Ang Quince (o Cydonia) usa ka kahoy gikan sa mga species nga madunot o artisanal gikan sa pamilyang Pink, nagpamunga, ug giisip usab nga gikan sa usa ka hiyas nga kultura. Ang uban nag-ingon nga kini nga punoan naggikan sa Caucasus. Apan adunay usa ka opinyon nga ang yutang natawhan sa quince mao ang Northern Iran o Asia Minor.
Kini nga kahoy nahigugma sa kahayag. Busa, labi nga ang tanum gibutaan sa mga silaw sa adlaw, labi nga kini makapamunga. Sayon ang pag-antos sa hulaw, ug mapugngan usab ang bug-at, dugay nga umog. Nagtubo kini sa yuta nga yutang-kulonon ug balas. Ang labing taas nga gitas-on alang sa quince giisip nga 7 metros. Ang ingon nga kahoy nabuhi gikan sa 30 ngadto sa 50 ka tuig. Adunay ubay-ubay nga kapilian alang sa pagtanum sa ingon nga usa ka kahoy: mga pagpamutol, mga liso, pagsumbak, ingon man mga ugat sa mga ugat.
Kinatibuk-ang paghulagway sa kahoy nga quince
Ang quince usa ka ubos nga kahoy, o mahimo nimong isulti ang shrub. Kasagaran, ang gitas-on gikan sa 1.5 hangtod 4 metros. Ang quince panagsa moabut sa taas nga 7 metros. Ang lapad nga puno sa kahoy nga gibana-bana nga 50 cm.Ang mga sanga sa bush gitabunan sa panit, nga kanunay nga nagpalong. Mga sanga nga mas bata, browned-grey.
Sanglit ang punoan sa kahoy kasagarang nagtubo sa usa ka anggulo, gikinahanglan nga ihigot ang usa ka sapinit aron dili mahulog sa yuta. Ang kalainan tali sa quince ug uban pang mga kahoy sa usa ka labi ka mabaga, madulom nga abuhon nga ngilit sa punoan ug mga saha.
Ang Quince adunay usa ka makapaikag kaayo nga porma sa dahon - oval o ovoid, ang mga tumoy sa mga dahon mahimo nga itudlo o blunt, kasagaran hangtod sa 12 cm ang gitas-on, hangtod sa 7.5 cm ang gilapdon.Ang kolor sa mga dahon berde, gamay nga ubanon gikan sa ubos.
Giunsa ang tanum nga mga bulak ug baho
Namulak si Quince gikan sa Mayo hangtod Hunyo. Ang pagpamulak sagad molungtad mga tulo ka semana. Ang mga bulak daghan, ang diametro gamay ra sa 6 cm.Ang mga bulak puti, o sinaw nga rosas, sa tunga nga mga yellow stamens, ang ilang mga pedicels nahubsan. Namulak ang mga bulak pagkahuman sa dahon. Salamat sa ulahi nga pagpamulak, ang quince wala mahadlok sa katugnaw, ug matag tuig nagdala mga bunga. Sa bisan unsang tanaman, ang quince mahimong usa ka matahum nga dekorasyon, tungod kay ang mga bulak nagtabon sa puno nga hapit, hapit hapit. Tungod niini, ang kahoy mahimo nga gitawag nga pangdekorasyon.
Si Quince namunga gikan sa Septyembre hangtod Oktubre. Ang bunga gikalot sa porma, susama sa usa ka peras, o mansanas. Sa sinugdan, kung ang bunga wala pa hingpit nga nahinog, kini gamay nga pubescent, ug ang hinog nga bunga hingpit nga hapsay.
Ang kolor sa prutas dilaw, mas duol sa lemon, sa pipila nga mga lahi adunay usa ka gamay nga blush. Ang pulso sa quince medyo gahi, dili gyud makatilaw, ang tart nga adunay tam-is nga aftertaste. Ang gibug-aton sa usa ka prutas mahimong gikan sa 100 ngadto sa 400 g, gikan sa usa ka ektarya nga gitanom nga mga lahi mahimo ka mangolekta hangtod sa 50 ka tonelada nga tanum. Kung wild ang quince, gamay ra ang bunga niini, nga motimbang hangtod sa 100 gramo. Gikan sa usa ka kahoy ang labing kadaghan nga 10 ka prutas.
Ang Quince adunay usa ka orihinal nga kahumot - usa ka bahin diin adunay presensya sa mga enanthic ug pelargonium-ethyl esters. Ang kahumot sa hinog nga quince susama sa usa ka maasim nga mansanas, ang baho sa mga bulak ug mga panakot mosiga usab.
Mahitungod sa mga liso sa quince
Sa tunga-tunga sa fetus adunay gitawag nga "bulsa", adunay lima ra kanila. Ang ilang parchment layer, brown nga mga bukog sa sulod. Sa ibabaw sa mga liso sa quince adunay usa ka panit nga adunay usa ka puti nga matte nga pelikula, nga gilangkuban sa 20% nga pag-ayo sa mucus. Sa umaabot, kini nga uhong mahimong gamiton sa mga tela ug tambal. Salamat sa glycoside, mga bukog sa amygdalin sa quince gamay nga baho sa mapait nga mga almendras.
Ang Quince adunay usa ka medyo kaylap nga sistema sa gamut. Ang mga ugat sa vertical moadto sa lawom nga yuta nga dili molabaw sa 1 m. Adunay usab mga gamot nga nagatubo pahilayo. Kadaghanan sa mga gamot nakit-an nga igo sa sulud sa yuta, mao nga ang kahoy mahimo’g usab nga wala’y kahadlok sa kadaot. Apan sa parehas nga oras, kinahanglan nga ipadayon ang pag-ayo sa pag-uma.
Nagsugod ang pagpamunga ni Quince sa mga 3-5 ka tuig sa kinabuhi, ug sa misunod nga 20 ka tuig kini usab namunga nga aktibo. Sa kinatibuk-an, ang usa ka kahoy nagpuyo hangtod sa 50 ka tuig.
Istorya sa Bunga
Ang Quince usa ka karaan nga punoan sa kahoy; nahibal-an ang katawhan bahin niini sa mga 4000 ka tuig. Orihinal nga usa ka kahoy nga gikan sa Caucasus. Sa ulahi ang quince nailhan sa Asia Minor, sa Roma ug Karaang Gresya. Si Quince usa ka gamay nga ulahi nagpakita sa isla sa Crete, diin, sumala sa mga istoryador, nakuha ang kahoy sa ngalan niini. Sumala sa kaagi sa karaang mga Griego, ang quince sayup sa usa ka bulawan nga mansanas, nga gipresentar ni Paris sa diyosa nga si Aphrodite. Ang mga prutas nga adunay tart ug matam-is nga lami gihunahuna nga simbolo sa gugma, kaminyoon ug kasal.
Melon Kudaion - mao nga gitawag ang una nga mga Griego nga quince. Pagkahuman sa Greece, nahibal-an ang quince sa Italy. Gihubit sa bantog nga magsusulat nga si Pliny ang 6 nga mga klase sa kini nga kahoy. Gikan sa iyang mga paghulagway, nahibal-an nga ang fetus gigamit dili lamang ingon pagkaon sa mga tawo, apan adunay mga kabtangan sa pag-ayo. Ang inila nga si Apicius sa iyang libro sa pagluto gihubit ang usa ka resipe sa panam-is sa diin naa ang quince.
Sa Sidlakan, ang quince giisip nga usa ka simbolo sa kahimsog, kaputli. Ug ang Avicenna sa iyang mga sinulat nagsulat nga ang tanum nga maayong makaapekto sa kasingkasing, ingon man sa pagtunaw. Na sa XIV nga siglo, ang quince nagsugod sa pagpakita sa Europe, pagkahuman niini ang prutas naila sa ubang mga nasud. Kasagaran makita ang mga wild shrubs sa Caucasus, ingon man sa Asia Minor ug Iran. Ang tanum nagatubo duol sa mga lawa, o sa tiilan sa mga bukid. Ang labi ka labi ka labi nga quince sa Russia mao ang Caucasus, ingon man ang Teritoryo sa Krasnodar. Sa Europe, ang quince giisip nga usa ka tanum nga ornamental.
Giunsa motubo ang quince ug sakit?
Sa quince maayo kaayo nga magtanum usa ka peras. Sa umaabot, ang ingon nga mga semilya dili gyud makaigo sa hulaw. Si Quince dili igo nga hinungdan. Mahimo kini nga wala’y pagbisbis sa dugay nga panahon, ug resistensya usab sa sobra nga kaumog. Sa nagkaduol nga panahon kini giplano nga maghimo og usa ka mestiso sa mansanas ug quince, tungod sa kung diin ang bag-ong kultura mahimong mas resistensya sa katugnaw ug sakit.
Ang labing delikado nga sakit sa quince mao ang madunot. Aron malikayan ang ingon nga sakit, kasagaran sila mogamit sa pagputol ug pagsunog sa mga sanga. Aron mapugngan ang kultura, kanunay nila nga gigamit ang pamaagi sa pagsabwag sa puno sa kahoy ug dahon uban ang fundosol, ug gigamit usab ang dipterex. Ang lain nga paagi aron mapugngan ang mga sakit sa kahoy mao ang disinfection sa samad, diin gigamit ang solusyon sa mercury chloride. Ang makadaot nga mga peste giisip nga ang bark beetle ug ang codling moth, ang pagmina sa dahon sa moth.
