Patatas Romano - lainlain nga paghulagway

Wala’y sekreto nga ang usa ka produkto sama sa patatas gipatubo sa katawhan sa daghang liboan ka tuig. Apan sa kontinente sa Europa kini nagpakita lamang sa ika-16 nga siglo ug gidala gikan sa South America kaniadtong 1551 sa geographer sa Espanya nga si Cieza de Leon sa pagbalik gikan sa usa ka ekspedisyon sa Peru.

Istorya sa patatas

Ang una nga paghisgot sa mga patatas natala usa pa 9-7 ka libo ka tuig ang milabay, ug ang lumad nga yuta sa tanum mao ang South America. Ang mga Karaan nga mga Indiano nagtubo mga patatas sa teritoryo sa karon nga Bolivia, ug ang produkto mismo gigamit dili lamang sa mga katuyoan sa culinary, kundi ingon usab usa ka idolo, nga gisamba ug giisip nga usa ka animated nga binuhat.

Sumala sa datos sa kasaysayan, usa ka lahi nga klase sa patatas ang gigamit aron mahibal-an ang oras sa adlaw. Ingon usa ka sukod alang sa tribong Inca, ang oras nga gigahin sa pag-andam sa pinggan nga gihalaran. Buot hunahunaon, kini tukma nga 1 oras.

Mahitungod sa paggamit sa patatas sa Europe, ang una nga tinuod nga kamatuoran natala sa Espanya kaniadtong 1573. Sulod sa mubu nga panahon, ang kultura nakakuha og daghang pagkapopular sa ubang mga nasud sa kontinente. Sa sinugdan, ang tanum giisip nga pangdekorasyon, apan sa wala madugay makahilo.

Ang kapuslanan sa patatas, dato sa bitamina ug bililhon nga mga elemento sa pagsunud sa elemento ug maayo kaayo nga mga kabtangan sa nutrisyon napamatud-an Pranses nga agronomist nga Antoine-Auguste Parmanute. Pagkahuman sa alegasyon sa kini nga tawo, ang mga patatas nagsugod sa paggamit sa Pransya.

Wala magdugay, ang turno nakaabot sa Russia. Ang panagway sa produkto sa teritoryo sa estado nalangkit kay Peter I, nga nagdala usa ka bag nga mga tubo gikan sa Netherlands alang sa pagtatanum sa managkalahing mga lalawigan. Sa sinugdan, ang mga patatas gisilbi nga pinggan sa mga balay nga aristokratiko. Ang populasyon sa mga mag-uuma nagtratar sa tanum nga grabe ang pag-amping, nga giisip kini nga "dugos nga mansanas."

Karon, ang mga patatas naglangkob sa daghang bahin sa pagkaon sa tanan nga mga lumulupyo sa planeta ug adunay hinungdan nga papel sa ekonomiya sa daghang mga nasud.

Komposisyon sa patatas

Ang patatas naglangkob sa daghang kantidad amino acid ug mga elemento sa pagsubaynga makit-an sa ubang mga tanum. Ang adlaw-adlaw nga pamatasan sa linuto nga patatas (mga 300 ka gramo matag adlaw), nagtugot kanimo nga mahatagan ang lawas sa tanan nga kinahanglanon nga carbohydrates, potassium ug posporus. Ang 100 gramo lamang sa usa ka batan-ong produkto ang makatago sa lawas nga dunay 20 mg nga bitamina C. Apan sa dugay nga pagtipig, ang gidaghanon sa kini nga bitamina hinungdanon nga pagkunhod. Busa, sa tingpamulak, 1/3 lamang sa miagi nga sulud sa bitamina C ang mahimong magpabilin sa mga tubers.

Ang mga patatas giisip nga usa ka maayo kaayo nga gigikanan sa mga mineral, nga girepresentahan sa mga asin sa potassium ug phosphorus. Usab sa komposisyon adunay daghang sodium, calcium, iron ug chlorine.

Aplikasyon sa patatas

Ang lainlaing lahi sa patatas nakakaplag halapad nga aplikasyon sa lainlaing natad sa kalihokan sa tawo. Gigamit ang mga tuber sa pagluto, medisina ug bisan kosmetiko.

Patatas nga nagtubo

Karon, hapit tanan nga mga hardinero-tag-init nga mga residente ang nakigbahin sa pagtanum sa patatas, ug alang niini dili kinahanglan nga adunay lainlaing mga kahanas o pagbagay. Ang mga patatas dili bantog tungod sa ilang piho nga pagpili sa rehiyonal o klima. Siya gawasnon nga mogamot sa bisan unsang mga rehiyon ug sa bisan unsang yuta, ug wala magkinahanglan og intensive care. Apan sa wala pa magsugod sa usa ka independente nga pagpananom, kinahanglan nimo nga mahibal-an ang imong kaugalingon sa litrato ug paghulagway sa mga indibidwal nga klase, ingon man pagkonsulta sa usa ka batid nga agronomist. Ang tinuod mao nga ang matag klase sa patatas mailhan sa mga bahin niiniaron makit-an sa diha nga landing. Kung nagpili ka usa ka maayong klase ug nahibal-an pa kung giunsa kini pag-atiman, ang usa ka daghang ani dili magdugay.

Nagkalainlain ang Romano. Paglaraw

Ang mga patatas nga lahi sa gigikanan sa Dutch kanunay nga popular. Ug dili kini ikatingala. Ang tanan tungod kay may posibilidad nga magdala usa ka dako nga ani ug mogamot sa lainlaing mga kahimtang. Ug ang ingon nga lainlaing mga patatas sama sa Romano, mga paghulagway ug mga litrato nga mahimo nga gawasnon nga makit-an sa Internet, mao ang usa sa labing sagad ug popular nga mga lahi sa mga tanum nga tanum.

Ang una nga mga paghulagway ug mga litrato sa kini nga lainlain sa State Register of Breeding Achievement sa Russian Federation nagpakita kaniadtong 1994.

Mga kinaiya sa lainlaing Romano

Ang lainlaing Romano nagtumong hangtod sa mga kan-anan sa una nga kaonon. Ang mga patatas motubo sa 80-90 ka adlaw ug adunay mga tubers. Ang lainlain adunay us aka makapaikag nga panagway, hapsay nga istraktura ug kolor nga pink nga kolor.

Ang tukog sa tanum nga patindog, ug ang gitas-on lainlain tali sa medium ug taas nga klase.

Gikan sa matag sapinit, ang hardinero makolekta kutob sa 700-800 nga gramo sa Romano. Ang matag patatas makaabut sa dagko nga mga gidak-on, ug sa usa ka sapinit adunay 8-9 ka piraso. Ang mga kalidad sa lami sa lahi nga Romano nagpabilin nga dili katuohan, nga dili katingad-an. Ang tibuuk nga tinago nga usa ka daghang kantidad sa kanal anaa sa kini nga lainlain. Apan dili lamang ang lami sa produkto, kondili usab ang mga nutritional properties niini nagdepende niini.

Ang lainlaing mga patatas nga lainlaing lahi lahi espesyal nga kalumo ug kalumo. Ang produkto dili lutoon, ug ang mga pinuga nga patatas nga inihaw nangandam nga wala’y bugal.

Apan dugang sa mga mashed nga patatas, kini nga produkto mahimong magamit aron makahimo og uban nga mga obra sa culinary. Pananglitan, ang lainlaing Romano maayo alang sa pagluto sa hudno o paghimo og fries ug chips. Ang bugtong butang nga mahimo’g makahimo sa daghang mga kalisud alang sa magluluto mao ang dili katuohan nga gaan ug mabaga nga panit sa produkto. Tinuod, usa ka maayong baso sa kusina nga kutsilyo dali nga makasulbad sa kini nga problema. Bisan pa, tungod sa kusog nga kabhang, nga nagsilbing usa ka panit, hingpit nga gitugotan sa Romano ang transportasyon ug mahimong mohigda sa usa ka lugar sa dugay nga panahon.

Angay nga matikdan nga ang gagmay nga mga tubo sa lainlaing mga Romano usa ka tinuod nga pagkalahi. Usa ka hinungdanon nga bahin sa patatas pagkab-ot sa daghang kadak-an.

Ang ani sa tanum nga kini kanunay nga labi ka taas, ug kini wala magsalig sa geograpikal o klimatiko nga mga kinaiya sa rehiyon kung diin nahitabo ang pag-ugmad. Ang lainlain nga kadai-an dili madali sa pagtubo ug bisan unsang yuta mahimong magamit sa pagtanum.

Giunsa Pagpauswag ang Usa ka Epektibo nga Lahi sa Romano

Ang mga eksperto nga agronomista adunay daghang mga trick nga gigamit nila aron madugangan ang ani ni Romano. Sa pagsugod, kinahanglan nimo nga pilion ang taas nga kalidad nga materyal nga varietal. Pagkahuman niini paghatag sa mga mosunod nga mga kondisyon:

• sulundon nga mga timailhan sa temperatura. Sa panahon sa pagtanum, ang temperatura sa yuta kinahanglan nga 15-20 degrees Celsius;
• Kung plano nimo nga putlon ang mga tubo, nan kinahanglan nimo nga buhaton kini sa wala pa itanum, pagkahuman nga pag-atiman sa kutsilyo nga adunay solusyon nga permanganate nga potassium;
• ang mga tumoy kinahanglan maibanan sa lain nga semana sa wala pa pagkalot sa ani, tungod kay kini magpalig-on sa panit.

Ang tanom adunay maayo kaayo nga pagbatok sa mga peste ug mga sakit. Ang mosunod mahimong matikdan Mga benepisyo sa lainlaing Romano:

1. maayo kaayo nga pagbatok sa ulahi nga pagbuto;
2. maayo nga pagbatok sa sakit sa scab ug viral;
3. pagbatok sa Colorado potato beetle;

Ang Romano sa tinuud usa ka pinakapopular ug labi ka lahi nga kultura sa usa ka kultura nga naila sa tanan, nga kaylap nga gigamit dili lamang sa European, apan usab sa domestic nga natad sa agrikultura.