Adunay kami mga utanon nga krisantemo nga layo kaayo, pareho sa mga bulak nga kama ug mga higdaanan. Apan sa Timog Silangang Asya, China, Japan ug Vietnam, popular kaayo ang mga chrysanthemum sa utanon. Giingon nila nga nakaabut siya sa Russia pinaagi sa Vietnam. Ang mga Vietnamese nga mianhi sa among nasud ang una nga nagtikad niini alang sa ilang kaugalingon, ug unya gibaligya sa merkado ug alang sa mga restawran.
Gibansahan ang Chrysanthemum, o utanon nga chrysanthemum, o salad chrysanthemum (Chrysanthemum coronarium) - perennial nga tanum sa henero nga Chrysanthemum (Chrysanthemum) Pamilyang Astrovic (Asteraceae) Yutang natawhan - North America. Ang mga dahon ug mga batan-ong mga sanga nagtilaw sama sa kintsay ug gigamit ingon pagkaon. Ang mga batan-on nga inflorescences usab nahurot.
Gipahunong ang chrysanthemum, o utanon, o salad. © Litrato2222Ang paggamit sa utanon nga chrysanthemum
Ang mga batan-ong dahon ug bulak sa korona nga chrysanthemum adunay usa ka piho nga baho, makalipay nga lami ug humot nga kahumot, gikaon sila hilaw o linuto. Ang mga bag-ong bulak nga bulak nagdayandayan sa lainlaing mga pinggan. Ang mga yellow inflorescences ug mga batan-ong malumo nga dahon gigamit alang sa mga salads, ug ang mga tigulang nga dahon (stiffer) nilaga ug gisilbi nga usa ka kilid nga pinggan alang sa mga pinggan sa karne o isda. Ang mga punoan sa mga utanon nga chrysanthemum mahimo nga linat-an o sinugba.
Ang lab-as ug uga nga dahon sa mga utanon nga chrysanthemum gipabilhan pag-ayo alang sa talagsaon nga maanghang nga lami ug piho nga baho. Gihatag ang usa ka espesyal nga lami sa dahon sa chrysanthemum marinade, nga gilangkuban sa suka sa apple cider nga adunay asukal, diin kini gitipig sulod sa daghang panahon. Ang pipila ka mga mahilig sa culinary gigamit ang mga bulak nga yellow chrysanthemum aron maghimo mga dessert ug bino, ug magdugang mga bulak nga krrysanthemum ug dahon sa mga adobo.
Gipahunong ang chrysanthemum, o utanon, o salad. © মৌচুমীAng utanon nga chrysanthemum adunay mga kabtangan sa pag-ayo
Ang tanum adunay sulud nga calcium, potassium, iron, posporus, mapuslanon nga mga elemento sa pagsunud, ug puno usab sa beta-carotene. Adunay mga taho nga ang pagkaon sa chrysanthemum sa utanon makatabang sa pagpugong sa pagporma sa mga low-grade tumor.
Ang utanon nga chrysanthemum labi ka popular sa tradisyonal nga tambal sa China. Kumbinsido ang mga Intsik nga ang mga tincture ug decoction gikan sa mga dahon niini makatabang sa pagtambal sa migraine, ug ang mga tincture gikan sa uga nga mga inflorescences nagdugang ang gana. Karon, ang mga siyentipiko nakadiskobre sa usa ka tibuuk nga arsenal sa mga biologically aktibo nga sangkap nga kinahanglan alang sa mga tawo sa mga utanon nga krisantemo. Sama sa nahisgutan na, kini adunay daghang mga mineral nga asin, lakip ang silikon. Mahinungdanon kaayo nga ang silikon nga kemikal nahigot sa ubang natural nga mga sagol sa tanum; kini sa kini nga porma nga labing gisuhop sa lawas sa tawo.
Girekomenda sa mga doktor ang pagkaon sa usa ka salad sa mga petals ug dahon sa mga utanon nga chrysanthemum nga mas kanunay alang sa paglikay sa mga sakit sa cardiovascular, ingon usab usa ka malumo nga laxative. Apan ang labing hinungdanon nga butang, sa ilang pagtuo, mao ang presensya sa mga bioantioxidants sa utanon nga chrysanthemum, nga nagdugang sa pagsukol sa lawas sa mga dili maayong kahimtang sa kalikopan, sa mga sakit sa cardiovascular ug oncological.
Gipahunong ang chrysanthemum, o utanon, o salad. © KENPEIKadtong mga tigtambayayong sa tanum nga nakiglabot sa pagtubo sa mga chrysanthemum nagtuo nga ang krisantemo nagpalambo dili lamang sa lawas, kundi usab sa kalag. Kini nga mga bulak "pugngan ang gininhawa sa tingdagdag ug ang pagbanhaw sa tingtugnaw", gitabangan nila ang usa ka tawo nga makalahutay sa mabangis nga panahon, makaluwas sa kalagsik ug maghawid kanila. Ug usab, ang mga chrysanthemums usa ka simbolo sa kalipay ug kalipayan.
Gituohan nga ang mga chrysanthemum nagdala og kalipayan, kalampusan, maayong swerte, adunay katakus nga mapugngan ang sakit ug kadaut. Sumala sa usa ka karaang tradisyon, ang mga petals nga chrysanthemum gibutang pa usab sa ilawom sa mga panaksan nga adunay kahusay aron mabuhi ang usa ka taas ug himsog nga kinabuhi. Nagtuo ang mga Hapon nga ang tun-og nga nakolekta gikan sa mga chrysanthemum nagpalugway sa kinabuhi. Uban sa usa ka panapton nga nalumos sa yamog sa mga chrysanthemums, ang mga kaanyag sa Hapon nagpahid sa ilang mga nawong aron mapreserbar ang kabatan-onan ug kaanyag.
Mga lahi ug mga lahi sa mga kultibado nga mga chrysanthemum sa utanon
Sa Russia, ang kadaghanan nga mga lahi sa mga chrysanthemum sa utanon nga gipili sa Hapon gigamit. Maayo nga natukod mga lahi sama sa Miguro, Usui, Gorland Maiko ug Shungiku. Ang lainlaing shungiku mao ang labing kasagaran sa Estados Unidos. Ang tanan nga kini nga mga lahi malampuson nga nagtubo sa mga suburb. Sa amon nasud, ang mga mosunud nga barayti gi-zon: Milagro, Gilarawan, Amber, Pangulo. Ang labing dako nga interes alang sa mga residente sa ting-init sa ting-init mahimong, una sa tanan, ang mga lahi sa mga utanon nga chrysanthemums Mirage ug Debut.
- Ang usa ka mirage usa ka sayo nga hinog nga matang, ang panahon gikan sa pagtubo hangtod sa sinugdanan sa kaarang sa ekonomiya naa ra sa 30-35 nga mga adlaw, dili mabugnawan sa katugnaw. Ang rosette sa dahon semi-gibanhaw, 20 cm ang taas, 18 cm ang diyametro.Ang dahon dahon medium-kadako, berde, porma sa lyre. Puti ang mga petal sa mga bulak, nga adunay dalag nga sulud. Ang masa sa tanum nga 25-30 g, ang kasagaran nga ani mao ang 1.4 kg / m2.
- Ang debut mao ang us aka medium-late nga klase, ang panahon gikan sa pagtubo hangtod sa pagsugod sa kaarang sa ekonomiya naa sa 55-60 ka adlaw. Usa ka tanum nga 70 cm ang taas, taas nga dahon. Ang dahon grey-berde, gamay nga kunot, pinnate. Bulak dilaw ang bulak. Ang misa sa usa ka tanum mao ang 160 g. Ang abot sa mga tanum nga tanum nga 2.3 kg / m2.
Gipahunong ang chrysanthemum, o utanon, o salad. Bata sa tungang gabiiAdunay lapad, hiktin nga lebadura ug tigpataliwala nga mga klase sa mga chrysanthemum sa utanon. Ang malapad nga klase sa chrysanthemum mao ang mahigugmaon sa kainit, ug ang mga pig-ot nga sinulud ug mga tighatud nga mga tipo maayo kaayo sa mainit ug bugnaw nga mga klima.
Mas gusto nila ang tabunok nga yuta, apan kung wala’y sobra nga organikong butang. Gibahinbahin sa mga botaniya ang mga chrysanthemum sa pagkaon sa mga mosunud nga klase: top top nga chrysanthemum, o salad; chrysanthemum kylevate ug chrysanthemum multifolia.
Alang sa mga salad, ang aerial nga bahin sa batan-ong chrysanthemum top top (salad) nga nakolekta ingon usa ka tibuuk nga pag-abut sa gitas-on nga 15 - 20 cm. Ang mga dahon gilat-an ug gisilbi nga kamatis o toyo. Kinahanglan nga hinumdoman nga sa mga batan-on nga tanum sila adunay makapahimuot ug maalwan nga baho. Ang duha nga dahon ug mga batang punoan gigamit sa komplikado nga mga salad, gidugang ingon usa ka panakot sa lainlaing mga sabaw ug pinggan sa utanon. Nakuha ang pagkaon sa usa ka malumo nga kahumot ug makatilaw nga lami.
Ang Kilewy chrysanthemum gigamit usab, nga maayo dili lamang sa usa ka salad, apan matahum usab sa usa ka higdaanan sa bulak.
Ang daghang mga bulak nga chrysanthemum nga bulak gigamit sa Japan alang sa pagkaon, alang sa dekorasyon nga pinggan ug sa pipila nga mga atsara.
Adunay lain nga klase sa chrysanthemum - silky-leaved chrysanthemum, nga nakit-an usab ang lugar niini sa nutrisyon ug tambal. Sa mga higdaanan sa utanon kini gipatubo sa India, China, Japan.
Gipahunong ang chrysanthemum, o utanon, o salad. © KENPEINagtubo nga utanon nga chrysanthemum
Ang chrysanthemum mahimo nga matubo sa bisan unsang yuta, apan kini labi ka maayo, siyempre, kung ang yuta patambok. Ang Chrysanthemum usa ka dili tinuud nga tinuig nga tanum, ang panguna nga butang alang sa kini maayo nga pag-iilaw. Tungod sa mubo nga panahon gikan sa pagpugas hangtod sa pag-ani, mahimo ka magtanum og mga chrysanthemum nga direkta sa bukas nga yuta o, aron mapadako ang pagtubo, sa mga kahon nga may bulak nga yuta sa kwarto.
Klaro nga kung ang pagtanum sa mga kahon, ang mga tanum sirado sa baso o plastik nga pambalot hangtod makita ang mga semilya (ayaw kalimti ang pag-ventilate). Kung ang mga semilya magpakita, ang baso makuha ug ang mga punoan gibutang sa usa ka mainit ug mahayag nga lugar. Sa Mayo, ang krrysanthemum mahimong itanom sa Mayo sa layo nga 15-20 cm gikan sa usag usa.
Nahinumdom sa dekorasyon sa chrysanthemum nga utanon, mas maayo nga itanum kini dili sa usa ka regular nga higdaanan sa tanaman, apan bisan diin daplin sa dalan. Kini mahimong matahum kaayo, ug ang pagpamulak magpadayon hangtod sa katugnaw kaayo. Mas maayo nga magtanum mga tanum nga adunay mga salag sa 4-5, nga nagbilin sa kini nga kaso usa ka gintang sa 20-30 cm sa taliwala nila.
Gipahunong ang chrysanthemum, o utanon, o salad. © DalgialPag-atiman sa Chrysanthemum nga utanon
Ang pag-atiman sa chrysanthemum yano nga yano - pagpugong sa sagbot, limitado nga pagpatubig (sa panahon nga uga). Ang eksepsyon mao ang regular nga pagpatubig pagkahuman sa pagpugas, kung ang mga semilya makita, sa pasiunang mga yugto sa pagtubo ug dayon pagkahuman nga itanum ang mga punoan sa yuta.
Ang yuta palibot sa chrysanthemums labi ka maayo nga mohumok. Sa kini nga kaso, ang panginahanglan alang sa pag-ayo mawala, ug ang mga tanum kanunay nga magpabiling limpyo. Dili kinahanglan ang chrysanthemum nga espesyal nga pang-ibabaw nga pagsul-ob kung gitanom kini sa tabunok nga yuta. Gawas kung ang mga potash nga abono, nga sa among yuta kanunay nga kulang. Busa, 2-3 nga mga panahon matag panahon kinahanglan kini nga gipakaon sa usa ka solusyon sa abo.
