Aron kanunay adunay pagkaon nga himsog sa lamesa, ang mga maalamon nga tag-iya sa balay mao ang naghimo sa lainlaing mga pag-andam sa una. Salamat sa ingon nga reserba, mahimo ka magluto sa sopas sa uhong gikan sa mga frozen nga uhong bisan unsang oras sa tuig. Kinsa ang dili mouyon nga ang mga uhong katingalahan nga gihiusa sa mga produkto sa karne, mga utanon, cereal ug pasta. Dugang pa, gihuptan nila pag-ayo ang ilang mga kabtangan bisan kung nagyelo. Sa tinuud - kini usa ka unibersal nga produkto, diin halos wala’y nagdumili. Ang Dolma usa ka lamian nga resipe sa among website.
Tan-awa usab ang artikulo: sopas sa uhong gikan sa uga nga uhong!
Ang mga mapuslanon nga kabtangan sa mga frozen nga uhong
Sukad sa panahon nga ang mga freezer nahimong magamit sa yano nga mga housewives, ang mga uhong nagpakita sa kan-anan. Bisan unsa pa ang oras sa tuig, ang mga babaye mahimo’g makuha ang produkto sa pagluto sa frozen nga sopas sa uhong alang sa ilang pamilya. Pagkahuman, bisan sa kini nga porma sila nagpabilin sa daghang mga mapuslanon nga mga elemento:
- bitamina: A, E, PP, D ug grupo B;
- mga elemento sa pagsubay: potassium, phosphorus, iron, yodo;
- lainlaing lahi sa mga protina (labi pa sa karne sa baka);
- hinungdanon nga lana;
- fatty acid.
Kung ang una nga pinggan sa mga frozen nga uhong regular sa lamesa, adunay higayon nga palig-on ang plate sa kuko ug buhok. Ug ang thyroid gland normal ang pag-obra niini, nga adunay mapuslanon nga epekto sa tibuuk nga organismo. Kadtong nakatilaw sa maanindot nga pinggan kombinsido gikan sa ilang kaugalingon nga kasinatian. Giunsa paghimo ang maayo kaayo nga sabaw sa uhong gikan sa mga frozen nga uhong? Ang yano nga mga tip makatabang bisan sa mga walay kasinatian nga magluto.
Kung ang nagyeyelo nga mga uhong, ayaw isagol ang lainlaing mga espisye sa usa ka pinggan. Maalamon nga lihokon ang matag lahi nga gilain pinaagi sa pagputos sa mga bahin.
Ang pila sa mga tagbalay nag-andam andam mga uhong sa mga tadyaw, ibubo ang tubig ug ipadala kini sa freezer.
Orihinal nga resipe alang sa frozen nga uhong sa uhong
Kung sa gawas sa bintana ang yuta nagpahulay sa niyebe ug ang usa ka mabugnaw nga paghuros sa hangin, walay bisan kinsa nga magdumili sa pagtilaw sa mainit nga sabaw nga adunay humot nga mga uhong. Aron lutoon kinahanglan nimo ang usa ka hugpong sa mga produkto:
- frozen nga mga uhong;
- yano nga tubig o sabaw sa karne;
- daghang patatas (depende sa kadaghan sa kalaha);
- carrot (labi ka mahal nga barayti);
- labing menos 2 nga sibuyas (usa alang sa sarsa, ang lain alang sa sabaw);
- lana sa utanon o tambok sa hayop;
- perehil, dill o uga nga mga panam-is.
Tingali namatikdan nimo nga ang ingon usa ka yano nga resipe alang sa sabaw sa uhong gikan sa mga frozen nga uhong magamit sa hapit matag kabalayan. Apan aron maandam ang maayo kaayo nga pinggan, hinungdanon nga himuon ang mga mosunud nga operasyon:
- Ang frozen nga uhong gibutang sa usa ka kalaha nga adunay preheated fat o lana alang sa preliminary frying.
- Human sila makakuha usa ka bulawan nga hitsura, sila gipadala sa usa ka Nagabukal nga sabaw. Hinay nga pagpukaw, pagdala sa sagol nga usa ka hubag.
- Magluto mga 15 ka minuto sa sobra nga kainit.
- Ang gipanitan nga patatas giputol sa mga hiwa o mga cubes (ang pipila sama sa uhot) ug gibutang sa usa ka kalaha.
- Kung ang bula mitungha, maayo kini nga gikolekta. Aron ipasabut ang lami sa uhong, mahimo nimong ibutang ang usa ka tibuuk nga sibuyas didto.
- Ang gipanitan nga mga carrot gipintalan o giputol sa mga hiwa, gidugang sa usa ka kaldero nga adunay mga sibuyas nga blanched ug pinirito. Ang sagol nga gidala sa usa ka bulawan nga kolor ug gibubo sa sabaw.
- Pagkahuman sa 10 minuto, ang pinggan giasnan, ang mga tanum ug panakot idugang, depende sa gusto sa sambahayan.
Ang andam nga sopas sa uhong gipilit alang sa 20 minuto, pagkahuman gisilbi kini nga adunay cream nga may cream.
Aron makuha ang usa ka makapatagbaw nga pinggan, mahimo nimong idugang ang bisan unsang lugas o pasta niini.
Maayo kaayo nga sabaw nga adunay mga porcini uhong
Maalamon nga mga housewives, sa panahon sa pagkolekta sa mga ceps, pagsulay nga i-freeze kini kutob sa mahimo. Pagkahuman, dili mawala ang ilang kabtangan bisan sa mubu nga temperatura. Salamat niini, kanunay adunay higayon nga magluto labing maayo nga sabaw sa mga frozen nga porcini uhong alang sa imong panimalay.
Aron maandam ang pinggan kinahanglan nimo ang sunod nga hugpong sa mga produkto:
- ceps frozen;
- patatas, humok nga klase;
- tam-is nga mga karot;
- sibuyas (2 piraso);
- maniwang o mantikilya;
- panimpla: asin, paminta;
- mga panakot: kari, suneli hops;
- perehil o dill.
Ang una nga buhaton mao ang paghugas sa mga uhong nga wala nag-defrosting. Kung malumo sila, daghang dagkong mga espesimen ang giputol. Ang gagmay nga mga uhong mahimo nga linuto sa tibuuk.
Ang mga uhong gibutang sa Nagabukal nga tubig ug gilat-an sa 20 minuto sa ubos nga kainit. Sa pagpakita sa bula, hinayhinay kuhaa kini.
Matahum nga tinadtad nga sibuyas ug gadgad nga karot nga pinirito hangtod nga bulawan sa usa ka kalaha. Kuhaa ang mga uhong gikan sa kalaha nga adunay usa ka slotted nga kutsara aron putlon sa gagmay nga mga piraso ug idugang sa mga carrot ug sibuyas. Ang sagol nga gilat-an dili mo sobra sa 10 ka minuto.
Sa kini nga panahon, gilabay nila ang mga patatas, usa ka tibuuk nga sibuyas sa sabaw sa uhong, ug pagluto sulod sa 20 minuto, gikuha ang starchy foam. Pagkahuman, ang mga binangan nga porcini uhong nga adunay mga utanon gihulog sa sabaw. 
Isagol ug pabukala ang lain usab nga 10 ka minuto. Pag-alagad sa mainit nga pinggan, timplahan kini sa mga tanum nga utanon ug mga panam-is.
Aron mag-andam sa usa ka pinggan nga adunay gugma, maayo nga dili kini biyaan nga wala’y kabalaka. Oras nga pagtangtang sa bula, regulasyon sa lebel sa kalayo, pagdugang asin sa katapusan sa proseso mao ang sekreto sa lami nga sopas sa uhong.
Aduna bay bisan unsa nga susama sa usa ka humot nga pinggan sa kalibutan, uban ang pagdugang sa mga regalo sa kinaiyahan? Ilabi na kadali sa paghimo sa frozen nga uhong sa uhong sumala sa resipe nga adunay litrato nga gihatag sa mga sinati nga chef. Ang ingon nga pagkaon mohangyo dili lamang sa mga vegetarian, apan usab sa mga fans sa himsog nga pagkaon. Tugoti nga ang labing kaayo nga sabaw sa kabute magdala sa langitnon nga kalipay sa imong mga tagahanga.
