Ang mga pineapples, nga gihigugma pag-ayo sa tibuuk kalibutan, karon gipatubo sa daghang mga nasud sa tropical zone, ug ang mga varietal nga tanum gitanom sa mga plantasyon, itandi sa mga lahi nga nagtubo nga adunay daghang gibug-aton, juiciness ug sulud sa asukal. Ang pinya nga nagkahinog sa ilawom sa tropikal nga adlaw sa pila ka bulan nag-abut sa 86% nga umog ug mahimong timbangon gikan sa 1 hangtod 3 kg. Ug ang sulud sa asukal sa hinog nga pinya nakaabot sa 9,85%.
Unsa ang mga mapuslanon nga kabtangan sa pinya nga gihimo? Kung ang paggamit sa prutas mahimo’g usa ka maayong suporta alang sa kahimsog ug kaayohan, ug sa unsa nga mga kahimtang nga mas maayo nga likayan ang makatambal?
Mga bitamina, Minerales ug BJU sa Pinya
Dayag nga, gipasalamatan sa mga Amerikano sa South American ang mga pineapples sa juiciness ug ang oportunidad, nga nakit-an ang ingon nga bunga, luwas nga mapalong ang kauhaw ug kagutom. Karon, ang mga nagsunud-sunod sa usa ka himsog nga pagkaon interesado dili lamang sa sulud nga umog sa mga prutas, apan usab ang mga kaayohan sa mga pineapples alang sa lawas. Pagkahuman sa usa ka komprehensibo nga pag-analisar sa biochemical nga komposisyon sa hinog nga pulp, nahimo nga klaro nga ang mga tropikal nga prutas angay nga suod nga pagtagad sa mga nutrisyonista.
Bisan pa sa kamatuuran nga ang sulud sa kaloriya nga adunay 100-gramo nga pagserbisyo sa prutas dili molapas sa 48-52 kcal, ang mga prutas adunay daghang bitamina, asido ug mineral.
Ang ratio sa BJU sa pinya kada 100 gramo sa pulp mao ang mga mosunod:
- 13.12 gramo nga carbohydrates;
- 0.12 nga gramo nga tambok;
- 0.54 nga gramo sa protina.
Gawas pa, kung mokaon usa ka hiwa sa hinog nga pinya, mga 1.4 gramo nga fiber ang mosulod sa lawas.
Lakip sa mga bitamina sa pinya, mapuslanon alang sa kahimsog sa tawo, ascorbic acid ang nanguna. Taas kaayo ang konsentrasyon sa bitamina nga, pagkahuman nangaon ang 200 ka gramo nga prutas, ang usa ka tawo nga sobra ang naghatag sa lawas sa hinungdanon nga compound. Adunay 47.8 mg nga bitamina C matag 100 gramo sa pinya.
Ang sulud sa uban pang mga bitamina sa presko nga pulp ug ang ratio sa adlaw-adlaw nga kinahanglanon mahimong irepresentar sa mga musunud:
- B1 - 7%;
- B2 - 3%;
- B3 - 3%;
- B5 - 4%;
- B6 - 9%;
- B9 - 5%;
- Choline - 1%.
Ang mineral nga komposisyon sa pinya naglakip sa calcium, magnesium ug posporus, potassium, iron ug zinc.
Ikasubo, ang konsentrasyon sa kini nga mga elemento sa micro ug macro sa pinya dili kaayo taas, busa dili kinahanglan maghulat usa ka milagro o seryoso nga mga benepisyo sa kahimsog sa pinya. Kung mokaon sa usa ka 100-gramo nga bahin sa prutas, ang lawas sa tawo puno sa kini nga mga sangkap pinaagi sa 1-3% sa aberids nga adlaw-adlaw nga paggamit. Apan ang sulud sa manganese sa pinya taas kaayo. Ang 200 gramo lang sa pulp ang bug-os nga makatagbaw sa panginahanglan alang sa kini nga mineral.
Mga Kaayohan sa Panglawas sa Pinya
Ang dayag nga kaayohan sa pinya alang sa lawas mao nga ang prutas usa ka maayo kaayo nga gigikanan sa bitamina C. Oo, ug ang mga bitamina B sa pulp gitipig sa usa ka lebel nga sa usa ka maayo nga gidisenyo nga pagkaon, ang pinya mahimong maayong suporta alang sa lawas sa mga panahon kung gikinahanglan kini labi na.
Apan gawas niini, ang mga makatilaw nga hiwa sa presko nga pinya mapuslanon alang sa lawas kung ang usa ka tawo adunay mga problema sa digestive nga adunay kalabotan sa mubu nga acidity o dili igo nga synthesis sa digestive enzymes. Sa kini nga kaso, ang usa ka gamay nga bahin sa prutas alang sa panam-is makatabang nga mahilayo sa usa ka pagbati sa kakapoy pagkahuman sa usa ka kan-anan, mapadali ang paghilis sa pagkaon ug pag-aktibo sa metabolismo.
Ang mga pineapples adunay usa ka malumo nga laxative ug diuretic nga epekto, nga hinungdanon alang sa mga tawo nga gusto nga mawad-an sa gibug-aton, makagawas sa mga hilo ug makasagubang sa edema.
Ang komposisyon sa pinya nga pulp nag-anam-anam nga ang paglakip sa mga lab-as nga prutas sa pagkaon nakaamot sa:
- pagnipis ang dugo;
- pagpakunhod sa risgo sa thrombosis ug thrombophlebitis, varicose veins;
- pagpakunhod sa kalagmitan sa atherosclerosis ug mga stroke.
Ang mga pasyente nga adunay hypertension nga adunay regular nga pagkonsumo sa prutas nakit-an ang mga benepisyo sa kahimsog sa pinya sa mga termino sa pagpaubos sa presyon sa dugo.
Sa tingdagdag ug tingtugnaw, kung adunay daghang katalagman sa mga sakit sa respiratory ug viral, ang pinya mahimong ilakip sa menu ingon usa ka natural ug epektibo nga prophylactic alang sa mga colds, flu, bronchitis ug uban pang mga susama nga mga sakit.
Ang kahinungdanon ug papel sa ascorbic acid sa lawas naila kaayo, apan ang epekto ug mga benepisyo sa mga bitamina B kinahanglan nga hisgutan nga gilain.
Pananglitan, ang bitamina B1 sa pinya mapuslanon alang sa lawas nga gigamit kini sa pagtambal ug paglikay sa mga sakit sa cardiovascular, lainlaing mga sakit sa sistema sa nerbiyos. Ang bitamina B1 hinungdanon usab alang sa kahimsog sa panit ug ang husto nga paglihok sa pantunon. Ang tambalan usa ka natural nga antioxidant, busa ang mga pineapples mapuslanon alang sa lawas sa mga tawo nga hamtong ug tigulang nga edad.
Ang bitamina B2 gigamit alang sa mga sakit sa mga mata ug lutahan, mga sakit sa tinai ug mga sakit sa metaboliko.
Ang taas nga sulud sa bitamina B6 nga pinya nga pulp mahimo magamit sa mga sitwasyon diin ang usa ka tawo adunay mga problema sa pagsuyup sa mga tambok ug protina, adunay mga problema sa sistema sa nerbiyos o sakit sa panit. Ang mga bitamina B6 ug B9 nga nahilambigit sa synthesis sa mga nucleic acid dili direkta nga nagpugong sa pagkatigulang sa lawas sa tawo. Ang bitamina B6 mao ang sangkap nga responsable sa panginahanglan sa tawo alang sa insulin, nga hinungdanon alang sa bisan kinsa nga nag-antos o nahutdan sa diabetes.
Ang folic acid sa pulp sa pinya maayo alang sa kahimsog ug hinungdanon kaayo alang sa pagpaandar niini. Siya ang responsable alang sa synthesis sa pula nga mga selyula sa dugo, nga nagpasabut nga ang komposisyon ug kalidad sa dugo, ang kurso sa mga proseso sa metaboliko ug ang kinatibuk-ang kaayohan sa usa ka tawo nagsalig sa iyang presensya. Ang synthesis sa serotonite, nga hinungdanon kaayo alang sa sistema sa nerbiyos, nagdepende sa presensya sa kini nga bitamina.
Salamat sa bitamina B9, ang mga tawo mobati nga gana, kini nga tambalan labi nga responsable alang sa normal nga pagtunaw. Ang pagkunhod sa kaasiman, nga kanunay nga naobserbahan sa mga tawo sa pagkahamtong, dili lamang negatibo nga nakaapekto sa rate sa pagtunaw sa pagkaon, apan nakaamot usab sa pagpalambo sa pathogenic flora sa digestive tract. Ang nahabilin nga mga residue gipugas sa bakterya, pagsugod sa pagbag-o ug pagkadunot. Dili lang ang lawas ang dili makadawat sa mga gikinahanglan nga sustansya, kini clogged sa mga hilo ug delikado nga mga hilo. Uban sa kini nga lahi sa lawas, ang mga mapuslanon nga kabtangan sa pinya ang labing gipangayo.
Pagbantay sa pinya ug sayop nga pagsabut
Karon, ang pinya kanunay nga gipunting ingon usa ka epektibo nga paagi alang sa pagkawala sa timbang. Sa parehas nga oras, girekomenda nga dili lamang sa pag-ayos sa mga adlaw sa pagpuasa sa tabang sa mga prutas, apan usab sa hingpit nga pagbag-o sa pagkaon, lakip ang daghang kantidad nga juice ug presko nga pulp.
Ikasubo, ang mga nutrisyunista dili gusto nga suportahan ang panan-aw nga ang pinya milagroso. Alang sa tanan nga gusto nga mawad-an sa gibug-aton, ang pinya mahimong makapainteres lamang ingon usa ka prutas nga low-calorie, dato sa bitamina C ug adunay mapuslanon nga diuretic ug laxative nga kabtangan.
Ang mga benepisyo sa pinya alang sa lawas, pananglitan, sama sa kaso sa bromeline enzyme complex nga makita sa mga prutas, wala napamatud-an o gipasobrahan. Ug sa pipila ka mga kahimtang, ang unod mahimo’g makadaot sa mga tawo.
Ang pila nga mga gigikanan naghatag mga resipe alang sa tincture sa pinya alang sa pagkawala sa timbang. Usa ka komposisyon nga gihimo gikan sa vodka ug presko nga prutas pagkahuman sa usa ka semana nga pagpamugos kinahanglan literal nga magsunog sa tambok. Ang ingon nga usa ka aksyon, ang mga nagpalambo sa pagkaon nga gisaad uban ang tulo nga kan-anan matag adlaw. Bisan pa, wala’y mahimo gawas sa kadaot nga mahimo’g dala sa likido.
Ang alkohol nga mosulod sa lawas hinungdan:
- bisan gamay, apan makahubog;
- pagkaadik sa dugay nga paggamit;
- diha-diha nga assimilation sa mga kaloriya nga adunay alkohol.
Dugang pa, bisan ang mga sangkap nga anaa sa mga pinya gikan sa lab-as nga pulp wala’y panahon nga igpasa sa usa ka likido nga adunay alkohol. Kana mao, ang tincture sa pinya sa vodka dili usa ka ahente nga terapyutik, apan usa ka ordinaryo, dugang pa, usa ka kusog nga alkohol nga ilimnon.
Kung ang tawo nga nagdala niini adunay dili pagpugong sa pagkaon sa alkohol o pinya, kini mag-atubang kaayo sa mga sangputanan sa panglawas.
Ang lab-as nga hinog nga matam-is nga pinya usa ka gigikanan sa bitamina, kahimsog ug kalagsik. Apan ang mga prutas nga de-latang prutas ug mga kendi nga bunga gikan sa mga prutas hapit mawad-an sa tanan nga mga mapuslanon nga kabtangan nga anaa sa mga pinya.
Kung dili mahimo nga makatagamtam sa lab-as nga prutas, mas maayo nga gusto ang mga uga nga pre o frozen nga mga pinya.
Ug sa pipila ka mga kaso, ang mga doktor lagmit nga maghisgot bahin sa mga kapeligrohan sa mga pinya alang sa tawo. Una, ayaw ilakip ang pinya, nga mahimong hinungdan sa mga reaksiyon sa alerdyi, sa menu sa mga bata nga wala pay 3-6 anyos. Sa parehas nga hinungdan, ang mga alerdyi sa hamtong kinahanglan nga biyaan ang paggamit sa mga prutas. Ikaduha, ang mga tawo nga adunay taas nga kaasiman sa tiyan, nag-antos sa gastritis o ulser, ingon usab mabdos ug nagpasuso nga mga babaye, kinahanglan nga mag-amping sa pagkaon sa mga lab-as nga prutas.
