Mangold sa loggia

Ang chard, nga kanunay gitawag nga beetroot, gibahin sa duha nga porma: tukog, o chard sa ugat, maingon man chives, chard, o chisel.

Ang nag-unang kalainan tali sa kini nga mga porma mao nga ang tukog, ingon nga gipasabut sa ngalan, gipatubo aron makahimo usa ka dako nga dahon ug tukog. Ang tukog, depende sa lainlaing kolor, adunay lainlaing kolor. Ang Schnitt chard gipatubo aron makahimo og usa ka masa nga sama sa spinach. Pinaagi sa ngalan mahimo nimong masabtan nga ang mga chives, sama sa mga chives, dali nga pagtubo human giputol. Kini usab labi ka mabugnaw sa katugnaw kay sa stem chard.

Mangold - biennial herbs, subspecies sa kasagarang beet.

Mapuslanon nga kabtangan sa chard

Ang chard labi ka labi sa mga bitamina sa paryente niini, mga beets, nga sa sinugdanan gigamit ingon usa ka dahon nga utanon, ug sa ulahi nakit-an ang mga benepisyo alang sa pagluto sa tanum niini. Ang Chard dagaya kaayo sa bitamina K, adunay usab: bitamina A ug E, sodium, magnesium, potassium ug iron.

Nagtubo nga chard gikan sa mga liso

Aron makatubo ang usa ka chard sa loggia, pipila ka mga binhi ang igo, tungod kay ang tanum adunay daghang mga dahon nga nagporma nga usa ka dako nga rosette. Ang sagol nga nutrisyon sa yuta alang sa chard gigamit parehas alang sa ubang mga tanum nga utanon.

Gipugas ang mga liso sa Mayo 1 - 10 diha-diha dayon sa usa ka kahon sa loggia o sa balkonahe. Sa wala pa pugas, ang yuta gipatubig gamit ang mainit nga tubig, ang mga grooves 2 - 2.5 cm lawom ang gihimo ug mga liso nga gipugas sa kanila sa gilay-on nga 12 -15 cm gikan sa usag usa. Ayaw kalimti ang pag-alima sa mga liso sa usa ka damp nga panapton alang sa 2 hangtod 3 ka adlaw.

Sa wala pa ang pagtubo sa mga semilya, ang mga tanum kinahanglan nga ibubo sa 1-2 ka adlaw nga adunay gamay nga dosis sa kainit (25 - 30 ° C) nga tubig. Kung ang temperatura nahulog (sa ubos 0 ° C) kinahanglan nila nga gitabonan sa usa ka pelikula.

Pag-atiman sa Chard

Ang pag-atiman sa mga semilya naglangkob sa pag-loosening ug adlaw-adlaw nga pagpatubig sa init nga panahon. Sa madag-umon nga panahon, ang mga semilya gipatubig matag adlaw.

Tungod kay ang mga dahon sa chard daghan kaayo ug daghan, ang tanum kinahanglan nga pakan-on matag semana. Ang pagpakaon mahimong lahi. Pananglitan, usa ka pagpuga sa kabhang sa itlog: 10 ka itlog sa itlog nga maayong pagkaburot, 3 ka litro nga init nga tubig ang gibubo ug igpilit sa 2 hangtod 3 ka adlaw. Ang uban pang mga labing taas nga pagsinina mahimo: 1-2 ka kutsara nga abo sa kahoy o 1 kutsarita nga nitrofoska o nitroammophoski sa 3 l sa tubig.

Pag-ani

Ang mga dagko nga dahon sa chard gipunting uban ang mga petioles sa gawas nga sulab sa rosette sa tanum, wala’y pagbiya sa mga haligi, tungod kay ang nahabilin nga bahin sa petioles mahimong madunot. Sa kanunay nga imong giputol ang mga dahon, labi ka daghan sila motubo. Ang mga dahon nga giputol gigamit dayon alang sa pagkaon: giandam ang mga salad gikan kanila, idugang sa borscht, sopas sa repolyo, ug sabaw.

Sa tingdagdag, hangtod sa katugnaw, sa tunga-tunga sa Septyembre, ang tanan nga dagko nga dahon giputol gikan sa chard, gibiyaan ang gagmay nga mga dahon sa tunga sa rosette, maayo nga tubig nga yuta, gipauga kini hangtod sa tibuuk nga kahiladman. Pagkahuman ang mga tanum nagkalot ug, uban ang usa ka bugon nga basa nga yuta, natanum sa mga kolon sa bulak o mga kahon alang sa pagtubo sa windowsill. Pagbisbis ang mga tanum kausa sa usa ka semana, apan sa kadagaya. Sa ingon, ang mga lab-as nga chard greens mahimo usab makuha sa tanan nga tingtugnaw.