Ang katingad-an kaayo nga pagtratar sa mga lab-as nga berry ug prutas giandam sa tunga lang sa oras. Ang mga matam-is nga dessert mahimo’g ihulayan uban sa tsaa, pancake ug mainit nga waffles. Dugang pa, kini kanunay nga gigamit ingon usa ka pagpuno alang sa pie o roll sa homemade. Giunsa pagluto ang mga gooseberry nga adunay kahel nga wala magluto? Karon ihalad kami kanimo ang pipila sa labing makapaikag nga mga resipe.
Klasikong Raw Jam nga Resipe
Ang pag-andam sa usa ka orihinal nga pagtambal sumala sa among resipe, siguruha nga atimanon ang mga paryente ug mga higala. Namatikdan nila ang maanindot nga lami sa panam-is, ang madanihon nga panagway ug talagsaon nga humot. Ang mga bugnaw nga gooseberry ug oranges mahimo nga itipig sa freezer. Ug sa pag-abut sa tingtugnaw, kuhaa kini ug ihalad sa imong hinigugma nga mga tawo kauban ang usa ka tasa nga mainit nga tsaa.
Mga sangkap
- gooseberry - duha ka kilogramo;
- dagko nga hinog nga oranges - lima ka piraso;
- asukal - duha ug tunga nga kilogramo.
Ang mga Gooseberries nga adunay mga dalandan andam alang sa tingtugnaw nga walay pagluto nga dali ug yano. Basaha pag-ayo ang mosunud nga mga panudlo, ug unya mobati nga gawasnon sa pag-adto sa negosyo.
Busa, una kinahanglan nimo nga maproseso ang mga produkto. Hugasi ang mga berry sa ilawom sa nagaagay nga tubig ug kuhaa ang bisan unsang mga ikog.
Alang sa kini nga dessert, mahimo nimong gamiton ang bisan unsang klase sa gooseberry. Ingon usab, dili kinahanglan nga mopili lamang ang labing nindot ug labing kadaghan nga mga berry, tungod kay sa umaabot pa ang mga produkto kinahanglan nga madugmok.
Hugasan ang mga oranges sa usa ka brush ug putlon ang mga hiwa. Dili namon girekomenda ang pagpauga kanila, tungod kay kini tukma nga panit nga maghatag sa pagtambal sa usa ka espesyal nga lami ug humot. Apan ang tanan nga mga liso kinahanglan pilion ug kuhaon.
Sunod, kinahanglan nga putlon ang mga nakaandam nga berry ug prutas. Alang sa kini nga katuyoan, mahimo nimong magamit ang usa ka isumite nga blender, usa ka processor sa pagkaon o usa ka ordinaryo nga gilingan sa karne nga adunay labing gamay nga ihaw. Ibalhin ang sangputanan nga patatas sa usa ka daghang kolon o panaksan, ug dayon dugangi ang asukal sa gagmay nga bahin. Pagpukaw sa panam-is hangtod nga ang masa homogenous.
Ang mga gooseberries, gadukot nga adunay asukal ug oranges, kinahanglan nga magbarug sa daghang oras sa usa ka mabugnaw nga lugar. Pagkahuman niini, ibutang ang dili kasagaran nga "jam" sa isterilisado nga mga tadyaw ug isara kini sa mga plastik nga lids. Mahimo nga makatilaw ka dayon sa pagtratar nga dili mawala ang bililhon nga oras.
Gooseberry, lemon ug dessert nga dalag
Kung ang usa ka maayo nga pag-ani sa mga berry nahinog na sa imong dacha, nan ayaw pagdali sa pag-andam sa tradisyonal nga jam gikan niini. Ang usa ka lamian nga pagtratar mahimong andam sa dali kaayo, nga wala magtrabaho sa kalan-on sa daghang mga oras. Ang mga gooseberry nga adunay dalandan ug lemon nga wala magluto maghangyo sa mga bata ug mga hamtong. Ayaw kalimti nga kini nga kahinam naghimo usa ka kahibulongan kaayo nga pagpuno alang sa bukas nga mga pie sa homemade.
Niining panahona gisugyot namon nimo pag-andam sa mga musunud nga produkto:
- usa ug tunga nga kilogramo sa hinog nga gooseberries;
- usa ka dako nga lemon;
- duha ka oranges;
- duha ka kilong asukal.
Tagdon ang espesyal nga pagtagad sa pag-andam sa mga sagol, tungod kay dili nila maagi ang init nga pagtambal. Pag-agi sa mga berry, hugasan sila, giputol ang mga dahon ug mga ponytails nga adunay mahait nga kutsilyo.
Panitan ang mga oranges ug lemon, ug dayon tangtanga ang mga puti nga pelikula ug liso. Igkuha ang mga prutas sa bisan unsang paagi nga angay alang kanimo.
Wala’y gidili ang pagputol sa mga dalandan nga panit, apan ang mga limon kinahanglan limpyohan. Kay kon dili, mapait ang panam-is.
Nagpabilin kini nga kombinasyon sa prutas ug berry mass sa asukal ug ibilin kini sa usa ka adlaw sa usa ka mabugnaw nga lugar. Ayaw kalimti nga usahay isagol ang umaabot nga panam-is sa usa ka kutsara o kahoy nga spatula. 
Kung natapos na ang gitakda nga oras, ipakaylap ang mga pagtambal sa limpyo nga mga tadyaw ug hugut ang ilang mga tabon.
Resipe alang sa bugnaw nga gooseberry jam, saging ug dalandan
Ang katingad-an, ang mga gooseberries nga pamilyar sa amon maayo nga mga prutas. Makakita ka alang sa imong kaugalingon kung ikaw nag-andam usa ka matam-is nga pagtratar sumala sa among resipe.
Mga sangkap
- usa ka kilo nga gooseberry;
- usa ka orange;
- duha ka saging;
- 600 gramo nga asukal.
Giunsa paghimo ang bugnaw nga saging ug gooseberry jam nga adunay kahel nga wala magluto? Ang bitamina nga resipe sa dessert gihubit sa detalye sa ubos.
Pagtratar sa mga berry sama sa gihubit kaniadto. 
Guntinga ang mga oranges sa hiwa, ayaw kalimti ang pagtangtang sa mga liso. Pagpalot sa saging ug guntinga ang matag usa sa daghang mga bahin.
Pagbalhin sa pagkaon sa panaksan sa blender. Talupdi sila hangtod ang daghang kolor nga masa nahimo nga usa ka homogenous puro. Ibutang ang workpiece sa usa ka lawom nga pinggan ug hinay-hinay nga idugang ang asukar nga asukar.
Alang sa kini nga panam-is, mahimo nimong gamiton dili lamang ang ordinaryong puti nga asukal, apan usab asukar sa tubo. Kung magdesisyon ka nga magpabilin sa katapusang kapilian, ayaw kalimti nga usahay matagamtam ang hinam-is nga lami. Posible nga dili kaayo gamay nga brown sugar ang gikinahanglan kaysa gipakita sa resipe.
Pagkahuman sa pila ka oras, ang panam-is mahimong ikaylap sa mga bangko, gigamitan ug ibutang sa pagtipig sa ref.
Ang mga gooseberry nga adunay orange ug kiwi
Niini ang usa ka resipe alang sa lain nga dili kasagaran nga pagtratar sa mga prutas sa habagatan. Bisan ang usa ka pares nga kutsara nga matam-is nga pagtratar maghatag kanimo og kalig-on ug paglipay. Busa, siguruha nga tipigan kini alang sa tingtugnaw, aron bisan sa labing bugnaw nga adlaw mahimo ka nga mahulog sa mga handumanan sa ting-init.
Mga sangkap
- gooseberry - usa ka kilo;
- oranges - duha ka piraso;
- kiwi - tulo nga piraso;
- asukal - duha ka kilogramo.
Ang hilaw nga jam gikan sa kiwi, gooseberries ug oranges nga walay pagluto yano ra kaayo sa pag-andam. Una, hugasi ang tanan nga mga pagkaon nga maayo ug iproseso ang mga berry. Panitan ang kiwi, guntinga ang matag prutas sa upat ka bahin. Hiwa-hiwa ang oranges nga adunay panit, pag-ayo pagpili og mga liso.
Pag-scroll sa mga berry ug prutas pinaagi sa usa ka gilingan sa karne, ug dayon ibalhin kini sa usa ka angay nga lawom nga pinggan.
Isagol ang tinadtad nga patatas nga adunay asukal. Mahimo nimong sulayan ang mga pag-refresh human sa upat ka oras. Ibalhin ang nahabilin nga jam sa limpyo nga mga tadyaw, pagsirado og maayo sa mga baga ug ipadala kini sa refrigerator o freezer.
Sama sa imong nakita, ang usa ka hinam-is nga hinimo gikan sa gooseberries ug oranges nga wala pagluto giluto dayon. Busa, ayaw pagdali aron mahimo ang usa ka adunahan nga pag-ani sa mga berry nga usa ka tradisyonal nga jam, hinunoa gamiton ang among mga resipe.
