Ingon og kini mahimong labi ka dali kay sa pag-ani. Bisan pa, sama sa bisan unsang ubang negosyo, kini nga usa adunay mga tinago usab. Ug wala sila mailhi sa tanan. Giunsa ug kanus-a mangolekta kini o kana nga kultura? Giunsa niya dili makadaot sa iyang pag-ani? Giunsa paglugway ang pagdala niini? Daghang mga pangutana, apan adunay mga tubag!
Pag-ani sa mga utanon ug prutas. © Lulu McAllisterMga berry ug prutas
Mga ihalas nga strawberry
Ang nagkahinog nga mga panahon sa mga tanaman nga strawberry daghan ang gipalawig - kini tanan nagdepende sa lainlaing lahi ug mga kinaiya sa klimatiko nga lugar diin kini gipatubo. Apan ang mga kondisyon alang sa pag-ani sa tanan nga mga kaso managsama: kung nagpili ka nga mga berry aron ibutang dayon kini sa lamesa - kinahanglan nimo nga pilion ang labing pula nga mga pula, kung kinahanglan nimo nga dad-on kini sa usa ka lugar, sila medyo gamay. Sa parehas nga oras, kinahanglan nga tangtangon ang strawberry sa hinayhinay, pinaagi sa pagkalot sa punoan sa bulak sa mga lansang diretso sa ibabaw sa "kalo", kung dili, ang tanum dali nga madaot.
Currant
Ang pula, rosas, puti ug dalag nga mga currant kinahanglan nga tangtangon sa usa nga pag-adto - kung ang kadaghanan sa mga berry sa mga bushes nagkuha usa ka kinaiya nga "hinog" nga kolor. Gikinahanglan nga gision kini sa tama gamit ang mga brush, gipintog ang bitiis sa lugar nga gilakip sa plug.
Ang blackcurrant ani sa duha, ug usahay sa tulo ka mga yugto: kung ang kadaghanan sa brush gipahinog ug 7 ngadto sa 10 ka adlaw pagkahuman niana. Ang nahugno nga mga berry wala ibutang sa usa ka sagad nga sudlanan, tungod kay dali nila mawad-an ang ilang mga kabtangan ug nahimo nga hinungdan sa kawala sa pagtipig sa nahabilin nga ani.
Kung ang lainlaing mga klase sa currant hinog sa parehas nga oras, nan una sa tanan kini kinahanglan aron magsugod sa pag-ani gikan sa mga bushes nga adunay itum ug puti nga berry. Ang mga pula nga brush sa currant mahimong maghulat sa pipila ka oras, tungod kay wala silay katakus nga dali nga madugmok.
Strawberry ug mga ubas. © Sarah RMga raspberry
Ang raspberry, parehas nga magamit ug pag-ayo sa mga klase, hinayhinay nga hinay, busa kinahanglan nga makolekta matag duha hangtod tulo ka adlaw. Ang labing kaayo nga oras alang sa kini sayo sa buntag o gabii, apan kanunay nga wala ang tun-og. Kung ang raspberry pagakan-on dayon - kinahanglan nga tangtangon kini sa usa ka kahimtang nga puno sa pagkahamtong, kung ang mga berry ihatud - medyo dili pa kaayo. Ang mga sulud alang sa mga prutas nga raspberry kinahanglan magsilbing mga bukag-bastos nga mga dahon o plastik nga sulud.
Gooseberry
Ang mga gooseberries kinahanglan maani sa lainlaing mga panahon sa pagkahamtong, depende sa lainlain ug sa karon nga mga kahimtang sa klima. Kung adunay kakulang sa kaumog ug dili mahimo nga husay sa husgado kini nga isyu, kinahanglan nga kuhaon ang pag-ani sa unripe ug pagsugod kini alang sa pagproseso. Kung ang mga kondisyon nga pabor sa hingpit nga pagkahinog, ang mga gooseberries pagaani sa ulahi. Ang mga nipis nga panit nga berry gibutang sa mga sudlanan nga may gibug-aton nga dili molabaw sa 3 kg, ang mga bag-ong panit nga makapugong sa presyur sa masa ug hangtod sa 10 - 15 kg. Bisan pa, bisan pa sa ingon nga pagsukol sa kadaot sa mekanikal, ang mga gooseberry dili girekomenda nga ibubo gikan sa sudlanan ngadto sa sudlanan, tungod kay gipaubos niini ang mga kalidad nga mga indikasyon.
Si Cherry ug si Cherry
Gi-ani ang Cherry kung makuha dayon ang biswal nga mga timailhan sa pagkahamtong: ang berry gibubo sa juice, tinina sa kolor nga angay alang sa lainlaing klase, ug ang peduncle niini nagpabilin nga juicy green. Gikinahanglan nga gub-on pag-ayo ang mga cherry, tungod kay ang pagputol sa mga sanga nga bouquet gihikaw namon ang among kaugalingon sa umaabot nga pag-ani, tungod kay wala nila kini ibalik sa parehas nga lugar, apan naporma sa usa ka bag-ong pagtubo, sa ingon gitangtang ang mga bunga nga labi ka layo ug labi ka layo gikan kanamo. Ang uban, aron dili madaot ang bulak sa bulak, girekomenda nga putlon ang mga hagdan sa cherry sa gunting.
Gikinahanglan ni Cherry ang parehas nga kinaiya sama sa mga cherry. Bisan pa, mahimo kini makolekta nga wala’y lindog. Apan ang ingon nga mga berry kinahanglan nga i-recycle dayon.
Mga mansanas ug mga Plum. © Steve WeaverAng mansanas, peras, quince
Ug ang mga mansanas, peras, ug mga quinces gikuha gikan sa mga punoan sa tibuuk nga kamot: gigunitan ang bunga, giliso gikan sa ilawom sa itaas, nga gipadayon sa tudlo sa indeks sa kanto sa punoan uban ang sanga sa prutas. Gipaundang niini ang kadaot sa tanum ug labi ka mapreserbar ang usa ka layer sa wax coating sa mga prutas, pagsiguro sa ilang dugay nga pagtipig.
Mga aprikot, peach, plum
Ang hinog nga bunga sa aprikot, peach ug coarse plum dali nga nadaot kung gipilit gamit ang imong mga tudlo, busa girekomenda usab nga kuhaon sa tibuuk nga kamot, ug magtrabaho nga labi ka maayo sa mga gwantes. Pag-agi sa prutas, kini dali nga gibulag gikan sa gwantes o unlan uban ang "ikog" ug hapsay nga gibutang sa usa ka sudlanan.
Mga aprikot © Bill BumgarnerParras
Kinahanglan nga putlon ang mga ubas gamit ang gunting o mga secateurs. Tungod kay ang kinabuhi sa estante wala lamang magdepende sa lainlaing mga kinaiya, apan usab sa kahimtang sa coating waks sa mga berry, pagbutang sa mga pungpong sa mga kahon, kinahanglan ka mag-amping nga hawakan nimo ang brush bisan gamay. Ang labing kaayo nga pamaagi sa pagtipig sa ani niini nga tanum mao ang pagbitay sa mga brush sa mga kaw-it sa usa ka cool ug ngitngit nga lawak.
Mga utanon
Patatas
Ang kamatuoran nga miabot na ang panahon sa pag-ani sa mga patatas gipamatud-an pinaagi sa pagpauga sa mga tumoy niini. Kung mahitabo kini, dili ka angay magduha-duha, tungod kay ang mga pagtubo sa mga tubo magpabilin sa yuta, labi ka mawad-an sa gibug-aton. Kini mas sayon nga pagkalot sa usa ka tanum nga patatas sa mga light ground nga adunay usa ka pitchfork, sa mga bug-at nga yuta nga adunay usa ka pala. Kini mao ang mas maayo nga pagtrabaho sa uga nga sunny nga panahon - kini kamahinungdanon nagdugang sa pagbantay sa kalidad sa mga tubers.
Sa wala pa itago ang mga nakolekta nga mga tubo alang sa pagtipig, kinahanglan nila nga hinloan nga maayo ang pagsunud sa yuta (mas maayo nga buhaton kini gamit ang mga kamot sa mga gwantes sa tela), pagsunud pinaagi sa gidak-on ug hatagan sila nga mamala sa usa ka shaded, maayo nga paghuyop.
Pag-ani sa ting-init. © Ard HesselinkKamatis
Ang pag-ani sa mga kamatis nagsugod sa indibidwal nga mga bunga matag usa ka pipila ka mga adlaw. Bisan pa, sa pagsaka sa temperatura, ang ilang hinog nga pagpadali, ug dayon ang mga kamatis kinahanglan nga ani matag adlaw. Mas maayo nga kuhaon dayon ang mga pula nga bunga, samtang nagkahinog, tungod kay labi ka dugay sila nagpabilin sa sapinit, mas paspas ang brush nga naghinog, ingon usa ka sangputanan diin ang mga kamatis nga nahabilin niini wala’y panahon aron makuha ang masa nga gibutang sa lainlaing lahi.
Ipundok ang mga kamatis sa aga, nga adunay usa ka cap sa mga sepal. Kuhaa ang mga prutas gamit ang tibuuk nga kamot, hinayhinay nga gibuak ang tukog sa lugar sa artikulasyon sa tasa.
Mga sibuyas ug ahos
Ang mga hardinero panagsa ra maghunahuna kung giunsa pagkuha ang mga sibuyas gikan sa mga higdaan. Kasagaran kini nahulog sa pagkalot, pagguyod ug pag-uga. Ug kini usa ka bahin nga tinuod. Apan aron maani ang sibuyas sumala sa mga lagda nagpasabut nga maghulat hangtud nga ang mga dahon niini malala ug ang liog mahimong nipis. Pagkahuman - pagkalot sa mga bombilya, kuhaa gikan sa yuta ug ibilin aron mamala sa hayag nga adlaw sa estado nga "nag-ring". Sa parehas nga oras, imposible nga limpyohan ang yuta gikan kanila nga kusog kaayo, pag-tap sa usag usa o ihaboy sila - kining tanan makaapekto sa pagpadayon sa kalidad.
Ang ahos, sa sukwahi, wala gyud gibutang sa adlaw, apan gipauga nga eksklusibo sa landong, sa usa ka maayong lugar nga maanindot. Gikan sa direkta nga adlaw, ang unod mahimo’g glassy, ug ang ani mahimong dili angay alang sa pagtipig. Gipasalamin ang pagpadayon sa kalidad sa mga ulo sa ahos ug ang oras sa pag-ani: kung higpitan nimo kini, ang mga ngipon maguba sa “shirt” ug ang kalidad sa pagpadayon mahanaw
Mga karot ug mga beets
Ang mga gamut nga mga tanum sa mga karot labi ka lami sa usa ka batan-on nga edad, mao nga kinahanglan nila pagkalot nga wala maghulat sa hingpit nga pagkahamtong. Human sa pagkalot sa usa ka pitchfork, gibira kini sa mga tumoy ug, kung gituyo kini aron pagtipig, giputol o giputol ang mga gulay nga may gunting.
Ang mga binangan ani usab sa parehas nga paagi. Apan wala kini dayon gikuha alang sa pagtipig, apan gibiyaan aron mamala ug higpitan ang mga samad. Kung nagtubo ka daghang mga lahi sa kini nga utanon sa imong site, unya hibal-i nga ang mga lahi nga adunay usa ka patag nga tanum nga gamut adunay makatagbaw nga kalidad sa pagpadayon - kinahanglan nga kan-on nila ang panguna, ug sa usa ka lingin ug usa ka taas - mahimo silang maghigda nga mas dugay.
Pag-ani sa mga utanon. © Lawrence OPAng kinatibuk-ang lagda alang sa pag-ani sa tanan nga mga tanum nga gamot mao ang mga oras sa gabii - kini nga panahon nga ang labing ubos nga sulud sa nitrate naobserbahan sa kanila.
Mga pipino ug zucchini
Ang mga pipino ug zucchini kinahanglan nga makolekta kanunay, tungod kay kung ang ilang mga bunga nalangan sa mga tanum, kini nagpugong sa pagpauswag sa nahabilin nga ani. Sa parehas nga oras, dili ka nila maibug gikan sa sapinit, dili ka makatapak sa mga dahon ug lashes - tanan kini ang stress alang sa mga melon ug makaapekto sa ani. Busa, kung limpyohan ang mga pepino ug zucchini, mas maayo nga gamiton ang mga clippers o pruners.
Mga gisantes ug beans
Ang parehong mga gisantes ug beans sa abaga sa abaga usab anihon samtang hinog na. Buhata kini sayo sa buntag o sa gabii, kung kini masuhop kutob sa mahimo. Sa kainit, ang mga bunga sa legume dali nga malaya ug mawad-an sa ilang asukal. Kung ang katuyoan sa pagtubo niini nga mga tanum mao ang biyolohikal nga pagkahamtong, nan mahimo nimong anihon ang ani sa ulahi ug tanan, sa usa ka higayon.
Kalabasa
Ang kamatuoran nga panahon na aron kuhaon ang dagko nga gilansay nga kalabasa nga madasig pinaagi sa uga nga lindog niini, ug ang gipagahi nga panit usa ka senyas alang sa pagkolekta sa nutmeg ug mga gahi nga panit nga mga pumpkins. Gikinahanglan nga gub-on kini uban ang "ikog", paglikay sa kadaot, sa uga nga sunny nga panahon, tanan sa usa nga moadto. Alang sa dugay nga pagtipig, mas maayo nga ibutang ang mga klase nga starchy: sa paglabay sa panahon, ang starch sa kanila hydrolyzes ug ang pagtaas sa asukal.
Pag-ani sa una nga mga utanon. © mwms1916Asparagus
Asparagus ani usab sa espesyal nga paagi. Una, alang sa usa ka sinugdanan kini nabuak sa nagkamang nga mga bushes nga adunay taas nga bungtod sa yuta. Ikaduha, samtang ang mga sprout giputol sa ibabaw sa yuta, ang pipila kanila anam-anam nga gibuak gamit ang usa ka tudlo o giputol gamit ang usa ka espesyal nga kutsilyo sa giladmon nga 8 cm, ug ikatulo, ang mga sprout anam-anam nga naani, depende sa edad sa tanum: sa una nga tulo ka tuig, dili molabaw sa 5 mga saha, sa sunod - matag tuig 10 - 16 nga mga saha.
Bisan unsa nga kultura nga imong nakolekta, dili ka kinahanglan nga ulahi sa pag-ani, tungod kay kini direkta nga may kalabutan sa kalidad ug kadaghan niini. Bisan pa, ang pagdali sa kini nga butang nagpasabut nga magdala sa pagkawala. Busa, ang pagka-oras ug husto nga pamaagi sa mga prutas, mga utanon ug mga berry ang makagarantiya sa usa ka hataas nga ani ug takus nga kalidad.
