Pagkaon

Gipasagdan nga sili sa repolyo

Unsa ang kanunay nimo magluto mga pinalamanan nga repolyo sa? Tingali sa tinadtad nga karne. Aw, usahay us aka kapilian sa utanon - nga adunay bugas, sibuyas, carrot. Ang mga espesyalista sa culinary nga nahigugma sa dili kasagaran nga mga resipe tingali misulay sa mga rolyo sa repolyo nga may millet ug mga uhong. Apan kinahanglan ba nimo pagtratar ang imong kaugalingon sa mga rolyo sa repolyo sa ting-init ... nga adunay spinach?

Gipasagdan nga sili sa repolyo

Ang mga repolyo sa repolyo nga adunay spinach kini nga pinggan gaan, bitamina ug berde, sama sa ting-init mismo! Bisan ang bugas sa mga rolyo sa repolyo nahimo nga usa ka luspad nga berde tungod sa spinach. Bisan pa sa kakulang sa karne, mantikilya ug frying, ang mga rolyo sa repol malipay sa kasingkasing. Bisan pa, mahimo silang tawgon nga pagdiyeta - angay nga pinggan alang sa usa ka mainit nga adlaw!

Ang ingon nga pinalamanan nga sili nga repolyo mahimo usab nga mga bata gikan sa usa ka tuig ug tunga. Sa sinugdan, ang pagpuno naglakip lamang sa spinach ug keso, ug gidugang nako ang bugas alang sa pagkatagbaw ug gidaghanon, tungod kay ang spinach hinungdanon nga pagkunhod sa gidaghanon sa panahon sa pagtambal sa init.

Mga sangkap alang sa sulud nga repolyo nga adunay spinach:

  • 1 gamay nga ulo sa batan-ong repolyo;
  • 1.5 tasa nga bugas;
  • 1 hugpong sa spinach;
  • 50-100 g sa keso sa Dutch;
  • Asin;
  • Maayong cream;
  • Mga gulay.
Mga sangkap alang sa Pagluto nga Stuffed Cabbage uban ang Spinach

Nagluto mga pinuno nga repolyo nga adunay spinach:

Pabukalan ang bugas sa tubig nga asin (2 ka bahin nga tubig alang sa 1 ka bahin nga bugas). Ibubo ang cereal nga adunay bugnaw nga tubig, dad-a sa usa ka hubag sa medium nga kainit, unya pagkunhod ang suga sa usa ka gamay ug magluto, usahay pagpukaw, hangtod hapit lutoon (ang bugas mahimo pa nga usa ka gamay nga gahi, sa mga repolyo sa repolyo nga maabut). Ang pagpalayo sa kainit, ibilin ang bugas sa 5-10 minuto sa ilalum sa takup, dayon ibalhin sa panaksan aron mabugnaw.

Gipaubos namon ang spinach sulod sa lima ka minuto sa bugnaw nga tubig aron ang yuta gikan sa mga higdaanan basa sa mga dahon, dayon hugasan namon kini sa nagaagay nga tubig.

Ibubo ang nagbukal nga tubig gikan sa usa ka pinggan nga adunay kainit nga kainit ug ihulog ang mga dahon niini sulod sa 3 ka minuto. Pagkahuman gisalikway namon ang mga berde sa usa ka colander aron mahimo ang tubig nga baso. Grasa ang cooled spinach gamit ang kutsilyo.

Kuskosi ang keso sa usa ka baga nga grater.

Pabukalan ang bugas Scalp spinach sa Nagabukal nga tubig Grabe nga keso

Giandam namon ang repolyo sa parehas nga paagi sama sa resipe.Ang Lean nga gipuno nga repolyo nga adunay mga utanon. Kuhaa gikan sa ulo ang usa ka magtiayon nga mga dahon. Sa palibot sa tuod kami naghimo mga incision. Ipaubos ang cabbage alang sa 3-5 ka minuto sa nagbukal nga tubig. Ang mas batan-on ug malumo ang repolyo, dili kaayo kinahanglan nga lutoon kini aron ang mga dahon mahumok, nahabilin nga dili buut.

Lutoa ninyo ang repolyo ug pabugnawa kini

Ihulog namon ang repolyo sa usa ka colander, ug kung ang tubig nag-agas ug ang ulo sa repolyo cools sa usa ka gamay, pag-ayo ibulag kini sa mga dahon. Guntinga ang mabaga nga mga ugat sa tunga nga dahon.

Isagol ang bugas, keso ug spinach alang sa mga toppings

Kung ang bugas ug spinach nakapabugnaw, pag-andam sa pagpuno: paghiusa ang lugas, mga utanon ug gadgad nga keso, asin, paminta ug isagol sa hingpit.

Gibutang namon ang pagpuno sa mga dahon sa repolyo ug gipatay ang mga sobre.

Ipakatap ang pagpuno sa dahon sa cabbage Gipunting namon ang dahon sa repolyo gamit ang usa ka sobre Ipakatap ang mga rolyo sa repolyo sa kaldero nga adunay tubig

Ibubo ang usa ka gamay nga tubig sa ilawom sa enameled saucepan ug ibutang ang mga rolyo nga repolyo nga hugut sunod sa matag usa. Sa una nga layer sa pinalamanan nga repolyo, mahimo nimong ihigda ang ikaduha, ug dili kinahanglan nga tabonan sila sa tubig, giputos nga patatas. Ang nag-unang butang mao nga adunay usa ka layer sa tubig sa ilawom, kung dili, kung kini nagbukal, ang mga rolyo sa repolyo mahimong masunog.

Magluto ang sulud nga repolyo sa spinach sa 15-20 minuto sa ilawom sa takup nga adunay gamay nga hubag. Kung humok ang repolyo, andam na sila. Mahimo nimo ibubo ang repolyo nga adunay sour cream direkta sa kalaha, asin ug isablig ang tinadtad nga dill, ug i-off pagkahuman sa usa ka minuto. O pagdugang sour cream nga kung naglingkod. Mahimo mo usab nga linatokan ang ingon nga mga rolyo sa repolyo dili sa tubig, apan sa sour cream, kung magluto ka usa ka gamay nga bahin.

Gipasagdan nga sili sa repolyo

Ang tanan nga mga shade nga berde nagtigum sa mga rolyo sa repolyo sa ting-init nga adunay spinach! Ang mahayag nga spinach, light green nga repolyo, esmeralda nga dill hingpit nga gisagol sa puti nga niyebe. Pag-alagad mga sulud nga repolyo nga adunay spinach sa usa ka light plate, nga gipainum sa bugnaw nga sour cream!