Utanon nga sabaw nga adunay oat bran ug sabaw sa manok

Ang fitness sopas usa ka mabaga nga una nga kurso nga dali nga matunaw, dali nga mabawi ang kalig-on, adunay daghang mga himsog nga mga produkto, ug, sa samang higayon, dili makadaot ang numero. Mahimo nimo makuha ang sabaw sa utanon nga adunay oat bran sa sabaw sa manok uban nimo aron magtrabaho. Kini usa ka malipayon ug himsog nga meryenda alang sa mga nagpakabana sa ilang kahimsog. Mahimo nimo lutoon ang pinggan sa nahuman nga sabaw sa homemade, o una nga lutuin ang manok, ug dayon, sa parehas nga kalaha, lutoon ang sabaw.

Utanon nga sabaw nga adunay oat bran ug sabaw sa manok

• Panahon sa pagluto: 1 oras 20 minuto.
• Mga Pag-alagad: 6

Mga sangkap alang sa sabaw sa utanon nga adunay oat bran ug sabaw sa manok:

• 200 g sa mga carrot;
• 100 g patatas;
• 200 g celery;
• 70 g sa sibuyas;
• 200 g sa mga kamatis;
• 120 g matam-is nga sili nga paminta;
• berde nga chilli pod;
• 150 g kalabasa o zucchini;
• 70 g sa oat bran;
• andam na seasoning alang sa sabaw nga makatilaw;
• gulay para sa pag-alagad.

Alang sa sabaw:

• 600 g sa manok (mga hita, pako, batiis);
• usa ka hugpong sa perehil;
• 2 nga cloves nga ahos;
• 2 bay dahon;
• asin, itom nga paminta.

Usa ka pamaagi sa pag-andam sa usa ka sopas nga utanon nga puree nga adunay oat bran sa sabaw sa manok.

Una, lutoon ang sabaw sa manok. Alang kaniya, gitambagan ko ikaw sa pagkuha sa karne nga adunay mga bukog, tanan nga mga bahin sa manok, gawas, tingali, sa dughan, angay. Gibutang namon ang manok nga tinadtad sa dagko nga mga piraso sa usa ka sabaw nga sudlanan, ibubo ang 2 litro nga bugnaw nga tubig, pagdugang usa ka hugpong sa perehil, dahon sa bay, 5 mga gisantes nga itom nga paminta ug asin. Human sa pagpabukal, pagluto sa ubos nga kainit sa 45-50 minuto.

Pag-andam sa manok alang sa pagpabukal

Gikuha namon ang sukod. Hinayhinay kuhaa ang tambok gikan sa nahuman nga sabaw. Kini dali nga makuha kini gikan sa usa ka cooled nga pinggan, apan, pagpakita sa pagkamakanunayon, posible nga tangtangon ang madulas nga layer gikan sa init nga hapit wala’y nahabilin.

Panit ug chop karot

Samtang nagkaluto ang manok, ihanda ang mga utanon. Gikiskis namon ang mga karot, giputol kini sa mga bilog nga tunga sa sentimetro nga gibag-on.

Dice patatas

Guntinga ang gipanitan nga patatas ngadto sa mga cubes 1.5x1.5 sentimetros.

Tumad sa celery ug mga sibuyas

Gipamutol namon ang mga lungag sa celery sa gagmay nga mga cubes. Panitan ang sibuyas gikan sa husk, putla sa upat ka bahin.

Tugpa ang mga kamatis ug kampanilya

Ibutang ang mga kamatis sa nagbukal nga tubig sa 30 segundo. Naglihok kami sa usa ka panaksan nga adunay tubig nga yelo. Naghimo kami usa ka paghiwa sa usa ka mahait nga kutsilyo, kuhaa ang panit, putlon ang mga kamatis sa tunga.

Ang mga matam-is nga kampanilya nga sili gipahiran gikan sa mga liso, giputol sa mga cubes. Guntinga ang tukog, putla ang lamad nga adunay mga liso nga berde nga sili, putla nga maayong pagkabuhat. Kung mainit ang sili, unya ang katunga sa pod igo na, ang sagad nga mainit nga sili mahimong ibutang sa tibuuk, dili kini madaot ang lami.

Guntinga kalabasa

Guntinga ang mga kalabasa o kalabasa nga adunay dili lihok nga mga liso ngadto sa gagmay nga mga cubes. Ang mga batan-ong utanon mahimong lutoon uban ang panit, gitambagan ko ikaw nga i-peel ang mga hamtong, tungod kay ang ilang panit mahimong lisud ug dili makaon.

Gipakaylap namon ang manok gikan sa sabaw ug gisablig kini sa mga utanon ug mga panakot

Nakuha namon ang mga tipik sa manok gikan sa sabaw, ihulog ang tinadtad nga mga utanon sa kalaha. Idugang ang nahuman nga panimpla alang sa sabaw o panakot nga makatilaw.

Pagkahuman sa 25 minuto, dugangi ang oatmeal

Kung ang sabaw mobalik pag-usab, pagkunhod sa kainit sa usa ka minimum, pagsira sa paglabaw, pagluto sulod sa mga 25 minuto, hangtud nga ang tanan nga mga utanon humok.

Pagkahuman sa 25 minuto, ibubo ang oat bran, isagol, magluto sa 10 minuto sa ubos nga kainit.

Grasa ang nahuman nga sabaw sa usa ka blender

Grasa ang nahuman nga sabaw gamit ang usa ka blender hangtod hapsay (mga 2 minutos sa medium nga tulin).

Isablig ang sabaw sa utanon nga adunay lab-as nga mga utanon

Isablig sa mga lab-as nga tanum nga utanon, pagsilbi init sa usa ka hiwa nga tinapay nga hinimo gikan sa tibu nga harina nga lugas o adunay oatmeal.

Pwerting gaun!