Himua ang Makakaon nga mga Mushrooms: Usa ka Mubo nga Pagpili sa Mga Bantog nga Piho

Lakip sa mga nahigugma sa hilum nga pagpangayam, ang labing makanunayon, tingali, mao ang mga tigpamulak sa uhong: pagsulay nga magbalikbalik sa daghang mga kilometros, pagsiksik sa ilalum sa matag usa ka sapinit ug pagkutkut sa mga sagbot alang sa pagpangita sa makaon nga uhong, apan kinahanglan pa nimo dad-on ang imong "dakpon" sa balay. Hinuon, ang pagpailub ug kalig-on ra dili igo. Mas hinungdanon nga mahibal-an ang mga regalo sa kalasangan, tungod kay ang kahimsog, ug usahay ang kinabuhi sa tigpamulak sa uhong ug mga miyembro sa iyang pamilya, direkta nga nakasalig niini. Bisan ang wala’y makadaot nga mga uhong mahimong makahilo nga doble.

Tan-awa usab: nindot nga uga nga uhong sa uhong.

Nahatagan namon ang imong atensyon usa ka mubo nga pagpili sa labing inila nga espisye sa mga nakakaon nga uhong nga adunay mga ngalan ug litrato. Gihangyo namon nga makatabang kini kanimo sa paghimo sa husto nga pagpili.

Kanunay pagpili og mga uhong diin sigurado ka nga sigurado. Sa gamay nga pagduha-duha bahin sa ilang pagka-edukado o hitsura, mas maayo nga likayan ang ingon nga pananglitan.

Hari sa Mushroom - Cep

Ang puti nga uhong usa nga labing labi ka kaayo, gipabilhan tungod sa madanihon ug matam-is nga unod. Talalupangdon nga wala mawad-an sa puti nga kolor kung giputol (sa dili maayo nga mga katugbang niini, ang unod mahimong asul o rosas). Ang ilawom sa kalo nga adunay tubular, usab puti ug dili mangitngit human sa pagpauga, ang bugtong butang nga kini nahimo nga dilaw sa mga karaang uhong. Ang bitiis hilabihan ka unod ug tambong, nga sagad mubo.

Ang mga uga nga uhong nga porcini, ang mga litrato nga gipresentar sa ubos, adunay taas nga sulud nga kaloriya - 281 kcal kumpara sa 40 sa bag-ong napili nga mga espesimen. Ang uga nga boletus (290 kcal kontra sa 36) labi ka sustansiyado kaysa kanila.

Ang hari sa uhong labi nga nagtubo sa mga pamilya, sa mga burs, tungod niini hinungdan nga kini gitawag usab nga boletus. Ang panahon sa ani mao ang gikan sa sayo sa ting-init hangtod sa tungatunga sa tingdagdag. Depende sa unsang matang sa mga klase sa kahoy nga "gipahimutang" sa pamilya sa ilalum, adunay hangtod sa 20 nga lahi sa boletus edulis. Kanunay ka magkita:

nagpundok sa boletus nga adunay usa ka pula nga selyo nga kalo sa usa ka hapsay nga pinahigda nga bitiis;
pine boletus nga adunay usa ka itom nga brown, gamay nga sinaw nga kalo sa usa ka mubo nga gibag-on nga bitiis;
oak boletus nga adunay selyo nga grey-kolor sa taas nga balahibo nga bitiis;
birch boletus nga adunay light brown nga kalo sa usa ka mubo nga volumetric leg.

Usa ka takus nga kapuli sa karne - uhong

Ang mga uhong sa uhong nga lami sa ilang lami mao ang sunod sa mga uhong. Mahimo nimo kini lutuon sa bisan unsang paagi, apan ang usa sa labing kaayo nga mga lamian mao ang adobo o salted uhong.

Ang labi ka taas nga kaloriya mao ang inasnan nga mga uhong sa safron, nga labaw pa bisan sa mga itlog ug baka sa kini nga butang.

Kasagaran, duha ka mga klase sa uhong ang nakit-an:

Pine camelina. Nagtubo kini sa mga balas nga balas, sa mga kalasangan sa pino, pag-ani - gikan sa katapusan sa ting-init. Ang usa ka kalo nga porma sa funnel nga adunay pagkalalom sa sentro, itom nga orange nga adunay pula nga tint, ang mga sulab gamay nga gipunting, medyo nakadikit sa paghikap. Ang mga palid sa ilawom sa kalo nagbalik berde kung gipugos, ang duga makakuha sa parehas nga kolor sa kahanginan. Gamay ang bitiis, sa porma sa usa ka silindro, usab orange.
Pugas (fir saffron). Nagpuyo kini sa mga kabatan-onan nga nagpundok mga kalasangan.

Nagpakita kini nga usa ka nipis nga kalo, sa kolor diin adunay usa ka asul o berde nga tint, ug pula nga gatas nga gatas. Ang bitiis gamay ra kay sa usa ka pako nga kauban.

Mga chanterelles nga anihon

Ang mga uhong sa Chanterelle permanente nga mga lumulupyo sa nagkadunot nga kalasangan, bisan kung ang mga tanum nga coniferous ganahan usab. Nagdako sila sa dagko nga mga pamilya hangtod sa katapusan sa tingdagdag, labi na ang kadaghanan sa mga ting-ulan. Ang diyametro sa sumbanan nga funnel gamay ra, hangtod sa 10 cm, apan labi ka unod, gipintalan sa usa ka matahum nga kolor sa dilaw, ang mga sulab wavy, giputos. Ang unod medyo labi ka baga, uga ug pagkamaunat, makatilaw ug mahumok sama sa mga uga nga prutas, dili kini itum kung nabuak. Ang kalo sa ilawom sa hapsay nga gikontrata, ug ang mabaga nga mga plato ipasa sa usa ka taas nga bitiis. Kini hapsay, parehas nga kolor nga adunay usa ka kalo.

Ang dili mapaabut nga mga doble nga chanterelles labi nga masulub-on ang kolor: sila mahimong mahayag nga orange o mapula-pula. Dugang pa, wala sila corrugation sa daplin sa kapa.

Fragile russula

Ang mga uhong sa Russula nagatubo sa mga basa nga kalasangan nga mga pino nga mga lasang ug sa mga dapit nga marshy gikan sa tungatunga sa ting-init hangtod sa sayong tingdagdag. Adunay sila usa ka matahum nga kalo nga adunay usa ka dented center ug usa ka gamay nga serrated nga sulab. Hapsay kini, gipintalan nga hugaw nga pula o greenish-brown, ang sentro sa depresyon labi ka itom, brownish. Mahimo kini maghatag usa ka glossy sheen o usa ka kalma nga landong sa matte. Ang bitiis hapsay, puti. Ang mga palid sa ilawom sa kalo nga puti maputi o madilaw, daghan kaayo dali ug mabali. Ang matam-is nga unod mismo adunay parehas nga istruktura, kung kini magbuak, kini mangitngit.

Ang makahilo nga mga doble nga mga kalo nga russula adunay saturated color: gikan sa hayag nga pula hangtod sa purpura, dugang pa, labi ka bilog.

Ang uhong adunay ubay-ubay nga lahi, nga mahimo’g lahi sa lainlaing kolor. Ang labi ka lami sa kanila giisip nga ingon nga Russula:

berde o scaly nga adunay kolor nga kolor sa kapa;
nakakaon o pagkaon nga adunay usa ka pink-pula o kalo nga tisa;
mubu nga taytayan nga adunay puti nga kalo.

Makapahinam nga mga kulbahinam

Makapatagbaw nga mga uhong, ang mga litrato nga makita sa ilawom, motubo sa madunot nga mga kalasangan, diin ang gigikanan sa birch. Adunay sila kaayo maanyag nga mga kalo, round-convex sa usa ka batan-on nga edad, ug sa katapusan adunay usa ka lawom nga sentro. Ang mga sidsid sa kapa gitalikod, ug ang taas nga mga buhok sa usa ka labi ka mangitngit nga landong nahimutang sa tibuuk nga ibabaw niini, nga nagdayandayan sa usa ka balud nga adunay usa ka uso nga sumbanan. Ang bitiis labi ka baga, apan sa kasarangan, parehas nga kolor nga adunay usa ka kalo. Ang pulp sa uhong humot kaayo, malaw-ay, apan adunay usa ka disbentaha, tungod kay wala mailhi sa pipila nga mga siyentipiko ang pag-umbaw nga makaon: kini masuhop sa gatas nga mapait, mapait ug madanihon.

Bisan pa sa kapaitan, ang kabute dili gyud delikado. Alang sa pagkaon, ang mga eksperyensiyadong mga tigpamulak sa uhong nagtambag nga mangolekta lang mga batan-on nga espesimen ug pag-soaking sa bugnaw nga tubig: pagkahuman sa kini nga pamaagi ug pagluto, ang kapaitan mawala.

Sa kagubatan, duha ka mga klase sa mga tunok ang nagtubo, pareho ang makaon nga uhong, ug medyo lahi sa usag usa:

Ang pink nga balod nga adunay pula ug beige nga kalo.
White wave nga adunay hugaw nga puti nga kalo (labi pa kini dali nga makita).

Ang una nga mga uhong sa tingpamulak - morel

Lakip sa mga una nga mga regalo sa kinaiyahan, usa sa una nga nagpakita nga morel - sa gawas dili matahum, apan labi ka lami nga mga uhong nga adunay orihinal nga istruktura. Sa usa ka taas nga gaan nga bitiis, walay sulod sa sulod, usa ka maanindot nga kalo sa usa ka labi ka labi ka labi nga gisul-ob: kini tanan gipunting sa mga lawom nga mga selyula, nga ingon pagakan-on sa wala mailhi nga mga insekto.

Tulo ka klase sa morel fungus ang kan-on, mga litrato nga makita sa paghulagway, nga mao:

Ordinaryo (mahimong makaon). Ang kalo nga adunay dagway sa usa ka itlog, brown, sa sulod nga walay sulod. Ang balahibo nga yellowish, usab guwang, nagtubo nga mag-uban sa usa ka kalo.
Pagkaon (taas). Kini gihulagway pinaagi sa usa ka taas nga elongated nga kalo nga adunay brown nga kolor, ang mga patindog nga mga selyula nga labi ka mangitngit. Taas usab ang bitiis, hangtod sa taas nga 10 cm, kadaghanan niini gitago sa ilawom sa kalo.
Wala’y bayad. Ang usa ka gamay, itom nga kalo nga mesh nga adunay usa ka mahait nga tumoy ug usa ka klaro nga makita nga rim sa palibot sa sulab "gibutang" sa usa ka taas nga bitiis.

Kusog nga boletus

Ang uhong usa ka aspen boletus, kini gipunting usab, gipatubo nga mag-inusara o sa gagmay nga mga pamilya sa mga basa nga kalasangan nga mga kalasangan, sa mga landong nga kakahoyan (diin kini lawum). Sama sa gipasabut sa ngalan, gikan sa mga kahoy nga mas gusto niya ang mga hilit nga mga lugar sa ilawom sa mga aspen, apan adunay uban pang mga lahi sa mga uhong nga hapit mga simbolo nga adunay mga pugon, mga kahoy o mga birches.

Gitawag sa mga picker sa uhong kining matahum nga dako nga uhong nga "pula-ulo" tungod sa masanag nga dako nga kalo, gipintalan sa lainlaing mga anino nga pula. Samtang gamay ang uhong, ang ilang mga kalo, sama sa mga hemispheres, hugot nga gibutang sa ilang mga bitiis. Sa paglabay sa panahon, sila nagduko pataas, ang kahayag nga espongha sa ilawom sa kalo nagbaga ug nakuha ang usa ka kolor nga ubanon. Ang baga nga sikip pagkahuman sa pagputol mahimo nga cyanotic. Ang tiil sa boletus dili labi ka kusgan ug taas, ug sa taas kini makit-an nga nagkala. Ang tibuuk nga nawong gitabunan sa itom nga gagmay nga mga timbangan.

Kasagaran adunay mga lahi nga boletus:

yellow-brown nga adunay usa ka orange nga kalo ug usa ka taas nga bitiis;
puti nga adunay parehas nga kolor sa kalo, nga nakakuha sa usa ka brown shade nga adunay edad, ug usa ka taas nga gibag-on nga bitiis;
pula nga adunay daghang, mga kalo nga kolor sa tisa ug mabaga nga mga bitiis.

Ang sayup nga boletus adunay espongha nga kolor nga kolor nga (rosas o pula), ang bitiis ginadekorahan og maayong kolor nga yellow-pula nga pukot, ug kung nabuak, ang unod mahimong pink.

Mga uhong sa uhong sa tuod sa mga uhong sa dugos

Ingon sa makita sa litrato, ang mga uhong sa dugos nagatubo sa daghang mga pamilya sa mga nahibilin sa mga espisye sa kahoy, nga gilibutan kini og usa ka matahum nga singsing. Adunay sila usa ka manipis nga madanihon nga bitiis, ang gitas-on nga mahimong moabot sa 15 cm, dalag nga bulag o brown. Ang ubang mga uhong, nga gitawag usab nga uhong, adunay sidsid sa ilang mga bitiis.

Sa mga batan-ong uhong, ang kalo nga gintang, nga adunay gagmay nga mga himbis, apan unya kini diretso ug gikuha ang porma sa usa ka payong, ug ang ibabaw mahimong hapsay. Ang kolor kasagaran cream o yellow-pula.

Dali nga nagtubo nga boletus

Sa birch groves, taliwala sa mga gamot sa mga kahoy, dibs o uhong nga motubo. Lisud ang pag-agi sa dagko nga mga kalo nga wala namatikdan: ang unod, convex hemispheres adunay usa ka blunt nga sulab ug usa ka light brown nga kolor. Ang ilawom sa kalo sa dagway sa usa ka mabaga nga espongha, gray-puti, brownish nga mga spot makita sa mga daan nga uhong. Ang bitiis taas kaayo, tanan nga gitabonan sa itom nga mga timbangan. Ang mga uhong mitubo sa literal nga lebadura, ug adunay 4 cm matag adlaw, nga naghimo sa tibuuk nga mga sagbot, bisan kung mahimo sila mabuhi sa maanindot nga pag-inusara.

Ang bakak nga boletus adunay usa ka grey o pink nga kalo sa ibabaw ug ubos.

Adunay daghang mga lahi sa boletus, ang kasagaran sa kanila:

ordinaryo nga boletus nga adunay usa ka mapula nga kalo ug usa ka dako nga bitiis, makapalusob paubos;
Ang sungay nga adunay abo o abo-brown nga kalo ug usa ka mabaga nga bitiis (nagtubo sa mga lasang sa sungay).

Uhong sa pagkuha sa uhong

Ang mga uhong usa ka mga uhong nga nagtubo sa dagkong mga tinapok. Pagpangita usa ka pamilya niining gwapo nga mga lalaki, mahimo nimo makolekta ang usa ka tibuuk nga bukag sa mga regalo sa kalasangan. Ang dagway sa mga uhong mahimong magkalainlain, tungod kay adunay daghang mga lahi sa mga uhong, apan silang tanan gihulagway pinaagi sa usa ka indigay nga may indigay sa funnel sa sentro sa usa ka dako nga kalo, bisan kung dili kini makita sa us aka edad. Ang mga uhong gigamit sa panguna alang sa salting, ingon nga mapait ang ilang gatas.

Ang mga uhong giisip nga usa sa labing kahinam nga uhong, mga litrato nga mahimo nimong makita:

Ang dalag nga dalag. Bulawan ang kalo, nga adunay gagmay nga mga himbis, ang ilawom sa ilawom, ang mga sidsid gisulud sa sulod. Kusog ang bitiis, bisan kung adunay lungag, hapsay, adunay dalag nga mga lubot. Ang pulp mahimong dilaw kon putlon.
Pula nga pula nga brown. Gipakita niini ang dagkong mga kalo sa usa ka matahum nga kolor nga brown ug lig-on nga mabaga nga mga bitiis. Makapanimaho kini sama sa mga isda kung anihon.
Tinuod (puti) bugal. Ang kalo mao ang madilaw, uban ang fibrous nga mga sulab, kanunay nga nagsunod sa sagbot nga sagbot. Bata squat, mabaga, guwang.

Slime uhong oiler

Kung adunay mga uhong, nga lisud nga makalibog sa uban, nan kini oilyon - ang mga molupyo sa mga lasang sa pino. Ang ilang kalo nga gitabonan sa usa ka dili maayo nga paghikap sa paghikap ug labi ka madulas nga panit, nga dili makapugong sa mga uhong nga magpabilin nga usa sa labing kaayo lamian nga mga lamian sa kalasangan. Ang dagway sa takup sa porma sa usa ka hemisphere, susama sa unlan. Ang mucilaginous nga panit dali nga makuhaan ug kanunay nga gipintalan sa mga brown nga tono, apan mahimong madunot, o bisan hugaw. Ang ilawom sa takup lingin, gaan, ug madulom uban ang edad. Ang bitiis gipataas, katumbas sa kolor sa ibabaw sa fungus.

Ang pulp sa mga batan-ong uhong dasok, apan dali nga nagkatigulang ug sa usa ka semana kini nahaw-as, tungod kay ang mantikilya usa ka paborito nga puy-anan ug pinggan sa mga ulod.

Ang oiler sa uhong adunay labaw pa sa 50 nga mga espisye, ang pipila sa labing makalingaw mao:

Late butterdish. Ang usa sa labing kaayo nga mga representante nga adunay usa ka us aka unod nga kahayag nga dili mangitngit, adunay makapahimuot nga lami ug humot nga baho. Ang kalo nga kayumanggi, uban ang sinaw nga madulas nga panit, ang bitiis magaan, sa ibabaw nga bahin kini gitabunan sa usa ka tabon, nga gipaagi ug gitabunan ang kalo.
Kasagaran nga oiler. Ang selyo mabaga, itom ug slimy, nga adunay sidsid sa bitiis.
Dilaw nga browner. Ang mga taklob sa batan-ong uhong mga berde, unya sila makakuha usa ka yellow-red hue ug crack, samtang hapit uga sa paghikap. Ang bitiis gibuak. Maayo nga pagpili og hilaw nga materyal (gawas sa daan nga mga uhong).

Talagsaon, apan makaon ug lami sa asul nga uhong sa tiil

Sa mga bakus sa kalasangan, sa nahulog nga mga dahon sa mga conifers ug abo, maingon man sa mga karaan nga gibiyaan nga mga umahan diin ang yuta natuhop sa dunot nga manure, pagkahuman daghang ulan ang mga pamilya nga adunay mga bughaw nga uhong nga nagtubo.

Sa siyentipikanhong literatura, ang fungus gitawag nga ranggo nga tiil nga lilac.

Ang usa ka kinaiyanhon nga bahin sa pagbuut mao ang kolor sa purpura. Kini mao ang kinahiladman sa bitiis, apan sa mga batan-ong uhong ang kalo mismo ug ang mga palid gisulud usab sa usa ka misteryoso nga bluish nga kahayag. Uban sa edad, ang unod nga semicircular nga kalo nagbaga nga dilaw, nga nag-usab sa sulab. Uban sa usa ka igo nga lebel sa kaumog, kini sinaw, nalunod sa uga nga tingdagdag, ug ang kolor mahimong mahanaw. Ang pulp mulo, kung putlon, kini usab bughaw, baho sa anise. Ang bitiis mabaga, gamay nga nagpadako sa ilawom sa ilawom.

Pagkaon sa parasite - fungus fungus

Na gikan sa ngalan sa fungus fungus fungus nga kini tin-aw nga adunay usa ka butang nga sayup niini, apan ang kadaut gikan niini moadto sa kinaiyahan nga labi pa sa tawo. Ang mga spores nga gipaila sa hangin magsugod sa pagpanurok sa panit sa mga kahoy ug pagdaghan nga aktibo, hinungdan sa ilang pagkadunot ug dugang nga pagkamatay. Sa laing bahin, ang fungus nga nagtunaw mahimong tawgon nga hapsay sa kalasangan: gilimpyohan kini sa mga karaan nga mga plantasyon, pagpahuway sa wanang alang sa bag-ong mga tanum, ug ang nangadunot nga kahoy nahimong abono alang kanila.

Ang dagway sa fungus nga tinder dili kinaiyanhon sa fungus: kini daw sama sa usa ka dako nga us aka o adunay pagtubo sa usa ka kahoy.

Adunay daghang mga lahi sa fungus fungus, silang tanan medyo nakakaon nga uhong (dili makahilo). Bisan pa, ang kadaghanan adunay dili maayo nga pagtilaw ug lig-on nga istruktura, apan sila adunay mga kabtangan sa pag-ayo. Ang mga uhong gigamit sa panguna alang sa pag-andam sa lainlaing mga tincture ug pahid. Bisan pa, ang pila ka mga lahi labi pa ka lami kung pagaputlon sa usa ka batan-on nga edad. Kasagaran, ang mga sarsa ug sabaw giandam gikan sa ingon nga polypore:

Birch. Nailhan kini sa wala’y tiil, gilangkuban lamang sa usa ka dako ug mabaga nga kalo. Puti ang batan-ong uhong, nga adunay edad kini brown. Sa baligtos nga bahin, ang fungus nga naghugas daw usa ka makusog nga espongha, tungod kay gitawag usab kini nga "birch sponge", ug labut niini nagatubo kini sa mga birches. Laing ngalan nga "chaga".
Scaly. Sa usa ka mubo, mabaga ug ngitngit nga bitiis, ang usa ka halapad nga kalo nga adunay kalo nga adunay usa ka tubular bottom gilakip sa kahoy. Kini ang gaan nga brown, gitabonan sa labi ka mangitngit nga mga timbangan. Ang mga sulab sa takup gipabalik ug ang tunga ginapilit sa sulod.
Sulfur nga yellow. Kini mitubo sa tingpamulak sa porma sa usa ka dili mabulukon nga masa sa kolor nga yellow-orange, ang daan nga mga espesimen makakuha usa ka kolor nga abuhon. Ang mga prutas nga lawas gilakip sa usag-usa nga mga sideways, semicircular, nga adunay usa ka wavy nga sulab. Ang pulp unodnon ug dugaon, nga adunay lemon nga aftertaste ug baho, apan sa edad adunay usa ka dili maayo nga kahumot ang makita, ang uhong nahinabo ug nahugno. Ang gibug-aton sa usa ka hamtong nga tinder labaw pa sa 10 kg.

Sagradong champignon

Adunay usa ka "ihalas" ug gitanom nga lainlain nga mga uhong sa champignon, pareho nga nakakaon, adunay usa ka kinaiya nga gipahayag nga baho sa uhong:

Meadow o ordinaryong champignon. Nagtubo kini sa yuta nga adunahan sa organikong butang sa mga uma, pagtanum, mga tanaman sa utanon. Panahon sa pag-ani - sa tibuok ting-init, ug sa habagatang mga rehiyon nga adunay ulahi ug mainit nga mga ting-init - hangtod sa tungatunga sa tingdagdag, ug ang mga fungi makita na sa ulahing bahin sa tingpamulak. Ang unod nga kalo nga adunay diametro nga hangtod sa 15 cm puti, nga adunay mga gilaw nga sulab, brown nga mga palid. Sa mga batan-ong uhong, una silang puti, ug ang kalo mismo nagtubo kauban ang usa ka mabaga nga tabon sa bitiis. Sa diha nga ang uhong motubo, kini mibuak, nagbilin singsing sa bitiis.
Champignon bicorean o gitanom. Mas gusto niini ang mga lugar diin gidala ang manure, glades, hardin, gigamit kini alang sa pangmasang pag-ugmad sa espesyal nga mga kuwarto. Ang mga sukat medyo labi ka kasarangan, ang diametro sa takup dili molapas sa 10 cm, ug ang bitiis mismo mas ubos ug nipis. Ang gagmay nga mga uhong nga puti nga kolor, sa paglabay sa panahon, ang kalo nga mahimong brown. Kung imong gibuak ang puti nga unod, dali kini mangitngit.

Ang mga champignon sa Meadow popular nga gitawag nga "sili."

Ang mga uhong nga gipugngan sa frost o saprophytes

Diha sa madunot nga mga kalasangan sa pag-abut sa tingdagdag, ang mga uhong nga uhaw kanunay nga makita sa mga uga nga kahoy ug nahulog nga mga kahoy. Nagtubo sila direkta sa usa ka kahoy o tuod, nakadawat nutrisyon gikan niini, ug busa sakop sila sa saprophytes - mga uhong nga nagalaglag sa mga kahoy.

Ang mga uhong sa Oster usab gipatubo sa balay sa usa ka espesyal nga substrate nga gilangkuban sa mga salin sa tanum.

Ang kadak-an sa mga uhong labi ka makapahingangha: ang diametro sa kalo nga gibanabanang mga 20 cm sa aberids, bisan kung makita usab ang mga specimens nga 30 cm.Sa bata nga kabute, kini light grey, convex, ug ang mga sulab gilusot. Pagkahuman ang kalo nga magtul-id ug mahimong patag ug hapsay, ug ang nawong niini gipintalan sa usa ka labi ka labi nga kangitngit ug nakakuha sa usa ka glossy shine.

Ang tubular nga ilawom sa kalo nga gisulud sa usa ka mubo nga bitiis, ug tungod kay ang mga uhong mitubo sa mga sagbut, hapit dili mahibal-an. Sa karaang mga uhong sa oyster, ang duha nga mga bitiis ug mga kalo mas gahi ug fibrous, busa mas maayo nga gamiton ang mga batan-ong uhong samtang sila juicy. Talalupangdon nga mahimo ka makapili nga mga uhong sa wala pa magsugod ang grabe nga frosts - ang una nga mga light frosts sa mga uhster nga makalilisang dili makalilisang.

Mahimo pa nimo ilista ang mga makaon nga uhong sa kadugay nga panahon ug hinumdomi silang tanan nga lisud. Sa matag rehiyon, ang ilang mga uhong mitubo, depende sa natural nga lugar. Adunay usa nga swerte nga nagpuyo sa kalasangan ug nangolekta mga uhong sa porcini, samtang adunay usa nga nagpangita nga mga uhong sa kakahoyan sa mga hagdanan. Maayo nga magtuon sa mga lokal nga uhong ug mahimo ka mangita sa pagkaayo. Apan, kung sa kaso, pagkuha usa ka batid nga tigpamulak sa uhong ug likayi ang mga gidudahang mga espesimen.

Sa kalasangan alang sa makaon nga uhong - video