Nahibal-an ba nimo nga makahimo ka kaayo nga jam gikan sa pagliko? Kung dili, kini nga resipe nga adunay mga lakang sa mga litrato makatabang kanimo. Timan-i - kung unsaon pagluto ang lami kaayo jam gikan sa pagliko.
Ang "edible" nga pagliko lapas sa pagduda, apan kanunay kini giisip nga usa ka tunok nga ornamental shrub.
Sa mga blackberry berries, ang unod usa ra ka nipis nga layer nga naglibot sa daghang mga bukog.
Busa, ang jam giandam sa duha ka hugna: una, kuhaa ang mga liso, ug dayon makab-ot ang gitinguha nga pagkamakanunayon.
Ang pagliko mahimo nga tam-is lamang sa labing taas nga yugto sa pagkahinog, ang mga lisud nga mga berry dili mapili gikan sa mga sanga sa unahan sa oras.
Jam gikan sa liko ang mahimong mabaga ug matam-is ug sour.
Walnuts - usa ka masanag nga tuldok, ang jam diha-diha dayon napino sa pagtilaw
Apan bisan kung wala ang mga nuts, ang pinggan dili mawala ang kaanyag niini.
Jam gikan sa pagliko alang sa tingtugnaw - usa ka lakang nga lakang nga resipe uban ang mga litrato
- turn - 1 kilogram,
- asukal - 500 gramos
- tubig - 300 mililiter,
- walnuts - 8 ka buok.
Pagkasunud sa pagluto
Ang pagtilaw sa lab-as nga mga blackry berries parehas sa plum, apan adunay usa ka dili mamatikdan nga astringency dinhi.
Kung ang mga berry mahimong jam, ang astringency nahanaw.
Bisan kung ang jam mahimo lutoon bisan gikan sa humok ug sobra nga mga berry, ang pagliko gilain.
Pagkuha sa mga uga ug dunut nga mga prutas.
Ang mga berry gihugasan gamit ang nagaagay nga tubig aron mahugasan ang kaputi nga mga coating nga ang mga berry sagad nga adunay sapaw.
Ang pagliko ibubo sa tubig ug gilat-an alang sa 5-7 ka minuto alang sa medium nga kainit.
Ang mga walnut nga kernels gihinloan ug gipauga sa usa ka kahanas.
Ang kalaha nga adunay linuto nga berry gikuha gikan sa kainit, tugoti ang mga tunok nga cool sa temperatura sa kwarto.
Ang mga tunok gipintasan pinaagi sa usa ka metal nga sieve.
Ang asukal gibubo sa kalaha, gipukaw.
Naglatag sila og mga mani, dili nila kinahanglan nga madugmok kaayo, ang jam labi ka lami sa kadaghan sa daghang mga walnut
Pabukalan ang jam sa 30 minuto, dayon ibubo sa usa ka isterilisado nga tibod. Kung init kini, ang jam daw likido, apan pagkahuman mabugnaw kini mahimo nga mabaga.
Sa usa ka adlaw o duha, ang katulin magkadaghan.
Ang orasan gikan sa pagliko mahimong caramelized, kung dili limitado sa baynte ka minuto nga pagbukal. Kung giluto mo ang jam sa 50 minuto sa kanunay nga pagpukaw, mahimo kini "kendi".
Ang kini nga jam mahimo nga ibubo sa gagmay nga mga hulmahan nga silicone, makuha nimo ang matahum nga tam-is ug maasim nga mga tam-is nga adunay mga nut splashes.
Ang tunok nga jam gitipigan sulod sa usa ka tuig, bisan sa temperatura sa kwarto.
Gialagaran si Jam alang sa tsaa, nga mikaylap sa presko nga mga tinapay nga shortbread. Gikan sa mabaga nga jam, nakakuha ka usa ka lamian nga pagpuno alang sa mga pie, usa ka berry layer alang sa mga cake.
Magluto sa jam gikan sa likoyo sumala sa among resipe ug gana sa bon !!!!
