ham ug sternum.
Ang mga hayop nga gilaraw alang sa mantika labi ka labi ka labi sa ilang mga katugbang sa karne. Adunay sila usa ka lapad, bug-at nga bahin sa atubangan, parehas sa dako, gibubo nga ham. Ang gitaliwad-an nga posisyon taliwala sa mga lahi sa sebaceous ug karne gisakop sa universal o mga klase nga nagdala sa karne.
Ang mga litrato ug mga paghulagway sa mga lahi sa baboy makatabang sa pagsabut sa karon nga pagkalainlain sa mga hinungdanon nga mga hayop nga umahan ug paghimo sa husto nga pagpili kung kini gipalit alang sa ilang kaugalingon nga umahan.
Daghang puti nga lahi sa mga baboy
Usa ka hinungdanon nga bahin sa kahayupan sa Russia karon nahulog sa dagko nga puti nga mga baboy. Kini usa sa labing karaan nga lahi sa mga hayop sa umahan, gipasa sa England sa tungatunga sa siglo sa wala pa. Ang lugar nga natawhan sa una nga dagkong mga hayop nga adunay unibersal nga katuyoan mao ang lalawigan sa Yorkshire.
Ang mga baboy nga gigamitan sa baboy nailhan pinaagi sa usa ka lig-on nga kalabera, nagkahiusa nga pagdugang ug ang kaarang sa pagpakaon, nga nagtumong makuha ang tambok, karne o makatilaw nga bacon. Apan ang mga sangputanan sa buhat sa mga tigpamati sa English, kinsa naghatag sa kalibutan nga baboy nga Yorkshire, hapit nawala sa ikaduha nga katunga sa ika-19 nga siglo. Uban lamang ang pagpaila sa higpit nga mga sumbanan ug mga lagda sa pagpanganak posible nga magkahiusa ang mga kinaiya sa mga pedigree, ug ang mga baboy gitawag nga dako, puti.
Ang mga hayop gi-import sa Russia sa katapusan sa siglo sa wala pa. Sa mga lokal nga kahimtang nga lahi sa UK, ang mga mahiligon nakahimo og maayo nga mga linya sa tribo. Salamat sa mga domestic breeders, ang lahi sa daghang mga puti nga puti nga baboy nahimong popular kaayo sa daghang mga dekada pareho sa nasud ug sa tibuuk kalibutan.
Sumala sa litrato ug paghulagway sa lahi sa mga baboy, ang kinaiya nga mga kinaiya niini nga mga hayop nga adunay unibersal nga katuyoan naglakip:
- halapad nga convex nga dughan;
- taas nga lapad nga likod;
- kusgan nga higpit nga asno;
- lig-on nga mubu nga mga bitiis;
- manipis, labi nga nagtabon sa lawas mga bristles;
- usa ka dako nga ulo sa taas nga mabaga nga liog;
- gihunahuna apan dili sagol nga mga dalunggan;
- baga apan dili gaan nga panit.
Ang lawas sa usa ka hamtong nga boar moabot sa gitas-on nga 190 cm, ug ang mga babaye gamay nga dili kaayo - hangtod sa 170 cm. Ang mga baboy nga dako nga puti nga lahi gihulagway sa maayo kaayo nga fecundity. Kasagaran, hangtod sa 12 nga mga piglet ang natawo sa usa ka babaye, nga adunay gibug-aton nga 20-25 kg sa bulan, ug pinaagi sa unom nga bulan sila gibira sa usa ka sentner.
Sa maayo nga pag-atiman ug pagmentinar, ang mga hayop dali nga nakapasibo sa mga kinaiya sa pagkaon ug klima, labi ka lig-on ug labi ka mabungahon. Bisan pa, kinahanglan nila ang pagpugong sa nutrisyon, kung dili, sila labi ka daghan nga nagpatambok.
Landras baboy nga lahi
Lakip sa mga moderno nga lahi sa karne, ang lainlain nga Danish, nga nakuha sa sinugdanan sa miaging siglo, giisip nga usa sa mga magtutukod sa direksyon. Ang lahi sa mga baboy nga Landras pinasukad sa dugo sa mga English nga puti ug lokal nga mga hayop sa Denmark, ug dili lamang mga linya nga gitabok, apan gipadapat usab ang mga pamaagi sa pagpakaon uban ang pagsakup sa daghang protina nga nakuha aron makuha ang maayo nga pag-ihaw sa karne sa panahon sa pagpanganak.
Ang lahi nga baboy sa Landras gihulagway sa:
- minimum nga kantidad sa tambok;
- taas nga torso nga napanunod sa mga hayop nga nakabase sa karne;
- kahayag labi ka talagsa nga bristles;
- manipis nga panit;
- taas nga dalunggan nga nagdagayday sa lebel sa mata.
Ang gitas-on sa lawas sa usa ka hamtong nga lalaki mahimong molapas sa 180 cm, ug ang gibug-aton moabot sa 310 kg. Ang mga babaye, ingon sa gipaabut, mas gamay. Uban sa gitas-on sa lawas nga sobra sa 165 cm, ang ilang gibug-aton 260 kg. Ang average nga mga baboy sa Landrace adunay aberids nga 11 nga piglet matag basurahan. Ang kabatan-on nga pagtubo daghan kaayo nga mobile, kusog nga nagtubo, nga nakakuha og gibug-aton nga 100 kg pagkahuman sa 189 ka adlaw.
Bisan pa, sa tanan nga mga positibo nga hiyas sa kini nga lahi sa karne, kini adunay mga kakulangan. Posible nga makab-ot ang maayo kaayo nga pasundayag ug labing kataas nga kalidad sa karne nga adunay kanunay nga pag-atiman ug usa ka husto nga gipili nga pagkaon.
Baboy nga lahi Duroc
Ang Amerikano, pula nga lahi sa mga baboy nagpakita sa katapusan sa ika-19 nga siglo. Sa sinugdan, giisip nga ang mga baboy ibangon alang sa tambok, apan ang nagkadako nga panginahanglan alang sa mga produkto sa karne nga nakapausab sa direksyon sa pagsanay. Karon, ang mga nag-unang kinaiya sa mga baboy nga Duroc mao ang:
- maayo kaayo nga kalidad sa karne;
- precocity;
- ang paglahutay ug ang posibilidad nga magpadayon sa mga kondisyon sa sibsibanan;
- ang kaarang sa pagpasa sa labing kaayo nga kinaiya niini sa mga kaliwatan, busa ang mga baboy sa lahi nga Duroc aktibo nga gigamit alang sa hybridization.
Ang mga hayop adunay lig-on nga kalabera ug usa ka kusgan nga lawas, nga kinahanglan suportahan sa maayong gipili nga mga feed sa protina. Ang parehong mga boars ug mga hamtong nga babaye dili molapas sa 185 cm ang gitas-on.
Sukwahi sa tabunok nga puti nga mga baboy ug hayop nga sakop sa lahi sa Landras, ang mga ihawan sa mga femoc nga Duroc dili labi sa 11 nga mga piglet, samtang ang mga pananum kalmado, mabinantayon ug hingpit nga nag-atiman sa paspas nga nagtubo nga henerasyon, pagkahuman sa 170-180 nga adlaw nga may gibug-aton nga labaw sa 100 kg.
Mga baboy nga baboy
Sa kasaysayan sa pag-uma sa baboy adunay daghang mga lahi sa balhibo sa mga hayop. Sa ikaduha nga katunga sa ika-19 nga siglo, ang mga hayop gikan sa county sa Lincolnshire giisip nga usa sa labing kaayo kauban ang lahi sa mga baboy nga Yorkshire. Ang mabaga nga buhok sa kini nga mga baboy nahisama sa balhibo sa karnero ug gigamit pa aron makakuha og baga nga sinulud nga panimalay. Apan kaniadtong 1972, opisyal nga giila nga ang mga baboy nga Lincolnshire nawala.
Maayo na lang, lainlain nga lahi sa Hungarian o Carpathian, mga balhibo nga baboy - Ang Mangalitsa o Mangalitsa nga balhibo - gipreserbar nga hapit sa nahubu nga lahi. Ang mga hayop mahimo’g lainlain nga kolor, kini picky, salamat sa mabaga nga sapaw mga hardy ug maghatag karne nga labing maayo kaayo nga kalidad.
Ang mga baboy sa mga baboy labi ka daghan, adunay lig-on nga resistensya, nga nagtugot kanimo sa pagdumili sa pagbakuna sa mga batan-ong hayop ug paggamit sa lainlaing klase sa feed
Ang bugtong disbentaha mao ang paryente nga kadaghan sa mga baboy nga karne ug gamay nga gidaghanon sa mga piglet sa mga anak. Sa aberids, ang babaye naghatag lamang sa 4-5 ka mga anak, sa umaabot nga gidaghanon sa mga masuso nga natubo gamay.
Mga baboy nga nagbulig sa Asyano
Ang kaamgohan sa mga baboy nga kampanilya sa mga Asyano sa mga breeders sa Europa nagsugod lamang sa katapusan sa katapusan nga siglo. Si Chunky, nga adunay kusgan nga lawas ug usa ka dako nga ulo, mga hayop nga nailhan nga Vietnamese, Intsik o Koreano nga baboy hinungdan sa usa ka tinuud nga pagdani ug katingala.
Gamay, kon itandi sa tradisyonal nga mga lahi sa mga baboy, ang mga hayop sa sayo pa, naghatag maayo kaayo nga karne, limpyo ug dili gyud us aka panghunahuna.
Sa usa ka average nga gibug-aton sa usa ka hamtong nga boar nga 150 kg ug usa ka babaye nga mga 120 kg, ang ani sa juicy low-fat nga karne mahimo nga molapas sa 75%, nga usa ka klase nga rekord sa mga lahi sa karne. Sa parehas nga oras, ang mga babaye andam sa paghatag sa una nga mga anak sa sayo pa sa 4 ka bulan, ug ang gidaghanon sa mga piglet sa panahon sa pagpahamtang us aka us aka 20 nga mga katuyoan. Ang mga palsipikado nga mga hayop nagpakaon sa mga lugas, hay ug berdeng kumpay, dili kinahanglan ang mga pagbakuna ug espesyal nga kondisyon sa pagpugong.
Kung ang mga piglet nakakuha sa husto nga pag-atiman, pinaagi sa 7 nga bulan sila nakab-ot ang gibug-aton sa pagpamatay, dili layo sa mga rate sa pagtubo gikan sa mga baboy sa lahi nga Duroc o dagko nga mga puti.
Ang mga Vietnamese o Asian nga mga whisky, nga bag-o lang nagpakita sa mga umahan sa Europa, gipukaw dayon ang interes sa mga breeders.
Sa pagkakaron, ang mga gagmay nga baboy nakuha sa basehan sa kini nga mga hayop ug gagmay nga mga baboy sa Europa. Ang gagmay nga mga hayop nagkadako sa lainlaing mga bahin sa kalibutan. Ang mga litrato ug mga paghulagway sa mga lahi sa baboy nakapatandog ug nakapatingala bisan ang mga tawo nga halayo sa pag-uma sa kahayupan, ug mini nga mga baboy sa tibuuk kalibutan ang gipasaligan ingon nga pangdekorasyon nga mga binuhi.
Karmal nga lahi sa baboy
Ang hybrid, nga nakuha gikan sa komplikado nga paglansad sa usa ka malaw-ay nga baboy ug balhibo sa barbecue, gitawag nga Karmal. Ang mga hayop nakadawat usa ka talaan nga gikusgon sa mga katigulangan sa Asia, apan labi ka labi ka mabug-at ug kadako. Ang usa ka hamtong nga baboy nga lahi sa Karmal mahimong makakuha og gibug-aton mga 200 kg, samtang gihatagan ang kagustuhan sa barato nga feed sa utanon ug dili ipakita ang mga bakante kung gitipigan.
Ang mga haybrid nga mga hayop nga napanunod gikan sa baboy sa Carpathian usa ka labi ka mabaga nga saput sa balhibo sa karnero ug kolor sa kolor nga adunay kolor nga bata. Ang mga baboy dili kinahanglan mga insulated nga mga kwarto bisan alang sa tingtugnaw, ug ang mga kusgan nga tiyan nagtugot kanimo nga matunaw bisan ang kawit, dili maabot sa mga katigulangan sa lahi sa Vietnam. Uban sa ingon kadaghan nga positibo nga mga hiyas, kini nga lainlain dili pa matawag nga hingpit nga naporma. Ang pagtrabaho sa pagpanganak sa lahi nga baboy sa Karmal aktibo nga gisugdan aron mahiusa ug madugangan ang labing kaayo nga mga kinaiya.
