Ang mga tanum nga berde nga gulay sa adlaw-adlaw nga pagkaon usa ka hinungdanon nga sangkap sa usa ka himsog nga pagkaon. Naglangkob sa daghang kantidad sa bitamina ug mga mapuslanon nga elemento, perehil, lettuce, mga batang nettle, watercress, arugula nga dugay na nga popular sa pagluto. Daghang mga tagbalay ang naggamit niini nga mga regalo sa kinaiyahan aron maandam ang matahum nga mga salads, sarsa ug daghang ubang pinggan. Bisan pa, ang arugula mao ang labing bililhon nga produkto taliwala sa tanan nga berde nga utanon sa komposisyon niini.
Ang kini nga bantog nga tanum dugay nang adunay ubang mga ngalan - arugula, indau, eruca, rocket, ulod. Ang matag nasud mahimo’g adunay kaugalingon nga ngalan sa arugula, apan kanunay kini nga naa sa mga sikat ug sikat nga restawran ug mga café. Ang mga chef sa French, Italian ug Turkish cuisine ginkonsiderar nga kini nga tanum sa salad nga labing lig-on nga aphrodisiac, ug kini ang laing hinungdan nga gamiton kini sa ilang culinary art.
Ang mga mapuslanon nga kabtangan sa arugula gipasabut pinaagi sa dagaya nga komposisyon sa macro ug microelement - potassium, zinc, yodo, iron, magnesium, calcium, sodium, copper, manganese, selenium. Ginaingon niini ang lawas sa tawo, nagdugang kahusayan, nagdugang hemoglobin, gipahiuli ang balanse sa tubig-asin, gipagaan ang pagbuto, adunay mapuslanon nga epekto sa paglihok sa reproduktibo, nag-normalize ang metabolismo ug nagdugang lactation sa mga inahan nga nagsuso.
Nagtubo nga arugula sa balay
Sanglit ang arugula nahisakop sa mga tanum sa repolyo, ang panguna nga peste niini mao ang cruciferous flea, tungod kay imposible nga magtubo ang mga gulay sa bukas nga higdaan. Ug ang uban pang mga makadaot nga mga insekto wala nahunahuna nga kaon ang kini nga berde nga balili sa kadaghan ug sa kadali. Tungod niini, ang mga hardinero dili peligro nga nagtubo nga arugula sa personal nga mga laraw, apan sa windowsill kini mahimo nga labi ka dali ug labi ka hapsay. Alang sa pagtubo, kinahanglan nimo ang materyal nga binhi, nga mahimo nga mapalit sa mga espesyalista nga tindahan, ug gamay nga pagpailub ug pagkamakanunayon.
Gipili ang kapasidad sa landing
Girekomenda ang mga liso nga itanum sa mabaw nga mga sudlanan, mga kaldero sa bulak o mga kahon nga hinimo sa plastik o kahoy. Alang sa kasayon, kinahanglan nimo nga pilion ang gidak-on sa tanke, nga nahiangay sa windowsill.
Ang yuta
Sa mga termino sa kaasiman, ang sagol nga yuta kinahanglan nga medyo acidic o neyutral. Alang sa arugula, ang gipalit nga mga sagol sa yuta nga angay alang sa nagtubo nga mga semilya o alang sa mga sulud nga bulak, ingon man mga kagubatan sa yuta, angay. Apan dili girekomenda ang pagkuha sa yuta sa tanaman tungod sa peligro sa pagpaila sa usa ka fungal o makatakod nga sakit. Kung mahimo, mahimo ka mag-andam sa ingon nga pagsagol sa imong kaugalingon. Gikinahanglan nga magkuha usa ka bahin sa limpyo nga balas ug duha ka bahin sa humus ug sod nga yuta.
Ang suga
Ang mga tanum nga Photophilous dili kinahanglan itubo sa mubu nga mga oras sa kaadlawon, tungod sa kakulang sa kahayag magsugod sila sa pag-ayo. Ang labing kaayo nga panahon alang sa pagtanum mao ang sinugdanan sa tingpamulak.
Mga Paagi sa Pagpananom og Binhi
Ang mga eksperyensiyado nga mga gitanom sa utanon gitambagan nga magpugas sa mga liso sa nawong sa mga compact moist nga yuta (nga wala magdalom). Ang pagtanum nga materyal mahimong magkatibulaag nga tinuud o sa mga laray. Kinahanglan nga isablig ang taas nga liso sa usa ka manipis nga layer sa sagol sa yuta ug gamay nga compact sa usa ka kahoy nga spatula. Pagkahuman ang sudlanan nga adunay mga binhi gitabunan sa usa ka madanihon nga transparent nga pelikula ug gibalhin sa usa ka ngitngit nga lawak hangtod sa paggawas. Mahitabo kini duolan sa 5-7 ka adlaw pagkahuman sa pagtanum, pagkahuman kinahanglan nga tangtangon ang salida ug ang mga landing container nga gibalhin sa windowsill nga adunay maayong suga.
Pagtubig
Ang pagpatubig gipatuman sa 3-4 nga beses sa usa ka semana. Aron mahuptan ang kanunay nga kaumog sa yuta, girekomenda nga makamugna ang mga kondisyon sa greenhouse alang sa mga tanum. Ang usa ka gamay nga greenhouse mahimo’g matukod sa ibabaw sa mga tanum gamit ang usa ka compact frame.
Manipis
Gibana-bana nga 7-10 ka adlaw pagkahuman sa pagpakita sa mga semilya, gihimo ang una nga pagnipis. Kinahanglan nimo nga tangtangon ang huyang nga mga tanum. Mahimo na silang magamit ingon pagkaon. Ang kalidad sa matag punoan sa arugula nagdepende sa kaarang sa pagtanum.
Pag-ani
Ang pag-ani mahimong anihon sa 2-3 ka beses kung ang matag galab "malumo". Ang una nga puno nga tanum magahinog usa ka bulan pagkahuman sa dagway sa una nga mga semilya.
Ang Arugula sa windowsill mao ang mga bitamina, mga elemento sa pagsubay ug daghang benepisyo sa kahimsog alang sa tanan nga mga sakop sa pamilya.
