Pagkaon

Maalamon nga mga Housewives Crown Dish - Pinatuyo nga Kalamnan

Sa pagluto, adunay daghang daghang mga talagsaon nga mga resipe nga angay alang sa pagluto sa balay. Daghang mga housewives ang gusto magluto sa ilang korona nga pagtratar - mga pinalamanan nga patatas. Kini angay alang sa usa ka romantikong panihapon, ingon man usab alang sa pagtagbo sa mahal nga mga bisita. Ang pagkatalagsaon sa pinggan nahimutang sa lainlaing mga lahi sa mga toppings nga naghatag niini nga usa ka talagsaon nga lami.

Ang mga patatas mahimong butangan sa minced meat, uhong, utanon, keso, utanon. Ang nag-unang butang mao ang pagluto sa pagpuno uban ang gugma, pagsunod sa mga panudlo sa mga nakasinati nga mga chef.

Masarap nga magtiayon - patatas ug karne nga tinadtad

Giunsa kanunay, kung gidawat ang mahal nga mga bisita, gusto ko magluto usa ka butang nga orihinal ug dili kasagaran. Daghang mga tawo gikapoy sa tradisyonal nga inihaw o gipatubo nga patatas nga adunay karne, mao nga kinahanglan ka maghunahuna bahin sa mga bag-ong ideya. Ang pinatuyo nga patatas dugay na nga usa ka timaan sa mga chic restawran. Giandam kini alang sa mga inila ug adunahan nga mga kustomer, tungod kay kini tinuod nga usa ka maayong pinggan. Bisan unsa ang pagpuno, ang produkto dili mawad-an sa pino nga lami niini. Ang pagkahimong pamilyar sa imong kaugalingon sa pipila ka mga resipe sa pinalamanan nga patatas sa hudno, mahimo nimong lutuon ang kini nga lami nga pinggan gamit ang imong kaugalingon nga mga kamot.

Mga numero 1

Lista sa mga gikinahanglan nga produkto:

  • tubers sa patatas nga patatas;
  • walay baboy nga baboy;
  • puti nga sibuyas;
  • gahi nga keso ("Dutch");
  • ahos (pipila ka mga cloves);
  • asin (yodo);
  • usa ka sinagol nga sili;
  • lana sa utanon (sunflower, oliba, linseed).

Mga yugto sa pag-andam:

  1. Ang baboy hingpit nga nahugasan ubos sa usa ka kasarangan nga sapa sa tubig. Ang pelikula gikuha uban ang usa ka mahait nga kutsilyo, giputol, gipasa pinaagi sa usa ka gilingan sa karne.
  2. Ang gipanitan nga mga sibuyas gihugasan, ug dayon tinadtad nga mano-mano o sa usa ka gilingan sa karne. Ipakatap sa tapad sa minced nga karne, panahon uban ang usa ka sinagol nga sili, asin ug isagol nga maayo.
  3. Ang hugaw nga porma nga patatas nga tubo hugasan nga hugasan sa ilawom sa nagaagay nga tubig, nga gikuha ang nahabilin nga hugaw. Pagkahuman giputol kini sa fetus sa duha nga managsama nga bahin. Paghimo usa ka hapsay nga funnel nga adunay kutsara alang sa pagpuno.
  4. Ang mga workpieces gisablig sa asin ug bug-os nga napuno sa giluto nga karne, nga naghimo usa ka gamay nga slide.
  5. Ang gahi nga keso gipuga sa usa ka coarse mesh ug gitabonan sa tinadtad nga karne. Ang pinatuyo nga patatas mikaylap sa usa ka linuto sa kalaha ug gitabonan sa usa ka sheet sa foil. Ang hudno gipainit sa usa ka labing taas nga temperatura nga 200 ° C, ug dayon gibutang sa kini usa ka pan nga litson nga adunay mga utanon sa 30 minuto. Ang mga patatas nga giserbisyohan mainit ingon usa ka panguna nga kurso o pampagana.

Aron ang produkto dili masunog, maayo nga magbutang sa usa ka sulud nga tubig sa ilawom sa hudno.

Mga numero 2

Gikinahanglan Components:

  • daghang patatas;
  • Bacon
  • sour cream nga 20% nga tambok;
  • mantikilya;
  • keso ("Russian");
  • gatas nga pasteurized;
  • mga panakot
  • ang asin.

Tradisyonal nga mga panudlo alang sa pagluto mga pinalamanan nga patatas sa oven:

  1. Ang mga tuber sa dagkong mga utanon pag-ayo nga hugasan sa tubig ug mamala nga mga tualya sa papel.
  2. Ipakatap ang utanon sa usa ka linuto sa kalaha, ibutang sa usa ka preheated oven ngadto sa 180 ° C. Magaluto sulod sa 45 ka minuto.
  3. Pipila ka piraso nga bacon nga pinirito sa usa ka kaldero hangtod presko. Aron makuha ang nahabilin nga tambok, ang nahuman nga produkto gibalhin sa mga napkin.
  4. Sa diha nga ang bacon nga cooled, kini tinadtad sa miniature cubes, ug dayon ibutang sa usa ka linain nga panaksan.
  5. Andam nga patatas gikuha gikan sa hudno. Guntinga ang parehas nga hiwa, mga 5 cm ang gilapdon.
  6. Gamit ang singsing nga metal o kutsilyo, ang unod sa lutong prutas gikuha. Ang workpiece kinahanglan nga higpit sa kinaiyahan aron ang produkto dili maguba.
  7. Sunod, pag-andam sa pagpuno. Sa usa ka pan nga gibutang ang mantikilya, pipila ka mga kutsara sa sour cream, gatas, pritong bacon ug patatas. Ang sagol nga tinimplahan sa asin ug panimpla. Ang pagpuno gisagol sa usa ka blender hangtod sa usa ka homogenous mass.
  8. Sa usa ka linuto sa kalaha ang pagkaylap sa mga singsing sa patatas. Pun-a sila sa giluto nga pagpuno. Isablig sa ibabaw sa keso nga keso.
  9. Nahiuyon sa kini nga resipe, ang pinalamanan nga patatas giluto sa 5 minuto lamang hangtod matunaw ang keso.

Mahimo nimong susihon ang kahanda sa tibuuk nga patatas gamit ang ordinaryong mga toothpicks. Kung kini gawasnon nga moagi sa fetus, pagkahuman na ang oras nga i-off ang oven.

Mga numero 3

Ang lista sa mga sangkap sa usa ka makapalipay nga pinggan:

  • hiniusa nga tinadtad nga karne gikan sa baboy ug karne;
  • dagko nga patatas nga wala’y bulge;
  • daghang mga sibuyas;
  • karot;
  • ahos
  • sour cream;
  • tomato kamatis;
  • lana sa utanon;
  • dahon sa bay;
  • pinulbos nga itom nga paminta;
  • asin (mahimo’g iodized).

Ang mga lagda sa pagluto mga pinalamanan nga patatas nga adunay tinadtad nga karne sa hudno, litrato ug rekomendasyon:

  1. Una, pag-andam sa pagpuno: mga diced nga sibuyas nga pinirito sa usa ka kaldero hangtud nga bulawan. Pagkahuman idugang ang mga grated carrot ug linat-an sa tunga sa oras sa ilalum sa paglabaw.
  2. Sa tinadtad nga karne ibutang ang asin, usa ka gamay nga paminta ug pagsinina sa utanon. Pagsagol og maayo.
  3. Ang hilaw nga patatas gipintalan, hugasan ug uga nga maayo sa papel. Unya ang tumoy maampingon nga giputol ug ang pulp gikuha uban ang usa ka kutsarita aron maporma ang lawom nga mga panaksan.
  4. Ang matag billet puno sa pagpuno ug gibutang sa usa ka lawom nga kasilyas. Aron ang mga patatas nga pinalamanan sa mga tinadtad nga karne nga mobarug nga malig-on sa panaksan, ilang giputol kini sa gamay gikan sa ilawom, nagpataas sa sukaranan.
  5. Sunod, pag-andam sa kaundan. Aron mahimo kini, pagprito ang tinadtad nga sibuyas ug gadgad nga karot sa lana sa utanon. Panahon sa mga utanon nga adunay paminta, ahos, tomato paste, sour cream ug pagdugang usa ka gamay nga asin.
  6. Kung ang mga sulud nga pabukal, ibubo sa usa ka sudlanan nga adunay mga blangko. Pagtabon sa usa ka paglabaw o sheet sa foil, ug dayon ibutang sa usa ka preheated oven ngadto sa 150 ° C sa usa ug tunga nga oras.

Ang pinatuyo nga tinadtad nga patatas nga adunay tinadtad nga karne gisilbi nga init alang sa panihapon. Sa matag plato ibutang ang pila ka "mga tasa" ug ibubo ang tomato sauce diin kini giluto. Ang lami nga gidekorasyon sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga perehil.

Mga numero 4

Usa ka hugpong sa mga yano nga sagol:

  • medium-sized, oblong patatas;
  • pinausukang karne sa manok;
  • Kamatis
  • gahi nga keso;
  • ahos
  • mayonesa;
  • mga panakot (paminta, asin);
  • ubay-ubay nga mga sanga sa presko nga dill.

Sunod-sunod nga mga panudlo alang sa paghimo sa usa ka ulohan nga korona:

  1. Gihugasan ang mga patatas nga tuba nga gilat-an sa usa ka panit hangtod nga lutoon.
  2. Ang mga pinausukang karne sa manok giputol sa mga cubes nga parehas nga kadako. Kung adunay usa ka panit - tangtanga.
  3. Ang mga kamatis hinay nga tinadtad sa gagmay nga mga hiwa, pagkahuman gisagol kini sa manok.
  4. Ang mga sanga sa dill hugasan, gipauga, ug dayon tinadtad gamit ang kutsilyo ug idugang sa pagpuno. Paghimo mga keso sa keso.
  5. Andam nga patatas giputol sa katunga. Sa tabang sa usa ka kutsara, ang usa ka depresyon naporma aron makahimo mga miniature boat.
  6. Ang pulp gibutang sa mga sangkap sa pagpuno. Isablig sa asin ug paminta. Idugang ang mayonesa nga gisagol sa ahos, nga gipilit pinaagi sa usa ka prensa. Ang mga produkto sagol nga maayo.
  7. Ang sangputanan nga pagpuno napuno sa mga sakayan sa patatas. Isablig ang sili sa keso ug isabwag sa usa ka linuto sa kalaha nga gipadala pinaagi sa papel. Magluto sa 180 ° C sulod sa pipila ka minuto hangtod matunaw ang lisud nga keso.

Gisilbi ang pinuno nga patatas, lutoon sa oven nga mainit nga adunay lab-as nga mga utanon ug mga utanon.