Pagkaon

Zucchini casserole sa manok - wala’y harina ug dugang nga kaloriya

Ang usa ka zucchini casserole nga adunay manok maayo nga ideya alang sa paniudto o panihapon alang sa duha. Ang proseso sa pagluto dili kaayo nakuha daghang oras. Ang pipila ka mga pagkaon kinahanglan nga mahimong pritong una, unya gisagol sa nahabilin nga mga sangkap, idugang ang oatmeal ug tabonan ang pinikpik nga mga itlog. Gisagubang sa mga hercules ang kaumog gikan sa zucchini, swells, casserole mao ang lush ug makatagbaw.

Zucchini casserole sa manok - wala’y harina ug dugang nga kaloriya

Sa zucchini, unsa ang mga resipe nga dili nila makuha - nagluto kini og jam, nagluto mga pancake ug pancake, butang, magluto mga caviar ug salads alang sa tingtugnaw. Sa akong opinyon, kini ang labi ka popular nga utanon, labi na gikan Hunyo hangtud Oktubre.

Adunay usa ka magtiayon nga mga paagi aron dali nga magluto usa ka casserole sa utanon. Una, mahimo nimong lutoon ang mga utanon sa usa ka lawom nga pagkaluto, ug dayon ibubo kini sa usa ka sinagol nga itlog nga gatas. Alang sa managsama nga pagluto sa duha nga mga kilid, ang ingon nga usa ka tanum nga omelet gibalik sa pamaagi sa tortilla. Ang ikaduha nga paagi nga akong gusto mao ang pagluto sa hudno, kini nga pamaagi sa pagluto dili kaayo gubot. Samtang ang pinggan giluto, mahimo ka makapahulay ug makatagamtam sa usa ka tasa nga kape o usa ka aperitif.

Usa ka dako nga plus sa resipe - ang casserole giluto nga walay harina. Ang plasa kanunay nga idugang sa gisagol nga itlog aron ang mga sangkap dili mabulag, apan ang pipila nga mga tawo nag-antus sa gluten intolerance, busa ilang gipulihan ang harina nga adunay mga produkto nga wala’y gluten.

  • Panahon sa pagluto: 35 minutos
  • Mga Pag-alagad Alang sa sulud: 2

Mga sangkap alang sa Zucchini Casserole uban sa Manok

  • 200 g manok;
  • 4 itlog
  • 40 g sa oatmeal (hercules);
  • 200 g kalabasa;
  • 50 g sa sibuyas;
  • 80 g karot;
  • 40 g sa mga kamatis;
  • uga nga mga karot, utanon, paprika sa yuta, asin, lana sa utanon.

Usa ka pamaagi sa pag-andam sa mga casserole gikan sa zucchini uban sa manok

Tulo ka dagkong mga carrot sa usa ka dako nga grater sa utanon. Sugaa ang sibuyas nga maayong pagkabuhat. Gipasa namon ang mga sibuyas nga adunay mga karot sa lana sa utanon, gibutang kini sa usa ka porma nga pino, gihalasan sa lana.

Ipasa ang mga sibuyas ug karot sa usa ka kalaha, ibutang kini sa usa ka hulmahan

Ang pagpuno sa manok ginputos sa gagmay nga mga cubes. Fry ang manok sa parehas nga pan nga gilat-an ang mga utanon. Gibalhin namon ang mga piraso sa piniritong manok nga gihulma.

Fry manok, isabwag ang mga utanon sa porma

Zucchini giputol sa manipis nga sapin. Giputol namon ang usa ka gamay nga kamatis ngadto sa mga cubes. Idugang ang tinadtad nga hilaw nga utanon sa kalaha sa nahabilin sa mga sangkap.

Pagdugang tinadtad nga zucchini ug kamatis

Panahon ang zucchini casserole nga adunay manok, idugang ang mga pahalipay nga mga nota niini. Matahum nga pagpuga sa usa ka gamay nga hugpong sa lab-as nga mga utanon - perehil o cilantro. Alang sa piquancy ug aron mapalambo ang lami, gibubo nako ang usa ka pares nga kutsara sa uga nga mga karot, pinauga nga kampanilya nga kampanilya ug usa ka kutsarita nga katam-is nga paprika.

Panahon ang casserole nga adunay mga tanum nga utanon ug mga panakot

Sunod, ibubo sa dagway sa instant oatmeal ug asin aron makatilaw. Unya pagsagol og maayo ang mga sagol. Ubos sa impluwensya sa asin, ang tubig buhian gikan sa zucchini, tungod kay kini nga utanon 80% nga tubig. Ang mga flakes nga mosuhop sa kaumog, mao nga ang nahuman nga pinggan dili magpatuyang

Asin, dugangi ang oatmeal, isagol ang sagol

Gub-i ang hilaw nga itlog sa manok sa usa ka panaksan, idugang usa ka pinch nga asin, isagol sa usa ka whisk. Lig-on nga dili kinahanglan pagbunalan, kini igo nga aron sa paglaglag sa istraktura sa protina ug yolk.

Ibubo ang sagol sa usa ka pinggan nga casserole, hinayhinay kini pag-ayo aron kini magkaylap og pantay.

Pun-a ang masa sa gikulata nga mga itlog.

Gibutang namon ang porma sa tunga-tunga nga lebel sa oven sa gabinete, ipunting ang pagpainit hangtod sa 185 degree Celsius. Ang usa ka manok nga zucchini casserole andam sa mga 15-20 minuto, depende sa indibidwal nga mga kinaiya sa hudno.

Magaluto usa ka casserole sulod sa 15-20 minuto

Pag-alagad sa mainit nga pipino nga zucchini sa lamesa, panahon nga adunay sour cream ug ketchup. Pwerting gaun!