Ang salad nga adunay keso sa cottage, spinach ug cilantro

Daghan sa aton ang naanad sa kamatuoran nga ang keso sa cottage kinahanglan nga i-serve sa asukal, jam o iprito ang mga cheesecakes gikan niini, sa kinatibuk-an, kini kinahanglan nga tam-is, ug kini dili labi pa sa usa ka stereotype. Puno sa Southern cuisine ang mga resipe sa salted salad gikan sa mga bag-ong utanon nga adunay keso sa kubo, curd cheese, feta cheese, feta ug parehas nga mga produkto nga gatas nga may ferment. Dili ang katapusan nga lugar sa taliwala nila mao ang usa ka salad nga adunay cottage cheese ug spinach, labi na nga may kalabutan sa sayong bahin sa ting-init, kung ang mga lamian nga gulay nagpakita ra sa tanaman. Kung magluto ka usa ka pinggan sa mga produkto nga tambok sa gatas, makakuha ka kaayo ug humot nga pasta, nga mahimo’g isilbi nga usa ka independente nga pinggan nga adunay kamatis, matam-is nga paminta sa kampanilya, pinalamanan nga pita o pan nga pita. Sa kinatibuk-an, ang usa ka salad nga adunay cottage cheese, spinach ug cilantro usa ka lab-as, gamay nga maanghang nga pampagana, uban ang usa ka labi ka lami nga kahumot sa lab-as nga cilantro ug mga explosive nga piraso sa sili.

Pag-andam usa ka salad nga adunay cottage cheese, spinach ug cilantro dihadiha sa wala pa magsilbi, ang mga lab-as nga mga utanon ug mga tanum nga dungan sa mga produkto sa dairy dili mapondo, labi na sa mainit nga panahon.

Ang usa ka salad nga adunay keso sa kubo, spinach ug cilantro mapuslanon kung naghunahuna ka kung unsa ang lutoon gikan sa spinach, nga nagdako nga daghan sa mga higdaanan sa ting-init. Siguruha nga gamiton kini nga yano nga resipe, dili ka magbasol!

Panahon sa pagluto: 15 minutos
Mga Pag-alagad Matag sulud: 2

Mga sangkap alang sa Salad nga adunay Cottage Cheese, Spinach ug Cilantro

200 g sa keso sa cottage nga adunay tambok nga sulud nga 9%;
30 g sour cream;
50 g sa lab-as nga spinach;
20 g sa berde nga sibuyas;
30 g cilantro;
1 2 pods nga pula nga sili nga sili;
3 g yuta nga pula nga paminta;
3 g sa asin sa dagat;
berde nga sibuyas, kamatis nga cherry - alang sa pag-alagad.

Usa ka pamaagi sa pag-andam sa usa ka salad nga adunay cottage cheese, spinach ug cilantro.

Ibutang ang tambok, presko nga keso sa cottage sa usa ka lawom nga panaksan. Kung adunay mga lugas sa niini, nan kini mas maayo nga dili kaayo tamad ug mag-rub pinaagi sa usa ka maayong pagsala aron makakuha usa ka hapsay nga masa, apan, sa panguna, nagtanyag sila karon nga adunay taas nga kalidad nga mga produkto nga sour-milk, busa ang ilang dugang nga pagproseso anam-anam nga nahimo nga usa ka butang sa miagi.

Miluhod sa curd

Hugasi ang usa ka gamay nga hugpong sa presko nga cilantro nga adunay bugnaw nga tubig, maayong pagkaputi. Giputol namon ang pipila ka mga balhibo sa berde nga sibuyas nga labi, pagdugang sa cilantro. Mas maayo nga gamiton lamang ang berde nga bahin sa balhibo sa sibuyas, ug ibilin ang puti alang sa sabaw o mas bugnaw.

Putli ang cilantro ug berdeng sibuyas

Ihumol ang mga dahon sa lab-as nga spinach sa daghang kantidad nga bugnaw nga tubig sa pipila ka minuto aron mahugasan ang balas ug yuta, ihawa ang tubig, putla ang mga tukog. Ginahimo namon ang mga dahon nga usa ka higpit nga linukot, gipintal sa nipis nga mga piraso nga mga 4-5 milimetro ang gilapdon, idugang sa panaksan sa salad.

Hugasi ang spinach

Mga 1 2 nga mga pods nga pula nga mainit nga sili nga giputol sa gagmay nga mga cubes, idugang sa nahibilin nga mga sangkap.

Paghugpong sa mainit nga sili nga sili

Panahon sa yuta nga pula nga paminta ug asin sa dagat.

Pagdugang mga panakot ug asin

Pagsagol og maayo ang mga sagol, idugang ang 1-2 nga kutsara sa fat sour cream aron makab-ot ang hapsay ug parehas nga texture. Sumala sa pagkamakanunayon, ang curd paste kinahanglan nga labi ka mabaga, dili kini bili sa pagluto.

Idugang ang sour cream ug isagol.

Gibutang namon sa usa ka plato ang singsing sa culinary, pun-a kini sa usa ka curd mass. Sa tubig sa yelo gibutang namon ang mga gilis nga berde nga sibuyas nga giputol sa balhibo - sa usa ka minuto nga mga minuto sila mahimong mga singsing.

Ibutang ang salad nga adunay cottage cheese, spinach ug cilantro sa usa ka plato. Garnish uban sa mga greens ug kamatis

Gipadayandayan namon ang salad nga adunay cottage cheese, spinach ug cilantro, mga kamatis sa cherry, dahon sa cilantro ug mga singsing sa sibuyas, dayon magsilbi. Pwerting gaun!