Giunsa Paghimo Ang Green Green Beans nga Malipayon

Adunay daghang mga resipe kung giunsa pagluto ang berde nga beans, mahimo ra nimo kini iprito nga adunay itlog, pabukala ug isagol sa ahos ug lana sa oliba o linuto nga sinugba. Kini usa ka dali nga produkto sa pagluto, mahimo kini andam bisan diin - sa usa ka kalaha, kalaha, sa hudno, sa microwave, pickle ug bisan asukal, gamiton ingon usa ka independente nga pinggan, o ingon usa ka kiliran sa pinggan

Mga sekreto sa pagluto

Ang usa ka tinuud nga lamian nga pinggan ang molihok kung sundon nimo ang mga rekomendasyon sa mga kasinatian sa chef:

Kinahanglan nimo nga paliton ang mga beans, ang mga pako nga mga berde nga kolor sa kolor, curved, crispy ug dasok, apan dali nga gibuak. Kung sila mga lig-on kaayo, kini gipasabut nga ang mga beans gikobrahan. Ang mga batan-ong mga saha lang ang adunay pino nga lami ug katas.
Sa wala pa lutoon, ang matag pod kinahanglan nga putlon gikan sa duha ka mga kilid.
Ituslob lang ang mga beans sa nagbukal nga tubig ug magluto dili sobra sa lima ka minuto, kung dili kini mabungkag, makuha ang dili maayo nga sulud sa fiber ug mawala ang kadaghanan sa mga mapuslanon nga kalidad niini. Pinaagi sa kini, alang sa daghang pinggan, beans kinahanglan nga magluto lamang hangtod sa tunga sa linuto.
Human malat-an ang tanum, kinahanglan ihulog kini sa usa ka colander ug tugutan nga mamala og gamay.
Kung dili ka magluto sa mga beans dayon pagkahuman nga nagluto, nan kinahanglan nimo nga putlon kini, ibutang kini sa mga bag ug ipadala kini sa freezer. Ingon sa ingon, kini mahimong gitipig sa dugay nga panahon.

Kung gisunud nimo ang pipila ka yano nga mga sekreto sa pag-andam sa mga berde nga beans, nan ang bisan unsang pinggan mahimo nga lami ug himsog.

Aron magsulud

Ingon usa ka pinggan sa kilid, mahimo ka magsilbi sa parehas nga bean salad ug light light stew. Sa ubos pipila ka mga kaayo ug dali sundan nga mga resipe.

Nagluto nga berde nga beans nga adunay mga itlog

Alang sa kini nga resipe kinahanglan nimo ang 0.4 kg beans, 2 mga itlog, 1 tbsp. l suka ug 30 ka gramo nga mantikilya:

Hugasi ang mga beans, gupitin ang mga ikog ug pabukala ang lima ka minuto.
Hugasi ang mga beans sa usa ka litro nga tubig nga gisagol sa suka, dayon iprito ang lana sa sulud nga minuto.
Pagputol sa mga itlog sa usa ka kalaha, asin, pagpalihok, pagprito hangtud nga ang mga itlog andam na.

Salad "Pagkaon"

Usa ka yano ug barato nga kilid nga pinggan nga adunay usa ka lami nga lami. Aron maandam kini kinahanglan nimo:

0,5 kg nga beans;
2 nga cloves nga ahos;
1/4 lab-as nga sili nga sili;
1 kutsarita nga grated luya;
1 tbsp. usa ka kutsara nga sarsa sa soy ug apple cider suka;
greens aron makatilaw.

Proseso sa pagluto:

Aron lutoon ang berde nga beans: pabukala ug uga sa usa ka colander.
Isagol ang tanan nga uban pa nga sangkap, samtang gihiwa ang sili, maayong pagkabuhat ug ihaw ang luya.
Isagol ang beans sa salsahan, pagbalhin ngadto sa usa ka sudlanan nga adunay kainit nga kainit ug lutoon sa hudno sulod sa napulo ka minuto sa temperatura nga 200 ° C.
Sa wala pa magserbisyo, ang nahuman nga salad mahimo nga isablig sa mga tinadtad nga tinadtad nga tanum, sama sa cilantro.

Uban sa keso

Ang mga green nga beans mahimo usab nga lutoon uban ang keso, samtang nakadawat kaayo nga lami kaayo nga pinggan. Kinahanglan nimo ang mga karot, sibuyas, 2 tbsp. mga kutsara sa sour cream, 50 gramo nga lisud nga keso ug usa ka kilo nga beans:

Una, pag-andam sa tanan nga mga sangkap: hugasi ug lutua ang mga beans, gipuga ang sibuyas, ihaw ang keso ug karot.
Fry sibuyas ug mga karot sa lima ka minuto, dugangi ang sour cream ug beans, isagol ang tanan, simmer sa 15 minuto sa ubos nga kainit, nga gitabonan ang pan sa usa ka paglabaw.
Isablig ang nahuman nga pinggan uban ang keso.

Kung magluto ka gikan sa mga nagyelo nga beans, kinahanglan nimo nga andamon kini, ug aron mapadayon ang usa ka mahayag nga berde nga kolor, paggamit og usa ka paligo sa yelo - pagkahuman nga kini gilatokan dayon ihugas sa bugnaw nga tubig o ibutang sa usa ka sudlanan nga adunay mga ice cubes.

Sabaw sa Bean sa Manok

String beans: unsaon pagluto kini sa sabaw? Sayon kaayo! Mahimo nimo mapili ang kapilian nga vegetarian ug usa ka sabaw sa karne. Ilabi na ang lamian mao ang sabaw sa manok.

Mga sangkap

400 ka gramo nga manok;
2 tasa nga berde nga beans;
300 gramo nga brown beans;
5 nga baso nga stock sa utanon;
3 kamatis;
2 zucchini;
2 nga cloves nga ahos;
12 basil dahon.

Pagluto:

Guntinga ang karne, puthaw ang ahos, ibutang kini sa usa ka kalaha ug pagprito sa tulo ka minuto sa usa ka gamay nga lana sa oliba.
Guntinga ang zucchini ug mga kamatis sa mga hiwa nga dili sobra sa usa ug tunga nga sentimetro, ibutang sa usa ka kalaha, ibubo ang sabaw ug magluto sulod sa napulog lima ka minuto sa ubos nga kainit.
Idugang ang mga dahon nga basil, asin ug paminta aron makatilaw, tugoti ang sabaw nga magluto mga napulo ka minuto sa wala pa ibubo kini sa mga plato.

Ikaduha nga kurso

Daghang mga housewives ang nagsilbi berde nga beans sa lamesa ingon usa ka independente nga pinggan.

Phali

Ang Phali usa ka popular nga pinggan sa cuisine sa Georgia, alang sa pag-andam niini kinahanglan nimo nga makuha ang 400 gramo nga berde nga beans, 70 gramo nga walnuts, usa ka gamay nga cilantro ug perehil, usa ka sibuyas ug lemon. Idugang ang asin ug paminta sa makatilaw nga tumoy.

Pagluto:

Pabukalan ang mga beans, ilabay sa usa ka colander ug ibubo sa tubig nga yelo.
Puga ang mga gagmay nga nuts sa usa ka kalaha, pagpuga ang mga tanum ug sibuyas.
Gub-a ang lemon juice ug ipasa kini sa usa ka sieve.
Ibutang sa sulud sa blender ang tanan nga mga sagol gawas sa mga beans ug whalo nga maayo.
Ibubo ang mga beans sa gihanda nga sarsa sa lemon-nut.

Kasagaran, ang phali gisilbi uban sa karne ug usa ka baso nga pula nga bino, nga gidekorasyunan ang matag pag-alagad uban ang daghang mga sprigs nga lab-as nga tanum.

Stew

Giunsa pagluto ang linuto nga adunay green beans

Lutoa ninyo ang 0.4 kg nga beans, putlon.
Hugasan ug putlon ang gagmay nga mga piraso usa ka zucchini ug talong.
Taas ang sibuyas, ihaw ang mga karot, pagprito sa usa ka minuto sa usa ka gamay nga kantidad sa lana sa utanon.
Ibutang ang tanan nga mga sangkap sa usa ka kaldero: una pagprito, simmer sa usa ka magtiayon nga minuto, pagkahuman pagdugang duha ka hiwa nga kamatis, zucchini, talong ug beans.
Maghumok hangtod maluto sa sobrang kainit, palihokon usahay.

Ang mga bean tungod sa ilang mga kinaiya mahimo’g hinungdan sa pagdugang nga pagporma sa gas, busa sa wala pa magluto kinahanglan kini matumog sa huyang nga solusyon sa soda.

Gyuvech

Adunay daghang mga resipe gikan sa berdeng frozen nga beans, usa sa mga niini ang gouache - usa ka malipayon nga pinggan sa Bulgaria. Sa naandan, giandam kini sa usa ka kolon nga kolonon, apan mahimo nimo gamiton ang naandan nga kainit nga adunay kainit sa kainit. Aron maandam ang pepino, kinahanglan nimo ang mga mosunud nga sangkap:

500 gramo nga baboy;
300 gramo nga berde nga beans;
2 nga sibuyas;
150 gramo nga berde nga mga gisantes;
4 tbsp. mga kutsara sa lana nga sunflower;
4 patatas;
4 nga kampanilya sa kampanilya;
usa ka hugpong sa perehil.

Giunsa pagluto:

Hugasi nga gihabolan ang karne, pagprito hangtod bulawan nga brown, asin ug paminta.
Guntinga ang mga utanon, pagprito ang mga sibuyas sa gamay nga kantidad hangtod bulawan nga brown, dugangan ang patatas ug lutoon sulod sa napulo ka minuto, pagpukaw usahay.
Pagdugang paminta, paghumok sa lima ka minuto, dayon beans ug mga gisantes, us aka pito ka minuto.
Asin nga adunay pula nga pula ug itom nga paminta aron makatilaw, isagol ug ibutang sa usa ka mabaga nga bungbong nga pan, una nga karne, dayon mga utanon ug maayong pagkabuhat nga tinadtad nga perehil, ibubo ang init nga tubig sa tanan aron dili moabut sa mga usa ka sentimetro sa sulab sa mga utanon.
Magluto alang sa usa ka oras sa oven sa 180 ° C.

Nindot nga mga resipe

Natingala ang imong mga minahal sa usa ka dili kasagaran nga snack bean snack.

Crispy string bean sticks sa batter

Ang ingon nga pinggan mahimong usa ka kaayo nga pampagana alang sa beer o sa usa ka kiliran nga pinggan alang sa karne. Alang sa pag-andam kinahanglan nimo: usa ka libra sa beans, 2 itlog ug 150 gramo sa patatas nga patubo ug harina.

Lakang sa lakang nga resipe:

Hugasi ang mga beans, putla ang mga tumoy ug pabukala ang salted nga tubig nga nagbukal sulod sa pito ka minuto.
Aron maghimo usa ka batter: pagsagol sa starch, itlog, asin ug usa ka gamay nga soda nga tubig, aron ang sagol nga nahimo usa ka pagkamakanunayon nga susama sa sour cream.
Init ang lana sa usa ka kalaha, pagprito ang mga beans sa ibabaw, una nga gituslob kini sa batter. Ang labing kadali nga paagi sa paghimo niini mao ang paghumol: ibubo ang usa ka kumkom nga beans sa usa ka batter, isagol ug ibutang sa usa ka pan nga lutoon, lutoon hangtod ang bulawan nga brown, isubli uban ang nahabilin sa mga beans.

Ang nahuman nga pinggan mahimong isablig sa itum nga ground pepper alang sa pungency o liso sa linga.

Nicoise salad nga adunay green beans ug cod atay

Ang nicoise salad usa ka maayong kapilian alang sa usa ka lamesa nga malipayon. Kini nga resipe usa ka maayo nga panig-ingnan kung giunsa ang paghimo sa mga berde nga beans sa mga polon nga labi ka lami. Alang kaniya kinahanglan nimo:

180 ka gramo sa atay sa cod;
200 gramo nga berde nga beans;
3 ka itlog
2 kamatis;
3 patatas;
100 ka gramo nga olibo;
3-4 dahon sa berdeng salad;
1/4 lemon.

Giunsa pagluto:

Lutoa ug guntinga ang mga itlog sa upat ka bahin, pagpuga ang mga utanon.
Lutoa ninyo ang patatas hangtod malumo (mga hapit 20 ka minuto), dayon iprito hangtod sa bulawan nga brown.
Pabukalan ang mga beans sa napulo ka minuto sa nagbukal nga asin nga tubig.
Pag-andam usa ka pagsinina sa salad: puthaw ang ahos, isagol ang lemon juice, isagol ang tanan nga adunay asin ug paminta.
Guntinga ang atay sa cod sa gagmay nga mga bahin.
Ibutang ang lettuce sa usa ka plato, nga pang-ibabaw nga patatas, beans, olibo, kamatis ug quart sa mga itlog.
Sa ibabaw sa tanan nga gilista nga mga sangkap ibutang ang mga hiwa sa cod atay ug ibubo ang pagsinina sa salad.