Mahibal-an nimo ang mga tangerines gikan sa mga bunga sa ubang mga lahi sa sitrus sa usa ka gamay nga pormula nga gamay, gamay kon itandi sa mga oranges o grapefruit, sa kadako ug sa taas nga sulud sa asukal sa juicy pulp, gibahin sa 8-12 hiwa depende sa lainlain. Ang mga mandarins mobarug uban ang usa ka mahayag nga orange nga panit, nga sa kadaghanan nga hinog nga mga prutas dali nga nagbulag, ug usahay bisan ang mga lagsaw sa luyo sa pulp.
Giisip ang China nga natawhan sa kini nga mga matam-is nga prutas, apan sukad sa ika-19 nga siglo, sa dihang gidala ang mga tangerine sa Daang Kalibutan, ang mga tangerine orchards nagpakita sa mga nasud sa Mediteranyo ug sa North sa Africa. Ang mga makatilaw nga prutas nga sitrus kilala karon sa populasyon sa kadaghanan sa mga nasud sa Asya ug South America. Ug ang labing amihanang pagtanum sa mga punoan sa tangerine nahimutang sa North Caucasus ug sa Teritoryo sa Krasnodar.
Sa parehas nga oras, adunay daghang mga kaamgid tali sa mga tangerines, pananglitan, gikan sa Abkhazia ug Japan, apan adunay usab magkalainlain, pananglitan, sa kadako ug anino sa humot, ang gidaghanon sa mga liso ug hiwa, ug ang sulud sa asukal ug asido.
Bisan pa, ang tanan nga mga tangerines usa ka balay tipiganan sa mga mapuslanon nga mga sangkap ug daghang kahimut-an alang sa mga gagmay ug hamtong nga gourmets.
Unsa man ang paggamit sa mga mandarins, ug adunay kadaotan gikan sa pagkaon sa mga prutas nga orange nga puno sa juice?
Unsa ang mga kaayohan sa mga tangerines?
Ug ang kapuslanan sa mga mandarins mahimong hukman pinaagi sa hugpong sa mga biologically aktibo nga sangkap nga naglangkob sa komposisyon. Sa 100 gramo nga pulp sa low-kaloriya nga mandarin anaa:
- 88.5 gramo nga kaumog;
- 0.8 gramo nga protina;
- 0.2 gramo nga tambok;
- 7.5 gramo nga carbohydrates nga girepresentahan sa sukrose, fructose ug glucose.
Ang nahabilin nga gramo giisip pinaagi sa acid, fiber, pectin ug abo. Unsa pa ang mga kaayohan sa mga tangerines?
Gawas sa kamatuoran nga ang orange nga mga prutas nga ninggawas nag-ayo sa kauhaw ug usa ka maayo kaayo nga gigikanan sa mga karbohidrat, ang mga tangerines gipaila sa usa ka dato nga hugpong sa macronutrients.
Lakip sa kini nga mga sangkap mao ang calcium, nga dili lamang nagsiguro sa kusog sa mga bukog ug ngipon, apan hinungdanon usab sa mekanismo sa pagkontrut sa kalamnan, ang buhat sa sistema sa nerbiyos ug responsable alang sa pagpayugo sa dugo. Ang potasa sa mga hiwa sa tangerine naghatag usab sa kalihokan sa nerbiyos ug, sa pila ka sukod, naghatag kadasig sa kasingkasing ug pag-abut sa oxygen sa utok. Ang mga mandarins adunahan sa ingon ka hinungdanon nga mga elemento alang sa lawas sama sa magnesium ug sodium, posporus ug ubay-ubay nga uban pang mga substansiya, nga wala’y kulang sa panginahanglan.
Ang mga elemento sa pagsunud sa prutas girepresentar sa puthaw, usa ka sangkap nga kinahanglanon alang sa synthesis sa hemoglobin. Unsa ang mapuslanon nga mga tangerines, mao nga kini ang gidaghanon sa lainlaing mga bitamina. Ang mga modernong kompormasyong multivitamin magkasina sa ingon nga kit, nga naglakip sa ascorbic acid, bitamina PP ug beta-carotene, B1, B2, B6 ug E. Ang panit, mga liso ug bahin sa pulp adunay sulud nga flavonoid ug phytoncides, hinungdanon nga lana ug glyceride tangeritin, nga ginganlag usa sa mga lahi sa naugmad nga mandarin.
Mapuslanon nga kabtangan ug mga lagda alang sa paggamit sa mandarins
Ang labing kaayo nga kaayohan mao ang paggamit sa lab-as nga mga prutas, nga sa ilang kaugalingon usa ka maayo kaayo nga panghimatuud o aperitif, ug mahimo nga hilaw nga materyales alang sa bitamina juice, nga iapil sa tanan nga mga matang sa meryenda ug salads, ug idugang sa mga garnish alang sa baboy ug karne sa manok. Human sa bug-os nga paghugas, ang tangerine zest magahatag mga lab-as nga mga nota sa sitrus sa mga pastry ug tsaa, mga pinggan nga bugas ug isda sa dagat.
Ang bili sa pagkaon ug culinary dili makapanghimakak, apan unsa ang mga benepisyo sa mga tangerines ingon usa ka terapyutik ug prophylactic? Ang mga bitamina ug uban pang mga sangkap sa pulp nagtugot kanato nga makahinapos bahin sa epektibo nga paggamit sa mga mandarins alang sa mga katugnaw ingon usa ka natural nga antipyretic, nga naghatag kusog ug anti-makapahubag nga ahente.
Kung ang usa ka kabugnaw giubanan sa usa ka mahait, obsessive ubo, ang tangerine pulp o presko nga duga makatabang.
- nagpahumok sa tutunlan;
- mapadali ang pagpahid sa sputum;
- mahugawan ang mucous membrane ug mahupay ang panghubag.
Ang mga mandarins mahimong tangtangon o mapugngan bisan ang mga pagpakita sa hika.
Human makuha ang usa ka bugnaw, bronchitis o mas grabe nga mga sakit, ayaw paghunong mga mandarins, currant ug uban pang mga prutas ug berry. Ang ilang matam-is nga mga hiwa dili labi ka labi ka mahal nga mga pagpangandam sa bitamina nakatampo sa pagpahiuli sa lawas, pagpuno sa kini sa mga microelement ug bitamina, pag-amping sa resistensya ug usa ka dali nga pagbalik sa kahimsog.
Mga sakit sa gastrointestinal nga may kalabutan sa pagkalisay sa mga proseso sa digestive, low acidity o dyspepsia, kini gyud ang mga kahimtang kung ang mga tangerines mapuslanon ug mahimo’g mapaayo ang maayong kahimtang.
Gawas pa, ang mga bunga sa sitrus nagpukaw sa gana, adunay antiparasitic, antifungal, mga epekto sa pagdaut. Dugang pa, kini nga kabtangan dili lamang sa mga organo sa pagtunaw. Ang mga compress o lotion gikan sa pulp o mandarin juice epektibo alang sa impeksyon sa fungal.
Kanunay, apan ang mabinantayon nga paggamit sa usa ka decoction sa tangerine panit makatabang sa mga diabetes sa pagkontrol sa ilang lebel sa asukal ug sa ingon nagpauswag sa ilang kaayohan.
Mga katalagman sa panahon sa pagmabdos
Ang pangutana kung posible nga mokaon sa mga tangerines alang sa mga mabdos nga babaye wala mawad-an sa kalabutan niini sa daghang mga dekada. Ang mga nagduhaduha nagpasiugda sa labi ka taas nga peligro sa mga reaksiyon sa alerdyi sa umaabot nga inahan ug bata.
Karon adunay laing opinyon. Sumala sa kaniya, labi pa sa mga tangerines, ang kantidad sa mga allergens makita sa mga itlog sa manok, mani, ug caviar sa daghang mga lahi sa isda. Sa parehas nga oras, ang mga tangerines adunay daghang mapuslanon nga kabtangan nga bililhon kaayo alang sa kahimsog sa panglawas sa babaye ug sa pangsanggol:
- Ang mga matam-is nga prutas, labi na sa panahon sa ting-init ug panahon sa tingtugnaw, adunay usa ka gilitok nga paglihok nga bugnaw.
- Uban sa kasarangan nga paggamit, ang mga tangerines makapanalipod batok sa mga impeksyon sa tinai.
- Ang mga karbohidrat ug mga asido sa mga prutas, lakip ang ascorbic acid, naghatag dali nga pagdugang sa mga reserba sa enerhiya.
- Mahinungdanon usab nga tungod sa taas nga sulod sa potassium, ang tangerine juice o pipila nga kan-on nga mga lobula makakalma sa edema nga adunay kalabotan sa pagmabdos.
- Ug ang dugang nga peligro sa mga karies ug pagkadaot sa lebel sa kalidad sa mga bukog sa calcium ug posporus.
- Bisan ang tensiyon sa nerbiyos ug depressive nga nahitabo sa panahon sa pagmabdos, ang mga tangerines makapahawa tungod sa presensya sa usa ka elemento nga sama sa magnesium.
Sa kini nga kaso, ang kakuyaw sa mga alerdyi dili angay kalimtan. Kung ang usa ka babaye sa wala pa pagmabdos naggamit mga tangerines hinungdan sa mga problema sa kaayohan, kinahanglan niya nga isalikway ang mga prutas.
Kung wala’y nakagubot nga mga simtomas, usa ka gamay nga duga sa juice, usa o usa ka pares nga mga tangerines - dili makadaot, apan sa kaayohan.
Kinsa ang nakabenepisyo sa himsog nga mga tangerines?
Ang mga kontra sa paggamit sa mandarins sa bisan unsang porma mao ang mga sakit sa digestive system sama sa gastritis, inubanan sa paggama sa sobra nga kantidad sa asido, ulser sa tiyan o duodenal, enteritis ug colitis.
Ang pareho nga mga benepisyo ug kadaotan sa mga mandarins nakasalig sa presensya sa labi ka aktibo nga mga biochemical compound sa ilang sapal.
Busa, sa kini nga kaso, ang kadagaya sa kaugalingon nga mga asido niini sa mga prutas nga makapagrabe lamang sa kondisyon. Mahimo ka maghulat alang sa pagpadako sa sakit sa mga nag-antos sa mga sakit sa kidney, pancreatitis ug cholecystitis. Tungod sa hataas nga konsentrasyon sa mga asukal, ang mga pasyente sa diabetes kinahanglan mag-amping sa pag-ubos sa mga bitamina nga maayo. Bisan pa, kining tanan nga mga pasidaan mapadapat sa sobra nga kantidad sa sitrus. Sa makatarunganon nga kantidad, ang mga tangerines mahimong mokaon sa tanan gawas sa mga bata nga wala pay tulo ka tuig ang edad.
