Pagkaon

Pickled Feta Cheese

Ang usa ka yano nga resipe alang sa mga pampagana sa keso nga pickled feta cheese. Ang tanan nga kinahanglanon alang sa kini nga resipe mao ang usa ka kahon sa feta, usa ka hugpong sa mga uga nga utanon, ahos, lana sa oliba ug usa ka pares nga lab-as nga mga sili. Pipila ka adlaw ang milabay, kung ang keso nga masuhop sa marinade, makakuha ka usa ka cool nga pampagana - maango ug humot. Ang lana usab dili mawala, saturated sa baho sa uga nga mga utanon, mapalambo lamang ang lami niini. Pagkahuman nimo kaon sa keso, mas maayo nga itago ang lana sa ref.

Ang gisudlan nga keso mahimong isilbi nga usa ka independente nga pinggan, apan dugang pa, kini mapauswag bisan bisan ang labing kasarangan nga salad sa utanon nga adunay lami, ug usa ka yano nga hiwa sa tinapay nga rye mahimo’g usa ka makapahimuot nga pamahaw kung mikaylap usa ka gamay nga piraso sa sinakot nga keso dinhi.

Pickled Feta Cheese

Sa pipila ka mga minuto, mahimo ka mag-andam usa ka maayo kaayo nga meryenda alang sa usa ka party sa mga higala.

  • Panahon sa pagluto: 15 minutos
  • Kadaghan: 250g

Mga sangkap alang sa Pickling Feta Cheese

  • 250 g feta keso;
  • 2 nga mga pods sa mainit nga sili nga sili;
  • 4 nga cloves nga ahos;
  • usa ka sprig sa rosemary;
  • 1 tsp yuta nga paprika;
  • 2 tsp uga nga dahon sa mint;
  • 1 tsp. thyme ug basil;
  • 150 ml nga dugang nga lana sa oliba.
Mga sangkap alang sa Pickling Feta Cheese

Usa ka pamaagi sa pag-andam sa pickled feta cheese

Giputol namon ang nahuman nga feta keso sa gagmay nga mga cubes, kasagaran giputol ko kini aron ang usa ka piraso mahulog sa usa ka mopaak, alang sa usa ka bantog nga hinungdan, gipabilhan sa mga lalaki kini.

Guntinga ang feta keso sa mga hiwa

Pagpalot sa mga clove sa ahos, putla ang tunga ug hugas nga dali nga buhian ang lana sa ahos. Usa ka pod sa sili nga sili giputol sa mga singsing. Sa kini nga yugto, sa kinatibuk-an, ang pag-andam sa pickled keso sa mga termino sa pagproseso sa mga produkto natapos, ang tanan nga nahabilin mao ang ibutang ang tanan sa usa ka garapon.

Pag-andam sa ahos ug mainit nga sili nga sili

Sa ilawom sa usa ka angay nga pinggan, labing maayo nga pagpili sa usa ka gamay nga tibod nga adunay usa ka lapad nga liog, ibutang ang usa ka sprig sa rosemary, tunga nga tinadtad nga ahos, pila ka singsing nga chili, pagdugang usa ka tibuuk nga sili sa sili ug usa ka bahin sa mga feta cubes.

Nagpadayon kami nga pun-on ang garapon, puli nga pag-stack sa mga cubes nga keso ug isablig sila sa mga flakes sa paprika, uga nga mint, thyme ug basil, gibutang usab namon ang nahabilin nga hiwa sa ahos ug singsing nga paminta.

Sa ilawom sa garapon, pagbutang usa ka sprig sa rosemary, ahos, sili nga sili, pagdugang usa ka bahin sa feta cheese Isablig ang mga sapaw nga adunay mga paprika flakes, uga nga mint, thyme ug basil Gikubkob namon ang mga produkto apan dili ram

Gipuno namon ang tibuuk nga tibuuk, dili nimo kinahanglan nga ram ang keso, tungod kay ang mga mumho makita nga makadaot sa tanan nga katahum, ug gawas pa, ang pagkaon niini dili maayo.

Ibubo ang lana sa oliba sa usa ka tibod

Gibubo namon ang lana sa oliba sa unang bugnaw nga pagkuha sa tibod, sa kini nga kaso, dili nimo kinahanglan nga lakaw aron makakuha usa ka maayong sangputanan. Ang lana dili mawala, apan kini mapuslanon kaayo alang sa mga salads nga nagsul-ob, tungod kay ang saturated uban ang kahumot sa mga pahumot, ahos ug paminta, makuha kini nga usa ka kaayo nga palumpon sa mga lami ug baho.

Himoa nga ang keso mag-marinate ug pabugnawan sa ref alang sa usa ka magtiayon nga mga adlaw

Gibiyaan namon ang keso sa pipila ka adlaw sa usa ka mabugnaw nga lugar, wala’y kinahanglan nga pagmamanipula. Pagkahuman sa 2-3 ka adlaw, makakuha ka ug halwa, maango ug humot nga keso nga feta, nga mahimong mokaylap sa crispbread o idugang sa usa ka salad sa utanon.

Pickled Feta Cheese

Ang resipe, ingon sa imong nakita, yano ra kaayo, mahimo nimo mabag-o ang mga additives sumala sa imong pag-uyon, usa ka tawo dili gusto sa ahos, ug tingali adunay usa nga dili gusto ang mga halang nga panimpla. Ang nag-unang butang mao ang pagpreserbar sa baruganan - panahon sa asin nga keso nga adunay humot nga mga utanon ug mga panakot ug ibubo ang maayong lana. Pwerting gaun!