Mga Bulak

Bulak: matahum ug lami

Maayo na lang, o makapasubo, apan kitang tanan naanad sa kamatuoran nga ang mga bulak nga kahikayan nga nag-adorno sa dekorasyon sa among mga bulak, rabatka, mga mixborder, ug usahay mga higdaanan, pulos mga aesthetic sa ilang kaugalingon. Bisan pa, sa tinuud, ang mga bulak dili lamang maayo nga tan-awon, apan labi usab nga mapuslanon, ug ... matam-is. Siyempre, dili tanan sa kanila adunay usa ka kaayo nga makapahimuot nga lami, apan daghan, nahulog sa batid nga mga kamot sa usa ka magluto, mahimo nga usa ka tinuod nga obra maestra sa pagluto. Ug kasagaran kini mao ang mga cute nga "coquette" sa among mga tanaman ug hardin sa kusina, nga wala namo mahunahuna. Sa kini nga materyal, nagtanyag kami usa ka lista sa pipila ka mga makaon nga mga bulak.

Primrose

Ang una nga pagpamiyuos niini nakapahimuot sa kadaghanan kanato nga adunay maayong matahum nga sunud nga mga lugar sa mga dilaw nga bulak. Apan kinsa ang mosugyot nga kini nga parehas nga mga bulak mahimo nga dekorasyon ang mga pastry o makadugang ka sopistikado sa cake. Ang mga bulak nga mga petals sa ilang kaugalingon dili labi ka lami, apan pinahiran sa puti nga itlog ug asukal simple ra!

Primrose

Daisies

Kini nga mga panamtang mga mumo misulod usab sa kalibutan sa culinary ingon usa ka matahum nga dekorasyon sa mga panam-is. Bisan pa, sila makaon dili lamang mga bulak, apan usab mga dahon - kasagaran kini gidugang sa mga salad sa tingpamulak sa tingpamulak. Apan ang mga putot sa daisies gigamit alang sa pag-pickling nga adunay mga tarragon ug mga sopas nga gisul-ob, gidugang sa panguna nga pinggan.

Daisies

Mga Tulip

Oo Oo! Ug kini, nga gihigugma sa kadaghanan, ang mga paborito sa tingpamulak sa mga higdaanan sa bulak kaylap nga gigamit sa pagluto. Ang ilang linuto nga sibuyas sama sa kamote nga makatilaw. Ang mga gipili nga mga petals nga gisagol sa cream o whipped cream usa ka maayo nga pagtratar. Ug gikan sa lab-as nga dahon sa mga tulip nga andam ang usa ka nindot nga salad giandam. Sa kalibutan adunay daghang mga restawran nga dungan (sa Canada ug Pransiya) nga nagpadayon sa ilang menu nga labaw pa sa usa ka pinggan nga adunay dugang niining dili kasagaran nga sangkap!

Mga Tulip

Pula nga violet

Kini lamang ang klase sa mga violets nga angay alang magamit sa pagkaon. Gigamit nila kini sa kinatibuk-an: gidugangan nila kini sa mga pinggan sa kilid sa utanon, mga salad sa prutas, ug ang katingad-an nga malumo nga jelly giandam gikan sa lab-as nga mga petals.

Pula nga violet

Chamomile officinalis

Ang mga talulot sa kini nga matahum nga bulak maayo sa tsa ug sa mga tincture sa medisina. Apan dili lamang! Naghatag sila og oatmeal porridge nga usa ka talagsaon nga pino nga baho, nag-jam usa ka dugang nga pino nga landong, ug usa ka humok nga ilimnon nga gihimo gikan sa chamomile syrup andam nga makigkompetensya bisan sa pipino nga pipino!

Chamomile pharmaceutical, o Chamomile tambal.

Calendula

Nahibal-an sa tanan nga ang tincture gikan sa mga petals niini adunay daghang mga kabtangan sa medisina. Apan ang kamatuoran nga kini usa ka nindot nga panimpla alang sa karne, sabaw ug patatas - dili daghan ang nakatagbo. Bisan pa, ang calendula adunay usa ka lami nga lami nga paminta ug usa ka matahum nga kolor nga bulawan, nga naghatag usa ka pinggan nga usa ka tinuod nga pagka-orihinal. Ang pila sa mga chef giandam usab kini ingon usa ka lahi nga pinggan, nga gisilbi ang mga tinadtad nga mga inflorescences ingon usa ka maayo kaayo nga bahin sa pinggan alang sa karne ug isda, pag-seasoning kini sa mga salads ug sabaw.

Calendula, o Marigold.

Nasturtium

Ang tanan gawas sa mga gamut makaon sa kini nga tanum. Ang mga dahon sa nasturtium gidugang sa mga sandwich, salads, nga gigamit sa paghimo sa suka. Ang mga caper gihimo gikan sa berde nga liso. Ug ang mga bulak gikonsiderar nga labing maayo nga lami sa mga gourmets.

Nasturtium, o Capuchin.

Malayo

Oh, unsa ang, unsa ang, apan wala nimo hunahunaa ang kini nga tanum nga kini makaon. Apan sa tinuud, ang mga candied mallow nga bulak usa ka nindot nga dekorasyon alang sa pagluto ug panam-is. Ang linat-an nga dahon niini adunay nindot nga palami sa nutty, ug ang mga liso gigamit ingon usa ka maayo kaayo nga panimpla, nga adunay klaro nga lami nga keso.

Lasang sa Mallow, o lasang sa Mallow.

Geranium

Ang mga bulak niini nga nabantog nga bulak gigamit alang sa nagyeyelo nga mga cubes nga yelo, gidugang sa ice cream ug whipped cream, linuto nga prutas. Gisagol ang dahon sa tsaa, lutong mga peras ug mansanas.

Geranium, o Crane.

Ang uban pa makaon nga mga bulak

Ang mga bulak nga Begonia, ug mga petals sa mga chrysanthemum, ug mga clove, ug irises, ug gladiolus, ug dahlia, ug monarda, ug mga bulak, ug mga marigold (Chernobrivtsi), ug, siyempre, rosas gigamit sa pagluto. Tanan sila adunay lainlaing mga shade shade ug busa ang highlight sa tanan nga mga lahi sa pinggan. Bisan pa, mas maayo nga gamiton ang mga tanum gikan sa imong tanaman alang sa pagkaon, diin sigurado ka nga kaputli sa ekolohikal. Ayaw paggamit mga pestle ug stamens sa pagluto.

Salad nga may mga bulak.

Ug labaw pa! Kung dili ka sigurado nga andam ka alang sa dili kasagaran nga mga eksperimento - ayaw pag-eksperimento! Hibal-i lang nga ang imong flowerbed talagsaon sa tanan nga paagi, ug busa angay nga espesyal nga atensyon!