Ang Korean squid usa ka lamian nga salad sa seafood nga dali nga himuon sa balay. Ang mga pinggan sa Korea mailhan pinaagi sa ilang kahinam, kung dili nimo gusto, pulihan ang pula nga paminta sa yuta nga matam-is nga paprika ug pagdugang pa nga usa ka gamay nga pinch nga mainit nga paminta - kini ang lintunganay sa pagluto sa Korea. Ang mga squid nga adunay mga utanon nga giandam sumala sa kini nga resipe wala gitipig sa dugay nga panahon, tungod kay ang resipe adunay mga itlog ug keso nga cream. Aron mahabilin ang pagkaon nga mas dugay, idugang kini nga mga sangkap sa wala pa magsilbi.
Korean squid - lamian nga seafood salad- Panahon sa pagluto: 30 minutos
- Mga Pag-alagad Alang sa sulud: 4
Koreano nga mga Squid nga sangkap
- 650 g frozen squid;
- 120 g sa sibuyas;
- 80 g karot;
- 250 g ka sagbot sa dagat;
- 3 nga itlog sa manok;
- 150 soft cream cheese;
- 30 ml nga toyo;
- 35 ml nga suka nga bugas;
- 45 ml nga sesame oil;
- 5 g yuta nga pula nga paminta;
- asukal, asin sa dagat.
Ang pamaagi sa pag-andam sa salad sa seafood nga "Squid in Korean"
Ang labing gahi nga bahin bahin sa paghimo sa lab-as nga squids mao ang paglimpiyo niini. Bisan pa, ang kasinatian sa culinary nga nakuha sa daghang mga tuig nagsugyot og dali nga mga solusyon. Ang squid carcass gitabunan sa madulas nga panit, adunay pipila ka mga entrails ug usa ka manipis nga chord, nga sa kinatibuk-an, ang tanan nga sobra nga kinahanglan tangtangon. Mahimo nimo limpyohan ang squid nga hilaw, apan labi ka maayo pagkahuman sa pagluto.
Sa pagsugod, gibuangan namon ang mga bangkay - pagbiya sa temperatura sa kwarto sulod sa 30 minuto-1 nga oras.
Defrost pusitSunod, kinahanglan nimo ang duha ka dagkong kaldero. Sa usa ibubo ang duha ka litro nga nagbukal nga tubig, sa laing duha ka litro nga tubig nga yelo. Ang tubig nga nagabukal sa asin, kuhaa ang mga lutoon nga lutoon ug ituslob ang cumi sa tubig nga Nagabukal sulod sa 3 ka minuto, dayon dayon ibalhin kini sa usa ka kolon nga bugnaw nga tubig.
Busa, sa baylo, pabukala ang tanan nga mga patay nga lawas. Kung ihulog nimo ang tanan nga mga patay nga lawas, ang tubig bugnaw kaayo, ang proseso sa pagluto magkadako, ang karne nga karne mahimong goma, nga kanunay nga gibati sa salads sa dagat. Gikan sa linuto nga pusit, hugasan ang panit, kuhaa ang mga sulud ug kordon.
Magluto mga squidMatahum nga tinadtad nga kale sa dagat, gibutang sa usa ka lawom nga panaksan.
Paghugpa og kale kalePanahon ang repolyo - ibubo ang toyo, ibubo ang usa ka kutsara nga gama sa asukal, usa ka pinch nga asin sa dagat, ibubo ang suka nga bugas. Isagol ang mga sangkap, biyai sa pipila ka minuto.
Panahon ang repolyo sa toyo ug suka nga bugasAng nahugasan ug gipabugnaw nga giluto nga mga squid giputol sa mabaga nga singsing ug gipadala sa usa ka panaksan.
Guntinga ang linuto nga squid sa mga singsingMalisud nga linuto nga mga itlog, bugnaw, pag-chop sa gagmay nga mga cubes, idugang sa nahibilin nga mga sangkap.
Idugang ang linuto nga mga itlogGuntinga ang lab-as nga mga karot nga gipunting, guntinga ang mga sibuyas sa manipis nga tunga sa singsing. Gipasa namon ang mga sibuyas nga adunay mga karot sa sesame oil, asin, ug paminta. Gibutang namon ang gipabugnaw nga mga utanon sa usa ka panaksan sa salad.
Ang malumo nga creamy salty cheese ("Feta", "Brynza") nga adunay mga durog nga kamot direkta sa usa ka panaksan.
Gisubli namon ang pinggan nga adunay sesame oil, isagol ug ibilin sa ref sa 1-2 ka oras, aron ang mga sangkap maayo nga masuhop sa mga panimpla.
Idugang ang pinirito nga sibuyas ug karot. 
Guntinga ang keso gamit ang imong mga kamot nga diretso sa panaksan 
Pun-a ang salad nga may linga sa lanaSa lamesa, ang salad sa seafood nga "Squid in Korean" gisilbi nga usa ka presko nga cake o adunay puti nga tinapay. Pwerting gaun!
Andam na ang Korean squid!Wala’y hinungdan sa pagluto sa Korean. Busa, kung wala ka’y bisan unsang katingad-an nga mga sagol, mahimo nimo kanunay nga ilisan kini sa uban. Pananglitan, ang sesame oil - peanut, rice suka - bino, cream cheese - ordinaryo nga keso. Ang lami sa pinggan mahimong usa ka gamay nga lahi, apan kini ang tibuuk nga kaanyag sa lainlain.
