Pagkaon

Pasta casserole nga adunay cottage cheese ug cabbage

Ang usa ka wala ma-Tweet nga casserole sa oven usa ka maayong paagi aron makahimo usa ka lamian nga panguna nga pinggan gikan sa mga tira. Kung adunay pipila ka mga niluto nga utanon, adunay usa ka pack nga keso sa cottage, itlog ug pasta, unya sa tunga sa oras ang usa ka casserole nga may curd ug repolyo ang mobuak sa lamesa. Ug kung wala’y tinadtad nga mga utanon, kung dili kana okay, kinahanglan nimo nga dali ra nga isalikway ang repolyo nga adunay mga sibuyas ug karot, kini hapit hapit daghang oras sama sa pagluto sa spaghetti.

Pasta casserole nga adunay cottage cheese ug cabbage

Wala ko mahibal-an kung kinsa ang nag-imbento sa casserole, lagmit, ingon kanunay, sa mga tawo, apan kini ang usa sa labing yano ug labing lamian nga mainit nga pinggan alang sa panihapon sa badyet nga mahimong maandam sa tawo nga layo sa pagluto.

  • Panahon sa pagluto: 50 minuto
  • Mga Pag-alagad Matag sulud: 4

Mga sangkap alang sa Casserole Pasta nga adunay Cottage Cheese ug Cabbage

  • 200 g sa 9% cottage cheese;
  • 100 g sa spaghetti;
  • 250 g sa puti nga repolyo;
  • 150 g karot;
  • 80 g sa mga sibuyas;
  • 2 nga itlog sa manok;
  • 15 g de-latang mga gulay;
  • 20 g mantikilya;
  • 15 g sa mga crackers sa yuta;
  • 30 g keso;
  • 5 g sa tam-is nga paprika;
  • leek, sili nga sili alang sa pag-alagad;
  • asin, pagluto sa lana alang sa pagprito.

Usa ka pamaagi sa pag-andam sa pasta casseroles nga adunay cottage cheese ug cabbage

Una, linat-an nga mga utanon sa usa ka lawom nga pagkaluto o pan pan. Pag-init mga 15 g sa pinino nga lana sa utanon. Fry ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga ulo sa sibuyas.

Sauteed sibuyas

Idugang ang mga karot nga grated sa usa ka coarse grater sa piniritong sibuyas.

Idugang ang mga grated carrot

Pagkahuman gibutang namon ang puti nga repolyo nga gipintal sa nipis kaayo nga mga gisi. Ibubo ang 3-4 g sa gamay nga asin sa lamesa, pagsirado sa paglabaw, simmer sa 15 minuto sa ubos nga kainit. Ang repolyo kinahanglan nga humok, apan dili kini madala sa hingpit nga kaandam.

Giputus ug sinugba nga repolyo nga adunay mga utanon

Pagbalhin sa tinadtad nga cabbage sa usa ka panaksan, idugang ang mantikilya, isagol, pabugnawan sa gamay.

Isagol ang sinugba nga utanon ug mantekilya sa usa ka panaksan

Lutoa ninyo ang spaghetti hangtod malumo, ibutang kini sa usa ka colander kung ang tubig moagas, idugang sa panaksan sa mga niluto nga mga utanon.

Idugang ang linuto nga spaghetti sa mga utanon

Ang mga utanon ug pasta dili bug-os nga cooled; sa kini nga kaso, ang minasa nga casserole mahimo nga hinimo gikan sa mainit nga sangkap.

Idugang ang mashed cottage cheese ug tinadtad nga mga utanon sa panaksan

Mao nga, sa ulahi gibutang namon ang keso sa cottage nga gipahiran sa usa ka sieve ug de-latang mga utanon, kung dili bag-o. Alang sa kini nga mga kaso, kanunay ako adunay usa ka tibod nga mga tigpamomba sa ahos nga giandam sa lana, apan mahimo nimong ibutang ang bisan unsang mga gulay nga gusto nimo.

Ihawa ang mga itlog

Gub-i ang duha nga hilaw nga itlog sa usa ka panaksan. Kung ang mga itlog daghan, unya 2 nga igo ang igo, ang gagmay mas maayo nga idugang 3.

Pagdugang paprika, asin ug isagol nga maayo.

Panahon ang minasa nga adunay matam-is nga paprika ug asin. Pagsagol kini nga maayo, adunay daghang mga sangkap ug kinahanglan sila nga managsama nga managsama.

Gibuklad namon ang pasta alang sa pasta casserole nga adunay cottage cheese ug repolyo sa usa ka naandan nga kainit

Pag-smear usa ka gamay nga piraso sa mantikilya sa usa ka kahanas nga cast-iron, isablig sa mga breadcrumbs sa yuta. Gibuklad namon ang minasa sa usa ka kalaha.

Kuskosi ang keso sa usa ka maayong grater

Matahum nga pagkalot sa usa ka piraso nga gahi nga keso. Pagpili usa ka klase sa keso nga gusto nimo ug pitaka.

Ipanagtag ang grated keso nga parehas sa minasa, isablig sa ibabaw sa paprika

Ipanagtag ang keso sa ilawom sa casserole, isablig sa paprika.

Magluto sa casserole sa hurno sulod sa 25 minuto

Gibutang namon sa hudno nga nag-ayo sa 220 degrees Celsius. Magaluto mga 25 ka minuto, depende sa indibidwal nga mga kinaiya sa imong hudno.

Pasta casserole nga adunay cottage cheese ug repolyo andam na. Pwerting gaun!

Guntinga ang pasta casserole nga adunay cottage cheese ug repolyo sa mga bahin, isablig sa mga leek ug chili singsing. Pag-alagad dayon sa lamesa. Pwerting gaun!